鉄板焼

鉄板焼 すみだ／ロイヤルパークホテル（東京・日本橋）

全国各地より、月替わりで銘柄牛をご用意しております。シェフがお客様の目の前で調理し、サービスいたします。格別の味をご堪能下さい。

• おすすめプラン

• 

  【和牛ランチ】牛肉焼き寿司や和牛ヒレ「さざなみ」全6品＋1ドリンク（平日限定）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください 人気の焼き寿司と和牛ヒレステーキを一度に楽しめる人気のさざなみコース。 記念日やお祝い事、接待などのかしこまったお席など様々な用途におすすめのコースです。 ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。

• 

  【和牛ランチ】和牛や鮑やオマール海老「渚」全6品＋1ドリンク（土日祝日限定）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【家族のお祝いの席にピッタリ！和牛と海鮮のランチ「渚コース」】 【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください 海鮮は鮑とオマール海老、メインの和牛はヒレかサーロインを選べる鉄板焼きの醍醐味盛りだくさんな渚コース。 記念日やお祝い事、接待などのかしこまったお席など様々な用途におすすめのコースです。 ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。

• 

  【和牛ランチ】牛肉焼き寿司や和牛ヒレ「さざなみ」全6品＋1ドリンク（土日祝日限定）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【家族のお祝いの席にピッタリ！和牛ランチ「さざなみ」】 【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください 人気の焼き寿司と和牛ヒレステーキを一度に楽しめる人気のさざなみコース。 記念日やお祝い事、接待などのかしこまったお席など様々な用途におすすめのコースです。ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。

• 

  【清洲】海鮮や和牛など全7品＋1ドリンク

  お一人様 22,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください ■　■メインは九州産和牛のサーロインorヒレ！活車海老・帆立貝など全7品■　■ 鉄板焼“すみだ”では、和牛をコース料理でお楽しみいただけます。 和牛も魚介も両方楽しめる人気の清洲コースに1ドリンクを付けて特別価格でご提供します。 ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。

• 

  【清洲】海鮮や和牛など全7品＋2時間飲み放題付

  お一人様 25,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【フリードリンク内容】※L,O30分前 瓶ビール、ワイン（スパークリング、赤、白）、焼酎（麦、芋）、ウィスキー、ソフトドリンク ■　■人気の清洲コースをフリードリンク付きで■　■ 鉄板焼“すみだ”では、魚介も和牛も堪能できる清洲コースに フリードリンク付きプランを特別価格でご用意。 帆立貝、活車海老を堪能した後は、九州産和牛のヒレorサーロインを選べる魅力的な内容。ドリンクもビールやワインなど食事に合わせてお選びいただけます。 ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。

• 

  【記念日に】メッセージ入りホールケーキ付プラン＜清洲コース＞＋選べる乾杯ドリンク

  お一人様 23,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■　■　お誕生日や記念日に最適　乾杯ドリンクとケーキ付のプラン■　■　 鉄板焼“すみだ”では、すみだ定番の魚介や和牛を楽しめる人気の「清洲コース」にホールケーキ（4号サイズ 直径12cm）を付けたプランをご用意しました。 嬉しい乾杯ドリンク付きのディナーコースで、鉄板焼コースをじっくりとお楽しみいただけます。 ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。 【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください

• 

  【国産牛食べ比べ　シェフランチコース】＋1ドリンク（平日限定）

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください 【ヒレとサーロイン両方をメインで楽しめるシェフおすすめごちそうコース】 平日ランチ限定、国産牛のヒレとサーロインの両方を楽しめるコース。 様々な手法で調理し鉄板で焼き上げる食材がふんだんにに楽しめるボリューム満点のお得な内容です。（メニューは2ヵ月毎に変更となります） ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。

• 

  【和牛ランチ】和牛や鮑やオマール海老「渚」全6品＋1ドリンク（平日限定）

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  平日限定！お得な価格で！ 【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください 海鮮は鮑とオマール海老、メインの和牛はヒレかサーロインを選べる鉄板焼きの醍醐味盛りだくさんな渚コース。 記念日やお祝い事、接待などのかしこまったお席など様々な用途におすすめのコースです。 ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。

• 

  鉄板焼ステーキ食べ放題＋乾杯ドリンク付き（土日祝限定・90分制）

  お一人様 8,400 円

  （消費税・サービス料込）

  【乾杯ドリンク付き！土日祝日限定で鉄板焼ステーキ食べ放題】 土・日・祝日のランチ限定で、ステーキの食べ放題をご用意。種類豊富な前菜・サラダバーから、メインのお肉はお席に座ったままのオーダー制なのでゆっくりとお食事を楽しめる。目の前で焼き上げるライブ感とバラエティー豊かなメニューで、特別なランチタイムをお過ごしいただけます。 【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください

