懐石・会席料理

囲炉裏と日本料理 松風庵(旧長良川の郷)／長良川清流ホテル

五感で体感する山川の幸と岐阜の食文化 山川の幸、郷の文化を融合させた料理を、四季折々に趣向。地元食材を盛り込んだメニューでおもてなし。

• おすすめプラン

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  【ランチ】旬食材をつかった月替わり特別コース

  お一人様 3,500 円

  （消費税・サービス料込）

  お魚とお肉のメインディッシュどちらもついたランチコースです。里山・里川の旬をお届けする素材を取り寄せた前菜など、毎月旬のメニューを月替わりでご提供致します。 ※個室もご用意しております。お気軽にお問い合わせください。

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  【ディナー】飛騨牛フィレ肉と旬食材・岐阜銘柄米の厳選コース

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  料理長が厳選する国産ウナギの蒲焼きと、奥美濃古地鶏をはじめとする厳選された岐阜食材、、山菜を五感で感じて頂けるディナーコース。 出汁を掛け合わせ”旨味”を感じるお料理を月替わりでご提供します。 ※個室もご用意しております。お気軽にお問い合わせ下さい。

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  【ディナー】飛騨牛のお料理と旬食材・岐阜銘柄米厳選コース

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  炭火で焼いた飛騨牛、山菜を五感で感じて頂けるディナーコース。 出汁を掛け合わせ”旨味”を感じるお料理を月替わりでご提供します。 ※個室もご用意しております。お気軽にお問い合わせ下さい。

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  【ディナー】飛騨豚と旬食材・岐阜銘柄米厳選コース

  お一人様 6,600 円

  （消費税・サービス料込）

  炭火で焼いた飛騨豚、山菜など土地の旬を五感で感じていただけるディナーコース。 出汁を掛け合わせ”旨味”を感じるお料理を月替わりで提供します。 ※個室もご用意しております。お気軽にお問い合わせください

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  【贅沢ランチ】旬魚と飛騨牛のメイン付＆旬食材をつかった月替わり特別コース

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  奥美濃古地鶏つみれ茶碗蒸しやお魚とお肉のメインディッシュなど豪華食材のフルコースのランチです。里山・里川の旬をお届けする素材を取り寄せた前菜など、毎月旬のメニューを月替わりでご提供致します。 ※個室もご用意しております。お気軽にお問い合わせください。

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  【ランチ】旬食材をつかった月替わり特別コース＋お茶ブレンド体験付

  お一人様 3,500 円

  （消費税・サービス料込）

  日頃、宿泊の方限定で実施している「お茶ブレンド体験」をランチタイムにお楽しみいただける特別プランです。里山・里川の旬をお届けする素材を取り寄せた前菜など、毎月旬のメニューを月替わりでご提供致します。 ※個室もご用意しております。お気軽にお問い合わせください。

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  【お食い初め膳】祝鯛の姿焼き・歯固め石付き

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  生後百日後、一生食べることに困らない事を願う”お食い初め”。大切な日のお祝い膳を、松風庵でご用意いたします。 「食に困りませんように」との願いを込めてお作りするお食い初め膳では、祝いの席にふさわしい鯛の姿焼きやお赤飯の他、歯固め石もご用意。お子様の成長をお祝いいたします。

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  【お祝い・慶事会席プラン】祝いの席を彩る華やかな料理全7品　デザートメッセージ入れ可能

  お一人様 7,000 円

  （消費税・サービス料込）

  お誕生日や記念日、還暦のお祝いまで、様々な節目のひとときに最適なプランです。 飛騨牛肩ロースのすき焼き仕立てや季節の茶わん蒸し、お赤飯など全7品のお料理がお祝いの席を華やかに彩ります。デザートにはメッセージ入りプレートも無料でご用意いたします。 ※メッセージ入りプレートをご希望の方は、ご要望・コメント欄にメッセージ内容をご記入いただきますようお願いいたします。

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  ランチ【ご法要会席】旬の食材を使用した前菜からデザートまで全7品＋飛騨豚のお料理　5000円コース

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  故人を偲び、懐かしい思い出を語り合う和やかなひと時に。ご法要におすすめのプランをご用意いたしました。 旬を味わう季節のお料理に加え、飛騨豚やデザート等全7品のコースに仕上げております。 心を込めたお料理とおもてなしで、大切な日のお手伝いをさせていただきます。

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  【お祝い・慶事会席にお勧め】前菜からデザートまで飛騨牛含む全7品＋飛騨牛肩ロース　すき焼き仕立て

