ブッフェ

フレンチ キッチン／グランド ハイアット 東京

伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしオープンキッチンとテラスのモダンな空間で楽しめるオールデイ ダイニング

• おすすめプラン

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  【プリフィックス4品コース】前菜・スープ・メインディッシュ・デザート

  お一人様 9,741 円

  （消費税・サービス料込）

  【全4品のフレンチキッチンディナーコース】 前菜もメインも豊富なメニューの中から自分のお好きなものを当日お選びいただけるコースをご用意いたしました。

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  【プリフィックス4品コース】前菜・スープ・メインディッシュ・デザート＋スパークリング含む1ドリンク

  お一人様 9,900 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ドリンク 1杯お選びください 　・スパークリングワイン 　・白ワイン 　・赤ワイン 　・ビール 　・ソフトドリンク 【1ドリンク付き！選べるディナーコース 全4品を堪能】 冷前菜に温前菜またはスープ、メインも豊富なメニューの中から自分のお好きなものを当日お選びいただけるコースをご用意いたしました。 乾杯ドリンクもついたプリフィックスディナーをお楽しみください。

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  【プリフィックス4品コース】前菜・スープ・メインディッシュ・デザート＋フリーフロー（平日）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■フリーフロードリンク（90分制） 　・スパークリングワイン 　・白ワイン 　・赤ワイン 　・ビール 　・ソフトドリンク 【フリーフロー付き！選べるディナーコース 全4品を堪能】 前菜もメインも豊富なメニューの中から自分のお好きなものを当日お選びいただけるコースをご用意いたしました。 スパークリングワイン含むフリーフローがついたお得なプランでお楽しみください。

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  【プリフィックス4品コース】前菜・スープ・メインディッシュ・デザート＋シャンパンフリーフロー（平日）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■フリーフロードリンク（90分制） 　・シャンパン 　・白ワイン 　・赤ワイン 　・ビール 　・ソフトドリンク 【フリーフロー付き！選べるディナーコース 全4品を堪能】 前菜もメインも豊富なメニューの中から自分のお好きなものを当日お選びいただけるコースをご用意いたしました。 シャンパン含むフリーフローがついたお得なプランでお楽しみください。

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  【ムニュ プレーヌ セゾン】 魚と肉料理、ダブルメインが楽しめる季節のコース全6品

  お一人様 11,385 円

  （消費税・サービス料込）

  【季節のおすすめ食材を使ったスペシャルディナー】 サーモンのコンフィにはじまり、秋らしいかぼちゃスープや魚料理、肉料理は牛フィレ肉のローストなどダブルメインを楽しめる全6品コース ※コース内容は季節によって変更いたしますのであらかじめご了承くださいませ

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  【ランチブッフェ】約30種のお料理をお好きなだけ（平日）

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  季節によって変わる約30種にもわたるお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。音や香りなどが五感を通して味わえるオープンキッチンからシェフたちがタイミングよくお料理をお出しすることで、ブッフェでありながら作り立てのお料理をお召し上がりいただけます。 平日にはロティサリーで香ばしく焼き上げた日替わりのローストポークやチキンをテーブルまでお持ちいたします。そしてデザートは世界の洋菓子大会で優勝・入賞経験を持つペストリーチームによる自慢のスイーツ。デザートブッフェさながらにデザートステーションに所狭しと並ぶスイーツをお楽しみください。 ※お子様は下記料金を別途頂戴しております。（税・サービス料込） 　6~12歳 3,036円 　4,5歳　同伴の大人と同人数まで無料。大人の人数を超える場合は3,036円

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  【ランチブッフェ】約30種のお料理をお好きなだけ（平日）＋スパークリングを含む1杯

