割烹・小料理

鼓道

昼は蕎麦と発酵料理、夜は合鴨と発酵料理のお店です。

• おすすめプラン

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  【鼓道の鴨しゃぶコース】おばんざいからメインは鴨しゃぶ、〆蕎麦まで全5品

  お一人様 7,980 円

  （消費税・サービス料込）

  「鼓道」では、豊かな自然の中で育まれた近江鴨を贅沢に使用した、滋味深い御料理をご用意しております。 鴨肉の柔らかな食感と、凝縮された上品な旨味を、様々な調理法でご堪能いただけます。 鴨肉の美味しさを引き立てる、地元の旬な食材を使った逸品料理もご用意。 そして、「鼓道」に来たら外せないのが、名物の蕎麦。 店内で丁寧に手打ちされた蕎麦は、香り高く、のど越しも抜群。 〆にはぜひお蕎麦をお召し上がりください。 紀州鴨と蕎麦、それぞれの持ち味を最大限に引き出した、こだわりの御料理を心ゆくまでご堪能ください。

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  【鼓道の焼き鴨しゃぶコース】おばんざいからメインは鴨の焼きしゃぶ、〆蕎麦まで全5品

  お一人様 7,980 円

  （消費税・サービス料込）

  「鼓道」では、豊かな自然の中で育まれた近江鴨を贅沢に使用した、滋味深い御料理をご用意しております。 鴨肉の柔らかな食感と、凝縮された上品な旨味を、様々な調理法でご堪能いただけます。 鴨肉の美味しさを引き立てる、地元の旬な食材を使った逸品料理もご用意。 そして、「鼓道」に来たら外せないのが、名物の蕎麦。 店内で丁寧に手打ちされた蕎麦は、香り高く、のど越しも抜群。 〆にはぜひお蕎麦をお召し上がりください。 紀州鴨と蕎麦、それぞれの持ち味を最大限に引き出した、こだわりの御料理を心ゆくまでご堪能ください。

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  【鼓道の鴨鍋と焼きしゃぶコース】鴨焼きしゃぶと鴨鍋、ダブルメインコース全6品

  お一人様 9,980 円

  （消費税・サービス料込）

  「鼓道」では、豊かな自然の中で育まれた近江鴨を贅沢に使用した、滋味深い御料理をご用意しております。 鴨肉の柔らかな食感と、凝縮された上品な旨味を、様々な調理法でご堪能いただけます。 鴨肉の美味しさを引き立てる、地元の旬な食材を使った逸品料理もご用意。 そして、「鼓道」に来たら外せないのが、名物の蕎麦。 店内で丁寧に手打ちされた蕎麦は、香り高く、のど越しも抜群。 〆にはぜひお蕎麦をお召し上がりください。 紀州鴨と蕎麦、それぞれの持ち味を最大限に引き出した、こだわりの御料理を心ゆくまでご堪能ください。

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  【単品ご用意】近江鴨の鴨しゃぶ

  お一人様 6,480 円

  （消費税・サービス料込）

  「鼓道」では、豊かな自然の中で育まれた近江鴨を贅沢に使用した、滋味深い御料理をご用意しております。 鴨肉の柔らかな食感と、凝縮された上品な旨味を、様々な調理法でご堪能いただけます。 鴨肉の美味しさを引き立てる、地元の旬な食材を使った逸品料理もご用意。 そして、「鼓道」に来たら外せないのが、名物の蕎麦。 店内で丁寧に手打ちされた蕎麦は、香り高く、のど越しも抜群。 〆にはぜひお蕎麦をお召し上がりください。 紀州鴨と蕎麦、それぞれの持ち味を最大限に引き出した、こだわりの御料理を心ゆくまでご堪能ください。

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  【単品ご用意】近江鴨の焼きしゃぶ

  お一人様 6,480 円

  （消費税・サービス料込）

  「鼓道」では、豊かな自然の中で育まれた近江鴨を贅沢に使用した、滋味深い御料理をご用意しております。 鴨肉の柔らかな食感と、凝縮された上品な旨味を、様々な調理法でご堪能いただけます。 鴨肉の美味しさを引き立てる、地元の旬な食材を使った逸品料理もご用意。 そして、「鼓道」に来たら外せないのが、名物の蕎麦。 店内で丁寧に手打ちされた蕎麦は、香り高く、のど越しも抜群。 〆にはぜひお蕎麦をお召し上がりください。 紀州鴨と蕎麦、それぞれの持ち味を最大限に引き出した、こだわりの御料理を心ゆくまでご堪能ください。

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  【単品ご用意】近江鴨の鴨鍋と焼きしゃぶ

  お一人様 8,450 円

  （消費税・サービス料込）

  「鼓道」では、豊かな自然の中で育まれた近江鴨を贅沢に使用した、滋味深い御料理をご用意しております。 鴨肉の柔らかな食感と、凝縮された上品な旨味を、様々な調理法でご堪能いただけます。 鴨肉の美味しさを引き立てる、地元の旬な食材を使った逸品料理もご用意。 そして、「鼓道」に来たら外せないのが、名物の蕎麦。 店内で丁寧に手打ちされた蕎麦は、香り高く、のど越しも抜群。 〆にはぜひお蕎麦をお召し上がりください。 紀州鴨と蕎麦、それぞれの持ち味を最大限に引き出した、こだわりの御料理を心ゆくまでご堪能ください。

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  【席のみ予約】鼓道名物の蕎麦や鴨料理をお楽しみください！

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  「鼓道」では、豊かな自然の中で育まれた紀州鴨を贅沢に使用した、滋味深い御料理をご用意しております。 鴨肉の柔らかな食感と、凝縮された上品な旨味を、様々な調理法でご堪能いただけます。 鴨肉の美味しさを引き立てる、地元の旬な食材を使った逸品料理もご用意。 そして、「鼓道」に来たら外せないのが、名物の蕎麦。 店内で丁寧に手打ちされた蕎麦は、香り高く、のど越しも抜群。 〆にはぜひお蕎麦をお召し上がりください。 紀州鴨と蕎麦、それぞれの持ち味を最大限に引き出した、こだわりの御料理を心ゆくまでご堪能ください。

基本情報

店名	鼓道
住所	〒560-0021 豊中市本町5-2-2 フォレストパーク 1F地図を見る
営業時間	昼　11:00～15:00（L.O 14:30） 夜 17:30～21:30（L.O 21:00）
定休日	水
平均予算	ランチ予算 2,000円〜 ディナー予算 8,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 近隣コインパーキングあり。スーパーライフ様横、大池小学校裏など
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	36席（個室2室）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	￥650(税込。ディナータイムのみ。現在鼓道のバーニャカウダを提供させて頂いております。）
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可