• 

  鉄板焼ステーキ食べ放題 牛肉焼き寿司2貫付き＋乾杯ドリンク付き（土日祝限定・90分制）

  お一人様 9,300 円

  （消費税・サービス料込）

  人気プラン復活！！すみだ人気の牛肉焼き寿司2貫付きステーキ食べ放題 さらに乾杯ドリンク付きで楽しめる！ 【ウィークエンド＆ホリデー限定で鉄板焼ステーキ食べ放題！】 土・日・祝日のランチ限定ステーキの食べ放題にすみだで人気の牛肉焼き寿司2貫を追加したプランをご用意。種類豊富な前菜・サラダバーから、メインのお肉はお席に座ったままのオーダー制なのでゆっくりとお食事を楽しめる。目の前で焼き上げるライブ感とバラエティー豊かなメニューで、特別なランチタイムをお過ごしいただけます。 【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください

• 

  【ペアディナー】記念日や誕生日に＋乾杯ドリンク・ホールケーキ・ブーケ付（窓側確約・2名で5万円！）

  お一人様 25,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【プラン限定内容】 ・乾杯ドリンク（グラスシャンパン） ・ブーケ ・ショートケーキ（3号・10cm） ※ご希望のメッセージ内容を20文字以内でご要望・コメント欄にご記載ください。 ■　■　特別なディナーに　ドリンク・ケーキ・ブーケ付きのペアディナー　■　■ すみだより、海鮮やフォアグラ、和牛が入ったお得なコースが登場。食後にはメッセージプレート付きのショートケーキでサプライズ演出もできるから、大切な人との記念日やお祝いにもおすすめ。ホテルならではの優雅な世界で、贅沢なひとときをお過ごしください。

• 

  【すみだ 新・スペシャルランチ】3種から選べる＋1ドリンク（平日限定）

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください 【当日、3種類の中からそれぞれお好みがチョイスできるすみだスペシャルランチ】 平日ランチ限定の特別メニューをご用意致しました。 ・国産牛ステーキランチ ・和牛ステーキ (和牛ランプ肉) ・ミックスグリルランチ ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。

• 

  【両国】牛肉焼き寿司や和牛など全7品＋2時間飲み放題付

  お一人様 22,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【フリードリンク内容】※ラストオーダー30分前 瓶ビール、ワイン（スパークリング、赤、白）、焼酎（麦、芋）、ウィスキー、ソフトドリンク ■■　飲み放題付き両国コース 　　　　　接待や社内でのお集り、ご家族でのお食事やお祝い事にもおすすめ　■■ 鉄板焼“すみだ”では、目の前で食材を焼き上げる鉄板焼カウンターで、和牛を存分に楽しめる人気の両国コースに飲み放題を付けたコースが新登場。 前菜・スープ・牛肉焼き寿司を楽しんだ後、メインで九州産和牛のヒレorサーロインを選べる魅力的な内容。 ホテルならではのラグジュアリーな落ち着いた雰囲気のカウンター席で、素敵なひと時をお過ごしください。

• 

  【勝鬨】フォアグラやロブスターなど全7品＋グラスシャンパン付き

  お一人様 26,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■　■　お祝いや記念日に　乾杯用シャンパン付き　勝鬨コース　■　■ 鉄板焼“すみだ”では、目の前で食材を焼き上げる鉄板焼カウンターで、魚介やフォアグラ、和牛も堪能できる勝鬨コースに乾杯用シャンパンを付けたコースをご用意。魅力的な内容のこのプランを、ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。

• 

  【両国】牛肉焼き寿司や和牛など全7品＋1ドリンク

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください ■　■和牛を楽しむ「両国」コース　全7品■　■ 鉄板焼“すみだ”では、目の前で食材を焼き上げる鉄板焼カウンターで、和牛を存分に楽しめる人気の両国コースに1ドリンクを付けて特別価格でご提供します。 ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。

• 

  【清洲】海鮮や和牛など全7品＋グラスシャンパン付き

  お一人様 23,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■　■　お祝いや記念日に　乾杯用シャンパン付き　清洲コース　■　■ 鉄板焼“すみだ”では、目の前で食材を焼き上げる鉄板焼カウンターで、和牛も魚介も両方楽しめる人気の清洲コースに乾杯用シャンパンを付けたコースをご用意。魅力的な内容のこのプランを、ホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。