  お一人様 6,400 円

  （消費税・サービス料込）

  ■■ドリンク■■ 下記より1杯お選びください。 ・スパークリングワイン ・白ワイン ・赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク 季節によって変わる約30種にもわたるお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。音や香りなどが五感を通して味わえるオープンキッチンからシェフたちがタイミングよくお料理をお出しすることで、ブッフェでありながら作り立てのお料理をお召し上がりいただけます。 平日にはロティサリーで香ばしく焼き上げた日替わりのローストポークやチキンをテーブルまでお持ちいたします。そしてデザートは世界の洋菓子大会で優勝・入賞経験を持つペストリーチームによる自慢のスイーツ。デザートブッフェさながらにデザートステーションに所狭しと並ぶスイーツをお楽しみください。 ※お子様は下記料金を別途頂戴しております。（税・サービス料込） 　6~12歳 3,036円 　4,5歳　同伴の大人と同人数まで無料。大人の人数を超える場合は3,036円

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  【ランチブッフェ】約30種のお料理をお好きなだけ（土日祝）＋シャンパン1杯

  お一人様 9,867 円

  （消費税・サービス料込）

  ■■ドリンク■■ グラスシャンパン 季節によって変わる約30種にもわたるお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。音や香りなどが五感を通して味わえるオープンキッチンからシェフたちがタイミングよくお料理をお出しすることで、ブッフェでありながら作り立てのお料理をお召し上がりいただけます。 デザートは世界の洋菓子大会で優勝・入賞経験を持つペストリーチームによる自慢のスイーツ。デザートブッフェさながらにデザートステーションに所狭しと並ぶスイーツをお楽しみください。 ※お子様は下記料金を別途頂戴しております。（税・サービス料込） 　6~12歳 4,934円 　4,5歳　同伴の大人と同人数まで無料。大人の人数を超える場合は4,934円

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  【ランチブッフェ】約30種のお料理をお好きなだけ（土日祝）＋シャンパン含む2時間フリーフロー

  お一人様 13,662 円

  （消費税・サービス料込）

  ■■フリーフロードリンク■■ ※2時間制（ラストオーダー30分前） ・シャンパン ・白ワイン、赤ワイン ・カクテル6種(カンパリグレープフルーツ、カシスオレンジ、ジントニック、ウォッカジンジャー、ハイボール、ラムコーク) ・ソフトドリンク 5種類 季節によって変わる約30種にもわたるお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。音や香りなどが五感を通して味わえるオープンキッチンからシェフたちがタイミングよくお料理をお出しすることで、ブッフェでありながら作り立てのお料理をお召し上がりいただけます。 デザートは世界の洋菓子大会で優勝・入賞経験を持つペストリーチームによる自慢のスイーツ。デザートブッフェさながらにデザートステーションに所狭しと並ぶスイーツをお楽しみください。 ※お子様は下記料金を別途頂戴しております。（税・サービス料込） 　1ドリンク付き 　6~12歳 4,617円 　4,5歳　同伴の大人と同人数まで無料。大人の人数を超える場合は4,617円

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  【ビストロノミー】前菜からデザートまで充実の全4品

  お一人様 7,400 円

  （消費税・サービス料込）

  オンライン予約限定価格でディナーコースをお得にお楽しみいただけるプランが登場。 前菜とスープはフレンチ キッチンで人気のオマール海老のビスク、メインディッシュには牛サーロインなど充実のコース内容です。 気の置けない友人とはもちろん、大切な方との会食など幅広くご利用いただけます。

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  【ビストロノミー】前菜からデザートまで充実の全4品＋スパークリングなど選べる1杯

  お一人様 8,200 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ドリンク 1杯お選びください 　・スパークリングワイン 　・白ワイン 　・赤ワイン 　・ビール 　・ソフトドリンク 【ドリンク1杯付き】 一休限定価格でディナーコースをお得にお楽しみいただけるプランが登場。 前菜とスープはフレンチ キッチンで人気のオマール海老のビスク、メインディッシュには牛サーロインなど充実のコース内容です。 気の置けない友人とはもちろん、大切な方との会食など幅広くご利用いただけます。

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  【ビストロノミー】前菜からデザートまで充実の全4品＋スパークリング含むフリーフロー

