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洋食/イタリア料理

ナチュラルイタリアン セブリ コユオンセン オンクリ

ナチュラルイタリアン SEBRI/古湯温泉 ONCRI

玄海産の魚介類や地元契約農家から毎日届けられる、四季折々の新鮮な食材を最大限に活かしたナチュラルイタリアンをご用意しております。

平均予算
夜予算: 7,000円   昼予算: 2,500円
アクセス
営業時間
昼 11:30 ~ 14:30(14:00) 夜 18:00 ~ 22:00(21:00)
定休日
なし
洋食/イタリア料理

トレ コローネ ハミルトンウレシノ

TRE CORONE/ハミルトン宇礼志野

イタリアの伝統や技術を大切にし、地産地消をモットーとした、地元の旬の食材がつくりだす最高の美味を奏でるイタリアン。

平均予算
夜予算: 10,000円   昼予算: 4,000円
アクセス
武雄温泉駅 肥前鹿島駅
営業時間
朝 7:00 ~ (9:30) 昼 12:00 ~ (13:00) 平日・日夜 18:00~(19:30) 土・祝夜 18:00 ~ (20:30)
定休日
なし
和食/懐石・会席料理

ゼンザシキ キミ フルユオンセンオンクリ

膳座敷 季味/古湯温泉 ONCRI

近隣の山の幸や近港直送の活魚など、山海の幸をふんだんに使用した彩り豊かな会席料理をご提供します。

平均予算
夜予算: 7,000円   昼予算: 3,000円
アクセス
営業時間
昼 11:30 ~ 14:30(14:00) 夜 18:00 ~ 21:00(20:00) ※ランチの営業は土日祝のみとなります。
定休日
なし
和食/鉄板焼

テッパンヤキダイニングサガチクサイ ガーデンテラスサガホテルアンドマリトピア

鉄板焼ダイニング佐賀竹彩/ガーデンテラス佐賀ホテル&マリトピア

「竹」と「彩」で演出されたダイニングでは佐賀が誇るブランド食材を使った逸品や、佐賀でしか味わえない旬な魚介類をご堪能できます。

平均予算
夜予算: 10,000円   昼予算: 4,000円
アクセス
JR線 鍋島駅
営業時間
昼 11:30 ~ 15:00(14:00) 夜 17:00 ~ 22:00(21:00) ※2019年12月1日より、下記の通り営業形態を変更いたします。 ・平日(月曜日から金曜日)のランチタイム営業は完全予約制となります。 ・ご予約は前日までとさせていただきます。(当日のご予約は受付できません) ・土・日・祝日は、これまで通り通常営業いたします。
定休日
年中無休
中華/中国料理

チャイニーズレストラン シャンリー ガーデンテラスサガホテル アンド マリトピア

チャイニーズレストラン シャンリー/ガーデンテラス佐賀ホテル&マリトピア

当店では「ナチュラル・自然」「ヒーリング・癒し」「ウォーミング・温もり」をキーワードにしております。

平均予算
夜予算: 5,000円   昼予算: 3,000円
アクセス
JR線 鍋島駅
営業時間
昼 11:30 ~ 14:30(14:00) 夜 17:30 ~ 21:00(20:30)
定休日
水曜日

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Kirei Styleの注目キーワード

ダイニング
ダイニングとは居酒屋以上(居酒屋のように騒々しくなく)会席未満(会食のように堅苦しくない)の意味で、ダイニングレストランやダイニングバーとは(簡単な食事ではない)ディナーができるレストランやバーと解釈されるのが一般的のようです。

ダイニングバーとは一般的なお酒メインのバーと違ってきちんと食事ができるバーとして、洒落たレストランにバーカウンターが付いている形態のことを指すようです。料金は少し高めだがゴージャス感があり、くつろいだ大人の雰囲気が楽しめるのがダイニングバーの魅力と言われています。他にもダイニングカフェ(カフェダイニング)は夜にカフェめしができるお店、個室ダイニングは干渉されない完全なプライベートスペースで食事ができるお店、などがあります。

個室ダイニングは干渉されない完全なプライベートスペースで食事ができます。個室のためわがまま宴会も可能なお店もあり人気のようです。少人数での宴会や記念日に利用されることが多く、季節によっては早めの予約が必要のようです。個室ダイニング形式でくつろぎ空間とこだわりの食材を使った創作料理を完全個室でプライベート空間を演出するお店、1日数組限定のカップル向け個室を提供し記念日コース&デートコースを提供するお店、などがあるようです。

ランチタイム
ランチタイムはコストパフォーマンスの良く、忙しいサラリーマンに人気があるお店が多いようです。また、夜は居酒屋として本業をする形が一般的です。昼間のランチタイムは混んでいるお店が多いようですので、事前に予約できるか?など、あらかじめ確認が必要のようです。

懐石
懐石(かいせき)は懐石料理とも呼ばれます。料亭や割烹などの日本食や和食コース料理を「もてなしの心」をもって供される料理を指すのが一般的です。元々は禅門における本来の意味での懐石料理(精進料理)や茶を喫する為の料理(茶懐石料理)から発展発達したものといわれています。新鮮な旬の食材と磨かれた調理技術、趣のある陶器、磁器、漆器等のうつわ類、懐石料理は日本の特徴的な食文化と言えそうです。会席料理と同じ扱いで呼ばれることも多いようですが、懐石料理は茶を楽しむため、会席料理は酒を楽しむため、元々は宴席(寄り合いの席や、連歌・俳諧・茶の湯などの席)で出される和食料理のこと、と区別があるようです。越前がにやフグ、日本海の海の幸など旬の素材を厳選して提供する和食店や日本料理店などがあるようです。

伝統の京懐石
千二百年の歴史と伝統を持つ古都京都で育まれてきた「京ならではの味」の日本料理です。格調高いお座敷での落ち着いた雰囲気で、目にも楽しい器の彩りで、四季折々の素材を盛り込んだ京懐石・本格的割烹料理を楽しめるお店が多いようです。特長的なものとしては、京都牛や京野菜、朝がゆやうずらがゆ、朝掘りされた塚原たけのこや白子たけのこ、などの京料理を出すお店があるようです。

湯葉などの豆腐懐石
富士山の湧水を使い、厳選された国産大豆と苦汁(にがり)による昔ながらの製法での手作り豆腐にこだわった懐石や、お豆腐や湯葉などで豆腐の妙を楽しむ創作懐石料理、など差異化を図ったお店が多々あります。

活魚
活魚料理とも言われます。文字通り生きたまま飲食店など調理して楽しめる活魚は、寿司や刺身といった活きの良い食材を尊ぶ日本の食文化が産んだ輸送技術といえます。活きたままの状態で小売店や旅館・料理屋などの生簀(いけす)で飼われていることが多く、視覚的にも楽しむことができます。徳島などの地方から新鮮な状態の魚を食べることができるお店、越前かに、たらばカニ、伊勢えびなど、素材にこだわった活魚割烹料理として提供するお店、大きな水槽で視覚的に楽しめるお店、などがあるようです。

情報提供元およびサービス提供主体:株式会社一休  一休レストラン.com

免責事項】本サービスは、株式会社一休が提供するサービスです。また掲載情報に係わる著作権は株式会社一休に帰属します。 本サービスの利用または情報に基づいて、発生したいかなる損害についても弊社の故意または重大な過失による場合を除き、 弊社は、一切責任を負いません。

※プラン情報は、2019年12月 9日の情報です。

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