  お一人様 7,700 円

  （消費税・サービス料込）

  お誕生日や記念日、還暦のお祝いまで、様々な節目のひとときに最適なディナープランです。 飛騨牛肩ロースのすき焼き仕立てや季節の茶わん蒸し、お赤飯など全7品のお料理がお祝いの席を華やかに彩ります。

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  【日帰り温泉プラン】選べる1ドリンク付＆旬食材をつかった月替わり特別コース

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ランチコース＆天然温泉で日帰り旅行をお楽しみいただく特別プランです。 長良川清流ホテルの最上階、展望大浴場からは雄大な長良川と自然豊かな金華山が望めます。厳選ランチコースはメインに肉・魚の両方をご用意。カフェスペースでお好きなドリンクをお召し上がりいただき、ゆったりとした時間をお過ごしください。 お食事後にご入浴のご案内となりますので、まずはレストラン松風庵へお越しください。 ※温泉ご利用時間　13:00～ ※温泉入浴代・ドリンク代込みの料金となります。 ※シャンプー・ボディーソープ・リンス備え付け、フェイスタオル2枚貸出いたします。

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  【平日限定 お得な日帰り温泉プラン】厳選ディナーコース＆展望大浴場・ドリンク付き

  お一人様 7,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ディナーコース＆天然温泉で日帰り旅行をお楽しみいただく、平日限定の特別プランです。 長良川清流ホテルの最上階にある展望大浴場からは、雄大な星空と長良川、金華山が望めます。温泉で身体をほぐした後は、地元食材をふんだんに使用した厳選ディナーとお好きなドリンクで、寛ぎのひと時をお過ごしください。 ご入浴後にお食事のご案内でございますが、まずはレストラン松風庵へお越しください。 10/15～新米でのご提供でございます。 ※仕入れ状況により時期の変動がある場合がございます。 ※温泉ご利用時間　13:00～21：00(20:00最終受付) ※温泉入浴代・ドリンク代込みの料金となります。 ※シャンプー・ボディーソープ・リンス備え付け、フェイスタオル2枚貸出いたします。

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  【ランチ】旬食材をつかった月替わり特別コース＋お茶ブレンド体験＋個室確約（4名以上ご予約で室料無料）

  お一人様 3,500 円

  （消費税・サービス料込）

  日頃、宿泊の方限定で実施している「お茶ブレンド体験」をランチタイムにお楽しみいただける特別プランです。里山・里川の旬をお届けする素材を取り寄せた前菜など、毎月旬のメニューを月替わりでご提供致します。 ※4名以上で個室料無料の限定プランです。

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  【贅沢ランチ】旬魚と飛騨牛のメイン付＆旬食材をつかった月替わり特別コース＋個室確約（4名～個室無料）

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  奥美濃古地鶏つみれ茶碗蒸しやお魚とお肉のメインディッシュなど豪華食材のフルコースのランチです。里山・里川の旬をお届けする素材を取り寄せた前菜など、毎月旬のメニューを月替わりでご提供致します。 ※4名以上で個室料無料の限定プランです。

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  【誕生日やお祝いに】前菜五種盛りや海老・飛騨豚含む全9品＋アニバーサリーケーキ付

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  記念日やお誕生日に・・・ 旬の食材を使用したディナーコースにメッセージ入りケーキが付いたアニバーサリープランをご用意いたしました。 ご友人や大切な方とのお祝いの席にぜひご利用ください。

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  【選べるメイン＆ランチブッフェ】岐阜食材や旬のごはんのお供＆デザート・ドリンク等約30種（平日限定）

  お一人様 2,800 円

  （消費税・サービス料込）

  月替わりのメイン料理やデザートまでついた平日限定のハーフブッフェをご用意しました。 ごはんがすすむ約30種のごはんのお供やおかず、“ごはんどろぼう”を色鮮やかな豆皿に盛り付けてお召し上がりいただける見た目も楽しいブッフェです。 岐阜県産食材をたっぷりと味わうブッフェで、ご家族やご友人とのランチタイムをごゆっくりとお過ごしください。 【料金】 大人(中学生以上) 2800円～ ※選ぶメイン料理により料金が変動します 小学生　1,000円　※ブッフェのみ 未就学児(4～6歳) 500円　※ブッフェのみ 0～3歳、無料

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  【選べるメイン＆ランチブッフェ】岐阜食材や旬のごはんのお供＆デザート・ドリンク等約30種＋日帰り温泉付

