鉄板焼

鉄板焼 すみだ／ロイヤルパークホテル（東京・日本橋）

全国各地より、月替わりで銘柄牛をご用意しております。シェフがお客様の目の前で調理し、サービスいたします。格別の味をご堪能下さい。

• おすすめプラン

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  【WEB限定】仙台牛や国産牛の牛タンを愉しむディナー

  お一人様 17,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【WEB限定プラン　ディナーコース】 銘柄牛を手軽に楽しめるWEB限定コースを販売！ 人気の仙台牛サーロインを160g、さらに国産牛の牛タンを使用したシチュー、仙台牛の握り寿司など和牛を存分に楽しめるこのコース。ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。

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  【和牛ランチ】和牛や鮑やオマール海老「渚」全6品＋1ドリンク（平日限定・2024年11月より）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください 海鮮は鮑とオマール海老、メインの和牛はヒレかサーロインを選べる鉄板焼きの醍醐味盛りだくさんな渚コース。 記念日やお祝い事、接待などのかしこまったお席など様々な用途におすすめのコースです。 ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。

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  【土日祝日限定　鉄板焼ステーキ食べ放題】＋乾杯ドリンク（90分制・2024年11月より）

  お一人様 9,300 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください 【ウィークエンド＆ホリデー限定で鉄板焼ステーキ食べ放題！】 土・日・祝日のランチ限定で、ステーキの食べ放題をご用意。お席に座ったままのオーダー制なのでゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。目の前で焼き上げるライブ感とバラエティー豊かなメニューで、特別なランチタイムをお過ごしいただけます。

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  【すみだスペシャルランチ】3種から選べる＋1ドリンク（平日限定・2024年11月より）

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください 【当日、3種類の中からそれぞれお好みがチョイスできるすみだスペシャルランチ】 平日ランチ限定の特別メニューをご用意致しました。 ・サーロインまたはヒレのチョイスが可能、焼き野菜と味わう「ステーキランチ」 ・牛ヒレ・牛ハラミ・牛カイノミの3種を楽しむお得な「ミックスグリルランチ」 ・人気のシーフードの焼き寿司を多種味わえる「スペシャルシーフードプレート」 ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。

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  【和牛ランチ】牛肉焼き寿司や和牛ヒレ「さざなみ」全6品＋1ドリンク（平日限定・2024年11月より）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください 人気の焼き寿司と和牛ヒレステーキを一度に楽しめる人気のさざなみコース。 記念日やお祝い事、接待などのかしこまったお席など様々な用途におすすめのコースです。 ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。

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  和牛のひつまぶし＋1ドリンク（平日限定・2024年11月より）

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください ■　■　【極みの粋品】和牛のひつまぶし　■　■ 和牛の旨味、フォアグラの濃厚さ、奥深い甘みのうなぎを一度に味わえる一品です。 薬味を加えたり、お茶漬けにしたりとひつまぶしスタイルで味の変化をお愉しみいただけます。 目の前で焼き上げる鉄板焼のパフォーマンスを堪能しつつ、お召し上がりください。

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  【和牛ランチ】和牛や鮑やオマール海老「渚」全6品＋1ドリンク（土日祝日限定・2024年11月より）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【家族のお祝いの席にピッタリ！和牛と海鮮のランチ「渚コース」】 【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください 海鮮は鮑とオマール海老、メインの和牛はヒレかサーロインを選べる鉄板焼きの醍醐味盛りだくさんな渚コース。 記念日やお祝い事、接待などのかしこまったお席など様々な用途におすすめのコースです。 ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。

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  【和牛ランチ】牛肉焼き寿司や和牛ヒレ「さざなみ」全6品＋1ドリンク（土日祝日限定・2024年11月より）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【家族のお祝いの席にピッタリ！和牛ランチ「さざなみ」】 【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください 人気の焼き寿司と和牛ヒレステーキを一度に楽しめる人気のさざなみコース。 記念日やお祝い事、接待などのかしこまったお席など様々な用途におすすめのコースです。ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。

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  【両国】牛肉焼き寿司と和牛など全7品＋1ドリンク（2024年11月より）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください 【鉄板焼を五感で味わうディナーコース】 鉄板焼“すみだ”では、和牛をコース料理でお楽しみいただけます。 和牛を存分に楽しめる人気の両国コースに1ドリンクを付けて特別価格でご提供します。ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。

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  【清洲】車海老 帆立貝 和牛など全7品＋1ドリンク（2024年11月より）