• 

  極みの粋品　和牛とフォアグラのひつまぶし＋1ドリンク（平日限定）

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください 【和牛とフォアグラを存分に楽しめるすみだで人気のひつまぶし】 平日ランチ限定、濃厚で上質な旨味をご堪能いただける、和牛とフォアグラのひつまぶしが新登場。薬味や出汁で様々な味わいを楽しめます。 ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。

• 

  国産牛サーロインステーキランチ（平日限定）

  お一人様 3,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【国産牛をお得に楽しむランチ】 平日のランチタイム限定で、旨味あふれる国産牛サーロインを気軽にお楽しみいただけるメニューをご用意しました。 ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。

• 

  【プロポーズプラン】特別コース＋乾杯シャンパン・ホールケーキ・ブーケ付（個室確約・2名で10万円！）

  お一人様 50,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【プラン限定内容】 ・個室確約 ・乾杯ドリンク（グラスシャンパン） ・ブーケ（12本のバラのブーケ） ・ショートケーキ（3号・10cm） ※ご希望のメッセージ内容を20文字以内でご要望・コメント欄にご記載ください。 ■　■プロポーズプラン　12本のバラとシャンパン、ケーキ付きペアディナー■　■ すみだよりプロポーズ用のプランが登場。2名で100,000円、高級食材を楽しめるコースに、乾杯シャンパン・バラの花束・ケーキも付いた盛りだくさんな内容で登場。大切なプロポーズのお席やお祝いにもおすすめ。ホテルならではの優雅な世界で、贅沢なひとときをお過ごしください。

• 

  神戸ビーフサーロインステーキディナー～三種類のカニを味わう 冬の味覚の饗宴～＋乾杯ドリンク付き

  お一人様 31,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【乾杯ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください ■　■　3種のカニと神戸ビーフを楽しむ　全8品■　　■ 冬に身が締まりうまみが増す、ズワイガニ・タラバガニ・毛ガニ。それぞれの味わいを活かした料理と神戸ビーフをご堪能いただくディナーコース。アンコウや海老芋など冬を感じる食材とともに。シェフの洗練された技巧とホテルならではのラグジュアリーな空間で、素敵なひと時をお過ごしください。

• 

  【Xmas2025】鉄板焼ステーキ食べ放題＋乾杯ドリンク付き（12/20・21・24・25限定）

  お一人様 9,900 円

  （消費税・サービス料込）

  美しく磨きあげられた鉄板で、ジュワッとうまみあふれる絶妙な焼き加減に仕上げた豪華食材を次々と提供してくれる「鉄板焼 すみだ」。クリスマスはご家族そろってステーキの食べ放題はいかがでしょうか。オマール海老のソテーをはじめ、食べ放題にはフォアグラや牛肉・豚肉など豪華な食材をご用意。さらに愛らしいクリスマスデザートまで付いた大満足な内容。目の前で焼き上げるライブ感とバラエティー豊かなメニューで特別なひとときを過ごしてみては。 【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください

• 

  【Xmas2025】鉄板焼ステーキ食べ放題＋乾杯ドリンク付き（12/22・23限定）

  お一人様 9,900 円

  （消費税・サービス料込）

  美しく磨きあげられた鉄板で、ジュワッとうまみあふれる絶妙な焼き加減に仕上げた豪華食材を次々と提供してくれる「鉄板焼 すみだ」。クリスマスはご家族そろってステーキの食べ放題はいかがでしょうか。オマール海老のソテーをはじめ、食べ放題にはフォアグラや牛肉・豚肉など豪華な食材をご用意。さらに愛らしいクリスマスデザートまで付いた大満足な内容。目の前で焼き上げるライブ感とバラエティー豊かなメニューで特別なひとときを過ごしてみては。 【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください

• 

  【Xmas2025】和牛コース全8皿＋乾杯シャンパン付き（12/20～12/23）

  お一人様 32,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【乾杯用シャンパン】 パイパー エドシック エッセンシエル エクストラ ブリュット　1杯付き 「鉄板焼すみだ」から、クリスマスに鉄板焼を楽しむディナープランをお届け。鮑やロブスターなど豪華食材や季節の野菜を使用した、クリスマスならではのコースをご用意。メインの和牛はシェフが渾身の匠の技で仕上げ、ヒレまたはサーロインを選べます。目の前で焼き上げるライブ感とラグジュアリーな店内の雰囲気で大人の鉄板焼きクリスマスを演出。大切な人とおいしい料理を囲みながら、思い出に残るクリスマスを過ごして。