  お一人様 3,600 円

  （消費税・サービス料込）

  月替わりのメイン料理やデザートまでついた平日限定のハーフブッフェをご用意しました。 ごはんがすすむ約30種のごはんのお供やおかず、“ごはんどろぼう”を色鮮やかな豆皿に盛り付けてお召し上がりいただける見た目も楽しいブッフェです。 食後はホテル最上階の展望大浴場でごゆっくりおくつろぎください。

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  【鉄板焼コース】シェフが目の前で仕上げるいせ海老や飛騨牛サーロイン等9品

  お一人様 16,500 円

  （消費税・サービス料込）

  松風庵の鉄板焼でご用意するスペシャルコース。 飛騨牛サーロインなど豪華食材を目の前で焼き上げる鉄板焼きコース10品。1組限定でごゆっくりお過ごしいただけます。

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  【鉄板焼コース】シェフが目の前で仕上げるいせ海老や飛騨牛サーロイン等9品

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  松風庵の鉄板焼でご用意するスペシャルコース。 飛騨牛サーロインなど豪華食材を目の前で焼き上げる鉄板焼きコース9品。1組限定でごゆっくりお過ごしいただけます。

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  【個室確約・両家顔合わせ食事会プラン】専属プランナーが演出等をサポート　乾杯酒付コース

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  専属プランナーがお二人をサポートし、親御様へのおもてなしやご両家の大切な時間の演出をお手伝いいたします。 お祝いの席に相応しいお料理とゆったり寛げる個室で、これから家族になるためのひと時を和やかにお過ごしください。 【オプション】 テーブル装花　22,000円（税込み） ボックスフラワー　5,500円～（税込み）

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  【Xmas2025】1日1組限定　飛騨牛や鮑・伊勢海老を堪能する鉄板焼き特別コース全8品

  お一人様 24,200 円

  （消費税・サービス料込）

  クリスマス期間限定でお届けする、松風庵ならではの鉄板焼きクリスマスディナーをご用意しました。 郡上鱒や国産鰻、椎茸ブラザーズのジャンボしいたけといった岐阜の恵みに加え、活鮑の酒蒸しや伊勢海老の郡上葱味噌焼きなど、豪華食材をふんだんに使用した全8品。 メインには飛騨牛サーロインを炭火と鉄板で焼き上げる“ハイブリッドステーキ”をご堪能いただけます。 1日1組限定のプライベートな空間で、大切な方と思い出に残るひと時をお過ごしください。

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  【Xmas2025】1日1組限定　飛騨牛や鮑・伊勢海老を堪能する鉄板焼き特別コース全8品＋乾杯酒付き

  お一人様 25,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ■乾杯酒付き：シャンパーニュ(ノンアルコール可) クリスマス期間限定でお届けする、松風庵ならではの鉄板焼きクリスマスディナーを乾杯酒付きでご用意しました。 郡上鱒や国産鰻、椎茸ブラザーズのジャンボしいたけといった岐阜の恵みに加え、活鮑の酒蒸しや伊勢海老の郡上葱味噌焼きなど、豪華食材をふんだんに使用した全8品。 メインには飛騨牛サーロインを炭火と鉄板で焼き上げる“ハイブリッドステーキ”をご堪能いただけます。 1日1組限定のプライベートな空間で、大切な方と思い出に残るひと時をお過ごしください。

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  【Xmas2025】個室確約　飛騨牛食べ比べと冬の味覚を堪能するクリスマスコース

  お一人様 13,200 円

  （消費税・サービス料込）

  クリスマス期間限定で、和の趣あふれる個室にて特別ディナーをご用意しました。 前菜五種盛りや蟹茶碗蒸し、冬野菜の天ぷらや飛騨豚のすったて鍋など、季節感あふれる逸品の数々。 メインには、飛騨牛サーロインとフィレを食べ比べる豪華なひと皿をご堪能いただけます。 落ち着いた個室で大切な方と過ごす特別なクリスマスをゆっくりとお楽しみください。

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  【Xmas2025】個室確約　飛騨牛食べ比べと冬の味覚を堪能するクリスマスコース＋乾杯酒付き

  お一人様 14,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ■乾杯酒付き：シャンパーニュ(ノンアルコール可) クリスマス期間限定で、和の趣あふれる個室にて特別ディナーを乾杯酒付きでご用意しました。 前菜五種盛りや蟹茶碗蒸し、冬野菜の天ぷらや飛騨豚のすったて鍋など、季節感あふれる逸品の数々。 メインには、飛騨牛サーロインとフィレを食べ比べる豪華なひと皿をご堪能いただけます。 落ち着いた個室で大切な方と過ごす特別なクリスマスをゆっくりとお楽しみください。

