鉄板焼

銀座 和牛想榮

厳選最高級黒毛和牛の本質を捉えた、和牛鉄板焼きをご堪能ください。

• おすすめプラン

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  神戸ビーフ【A5】赤身ステーキコースと鮮魚の鉄板焼きコース

  お一人様 19,800 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】の赤身ステーキとフレッシュキャビア、鮮魚の鉄板焼きが楽しめるスタンダードコース ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸牛【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮮魚の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸牛【A5】赤身ステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)赤身ステーキのグラムアップ・・・赤身ステーキ（180&) ＋￥3,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】赤身ステーキコースと鮑の鉄板焼きコース

  お一人様 26,400 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】赤身ステーキと、鮑の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめるコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸牛【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮑の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸牛【A5】赤身ステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)赤身ステーキのグラムアップ・・・赤身ステーキ（180&) ＋￥3,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】赤身ステーキと伊勢海老の鉄板焼きコース

  お一人様 27,500 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】赤身ステーキと、伊勢海老の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめるコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸牛【A5】のタタキ ・季節のスープ ・伊勢海老の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸牛【A5】赤身ステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)赤身ステーキのグラムアップ・・・赤身ステーキ（180&) ＋￥3,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】赤身ステーキ、伊勢海老、鮑のプレミアム鉄板焼きコース

  お一人様 33,000 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】の赤身ステーキと伊勢海老、鮑の鉄板焼き、フレッシュキャビア、が楽しめるプレミアムコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸牛【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮑の鉄板焼き ・伊勢海老の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸牛【A5】赤身ステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)赤身ステーキのグラムアップ・・・赤身ステーキ（180&) ＋￥3,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】サーロインステーキと鮮魚の鉄板焼きコース

  お一人様 30,800 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】サーロインステーキとフレッシュキャビア、鮮魚の鉄板焼きが楽しめるサーロインステーキのスタンダードコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸牛【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮮魚の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸牛【A5】サーロインステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)ステーキのグラムアップ・・・サーロインステーキ（180&) ＋￥7,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】サーロインステーキと鮑の鉄板焼きコース

  お一人様 37,400 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のサーロインステーキ、鮑の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめるサーロインステーキコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮑の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】サーロインステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)ステーキのグラムアップ・・・サーロインステーキ（180&) ＋￥7,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】サーロインステーキと伊勢海老の鉄板焼きコース

  お一人様 38,500 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のサーロインステーキ、伊勢海老の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめるサーロインステーキのコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・伊勢海老の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】サーロインステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)ステーキのグラムアップ・・・サーロインステーキ（180&) ＋￥7,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】サーロインステーキと伊勢海老の鉄板焼きコース

  お一人様 44,000 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のサーロインステーキ、伊勢海老の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめるサーロインステーキのコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・伊勢海老の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】サーロインステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)ステーキのグラムアップ・・・サーロインステーキ（180&) ＋￥7,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】フィレステーキと鮮魚の鉄板焼きコース

  お一人様 49,500 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のフィレステーキとフレッシュキャビア、鮮魚の鉄板焼きが楽しめる神戸ビーフ【A5】フィレステーキのスタンダードコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮮魚の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】フィレステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)フィレステーキのグラムアップ・・・フィレステーキ（180&) ＋￥15,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】フィレステーキと鮑の鉄板焼きコース

  お一人様 56,100 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のフィレステーキと鮑の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめる神戸牛【A5】フィレステーキコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮑の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】フィレステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)フィレステーキのグラムアップ・・・フィレステーキ（180&) ＋￥15,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】フィレステーキと伊勢海老の鉄板焼きコース

  お一人様 57,200 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のフィレステーキと伊勢海老の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめる神戸牛【A5】フィレステーキコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・伊勢海老の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】フィレステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)フィレステーキのグラムアップ・・・フィレステーキ（180&) ＋￥15,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】フィレステーキと伊勢海老、鮑のプレミアムコース

  お一人様 62,700 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のフィレステーキと伊勢海老、鮑の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめる神戸牛【A5】フィレステーキプレミアムコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮑の鉄板焼き ・伊勢海老の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】フィレステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)フィレステーキのグラムアップ・・・フィレステーキ（180&) ＋￥15,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキと鮮魚の鉄板焼きコース