  お一人様 22,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください ■　■メインは九州産和牛のサーロインorヒレ！活車海老・帆立貝など全7品■　■ 鉄板焼“すみだ”では、和牛をコース料理でお楽しみいただけます。 和牛も魚介も両方楽しめる人気の清洲コースに1ドリンクを付けて特別価格でご提供します。 ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。

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  【勝鬨】フォアグラやロブスターなど全7品＋1ドリンク（2024年11月より）

  お一人様 23,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください ■　■　職人技を目の前で愉しむ！豪華鉄板焼きディナー　■　■ 鉄板焼“すみだ”では、和牛をコース料理でお楽しみいただけます。 フォアグラ・ロブスターなど、前菜からデザートまで豪華食材をご用意。料理長こだわりの1品1品をお愉しみください。ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。

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  【清洲】車海老 帆立貝 和牛など全7品＋2時間飲み放題付（2024年11月より）

  お一人様 25,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【フリードリンク内容】※L,O30分前 瓶ビール、ワイン（スパークリング、赤、白）、焼酎（麦、芋）、ウィスキー、ソフトドリンク ■　■人気の清洲コースをフリードリンク付きで■　■ 鉄板焼“すみだ”では、魚介も和牛も堪能できる清洲コースに フリードリンク付きプランを特別価格でご用意。 帆立貝、活車海老を堪能した後は、九州産和牛のヒレorサーロインを選べる魅力的な内容。ドリンクもビールやワインなど食事に合わせてお選びいただけます。 ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。

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  【記念日に】メッセージ入りホールケーキ付プラン＜両国コース＞＋選べる乾杯ドリンク（2024年11月より）

  お一人様 19,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■　■　お誕生日や記念日に最適　乾杯ドリンクとケーキ付のプラン■　■　 鉄板焼“すみだ”では、すみだ定番の牛肉の焼き寿司や和牛を楽しめる人気の「両国コース」にホールケーキ（4号サイズ 直径12cm）を付けたプランをご用意しました。 嬉しい乾杯ドリンク付きのディナーコースで、鉄板焼コースをじっくりとお楽しみいただけます。 ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。 【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください

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  【記念日に】メッセージ入りホールケーキ付プラン＜清洲コース＞＋選べる乾杯ドリンク（2024年11月より）

  お一人様 23,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■　■　お誕生日や記念日に最適　乾杯ドリンクとケーキ付のプラン■　■　 鉄板焼“すみだ”では、すみだ定番の魚介や和牛を楽しめる人気の「清洲コース」にホールケーキ（4号サイズ 直径12cm）を付けたプランをご用意しました。 嬉しい乾杯ドリンク付きのディナーコースで、鉄板焼コースをじっくりとお楽しみいただけます。 ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。 【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください

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  【土日祝日限定　鉄板焼ステーキ食べ放題】＋人気の牛肉焼き寿司2貫付き（90分制・2024年11月より）

  お一人様 9,300 円

  （消費税・サービス料込）

  人気プラン復活！！11月以降も継続！！すみだ人気の牛肉焼き寿司2貫付き！！ 【ウィークエンド＆ホリデー限定で鉄板焼ステーキ食べ放題！】 土・日・祝日のランチ限定で、ステーキの食べ放題をご用意。お席に座ったままのオーダー制なのでゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。目の前で焼き上げるライブ感とバラエティー豊かなメニューで、特別なランチタイムをお過ごしいただけます。

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  【Xmas2024】鉄板焼ステーキ食べ放題＋乾杯ドリンク（2部制（90分制）12/21・22限定）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください 【クリスマス鉄板焼ステーキ食べ放題！】 毎年クリスマスに人気の食べ放題プランが今年も登場。 さらに早めのご予約でお得な価格でご提供いたします！ 目の前で食材が焼き上げられるライブ感と、お肉から海鮮までバラエティー豊かなメニューで、贅沢なひとときの特別なランチタイムをお楽しみいただけます。テーブルオーダー制の食べ放題だから、席に座ったままゆっくりお過ごしください。

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  【Xmas2024】鉄板焼ステーキ食べ放題＋乾杯ドリンク（90分制・12/23～25限定）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください 【クリスマス鉄板焼ステーキ食べ放題！】 毎年クリスマスに人気の食べ放題プランが今年も登場。 さらに早めのご予約でお得な価格でご提供いたします！ 目の前で食材が焼き上げられるライブ感と、お肉から海鮮までバラエティー豊かなメニューで、贅沢なひとときの特別なランチタイムをお楽しみいただけます。テーブルオーダー制の食べ放題だから、席に座ったままゆっくりお過ごしください。

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  【Xmas2024】九州産和牛コース全7皿（12/23～12/25・2時間制）