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  【プロポーズプラン】個室確約＆乾杯酒付き 豪華食材フルコース

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  松風庵では、お二人の特別な1日を専任のコーディネーターが当日までサポート。 チャペル貸切、乾杯酒でスタートするお食事はプライベートな空間でゆったりとお楽しみいただきます。一生に一度の瞬間を、記憶に残るひとときに。お気軽にご相談ください。 【特典】 チャペル貸切　記念撮影

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  【プロポーズプラン】ワインペアリング3種付き＆飛騨牛サーロインステーキなど　鉄板焼きフルコース

  お一人様 25,000 円

  （消費税・サービス料込）

  松風庵では、お二人の特別な1日を専任のコーディネーターが当日までサポート。 チャペル貸切、お食事は豪華食材を目の前で焼き上げる鉄板焼きコースをお楽しみいただけます。一生に一度の瞬間を、記憶に残るひとときに。お気軽にご相談ください。 【特典】 チャペル貸切　記念撮影 ワインペアリング3種付き(アルコール・ノンアルコール可)

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  【120分飲み放題付き】接待・会食におすすめ　飛騨豚など岐阜食材をふんだんに使用したフルコース

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  季節毎に岐阜食材をふんだんに使用した和をベースとしたコースとともに、ビールや焼酎、ハイボールなど種類豊富なフリードリンクがついたプランです。 大切な方の旅立ちや新たな出会いを祝う歓送迎会など、様々なシーンでご利用いただけます。

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  【ランチ】 月替わりの味覚を気軽に愉しむショートコース（11時半入店限定/75分制）

  お一人様 2,800 円

  （消費税・サービス料込）

  毎月メニューが替わる、季節の味覚を気軽に楽しめるショートランチコースです。 里山・里川の旬をお届けする素材を取り寄せた彩り豊かな前菜と、お魚またはお肉からお選びいただけるメインディッシュで、季節の移ろいを感じるひとときをお過ごしください。 お時間に限りのある方や、軽めのランチをご希望の方にもおすすめの75分制となっております。

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  12/1～【和のアフタヌーンティー】季節のスイーツとお食事＋揖斐茶や紅茶等フリー

  お一人様 3,000 円

  （消費税・サービス料込）

  アフタヌーンティースタイルで岐阜の「お茶の時間」を提供します。細部までこだわったティースタンドには、季節毎のテーマに添った旬のスイーツだけではなく、和菓子や稲荷寿司、岐阜県産地卵のだし巻き玉子も。華やかなティーセットで、ほっと一息つく午後のひとときをごゆっくりとお楽しみください。

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  【年末限定特別ランチ】年の瀬の会食に　飛騨豚と旬の味覚を愉しむ全5品

  お一人様 4,000 円

  （消費税・サービス料込）

  一年の締めくくりにふさわしい、年末限定の特別会席ランチをご用意いたしました。じっくりと焼き上げた飛騨豚の胡麻味噌焼きや、旨味が凝縮した天然鰤の照り焼きなど、季節の恵みを丁寧に引き立てた全5品をお楽しみいただけます。年の瀬のご挨拶やお集まりの席などの大切なひとときを、松風庵でゆっくりとお過ごしください。

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  【年末年始特別ランチ】年の瀬や新年の会食に　飛騨牛肩ロースと旬の味覚を愉しむ全5品

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  年末年始限定の特別会席ランチをご用意いたしました。 丁寧に仕上げた飛騨牛肩ロースのすき焼き仕立てや、旨味が凝縮した天然鰤の照り焼きなど、季節の恵みを丁寧に引き立てた全5品をお楽しみいただけます。 年の瀬の会食や新年のご挨拶など、大切な方とのひとときを、ぜひ松風庵でゆっくりとお過ごしください。

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  【年末年始特別ランチ】年の瀬や新年の会食に　飛騨牛ローストビーフと旬の味覚を愉しむ全6品

  お一人様 7,000 円

  （消費税・サービス料込）

  年末年始限定の特別会席ランチをご用意いたしました。 やわらかく仕上げた飛騨牛ローストビーフや、旨味が凝縮した天然鰤の照り焼きなど、季節の恵みを丁寧に引き立てた全6品をお楽しみいただけます。 年の瀬の会食や新年のご挨拶など、大切な方とのひとときを、ぜひ松風庵でゆっくりとお過ごしください。