  お一人様 9,900 円

  （消費税・サービス料込）

  ■フリーフロードリンク 90分制 　・スパークリングワイン 　・白ワイン 　・赤ワイン 　・ビール 　・ソフトドリンク オンライン予約特別価格でディナーコースをお得にお楽しみいただけるプランが登場。 前菜とスープはフレンチ キッチンで人気のオマール海老のビスク、メインディッシュには牛サーロインなど充実のコース内容です。 気の置けない友人とはもちろん、大切な方との会食など幅広くご利用いただけます。

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  【ブレックファストブッフェ】人気のフレンチトーストやエッグベネディクトや卵料理、ベーカリーなど

  お一人様 5,946 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜フレンチ キッチン ブレックファスト ブッフェ＞ 人気の「ブレックファスト ブッフェ」は旬の野菜を取り揃え、オープンキッチンを活かしてシェフが目の前で出来立てのお料理をご提供いたします。 オムレツなどの卵料理や、人気のフレンチ トーストやエッグベネディクト、ワッフルはテーブルでオーダーいただけます。 また、フランス直輸入のチーズ、シリアルやコールドカット、ベイクドトマトなどの温かい付け合せ、ベジタブルなど季節の食材をつかったお料理をお好きなだけお召し上がりいただけます。

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  お席のみのご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  ランチセットや豊富なアラカルトメニューなどからお好きな料理を当日ご注文ください

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  【ランチブッフェ】約30種のお料理をお好きなだけ（平日）（13時以降来店）

  お一人様 4,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ■□■13時以降ご来店の特別価格■□■ 遅めのお時間にご来店いただける方にお得なプランをご用意いたしました。 季節によって変わる約30種にもわたるお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。音や香りなどが五感を通して味わえるオープンキッチンからシェフたちがタイミングよくお料理をお出しすることで、ブッフェでありながら作り立てのお料理をお召し上がりいただけます。 平日にはロティサリーで香ばしく焼き上げた日替わりのローストポークやチキンをテーブルまでお持ちいたします。そしてデザートは世界の洋菓子大会で優勝・入賞経験を持つペストリーチームによる自慢のスイーツ。デザートブッフェさながらにデザートステーションに所狭しと並ぶスイーツをお楽しみください。 ※お子様は下記料金を別途頂戴しております。（税・サービス料込） 　6~12歳 3,036円 　4,5歳　同伴の大人と同人数まで無料。大人の人数を超える場合は3,036円

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  ストロベリー フォーチュン アフタヌーンティー ブッフェ（12/26～1/31）

  お一人様 8,223 円

  （消費税・サービス料込）

  12月26日からは、旬のいちごと2025年の干支 “巳（へび）” をテーマにした、新年の開運を祈願する見た目にも楽しいアフタヌーンティーブッフェをご用意いたします。 ブランドいちごをふんだんにつかった「女峰ショートケーキ」や「あまおうパリブレスト」のほか、舌を出した異なる表情が可愛らしいへび型のブリオッシュや、ココナッツジュレでへびをかたどったチョコレートムースなど、華やかなスイーツをお楽しみいただけます。 セイボリーでは、いちご風味のメロンパンでイベリコハムやクリームチーズをはさんだサンドイッチをはじめ、自家製スモークサーモンと菜の花をバゲットに乗せたタルティーヌなど5種類をご用意。 ホテルのオリジナルチョコレート「Grande H」を贅沢につかったチョコレートファウンテンも登場します。年末年始の輝かしい季節をフレンチ キッチンでお過ごしください。

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  ストロベリー フォーチュン アフタヌーンティー ブッフェ（12/26～1/31）＋グラスシャンパン1杯

