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時間帯

こだわり

  •  個室あり
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洋食/ステーキ・グリル料理

アッサンブラージュ

ASSEMBLAGE/ホテルアルモニーサンク

ランチバイキングやコースメニュー、個室利用のプライベートディナー、小団体、カフェでの軽食とお酒まで幅広いニーズにご利用頂けます。

平均予算
夜予算: 3,500円   昼予算: 1,900円
アクセス
JR線 小倉駅 JR線 西小倉駅
営業時間
平日ランチバイキング 昼 11:30 ~ 15:00(14:00) 平日夜完全予約制 夜 17:00 ~ 21:00(19:00) 土日祝ランチバイキング完全二部制 昼 11:00~12:30/13:00~14:30 土日祝ディナーバイキング 夜 17:00~21:00(19:00) サンクカフェ 11:00~19:00(19:00)
定休日
なし
洋食/イタリア料理

サルヴァトーレ クオモ アンド バール コクラ

SALVATORE CUOMO&BAR 小倉

サルヴァトーレ・クオモがプロデュースするピッツェリア&バールが北九州に進出。クオリティの高い本物のナポリピッツァをご堪能いただけます。

平均予算
夜予算: 5,000円   昼予算: 2,000円
アクセス
JR線 小倉駅
営業時間
朝 7:00 ~ 10:30(10:00)※テイクアウトは10:00迄 昼 11:30 ~ 15:30(14:30) 夜 17:30 ~ 23:00(22:30)
定休日
無休(ホテルの休館日に準ずる)
洋食/フランス料理

エタンセールカワモト

エタンセールカワモト

当店で過ごす時間がお客様にとって人生の記念日になるよう「最上の料理と最高のおもてなし」でお迎え致します。

平均予算
夜予算: 15,000円   昼予算: 3,000円
アクセス
JR線 南小倉駅
営業時間
【火~日・祝】 昼 11:45 ~ 15:30(13:30) 夜 18:00 ~ 22:30(20:00)
定休日
月曜日(月曜が祭日の場合は、お休みが不定期になる場合がございます。)
洋食/フランス料理

サンテミリオン

サンテミリオン

福岡県「竹松農園」の無農薬野菜を使用。シェフの熟練した技と経験が加わり、色鮮やかに盛り付けられて美味しいフランス料理に生まれ変わります。

平均予算
夜予算: 15,000円   昼予算: -
アクセス
北九州モノレール線 平和通駅 北九州モノレール線 旦過駅 JR線 小倉駅
営業時間
夜 17:30 ~ 24:00(21:30)
定休日
日曜日
和食/寿司

スシツバサ

寿司つばさ

数奇屋造りの華やかな店内で、宝石のように美しく緻密に握られた一貫をご堪能いただけます。

平均予算
夜予算: 23,000円   昼予算: 15,000円
アクセス
北九州モノレール線 平和通駅
営業時間
昼 12:00 ~ 15:00(13:00) 夜 18:00 ~ 22:00(20:30)
定休日
水曜日・木曜日ランチ
和食/割烹・小料理

サカナ ギヤマン

魚菜 ぎやまん

自然の恵みに富んだ北九州の食材を使用。「走り」「旬」「名残」からなる四季の食材をシンプルにお料理させていただいております。

平均予算
夜予算: 10,000円   昼予算: -
アクセス
北九州モノレール線 平和通駅 JR線 小倉駅 北九州モノレール線 旦過駅
営業時間
夜 18:00 ~ 23:00
定休日
日曜日
和食/寿司

スシ タケモト

寿司 竹本

しきたりや細やかな作法を重んじるからこそ磨き上げられてきた“江戸前寿司の粋”を存分に味わうことができます。

平均予算
夜予算: 25,000円   昼予算: 15,000円
アクセス
モノレール線 香春口三萩野駅
営業時間
昼 12:00 ~ 14:00(13:30) 夜 18:00 ~ 21:30(21:00)
定休日
月曜日
和食/懐石・会席料理