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  【年末年始限定ディナー】飛騨豚と旬素材を味わう厳選コース全6品

  お一人様 7,700 円

  （消費税・サービス料込）

  年末年始を彩る特別なディナーコースをご用意いたしました。 飛騨豚のすったて鍋や奥美濃古地鶏のつみれ茶碗蒸し、天然鰤の照り焼きなど、岐阜の恵みと旬の食材を取り入れたお料理をお楽しみいただけます。 一年の締めくくりや新しい年の始まりに、ご家族やご友人と過ごす大切なお時間を松風庵でお過ごしください。

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  【年末年始限定ディナー】飛騨牛ローストビーフと旬素材を味わう厳選コース全8品

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  年末年始を彩る特別なディナーコースをご用意いたしました。 上品な飛騨牛ローストビーフをメインに、飛騨豚のすったて鍋や奥美濃古地鶏のつみれ茶碗蒸し、天然鰤の照り焼きなど、岐阜の恵みと旬の食材を取り入れたお料理をお楽しみいただけます。 一年の締めくくりや新しい年の始まりに、ご家族やご友人と過ごす大切なお時間を松風庵でお過ごしください。

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  【お祝い・慶事会席にお勧め】前菜からデザートまで飛騨牛含む全7品＋飛騨牛肩ロース（メッセージ追加）

  お一人様 7,700 円

  （消費税・サービス料込）

  お誕生日や記念日、還暦のお祝いまで、様々な節目のひとときに最適なディナープランです。 飛騨牛肩ロースのすき焼き仕立てや季節の茶わん蒸し、お赤飯など全7品のお料理がお祝いの席を華やかに彩ります。デザートにはメッセージ入りプレートも無料でご用意いたします。 ※メッセージ入りプレートをご希望の方は、ご要望・コメント欄にメッセージ内容をご記入いただきますようお願いいたします。

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  ランチ【ご法要会席】旬の食材を使用した前菜からデザートまで全7品＋飛騨牛のお料理　8000円コース

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  故人を偲び、懐かしい思い出を語り合う和やかなひと時に。ご法要におすすめのプランをご用意いたしました。 旬を味わう季節のお料理に加え、飛騨豚やデザート等全7品のコースに仕上げております。 心を込めたお料理とおもてなしで、大切な日のお手伝いをさせていただきます。

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  【お祝い・慶事会席にお勧め】前菜からデザートまで飛騨牛含む全7品＋飛騨牛サーロイン（メッセージ追加）

  お一人様 9,900 円

  （消費税・サービス料込）

  お誕生日や記念日、還暦のお祝いまで、様々な節目のひとときに最適なディナープランです。 飛騨牛サーロインステーキ　すき焼き仕立てや季節の茶わん蒸し、お赤飯など全7品のお料理がお祝いの席を華やかに彩ります。デザートにはメッセージ入りプレートも無料でご用意いたします。 ※メッセージ入りプレートをご希望の方は、ご要望・コメント欄にメッセージ内容をご記入いただきますようお願いいたします。

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  【お祝い・慶事会席にお勧め】前菜からデザートまで飛騨牛含む全7品＋飛騨牛サーロインすき焼き仕立て

  お一人様 9,900 円

  （消費税・サービス料込）

  お誕生日や記念日、還暦のお祝いまで、様々な節目のひとときに最適なディナープランです。 飛騨牛サーロインステーキ　すき焼き仕立てや季節の茶わん蒸し、お赤飯など全7品のお料理がお祝いの席を華やかに彩ります。

基本情報

店名	囲炉裏と日本料理 松風庵(旧長良川の郷)／長良川清流ホテル
住所	〒502-0012 岐阜市長良志段見東山537-3 長良川清流ホテル 1階地図を見る
営業時間	朝食　　　　　7:00～10:00 ランチ　　　　11:30～14:30(L.O.14:00)※最終入店｜平日13:00/土日祝13:30｜ アフタヌーン　14:00～16:00 ディナー　　　17:00～21:30(L.O.20:00)
定休日	不定休※予約がない場合は休業
平均予算	ランチ予算 3,000円〜 ディナー予算 8,000円〜
クレジットカード利用	VISA、JCB
駐車場	あり 無料駐車場　80台
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	80席（座敷計5室）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	ディナーのみ10％
オンライン予約	オンライン予約可