  お一人様 10,120 円

  （消費税・サービス料込）

  12月26日からは、旬のいちごと2025年の干支 “巳（へび）” をテーマにした、新年の開運を祈願する見た目にも楽しいアフタヌーンティーブッフェをご用意いたします。 ブランドいちごをふんだんにつかった「女峰ショートケーキ」や「あまおうパリブレスト」のほか、舌を出した異なる表情が可愛らしいへび型のブリオッシュや、ココナッツジュレでへびをかたどったチョコレートムースなど、華やかなスイーツをお楽しみいただけます。 セイボリーでは、いちご風味のメロンパンでイベリコハムやクリームチーズをはさんだサンドイッチをはじめ、自家製スモークサーモンと菜の花をバゲットに乗せたタルティーヌなど5種類をご用意。 ホテルのオリジナルチョコレート「Grande H」を贅沢につかったチョコレートファウンテンも登場します。年末年始の輝かしい季節をフレンチ キッチンでお過ごしください。

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  ストロベリー＆ラブバニー アフタヌーンティー ブッフェ（2/1～3/31）

  お一人様 8,223 円

  （消費税・サービス料込）

  2月1日からは、恋愛運をアップさせると言われる「うさぎ」のモチーフをちりばめた、完熟いちごのスイーツを心ゆくまで楽しむアフタヌーンティー ブッフェをご用意いたします。 うさぎや“うさ耳”型のチョコレートをあしらったストロベリーショートケーキや、フランボワーズ風味のチョコレートムースケーキ、うさぎのシルエットのパウンドケーキなど、バレンタインとホワイトデーシーズンの恋愛運アップを願ったスイーツのかずかずが並びます。 愛らしいうさぎモチーフのスイーツとともに口福のひとときをお過ごしください。

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  ストロベリー＆ラブバニー アフタヌーンティー ブッフェ（2/1～3/31）＋グラスシャンパン1杯

  お一人様 10,120 円

  （消費税・サービス料込）

  2月1日からは、恋愛運をアップさせると言われる「うさぎ」のモチーフをちりばめた、完熟いちごのスイーツを心ゆくまで楽しむアフタヌーンティー ブッフェをご用意いたします。 うさぎや“うさ耳”型のチョコレートをあしらったストロベリーショートケーキや、フランボワーズ風味のチョコレートムースケーキ、うさぎのシルエットのパウンドケーキなど、バレンタインとホワイトデーシーズンの恋愛運アップを願ったスイーツのかずかずが並びます。 愛らしいうさぎモチーフのスイーツとともに口福のひとときをお過ごしください。

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  カニとローストビーフ、苺スイーツのセミブッフェ

  お一人様 15,180 円

  （消費税・サービス料込）

  冬に旬を迎える蟹を贅沢にお楽しみいただくディナープラン「フェスタン ドゥ クラブ」がスタートします。 冬の味覚の王様、タラバガニをひとり約800gをご用意。さらにブッフェ台には、タイムやローズマリー、ニンニクなどに一晩漬け込みロティサリーでゆっくりと焼き上げるローストビーフが登場し、お好きなだけお召し上がりいただけます。ローストビーフには8種類のコンディメント（ソース）をご用意しておりますので、さまざまな味でお楽しみいただけます。 そのほかにも、殻ごと食べられるソフトシェルクラブの唐揚げ、タラバガニのグラタンなど、さまざまな蟹料理や自家製のスモークサーモンが並びます。世界の製菓大会で優勝・受賞者を輩出し続けているペストリーチームがつくる旬のいちごをお楽しみいただけるデザートもブッフェ形式でご用意いたします。厳選された蟹をふんだんにつかったお料理で、冬の味覚を心ゆくまでご堪能ください。

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  カニとローストビーフ、苺スイーツのセミブッフェ＋スパークリングワイン含む1ドリンク

  お一人様 15,978 円

  （消費税・サービス料込）

  【ドリンク】1杯お選びください ・スパークリングワイン ・白ワイン ・赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク 冬に旬を迎える蟹を贅沢にお楽しみいただくディナープラン「フェスタン ドゥ クラブ」がスタートします。 冬の味覚の王様、タラバガニをひとり約800gをご用意。さらにブッフェ台には、タイムやローズマリー、ニンニクなどに一晩漬け込みロティサリーでゆっくりと焼き上げるローストビーフが登場し、お好きなだけお召し上がりいただけます。ローストビーフには8種類のコンディメント（ソース）をご用意しておりますので、さまざまな味でお楽しみいただけます。 そのほかにも、殻ごと食べられるソフトシェルクラブの唐揚げ、タラバガニのグラタンなど、さまざまな蟹料理や自家製のスモークサーモンが並びます。世界の製菓大会で優勝・受賞者を輩出し続けているペストリーチームがつくる旬のいちごをお楽しみいただけるデザートもブッフェ形式でご用意いたします。厳選された蟹をふんだんにつかったお料理で、冬の味覚を心ゆくまでご堪能ください。

