洋食その他

レストラン FONTANA／NASPAニューオータニ

雄大な山並みを眺めながら料理が味わえる優雅なレストラン。地元魚沼地域や新潟の美味しさを堪能できるコース料理をご堪能ください。

• おすすめプラン

• 

  【期間限定】＜にいがた和牛フィレ100g＞秋のFONTANAステーキディナー

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【レストラン「フォンタナ」】 「越後湯沢駅から車で3分」ホテル内にあり、上質な時間をお届けする高級感あふれるレストラン。地元魚沼地域や新潟の美味しさを堪能できるコース料理等、数多くのメニューをご用意しております 。 総料理長が考案するメニューは、イタリアン・フレンチなどを取り入れた彩り豊かな逸品。季節ごとに変わるコース料理やアラカルトメニューも充実しております。 カップル・グループ・記念日・お祝い・ご接待等、大切な方のおもてなしや、ビジネスシーンにもぜひご利用ください。 6名さまより20名さままでご利用頂ける個室もございます。

• 

  【期間限定】＜国産牛フィレ100g＞秋のFONTANAステーキディナー

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【レストラン「フォンタナ」】 「越後湯沢駅から車で3分」ホテル内にあり、上質な時間をお届けする高級感あふれるレストラン。地元魚沼地域や新潟の美味しさを堪能できるコース料理等、数多くのメニューをご用意しております 。 総料理長が考案するメニューは、イタリアン・フレンチなどを取り入れた彩り豊かな逸品。季節ごとに変わるコース料理やアラカルトメニューも充実しております。 カップル・グループ・記念日・お祝い・ご接待等、大切な方のおもてなしや、ビジネスシーンにもぜひご利用ください。 6名さまより20名さままでご利用頂ける個室もございます。

• 

  【期間限定】＜輸入牛フィレ100g＞秋のFONTANAステーキディナー

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【レストラン「フォンタナ」】 「越後湯沢駅から車で3分」ホテル内にあり、上質な時間をお届けする高級感あふれるレストラン。地元魚沼地域や新潟の美味しさを堪能できるコース料理等、数多くのメニューをご用意しております 。 総料理長が考案するメニューは、イタリアン・フレンチなどを取り入れた彩り豊かな逸品。季節ごとに変わるコース料理やアラカルトメニューも充実しております。 カップル・グループ・記念日・お祝い・ご接待等、大切な方のおもてなしや、ビジネスシーンにもぜひご利用ください。 6名さまより20名さままでご利用頂ける個室もございます。

• 

  【期間限定】＜輸入牛サーロイン150g＞秋のFONTANAステーキディナー

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【レストラン「フォンタナ」】 「越後湯沢駅から車で3分」ホテル内にあり、上質な時間をお届けする高級感あふれるレストラン。地元魚沼地域や新潟の美味しさを堪能できるコース料理等、数多くのメニューをご用意しております 。 総料理長が考案するメニューは、イタリアン・フレンチなどを取り入れた彩り豊かな逸品。季節ごとに変わるコース料理やアラカルトメニューも充実しております。 カップル・グループ・記念日・お祝い・ご接待等、大切な方のおもてなしや、ビジネスシーンにもぜひご利用ください。 6名さまより20名さままでご利用頂ける個室もございます。

• 

  【Xmas2025】【12/19～25限定 クリスマスコース】Luxe リュクス～最高の美味しさ～　アップグレードコース

  お一人様 22,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ※【Bonheur　ボヌール～幸せ～】の内1品、Viande「新潟県産牛フィレ／薩摩芋／秋の果実／生かんずり」を「ブランド牛“にいがた和牛”フィレ／スモーク和からしマスタード／ソースボルドレーズ 」へアップグレードしたコースです。

• 

  【Xmas2025】【12/19～25限定 クリスマスコース】Luxe リュクス～最高の美味しさ～

  お一人様 19,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【レストラン「フォンタナ」】 「越後湯沢駅から車で3分」ホテル内にあり、上質な時間をお届けする高級感あふれるレストラン。地元魚沼地域や新潟の美味しさを堪能できるコース料理等、数多くのメニューをご用意しております 。 総料理長が考案するメニューは、イタリアン・フレンチなどを取り入れた彩り豊かな逸品。季節ごとに変わるコース料理やアラカルトメニューも充実しております。 カップル・グループ・記念日・お祝い・ご接待等、大切な方のおもてなしや、ビジネスシーンにもぜひご利用ください。 6名さまより20名さままでご利用頂ける個室もございます。

