鮨

鮨 花車

地元食材を厳選し、名古屋で味わう極上の江戸前寿司

• おすすめプラン

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  握りコース

  お一人様 22,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「鮨 花車」では、三河湾や伊勢湾、そして日本海から厳選した魚介を使用し、江戸前の技で仕上げた鮨を提供しています。地元の漁場で水揚げされた旬の素材は、独自の仕込みによってさらに引き立てられ、ひと握りごとに新たな味わいが広がります。

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  おまかせコース

  お一人様 34,100 円

  （消費税・サービス料込）

  「鮨 花車」では、三河湾や伊勢湾、そして日本海から厳選した魚介を使用し、江戸前の技で仕上げた鮨を提供しています。地元の漁場で水揚げされた旬の素材は、独自の仕込みによってさらに引き立てられ、ひと握りごとに新たな味わいが広がります。また、つまみは鮨と絶妙に調和するよう工夫され、風味豊かな魚介がもつ本来の旨みを存分にお楽しみいただけます。新鮮さと職人の技が融合した一品一品が、鮨の醍醐味をお届けします。

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  おまかせコース

  お一人様 34,100 円

  （消費税・サービス料込）

  「鮨 花車」では、三河湾や伊勢湾、そして日本海から厳選した魚介を使用し、江戸前の技で仕上げた鮨を提供しています。地元の漁場で水揚げされた旬の素材は、独自の仕込みによってさらに引き立てられ、ひと握りごとに新たな味わいが広がります。また、つまみは鮨と絶妙に調和するよう工夫され、風味豊かな魚介がもつ本来の旨みを存分にお楽しみいただけます。新鮮さと職人の技が融合した一品一品が、鮨の醍醐味をお届けします。

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  2周年特別コース（一休限定・11/25～26）

  お一人様 38,500 円

  （消費税・サービス料込）

  「鮨 花車」では、三河湾や伊勢湾、日本海から厳選した魚介を使用し、江戸前の技で握る鮨を提供しています。旬の素材を独自の仕込みで引き立て、一握りごとに新たな味わいが広がります。つまみも鮨に合うよう工夫され、魚介本来の旨みを存分にお楽しみいただけます。職人の技と新鮮な食材が織りなす一品一品が、鮨の醍醐味をお届けします。 2周年を迎えたことを記念し、特別な限定コースをご用意しました。 このコースでは、通常メニューでは味わえない厳選された旬の魚介を使用した特別なお料理をお楽しみいただけます。職人の技が光る贅沢な握りと、季節の食材を活かしたつまみが織りなす一皿一皿を、どうぞお楽しみください。 なお、この限定コースは「一休」限定での販売となっております。期間限定でのご提供となりますので、この機会にぜひご予約ください。

基本情報

店名	鮨 花車
住所	〒450-0002 名古屋市中村区名駅4-6-23 第三堀内ビル B1F地図を見る
営業時間	12:00～ 18:00～、20:30～
定休日	不定休 ※臨時営業または臨時休業となる場合がございます。
平均予算	ランチ予算 20,000円〜 ディナー予算 20,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 近隣にコインパーキングあり
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	カウンター:8席
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用不可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	香水や整髪料などの強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただいております
チャージ	なし
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可