  お一人様 88,000 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のシャトーブリアンステーキ、フレッシュキャビア、鮮魚の鉄板焼きが楽しめるプレミアムな特別コース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮮魚の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)シャトーブリアンステーキのグラムアップ・・・赤身ステーキ（180&) ＋￥35,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキと鮑の鉄板焼きコース

  お一人様 94,600 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のシャトーブリアンステーキ、鮑の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめる神戸牛【A5】シャトーブリアンステーキコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮑の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)シャトーブリアンステーキのグラムアップ・・・赤身ステーキ（180&) ＋￥35,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキと伊勢海老の鉄板焼きコース

  お一人様 95,700 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のシャトーブリアンステーキ、伊勢海老の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめる神戸牛【A5】シャトーブリアンステーキコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・伊勢海老の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)シャトーブリアンステーキのグラムアップ・・・赤身ステーキ（180&) ＋￥35,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキと伊勢海老、鮑のプレミアムコース

  お一人様 101,200 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のシャトーブリアンステーキ、伊勢海老の鉄板焼き、鮑の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめる神戸牛【A5】シャトーブリアンステーキプレミアムコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮑の鉄板焼き ・伊勢海老の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)シャトーブリアンステーキのグラムアップ・・・赤身ステーキ（180&) ＋￥35,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】赤身ステーキセット/120g

  お一人様 13,200 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸牛「A5」の赤身ステーキをお愉しみ頂けるセットメニューです。 ～セット内容～ ・神戸牛【A5】赤身ステーキ/120g ・焼き野菜 ・スープ ・新潟県産佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・仕入状況により食材、メニュー内容が変更にある場合がございます。 ・食材によりアレルギーのあるお客さまは、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】赤身ステーキセット/180g

  お一人様 16,500 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸牛「A5」の赤身ステーキをお愉しみ頂けるセットメニューです。 ～セット内容～ ・神戸牛【A5】赤身ステーキ/180g ・焼き野菜 ・スープ ・新潟県産佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・仕入状況により食材、メニュー内容が変更にある場合がございます。 ・食材によりアレルギーのあるお客さまは、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】赤身ステーキセット/250g

  お一人様 19,800 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸牛「A5」の赤身ステーキをお愉しみ頂けるセットメニューです。 ～セット内容～ ・神戸牛【A5】赤身ステーキ/250g ・焼き野菜 ・スープ ・新潟県産佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・仕入状況により食材、メニュー内容が変更にある場合がございます。 ・食材によりアレルギーのあるお客さまは、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】サーロインステーキセット/120g

  お一人様 25,300 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸牛「A5」サーロインステーキをお愉しみ頂けるセットメニューです。 ～セット内容～ ・神戸牛【A5】サーロインステーキ/120g ・焼き野菜 ・スープ ・新潟県産佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・仕入状況により食材、メニュー内容が変更にある場合がございます。 ・食材によりアレルギーのあるお客さまは、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】サーロインステーキセット/180g

  お一人様 33,000 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸牛「A5」サーロインステーキをお愉しみ頂けるセットメニューです。 ～セット内容～ ・神戸牛【A5】サーロインステーキ/180g ・焼き野菜 ・スープ ・新潟県産佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・仕入状況により食材、メニュー内容が変更にある場合がございます。 ・食材によりアレルギーのあるお客さまは、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】サーロインステーキセット/250g

  お一人様 41,800 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸牛「A5」サーロインステーキをお愉しみ頂けるセットメニューです。 ～セット内容～ ・神戸牛【A5】サーロインステーキ/250g ・焼き野菜 ・スープ ・新潟県産佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・仕入状況により食材、メニュー内容が変更にある場合がございます。 ・食材によりアレルギーのあるお客さまは、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】フィレステーキセット/120g

  お一人様 44,000 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸牛「A5」フィレステーキをお愉しみ頂けるセットメニューです。 ～セット内容～ ・神戸牛【A5】フィレステーキ/120g ・焼き野菜 ・スープ ・新潟県産佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・仕入状況により食材、メニュー内容が変更にある場合がございます。 ・食材によりアレルギーのあるお客さまは、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】フィレステーキセット/180g

  お一人様 60,500 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸牛「A5」フィレステーキをお愉しみ頂けるセットメニューです。 ～セット内容～ ・神戸牛【A5】フィレステーキ/180g ・焼き野菜 ・スープ ・新潟県産佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・仕入状況により食材、メニュー内容が変更にある場合がございます。 ・食材によりアレルギーのあるお客さまは、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】フィレステーキセット/250g