  お一人様 29,000 円

  （消費税・サービス料込）

  鉄板焼「すみだ」では、ロブスターやフォアグラなど豪華食材を使用し、九州産和牛がメインのクリスマスならではの贅沢なコースをご用意。シェフが渾身の匠の技で仕上げ、ラグジュアリーなクリスマスを演出いたします。大切な人とおいしい料理を囲みながら、思い出に残るクリスマスを過ごして。

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  【Xmas2024】神戸ビーフコース全8皿（12/23～12/25・2時間制）

  お一人様 40,000 円

  （消費税・サービス料込）

  鉄板焼「すみだ」では、鮑やオマール海老、フォアグラなど豪華食材を使用し、人気の神戸ビーフがメインのクリスマスならではの贅沢なコースをご用意。シェフが渾身の匠の技で仕上げ、ラグジュアリーなクリスマスを演出いたします。大切な人とおいしい料理を囲みながら、思い出に残るクリスマスを過ごして。

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  【勝鬨】フォアグラやロブスターなど全7品＋乾杯ドリンク（12/23～25・2時間制　※来店時間制限あり）

  お一人様 25,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください ■　■　12/23～25　クリスマス期間に特別販売！豪華鉄板焼きディナー　■　■ 鉄板焼“すみだ”では、和牛をコース料理でお楽しみいただけます。 人気の勝鬨コースは、フォアグラ・ロブスターなど、前菜からデザートまで豪華食材をご用意。料理長こだわりの1品1品をお愉しみいただけます。 クリスマス期間、ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。

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  【国産牛食べ比べ　シェフランチコース】＋1ドリンク（平日限定）

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください 【ヒレとサーロイン両方をメインで楽しめるシェフおすすめごちそうコース】 平日ランチ限定、国産牛のヒレとサーロインの両方を楽しめるコース。 様々な手法で調理し鉄板で焼き上げる食材がふんだんにに楽しめるボリューム満点のお得な内容です。（メニューは2ヵ月毎に変更となります） ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。

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  【国産牛食べ比べ　シェフランチコース】＋1ドリンク（12/23～12/25限定）

  お一人様 7,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ■　■　12/23～25　クリスマス期間に特別販売！早めのご予約がお得　■　■ 国産牛のヒレとサーロインの両方を楽しめるコース。 様々な手法で調理し鉄板で焼き上げる食材がふんだんにに楽しめるボリューム満点のお得な内容です。クリスマス期間、ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。 【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください

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  【一休限定3900円！3種から選べるサンキューランチ】（平日限定・11：30入店・90分制）

  お一人様 3,900 円

  （消費税・サービス料込）

  【特別価格3900円！3種類からお好みがチョイスできるお得なサンキューランチ】 美しく磨きあげられた鉄板で、絶妙な焼き加減に仕上げた食材を次々と提供してくれる鉄板焼 「すみだ」。今だけの特別価格で当日お好みをチョイスできる特別メニューをご用意！ ・和牛サーロインを温泉卵と共に楽しむ「和牛焼きすきランチ」 ・定番の和牛サーロインをお得に楽しむ「和牛スライスビーフランチ」 ・国産牛サーロインステーキとガーリックライスでボリューム満点「国産牛サーロインステーキ　ガーリックライスボウル」 ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。

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  【一休限定3900円！3種から選べるサンキューランチ】（平日限定・13：30入店・90分制）

  お一人様 3,900 円

  （消費税・サービス料込）

  【特別価格3900円！3種類からお好みがチョイスできるお得なサンキューランチ】 美しく磨きあげられた鉄板で、絶妙な焼き加減に仕上げた食材を次々と提供してくれる鉄板焼 「すみだ」。今だけの特別価格で当日お好みをチョイスできる特別メニューをご用意！ ・和牛サーロインを温泉卵と共に楽しむ「和牛焼きすきランチ」 ・定番の和牛サーロインをお得に楽しむ「和牛スライスビーフランチ」 ・国産牛サーロインステーキとガーリックライスでボリューム満点「国産牛サーロインステーキ　ガーリックライスボウル」 ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。

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  神戸ビーフサーロインステーキディナー～金目鯛など 冬の味覚とともに～　全7品＋1ドリンク（11・12月）

  お一人様 35,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください ■■　定価より3000円以上お得にご提供！神戸ビーフと冬の味覚の饗宴　■　■ 鉄板焼“すみだ”では11・12月限定で、食べごろを迎える毛ガニやタラバガニ、ブイヤベース仕立てにしたロブスターと金目鯛など豪華な食材の組み合わせでお楽しみいただけるコースをご用意。鉄板焼ならではの素材の旨味を活かして焼き上げた料理と、神戸ビーフの重厚な味わいをご堪能ください。ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。