オリョウリマツヤマ

御料理 まつ山

魚介を中心とした素材の魅力をシンプルに伝える調理で、味わい深い日本料理を供する「御料理 まつ山」。

平均予算
夜予算: 30,000円   昼予算: -
アクセス
JR線 黒崎駅 筑豊電気鉄道線 黒崎駅前駅
営業時間
夜 18:00 ~ 23:00 ※二部制【18:00~/20:30~】 ※貸切の場合は要相談
定休日
日・祝
和食/寿司

スシ アサウミ

寿司あさ海

北九州の市場から仕入れる魚介類を店主ならではの感性で仕上がった握りを提供致します。ここでしか堪能できない九州のお寿司を楽しめます。

平均予算
夜予算: 18,000円   昼予算: 10,000円
アクセス
北九州モノレール線 平和通駅 JR線 小倉駅
営業時間
昼 12:00 ~ 14:30(13:00) 夜 18:00 ~ 22:00(21:30)
定休日
不定休
和食/寿司

スシ ツカモト

鮨 塚本

凛とした気品と、和やかで暖かい雰囲気が共存した和空間で、職人の特選握りを心ゆくまでご堪能ください。

平均予算
夜予算: 15,000円   昼予算: -
アクセス
JR線 小倉駅 北九州モノレール線 平和通駅
営業時間
夜 18:00 ~ 23:00
定休日
日曜日、月曜日の祝日
和食/寿司

モリタ

もり田

魚の種類が豊富な北九州近海ならではの地物を取り揃え、長年の職人歴を持つ店主が握る極上の寿司をご提供いたします。

平均予算
夜予算: 15,000円   昼予算: 10,000円
アクセス
北九州モノレール線 平和通駅 JR線 小倉駅 北九州モノレール線 小倉駅
営業時間
昼 11:30 ~ 15:00 夜 16:30 ~ 21:00(19:00)
定休日
水曜日
和食/割烹・小料理

カッポウヒラカワ

割烹ひら川

和の風情漂う大人の空間で、季節の贅を尽くした正統派の日本料理を堪能していただけます。ぜひ特別なひと時を当店でお過ごしください。

平均予算
夜予算: 12,000円   昼予算: -
アクセス
北九州モノレール線 平和通駅 JR線 小倉駅
営業時間
夜 17:00 ~ 22:30(22:00)
定休日
日・祝
和食/懐石・会席料理

ワショクドコロ タカミ

和食処 たか美

刺身、炙り・照り焼など素材そのものの味を存分に活かした調理法でご提供いたします。四季折々の味覚をご堪能ください。

平均予算
夜予算: 7,000円   昼予算: -
アクセス
JR線 黒崎駅 筑豊電気鉄道線 黒崎駅前駅
営業時間
夜 17:30 ~ 23:00
定休日
月曜日
和食/寿司

トヨノハナレ

豊のはなれ

店主が自ら選んだ旬の厳選食材で織り成す上質なお鮨と料理をおまかせで。肩ひじはらないアットホームな空間が心地よい隠れた良店です。

平均予算
夜予算: 9,000円   昼予算: -
アクセス
JR線 黒崎駅 筑豊電気鉄道線 黒崎駅前駅
営業時間
18:00 ~ 24:00(23:00) ※品切れ次第終了
定休日
月曜日
和食/寿司

コトシバ

琴芝

職人として研鑽を積んだ大将が握るお鮨や一品料理をリーズナブルな価格で堪能。落ち着いた和モダンの店内で、至福の時をお過ごしください。

平均予算
夜予算: 12,000円   昼予算: -
アクセス
JR線 黒崎駅 筑豊電気鉄道線 黒崎駅前駅
営業時間
夜 18:00 ~ 23:00(22:00)
定休日
日(祝日は不定休)