  お一人様 80,300 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸牛「A5」フィレステーキをお愉しみ頂けるセットメニューです。 ～セット内容～ ・神戸牛【A5】フィレステーキ/250g ・焼き野菜 ・スープ ・新潟県産佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・仕入状況により食材、メニュー内容が変更にある場合がございます。 ・食材によりアレルギーのあるお客さまは、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキセット/120g

  お一人様 77,000 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸牛「A5」シャトーブリアンステーキをお愉しみ頂けるセットメニューです。 ～セット内容～ ・神戸牛【A5】シャトーブリアンステーキ/120g ・焼き野菜 ・スープ ・新潟県産佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・仕入状況により食材、メニュー内容が変更にある場合がございます。 ・食材によりアレルギーのあるお客さまは、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキセット/180g

  お一人様 115,500 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸牛「A5」シャトーブリアンステーキをお愉しみ頂けるセットメニューです。 ～セット内容～ ・神戸牛【A5】シャトーブリアンステーキ/180g ・焼き野菜 ・スープ ・新潟県産佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・仕入状況により食材、メニュー内容が変更にある場合がございます。 ・食材によりアレルギーのあるお客さまは、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】赤身ステーキコースと鮮魚の鉄板焼きコース

  お一人様 19,800 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】の赤身ステーキとフレッシュキャビア、鮮魚の鉄板焼きが楽しめるスタンダードコース ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸牛【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮮魚の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸牛【A5】赤身ステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)赤身ステーキのグラムアップ・・・赤身ステーキ（180&) ＋￥3,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】赤身ステーキコースと鮑の鉄板焼きコース

  お一人様 26,400 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】赤身ステーキと、鮑の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめるコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸牛【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮑の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸牛【A5】赤身ステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)赤身ステーキのグラムアップ・・・赤身ステーキ（180&) ＋￥3,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】赤身ステーキと伊勢海老の鉄板焼きコース

  お一人様 27,500 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】赤身ステーキと、伊勢海老の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめるコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸牛【A5】のタタキ ・季節のスープ ・伊勢海老の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸牛【A5】赤身ステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)赤身ステーキのグラムアップ・・・赤身ステーキ（180&) ＋￥3,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】赤身ステーキ、伊勢海老、鮑のプレミアム鉄板焼きコース

  お一人様 33,000 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】の赤身ステーキと伊勢海老、鮑の鉄板焼き、フレッシュキャビア、が楽しめるプレミアムコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸牛【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮑の鉄板焼き ・伊勢海老の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸牛【A5】赤身ステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)赤身ステーキのグラムアップ・・・赤身ステーキ（180&) ＋￥3,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】サーロインステーキと鮮魚の鉄板焼きコース

  お一人様 30,800 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】サーロインステーキとフレッシュキャビア、鮮魚の鉄板焼きが楽しめるサーロインステーキのスタンダードコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸牛【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮮魚の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸牛【A5】サーロインステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)ステーキのグラムアップ・・・サーロインステーキ（180&) ＋￥7,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】サーロインステーキと鮑の鉄板焼きコース

  お一人様 37,400 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のサーロインステーキ、鮑の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめるサーロインステーキコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮑の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】サーロインステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)ステーキのグラムアップ・・・サーロインステーキ（180&) ＋￥7,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】サーロインステーキと伊勢海老の鉄板焼きコース

  お一人様 44,000 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のサーロインステーキ、伊勢海老の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめるサーロインステーキのコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・伊勢海老の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】サーロインステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)ステーキのグラムアップ・・・サーロインステーキ（180&) ＋￥7,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】フィレステーキと鮮魚の鉄板焼きコース

  お一人様 49,500 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のフィレステーキとフレッシュキャビア、鮮魚の鉄板焼きが楽しめる神戸ビーフ【A5】フィレステーキのスタンダードコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮮魚の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】フィレステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)フィレステーキのグラムアップ・・・フィレステーキ（180&) ＋￥15,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】フィレステーキと鮑の鉄板焼きコース

  お一人様 56,100 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のフィレステーキと鮑の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめる神戸牛【A5】フィレステーキコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮑の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】フィレステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)フィレステーキのグラムアップ・・・フィレステーキ（180&) ＋￥15,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】フィレステーキと伊勢海老の鉄板焼きコース