• 

  【Xmas2025】【12/19～25限定 クリスマスコース】Bonheur　ボヌール～幸せ～　アップグレードコース

  お一人様 17,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ※【Bonheur　ボヌール～幸せ～】の内1品、Viande「新潟県産牛／秋の味覚／米麹」を「にいがた和牛フィレ／スモーク和からしマスタード」へアップグレードしたコースです。

• 

  【Xmas2025】【12/19～25限定 クリスマスコース】Bonheur　ボヌール～幸せ～

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【レストラン「フォンタナ」】 「越後湯沢駅から車で3分」ホテル内にあり、上質な時間をお届けする高級感あふれるレストラン。地元魚沼地域や新潟の美味しさを堪能できるコース料理等、数多くのメニューをご用意しております 。 総料理長が考案するメニューは、イタリアン・フレンチなどを取り入れた彩り豊かな逸品。季節ごとに変わるコース料理やアラカルトメニューも充実しております。 カップル・グループ・記念日・お祝い・ご接待等、大切な方のおもてなしや、ビジネスシーンにもぜひご利用ください。 6名さまより20名さままでご利用頂ける個室もございます。

• 【年末特別ディナーコース】　～アップグレードコース～　12/30～12/31

  お一人様 28,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【レストラン「フォンタナ」】 「越後湯沢駅から車で3分」ホテル内にあり、上質な時間をお届けする高級感あふれるレストラン。地元魚沼地域や新潟の美味しさを堪能できるコース料理等、数多くのメニューをご用意しております 。 総料理長が考案するメニューは、イタリアン・フレンチなどを取り入れた彩り豊かな逸品。季節ごとに変わるコース料理やアラカルトメニューも充実しております。 カップル・グループ・記念日・お祝い・ご接待等、大切な方のおもてなしや、ビジネスシーンにもぜひご利用ください。 6名さまより20名さままでご利用頂ける個室もございます。

• 【年末特別ディナーコース】12/30～12/31

  お一人様 23,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【レストラン「フォンタナ」】 「越後湯沢駅から車で3分」ホテル内にあり、上質な時間をお届けする高級感あふれるレストラン。地元魚沼地域や新潟の美味しさを堪能できるコース料理等、数多くのメニューをご用意しております 。 総料理長が考案するメニューは、イタリアン・フレンチなどを取り入れた彩り豊かな逸品。季節ごとに変わるコース料理やアラカルトメニューも充実しております。 カップル・グループ・記念日・お祝い・ご接待等、大切な方のおもてなしや、ビジネスシーンにもぜひご利用ください。 6名さまより20名さままでご利用頂ける個室もございます。

• 【お正月特別ディナーコース】～アップグレードコース～　1/1～1/2

  お一人様 31,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【レストラン「フォンタナ」】 「越後湯沢駅から車で3分」ホテル内にあり、上質な時間をお届けする高級感あふれるレストラン。地元魚沼地域や新潟の美味しさを堪能できるコース料理等、数多くのメニューをご用意しております 。 総料理長が考案するメニューは、イタリアン・フレンチなどを取り入れた彩り豊かな逸品。季節ごとに変わるコース料理やアラカルトメニューも充実しております。 カップル・グループ・記念日・お祝い・ご接待等、大切な方のおもてなしや、ビジネスシーンにもぜひご利用ください。 6名さまより20名さままでご利用頂ける個室もございます。

• 【お正月特別ディナーコース】　1/1～1/2

  お一人様 23,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【レストラン「フォンタナ」】 「越後湯沢駅から車で3分」ホテル内にあり、上質な時間をお届けする高級感あふれるレストラン。地元魚沼地域や新潟の美味しさを堪能できるコース料理等、数多くのメニューをご用意しております 。 総料理長が考案するメニューは、イタリアン・フレンチなどを取り入れた彩り豊かな逸品。季節ごとに変わるコース料理やアラカルトメニューも充実しております。 カップル・グループ・記念日・お祝い・ご接待等、大切な方のおもてなしや、ビジネスシーンにもぜひご利用ください。 6名さまより20名さままでご利用頂ける個室もございます。

• 

  Luxe リュクス ～最高の美味しさ～　アップグレードコース＜冬＞12/1～18　全10品

  お一人様 20,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ※【Bonheur　ボヌール～幸せ～】の内1品、Viande「新潟県産牛フィレ／薩摩芋／秋の果実／生かんずり」を「ブランド牛“にいがた和牛”フィレ／スモーク和からしマスタード／ソースボルドレーズ 」へアップグレードしたコースです。