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こだわり

  •  個室あり
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Kirei Styleの注目キーワード

寿司
職人と同じ目線で会話をしながら新鮮なネタを食べる「カウンター」スタイルのお店、季節の食材を生かした創作寿司料理を出すお店、などがあるようです。握り寿司(江戸前寿司)といった早鮨(早ずし、生鮮魚介を用いたもの)の場合、中トロ、タイ、マグロ、アジ、芽ネギ、玉子焼、イカ、コハダ、エビ、ウニ、アナゴといった食材で提供されるのが一般的のようです。また握った酢飯の上に、新鮮な魚介類などの切り身・むき身や、鯖(酢締めしたもの)・穴子(煮付もしくは焼いたもの)を調理したものや、卵焼きを切り分けたものも併せて出される場合が多いようです。また、なれ鮨(なれずし、魚介類に米を加えて乳酸発酵させたもの)の場合は、滋賀県の鮒寿司、和歌山県の鮎の熟寿司(鮎鮨)、秋田県のハタハタ寿司など有名です。なれずしが変化したものが押し寿司と言われていますが、押し寿司は大阪府のバッテラ、京都府の鯖の棒寿司、富山県の鱒寿司、鰺の押し寿司、秋刀魚寿司、鳥取県の吾左衛門寿司、広島県の角寿司、山口県の岩国寿司、長崎県の大村寿司などが有名です。西日本に多く見られるようです。

懐石
懐石(かいせき)は懐石料理とも呼ばれます。料亭や割烹などの日本食や和食コース料理を「もてなしの心」をもって供される料理を指すのが一般的です。元々は禅門における本来の意味での懐石料理(精進料理)や茶を喫する為の料理(茶懐石料理)から発展発達したものといわれています。新鮮な旬の食材と磨かれた調理技術、趣のある陶器、磁器、漆器等のうつわ類、懐石料理は日本の特徴的な食文化と言えそうです。会席料理と同じ扱いで呼ばれることも多いようですが、懐石料理は茶を楽しむため、会席料理は酒を楽しむため、元々は宴席(寄り合いの席や、連歌・俳諧・茶の湯などの席)で出される和食料理のこと、と区別があるようです。越前がにやフグ、日本海の海の幸など旬の素材を厳選して提供する和食店や日本料理店などがあるようです。

伝統の京懐石
千二百年の歴史と伝統を持つ古都京都で育まれてきた「京ならではの味」の日本料理です。格調高いお座敷での落ち着いた雰囲気で、目にも楽しい器の彩りで、四季折々の素材を盛り込んだ京懐石・本格的割烹料理を楽しめるお店が多いようです。特長的なものとしては、京都牛や京野菜、朝がゆやうずらがゆ、朝掘りされた塚原たけのこや白子たけのこ、などの京料理を出すお店があるようです。

湯葉などの豆腐懐石
富士山の湧水を使い、厳選された国産大豆と苦汁(にがり)による昔ながらの製法での手作り豆腐にこだわった懐石や、お豆腐や湯葉などで豆腐の妙を楽しむ創作懐石料理、など差異化を図ったお店が多々あります。

小料理
会席料理のような立派な料理ではなく、居酒屋と違って落ち着いた雰囲気で、ちょっとした簡単な手軽な和風料理のことを小料理と呼びます。本当は美味しいのに、謙遜して自分の出す料理を「小料理」と表現するお店も多く、少し手の込んだ料理や、やや高級な料理を味わえるお店もあるようです。

会食
会食とは同様に皆で集まって料理を取ることで、着席形式としては、すべての列席者に同じメニューで料飲サービスを提供する宴会のことをさすようです。宴会よりも少し物静かな食事の場合をさすようです。法事や冠婚葬祭などの際の畏まった(かしこまった)食事会や会食をさす場合もあり、その場合には多少のテーブルマナーも必要になることもあるようです。円卓個室などの特別室を用意し、お祝い会食とか法要会食(法要後の会食)のように会食に合わせた各種コースを提供しているお店が多いようです。

情報提供元およびサービス提供主体:株式会社一休  一休レストラン.com

免責事項】本サービスは、株式会社一休が提供するサービスです。また掲載情報に係わる著作権は株式会社一休に帰属します。 本サービスの利用または情報に基づいて、発生したいかなる損害についても弊社の故意または重大な過失による場合を除き、 弊社は、一切責任を負いません。

※プラン情報は、2020年01月22日の情報です。

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