  お一人様 57,200 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のフィレステーキと伊勢海老の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめる神戸牛【A5】フィレステーキコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・伊勢海老の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】フィレステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)フィレステーキのグラムアップ・・・フィレステーキ（180&) ＋￥15,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】フィレステーキと伊勢海老、鮑のプレミアムコース

  お一人様 62,700 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のフィレステーキと伊勢海老、鮑の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめる神戸牛【A5】フィレステーキプレミアムコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮑の鉄板焼き ・伊勢海老の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】フィレステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)フィレステーキのグラムアップ・・・フィレステーキ（180&) ＋￥15,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキと鮮魚の鉄板焼きコース

  お一人様 88,000 円

  （消費税・サービス料込）

  戸ビーフ【A5】のシャトーブリアンステーキ、フレッシュキャビア、鮮魚の鉄板焼きが楽しめるプレミアムな特別コース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮮魚の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)シャトーブリアンステーキのグラムアップ・・・赤身ステーキ（180&) ＋￥35,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキと鮑の鉄板焼きコース

  お一人様 94,600 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のシャトーブリアンステーキ、鮑の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめる神戸牛【A5】シャトーブリアンステーキコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮑の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)シャトーブリアンステーキのグラムアップ・・・赤身ステーキ（180&) ＋￥35,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキと伊勢海老の鉄板焼きコース

  お一人様 95,700 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のシャトーブリアンステーキ、伊勢海老の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめる神戸牛【A5】シャトーブリアンステーキコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・伊勢海老の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)シャトーブリアンステーキのグラムアップ・・・赤身ステーキ（180&) ＋￥35,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキと伊勢海老、鮑のプレミアムコース

  お一人様 101,200 円

  （消費税・サービス料込）

  神戸ビーフ【A5】のシャトーブリアンステーキ、伊勢海老の鉄板焼き、鮑の鉄板焼き、フレッシュキャビアが楽しめる神戸牛【A5】シャトーブリアンステーキプレミアムコース。 ～お品書き～ ・フレッシュキャビア（オシェトラプレミアム）と神戸牛【A5】のタルタル 蕎麦粉のパンケーキ添え ・神戸ビーフ【A5】のタタキ ・季節のスープ ・鮑の鉄板焼き ・伊勢海老の鉄板焼き ・季節の氷菓子 ・神戸ビーフ【A5】シャトーブリアンステーキ（120&)と焼き野菜 ・新潟県佐渡島産有機栽培コシヒカリ米 ・デザート ・コーヒー、又は、紅茶 　 a)シャトーブリアンステーキのグラムアップ・・・赤身ステーキ（180&) ＋￥35,000 b)ガーリックライスに変更可能・・・神戸牛【A5】入りガーリックライス（2名様より）　＋￥1,500 c)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。　＋￥3,500 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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  席のみ予約（貸し切り）

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  クラシックとイノベーティブが融合する至高の料理 生産者が想いを注いだブランド和牛という素材を活かした当店の料理は、日本各地の厳選された黒毛和牛の美味しさをお楽しみいただくため、フィレ肉、サーロイン以外の部位もご用意。 一頭の牛からわずか2本しか取れない超希少部位、シャトーブリアンもご賞味いただけます。又、「和」を感じさせる調理法とフレンチ、イタリアンなど様々な技法を取り入れたイノベーティブ和牛割烹でございます。 お客様の目の前でシェフ熟練の技とこだわりの調理法で仕上げる「TEPPANYAKI」のエンターテイメント性と五感を刺激する様々な料理を提供いたします。

基本情報

店名	銀座 和牛想榮
住所	〒104-0061 中央区銀座8-3-1 銀座時傳ビル 4F地図を見る
営業時間	※要事前予約 [月～土] ランチ　11:30～15:30（フードL.O. 13:30 ドリンク L.O. 15:00） ディナー　17:00 ～ 23:00（フードL.O. 22:00 ドリンク L.O. 22:30）
定休日	日曜日、年末年始　※臨時休業日
平均予算	ディナー予算 25,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	23席（カウンター7席、個室3部屋（6名×2、4名×1））
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	軽装（ハーフパンツ・サンダルなど）でのご来店はご遠慮いただいております。
チャージ	なし
サービス料	10％
オンライン予約	オンライン予約可