懐石・会席料理

SUMI／ジャヌ東京

伝統的な炭火焼きをジャヌ東京らしくコンテンポラリーにアレンジした、クリエイティブな おまかせコースをカウンター席でどうぞ。

• おすすめプラン

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  おまかせメニュー燈＋シャンパン、ワインと日本酒ペアリング5種

  お一人様 43,000 円

  （消費税・サービス料込）

  日本各地の厳選された日本酒をセレクトしたペアリングとおまかせメニューをお楽しみいただけます。シャンパン、ワインと日本酒ペアリング5種とのペアリングとなります。 伝統的な炭火焼きをジャヌ東京らしくコンテンポラリーにアレンジした、クリエイティブな おまかせコースをカウンター席でどうぞ。旬の食材を、シェフが目の前ですべてに炭を使い仕上げていくシアトリカルなライブ感を、プレミアムワインや日本酒とのペアリングとともに。ジャヌ東京別棟の窓一面に広がる、東京タワーや麻布台ヒルズのイノベーティブな 都心の景色もご堪能ください。 会食・接待や女子会、記念日、誕生日、デートなど様々なシーンにおすすめです。

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  おまかせメニュー燈＋炭火焼アップグレード　黒毛和牛ロースからフィレへ　日本酒ペアリング4種

  お一人様 42,000 円

  （消費税・サービス料込）

  日本各地の厳選された日本酒やソムリエが厳選したワインと合わせて、おまかせメニューを楽しむことができる。 メインの炭火焼を黒毛和牛ロースから黒毛和牛フィレへ変更し、お楽しみいただけます。日本酒4種とのペアリングとなります。 伝統的な炭火焼きをジャヌ東京らしくコンテンポラリーにアレンジした、クリエイティブな おまかせコースをカウンター席でどうぞ。旬の食材を、シェフが目の前ですべてに炭を使い仕上げていくシアトリカルなライブ感を、プレミアムワインや日本酒とのペアリングとともに。ジャヌ東京別棟の窓一面に広がる、東京タワーや麻布台ヒルズのイノベーティブな 都心の景色もご堪能ください。 会食・接待や女子会、記念日、誕生日、デートなど様々なシーンにおすすめです。

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  おまかせメニュー燈＋炭火焼アップグレード　黒毛和牛ロースからフィレへ

  お一人様 35,000 円

  （消費税・サービス料込）

  日本各地の厳選された日本酒やソムリエが厳選したワインと合わせて、おまかせメニューを楽しみいただけます。メインの炭火焼を黒毛和牛ロースから黒毛和牛フィレへ変更し、お楽しみいただけます。 伝統的な炭火焼きをジャヌ東京らしくコンテンポラリーにアレンジした、クリエイティブな おまかせコースをカウンター席でどうぞ。旬の食材を、シェフが目の前ですべてに炭を使い仕上げていくシアトリカルなライブ感を、プレミアムワインや日本酒とのペアリングとともに。ジャヌ東京別棟の窓一面に広がる、東京タワーや麻布台ヒルズのイノベーティブな 都心の景色もご堪能ください。 会食・接待や女子会、記念日、誕生日、デートなど様々なシーンにおすすめです。

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  おまかせメニュー燈＋日本酒ペアリング5種

  お一人様 38,000 円

  （消費税・サービス料込）

  日本各地の厳選された日本酒をセレクトしたペアリングとおまかせメニューをお楽しみいただけます。日本酒5種とのペアリングとなります。 伝統的な炭火焼きをジャヌ東京らしくコンテンポラリーにアレンジした、クリエイティブな おまかせコースをカウンター席でどうぞ。旬の食材を、シェフが目の前ですべてに炭を使い仕上げていくシアトリカルなライブ感を、プレミアムワインや日本酒とのペアリングとともに。ジャヌ東京別棟の窓一面に広がる、東京タワーや麻布台ヒルズのイノベーティブな 都心の景色もご堪能ください。 会食・接待や女子会、記念日、誕生日、デートなど様々なシーンにおすすめです。

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  おまかせメニュー燈＋日本酒ペアリング4種

  お一人様 36,000 円

  （消費税・サービス料込）

  日本各地の厳選された日本酒をセレクトしたペアリングとおまかせメニューをお楽しみいただけます。日本酒4種とのペアリングとなります。 伝統的な炭火焼きをジャヌ東京らしくコンテンポラリーにアレンジした、クリエイティブな おまかせコースをカウンター席でどうぞ。旬の食材を、シェフが目の前ですべてに炭を使い仕上げていくシアトリカルなライブ感を、プレミアムワインや日本酒とのペアリングとともに。ジャヌ東京別棟の窓一面に広がる、東京タワーや麻布台ヒルズのイノベーティブな 都心の景色もご堪能ください。 会食・接待や女子会、記念日、誕生日、デートなど様々なシーンにおすすめです。

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  おまかせメニュー燈

  お一人様 29,000 円

  （消費税・サービス料込）

  伝統的な炭火焼きをジャヌ東京らしくコンテンポラリーにアレンジした、クリエイティブな おまかせコースをカウンター席でどうぞ。旬の食材を、シェフが目の前ですべてに炭を使い仕上げていくシアトリカルなライブ感を、プレミアムワインや日本酒とのペアリングとともに。ジャヌ東京別棟の窓一面に広がる、東京タワーや麻布台ヒルズのイノベーティブな 都心の景色もご堪能ください。 会食・接待や女子会、記念日、誕生日、デートなど様々なシーンにおすすめです。

基本情報

店名	SUMI／ジャヌ東京
住所	〒106-0041 港区麻布台1-2-2 ジャヌ東京地図を見る
営業時間	18:00～23:00(2部制17:30～、20:30～)
定休日	なし
平均予算	ディナー予算 35,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	あり ホテルの駐車場及び、麻布台ヒルズの駐車場をご利用ください。 ホテルの駐車場に関しては7000円かかります。
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	21席(テーブル席8席、カウンター席13席)
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	15％
オンライン予約	オンライン予約可