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  【チーズフォンデュコース】本格チーズをつかった特製ディナー

  お一人様 8,223 円

  （消費税・サービス料込）

  寒い季節にぴったりなチーズフォンデュをご提供いたします。 コンテチーズをつかった濃厚なフォンデュソースをホテルメイドのブレッドや旬の野菜でたっぷりとお楽しみいただけます。 コールドカットミートやベーコン巻きポテトのバターソテーなど、お酒と相性のよいメニューもご用意いたしました。 ご友人や、職場のお仲間、大切な方とポットを囲んで温かいお時間をお過ごしください。

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  【チーズフォンデュコース】本格チーズをつかった特製ディナー＋スパークリングワイン含むフリーフロー

  お一人様 12,650 円

  （消費税・サービス料込）

  【フリーフロードリンク】 - キルシュドリンク - スパークリングワイン - 白ワイン - 赤ワイン - ビール - ソフトドリンク 　 　 ■フリーフロー付き■ 寒い季節にぴったりなチーズフォンデュをご提供いたします。 コンテチーズをつかった濃厚なフォンデュソースをホテルメイドのブレッドや旬の野菜でたっぷりとお楽しみいただけます。 コールドカットミートやベーコン巻きポテトのバターソテーなど、お酒と相性のよいメニューもご用意いたしました。 ご友人や、職場のお仲間、大切な方とポットを囲んで温かいお時間をお過ごしください。

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  【チーズフォンデュコース】本格チーズをつかった特製ディナー＋シャンパン含むフリーフロー

  お一人様 15,813 円

  （消費税・サービス料込）

  【フリーフロードリンク】 - キルシュドリンク - シャンパン - 白ワイン - 赤ワイン - ビール - ソフトドリンク 　 　 ■シャンパンのフリーフロー付き■ 寒い季節にぴったりなチーズフォンデュをご提供いたします。 コンテチーズをつかった濃厚なフォンデュソースをホテルメイドのブレッドや旬の野菜でたっぷりとお楽しみいただけます。 コールドカットミートやベーコン巻きポテトのバターソテーなど、お酒と相性のよいメニューもご用意いたしました。 ご友人や、職場のお仲間、大切な方とポットを囲んで温かいお時間をお過ごしください。

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  お席のみのご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  【お席のみのご予約】 お席のみのご予約で、お好きなメニューを当日ご注文いただけます。 伝統的なフレンチ・ビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」。 お好きな前菜・スープ・メイン・デザートをお選びいただける3つのディナーコースもご用意しております。

基本情報

店名	フレンチ キッチン／グランド ハイアット 東京
住所	〒106-0032 港区六本木6-10-3　グランド ハイアット 東京 2F地図を見る
営業時間	【ブレックファスト】 6:30 - 11:00（10:30） 【ランチ】 平日　　11:30 - 15:00（14:30） 土日祝　11:30 - 15:30（15:00） 【アフタヌーン】 平日　　14:30 - 17:30（17:00） 土日祝　15:00 - 17:30（17:00） 【ディナー】 18:00 - 22:00（21:30）
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 4,000円〜 ディナー予算 8,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / SAISON
駐車場	あり ホテル専用有料駐車場　P3 （バレー式機械駐車場200台） ￥350／10分 ￥6,000以上のご利用で2時間無料　￥11,000以上のご利用で4時間無料
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	227席　個室3室
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	スマートカジュアル
チャージ	なし
サービス料	15％
オンライン予約	オンライン予約可