• 

  Luxe リュクス ～最高の美味しさ～＜冬＞12/1～18　　全10品

  お一人様 17,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【レストラン「フォンタナ」】 「越後湯沢駅から車で3分」ホテル内にあり、上質な時間をお届けする高級感あふれるレストラン。地元魚沼地域や新潟の美味しさを堪能できるコース料理等、数多くのメニューをご用意しております 。 総料理長が考案するメニューは、イタリアン・フレンチなどを取り入れた彩り豊かな逸品。季節ごとに変わるコース料理やアラカルトメニューも充実しております。 カップル・グループ・記念日・お祝い・ご接待等、大切な方のおもてなしや、ビジネスシーンにもぜひご利用ください。 6名さまより20名さままでご利用頂ける個室もございます。

• 

  Bonheur ボヌール～幸せ～アップグレードコース＜冬＞12/1～18　全9品

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ※【Bonheur　ボヌール～幸せ～】の内1品、Viande「新潟県産牛／秋の味覚／米麹」を「にいがた和牛フィレ／スモーク和からしマスタード」へアップグレードしたコースです。

• 

  Bonheur ボヌール～幸せ～＜冬＞12/1～18　　全9品

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【レストラン「フォンタナ」】 「越後湯沢駅から車で3分」ホテル内にあり、上質な時間をお届けする高級感あふれるレストラン。地元魚沼地域や新潟の美味しさを堪能できるコース料理等、数多くのメニューをご用意しております 。 総料理長が考案するメニューは、イタリアン・フレンチなどを取り入れた彩り豊かな逸品。季節ごとに変わるコース料理やアラカルトメニューも充実しております。 カップル・グループ・記念日・お祝い・ご接待等、大切な方のおもてなしや、ビジネスシーンにもぜひご利用ください。 6名さまより20名さままでご利用頂ける個室もございます。

• 

  Luxe リュクス ～最高の美味しさ～　アップグレードコース＜冬＞12/26～2/28　全10品

  お一人様 22,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ※【Bonheur　ボヌール～幸せ～】の内1品、Viande「新潟県産牛フィレ／薩摩芋／秋の果実／生かんずり」を「ブランド牛“にいがた和牛”フィレ／スモーク和からしマスタード／ソースボルドレーズ 」へアップグレードしたコースです。

• 

  Luxe リュクス ～最高の美味しさ～＜冬＞12/26～2/28　　全10品

  お一人様 19,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【レストラン「フォンタナ」】 「越後湯沢駅から車で3分」ホテル内にあり、上質な時間をお届けする高級感あふれるレストラン。地元魚沼地域や新潟の美味しさを堪能できるコース料理等、数多くのメニューをご用意しております 。 総料理長が考案するメニューは、イタリアン・フレンチなどを取り入れた彩り豊かな逸品。季節ごとに変わるコース料理やアラカルトメニューも充実しております。 カップル・グループ・記念日・お祝い・ご接待等、大切な方のおもてなしや、ビジネスシーンにもぜひご利用ください。 6名さまより20名さままでご利用頂ける個室もございます。

• 

  Bonheur ボヌール～幸せ～アップグレードコース＜冬＞12/26～2/28　全9品

  お一人様 17,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ※【Bonheur　ボヌール～幸せ～】の内1品、Viande「新潟県産牛／秋の味覚／米麹」を「にいがた和牛フィレ／スモーク和からしマスタード」へアップグレードしたコースです。

• 

  Bonheur ボヌール～幸せ～＜冬＞12/26～2/28　　全9品

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【レストラン「フォンタナ」】 「越後湯沢駅から車で3分」ホテル内にあり、上質な時間をお届けする高級感あふれるレストラン。地元魚沼地域や新潟の美味しさを堪能できるコース料理等、数多くのメニューをご用意しております 。 総料理長が考案するメニューは、イタリアン・フレンチなどを取り入れた彩り豊かな逸品。季節ごとに変わるコース料理やアラカルトメニューも充実しております。 カップル・グループ・記念日・お祝い・ご接待等、大切な方のおもてなしや、ビジネスシーンにもぜひご利用ください。 6名さまより20名さままでご利用頂ける個室もございます。

基本情報

店名	レストラン FONTANA／NASPAニューオータニ
住所	〒949-6101 南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9 NASPAニューオータニ内メイン棟4階地図を見る
営業時間	【ディナー】 （1）17:30～　（2）19:30～（2回転制） 【ランチ】 12:00～14:00（L.O13:30）GW、サマーシーズンの土曜日・日曜日、お盆期間　 11:30～14:00（L.O13:30）スキーシーズン
定休日	【ディナー】 毎週月曜日、水曜日 　　　　 ※営業日が変更となる場合がございます
平均予算	ランチ予算 2,200円〜 ディナー予算 13,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	あり 2,000台
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	90席（個室3室）
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	浴衣・スリッパ可
チャージ	なし
サービス料	10％
オンライン予約	オンライン予約可