SHOP INFO
懐石・会席料理
新宿 京懐石 柿傳
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住所
- 〒160-0022 新宿区新宿 3-37-11 安与ビル6～9F
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定休日
- なし（年末年始・夏期旧盆を除く）
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最寄り駅
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- JR線 新宿駅
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アクセス
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- JR線 新宿駅 中央東口より 徒歩1分 新宿駅ビル 新宿／ルミネエスト（旧マイシティ）すぐ隣
「新宿に大人の道草の場所を。」昭和44年、川端康成氏のこの言葉をきっかけに開業。茶道表千家ゆかりの本格的茶懐石を優雅な店内で是非どうぞ。
クチコミ評価
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総合評価 (4.2)
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料理・味 (4.1)
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接客・サービス (4.5)
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お店の雰囲気 (4.3)
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コストパフォーマンス (3.9)
「新宿に大人の道草の場所を。」昭和44年、川端康成氏のこの言葉をきっかけに開業。茶道表千家ゆかりの本格的茶懐石を優雅な店内で是非どうぞ。
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おすすめプラン
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【お楽しみランチ】月替わりのお献立全8品
お一人様 6,655 円
（消費税・サービス料込）多くのお客様からご好評を頂戴している、お手軽な全6品のご昼食コースとなります。
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【花コース】旬の食材を生かした京懐石 全8品
お一人様 12,100 円
（消費税・サービス料込）数寄屋造りの風雅な椅子席で、表千家ゆかりの本格的茶懐石料理をお楽しみください。
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【花コース】旬の食材を生かした京懐石 全8品＋「吉野スイセン（葛きり）」付き
お一人様 12,947 円
（消費税・サービス料込）数寄屋造りの風雅な椅子席で、表千家ゆかりの本格的茶懐石料理をお楽しみください。 こちらのプランは、通常、甘味が干菓子のみのところを、柿傳人気の自家製 葛きり「吉野スイセン」も付いた一休限定プランとなります。 ご注文ごとにお作りする吉野葛を使った葛きりに黒蜜を添えた絶品甘味でございます。
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【すっぽん懐石】すっぽん鍋や雑炊など全7品
お一人様 14,520 円
（消費税・サービス料込）数寄屋造りの風雅な椅子席で、柿傳の風物詩「すっぽん鍋」を中心とした懐石料理をお楽しみください。 すっぽんは静岡県や佐賀県産の泥臭さがないものを使用しております。柿傳では、ふんだんに日本酒を使い、すっぽんを3時間以上じっくり煮込み、身と甲羅から濃厚な旨みを取り出します。その旨みスープに厳選された昆布とかつおで取った柿傳特製の「おだし」で味を調えて仕上げております。 すっぽんは、古くから滋養強壮に効果の高い食品として珍重されており、元気をつけて頂きたい方へのお食事として大変喜ばれます。
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【雪コース】旬の食材を生かした京懐石 全10品
お一人様 18,150 円
（消費税・サービス料込）数寄屋造りの風雅な椅子席で、表千家ゆかりの本格的茶懐石料理をお楽しみください。
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【花コース】旬の食材を生かした京懐石 全8品＋「吉野スイセン（葛きり）」付き
お一人様 12,947 円
（消費税・サービス料込）数寄屋造りの風雅な椅子席で、表千家ゆかりの本格的茶懐石料理をお楽しみください。 こちらのプランは、通常、甘味が干菓子のみのところを、柿傳人気の自家製 葛きり「吉野スイセン」も付いた一休限定プランとなります。 ご注文ごとにお作りする吉野葛を使った葛きりに黒蜜を添えた絶品甘味でございます。
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【すっぽん懐石】すっぽん鍋や雑炊など全7品
お一人様 14,520 円
（消費税・サービス料込）数寄屋造りの風雅な椅子席で、柿傳の風物詩「すっぽん鍋」を中心とした懐石料理をお楽しみください。 すっぽんは静岡県や佐賀県産の泥臭さがないものを使用しております。柿傳では、ふんだんに日本酒を使い、すっぽんを3時間以上じっくり煮込み、身と甲羅から濃厚な旨みを取り出します。その旨みスープに厳選された昆布とかつおで取った柿傳特製の「おだし」で味を調えて仕上げております。 すっぽんは、古くから滋養強壮に効果の高い食品として珍重されており、元気をつけて頂きたい方へのお食事として大変喜ばれます。
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【雪コース】旬の食材を生かした京懐石 全10品
お一人様 18,150 円
（消費税・サービス料込）数寄屋造りの風雅な椅子席で、表千家ゆかりの本格的茶懐石料理をお楽しみください。
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【月コース】季節の素材を生かした京懐石 先付からお食事まで全11品
お一人様 24,200 円
（消費税・サービス料込）本格的茶懐石の「月」コース料理は、十二分にご満足頂けるものと存じます。
基本情報
店名 |
新宿 京懐石 柿傳 |
|---|---|
住所 |
〒160-0022 新宿区新宿 3-37-11 安与ビル6～9F地図を見る |
営業時間 |
■昼 11:00～16:00 (14:00※土日祝は14:30) ■夜 17:00～22:00（20:00※最終入店19:30） |
定休日 |
なし（年末年始・夏期旧盆を除く） |
平均予算 |
|
クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
40席（個室 5室） |
車椅子利用 |
|
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし |
サービス料 |
8Fの椅子席：10％ 9Fの茶室：15％ |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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