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  【一休限定10000円！仙台牛づくしのランチコース】（平日限定）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■　■　仙台牛を様々な調理法で「一休限定 仙台牛づくしランチ」　■　■ 鉄板焼“すみだ”では、焼き寿司、ローストビーフ、しゃぶしゃぶ、ステーキと、仙台牛の魅力を様々な調理法で一度に味わえるコースをご用意。 一休限定での今だけのお得なプランは、接待やお祝い事など大切なお席にもピッタリ。目の前で焼き上げる鉄板焼のパフォーマンスを堪能しつつ、お召し上がりください。

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  【一休限定18000円！神戸牛のステーキディナー】（2名様限定・17：30入店・90分制）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■　■　神戸牛をお得に楽しむ「一休限定 神戸牛ディナーコース」　■　■ 鉄板焼“すみだ”では、人気の神戸牛を存分に楽しめる2名様限定の鉄板焼コースをご用意。一休限定でのお得なプランは、デートや記念日など、2名で迎える特別な日に鉄板焼コースをじっくりとお楽しみいただけます。 ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。

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  【一休限定18000円！神戸牛のステーキディナー】（2名様限定・19：30入店・90分制）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■　■　神戸牛をお得に楽しむ「一休限定 神戸牛ディナーコース」　■　■ 鉄板焼“すみだ”では、人気の神戸牛を存分に楽しめる2名様限定の鉄板焼コースをご用意。一休限定でのお得なプランは、デートや記念日など、2名で迎える特別な日に鉄板焼コースをじっくりとお楽しみいただけます。 ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。

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  【Xmas2024】九州産和牛コース全7皿＋早割（12/21,12/22・2時間制）

  お一人様 29,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■　■　早割プラン！！11月末までの予約でお得に　■　■ 鉄板焼「すみだ」では、ロブスターやフォアグラなど豪華食材を使用し、九州産和牛がメインのクリスマスならではの贅沢なコースをご用意。シェフが渾身の匠の技で仕上げ、ラグジュアリーなクリスマスを演出いたします。大切な人とおいしい料理を囲みながら、思い出に残るクリスマスを過ごして。

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  【Xmas2024】神戸ビーフコース全8皿＋早割（12/21,12/22・2時間制）

  お一人様 40,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■　■　早割プラン！！11月末までの予約でお得に　■　■ 鉄板焼「すみだ」では、鮑やオマール海老、フォアグラなど豪華食材を使用し、人気の神戸ビーフがメインのクリスマスならではの贅沢なコースをご用意。シェフが渾身の匠の技で仕上げ、ラグジュアリーなクリスマスを演出いたします。大切な人とおいしい料理を囲みながら、思い出に残るクリスマスを過ごして。

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  【勝鬨】フォアグラやロブスターなど全7品＋忘年会におすすめ・2時間飲み放題付（12月の平日限定）

  お一人様 29,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■　12月平日限定！クリスマス期間も利用OK！忘年会にフリードリンク付き勝鬨　■ 鉄板焼“すみだ”では、12月の平日限定で魚介も和牛も堪能できる勝鬨コースに フリードリンク付きプランをご用意。 鉄板焼もお酒も楽しめるこのプランは忘年会にもおすすめ！ 平日のクリスマス期間も利用可能なので、この機会にぜひホテルならではのラグジュアリーな空間で、楽しいひと時をお過ごしください。 【フリードリンク内容】※L,O30分前 瓶ビール、ワイン（スパークリング、赤、白）、焼酎（麦、芋）、ウィスキー、ソフトドリンク

基本情報

店名	鉄板焼 すみだ／ロイヤルパークホテル（東京・日本橋）
住所	〒103-8520 中央区日本橋蛎殻町2-1-1ロイヤルパークホテル20F地図を見る
営業時間	■平日 ランチ　11:30～14:30（14:00） ディナー　17:30～21:30（21:00） ■土日祝 ランチ　11:30～15:00（14:30） ディナー　17:30～21:30（21:00）
定休日	2023年6月1日（木）より火曜日が定休日となります。
平均予算	ランチ予算 7,000円〜 ディナー予算 19,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	あり 収容台数：176台　 車高制限：高さ2.3mまで 料金：30分／\300 レストランご利用優待：\3,000以上のご利用で3時間迄無料
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	58席（個室 3室）
車椅子利用
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	スマートカジュアル
チャージ	個室料　お一部屋12,650円
サービス料	15％
オンライン予約	オンライン予約可