• 

  【Xmas2025】神戸ビーフコース全7皿＋乾杯シャンパン付き（12/20～12/23）

  お一人様 39,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【乾杯用シャンパン】 パイパー エドシック エッセンシエル エクストラ ブリュット　1杯付き 「鉄板焼すみだ」から、クリスマスに鉄板焼を楽しむディナープランをお届け。フォアグラやトリュフ、鮑など豪華食材や季節の野菜を使用した、クリスマスならではのコースをご用意。メインはシェフが渾身の匠の技で仕上げた神戸ビーフサーロインか仙台牛のヒレを選べます。目の前で焼き上げるライブ感とラグジュアリーな店内の雰囲気で大人の鉄板焼きクリスマスを演出。大切な人とおいしい料理を囲みながら、思い出に残るクリスマスを過ごして。

• 

  【Xmas2025】和牛コース全8皿＋乾杯シャンパン付き（12/24・25限定・2時間制）

  お一人様 32,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【乾杯用シャンパン】 パイパー エドシック エッセンシエル エクストラ ブリュット　1杯付き 「鉄板焼すみだ」から、クリスマスに鉄板焼を楽しむディナープランをお届け。鮑やロブスターなど豪華食材や季節の野菜を使用した、クリスマスならではのコースをご用意。メインの和牛はシェフが渾身の匠の技で仕上げ、ヒレまたはサーロインを選べます。目の前で焼き上げるライブ感とラグジュアリーな店内の雰囲気で大人の鉄板焼きクリスマスを演出。大切な人とおいしい料理を囲みながら、思い出に残るクリスマスを過ごして。

• 

  【Xmas2025】神戸ビーフコース全7皿＋乾杯シャンパン付き（12/24・25限定・2時間制）

  お一人様 39,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【乾杯用シャンパン】 パイパー エドシック エッセンシエル エクストラ ブリュット　1杯付き 「鉄板焼すみだ」から、クリスマスに鉄板焼を楽しむディナープランをお届け。フォアグラやトリュフ、鮑など豪華食材や季節の野菜を使用した、クリスマスならではのコースをご用意。メインはシェフが渾身の匠の技で仕上げた神戸ビーフサーロインか仙台牛のヒレを選べます。目の前で焼き上げるライブ感とラグジュアリーな店内の雰囲気で大人の鉄板焼きクリスマスを演出。大切な人とおいしい料理を囲みながら、思い出に残るクリスマスを過ごして。

• 

  【Xmas2025】神戸ビーフコース全7皿＋直前の予約がさらにお得（12/21～23限定）

  お一人様 34,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「鉄板焼すみだ」から、クリスマスに鉄板焼を楽しむディナープランをお届け。鮑やロブスターなど豪華食材や季節の野菜を使用した、クリスマスならではのコースをご用意。メインの和牛はシェフが渾身の匠の技で仕上げ、ヒレまたはサーロインを選べます。目の前で焼き上げるライブ感とラグジュアリーな店内の雰囲気で大人の鉄板焼きクリスマスを演出。大切な人とおいしい料理を囲みながら、思い出に残るクリスマスを過ごして。

• 

  【Xmas2025】和牛コース全8皿＋直前の予約がさらにお得（12/21～23限定）

  お一人様 28,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「鉄板焼すみだ」から、クリスマスに鉄板焼を楽しむディナープランをお届け。鮑やロブスターなど豪華食材や季節の野菜を使用した、クリスマスならではのコースをご用意。メインの和牛はシェフが渾身の匠の技で仕上げ、ヒレまたはサーロインを選べます。目の前で焼き上げるライブ感とラグジュアリーな店内の雰囲気で大人の鉄板焼きクリスマスを演出。大切な人とおいしい料理を囲みながら、思い出に残るクリスマスを過ごして。

• 

  【Xmas2025】和牛コース全8皿（12/24・25限定・2時間制）

  お一人様 29,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「鉄板焼すみだ」から、クリスマスに鉄板焼を楽しむディナープランをお届け。鮑やロブスターなど豪華食材や季節の野菜を使用した、クリスマスならではのコースをご用意。メインの和牛はシェフが渾身の匠の技で仕上げ、ヒレまたはサーロインを選べます。目の前で焼き上げるライブ感とラグジュアリーな店内の雰囲気で大人の鉄板焼きクリスマスを演出。大切な人とおいしい料理を囲みながら、思い出に残るクリスマスを過ごして。

• 

  【Xmas2025】神戸ビーフコース全7皿（12/24・25限定・2時間制）

  お一人様 35,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「鉄板焼すみだ」から、クリスマスに鉄板焼を楽しむディナープランをお届け。フォアグラやトリュフ、鮑など豪華食材や季節の野菜を使用した、クリスマスならではのコースをご用意。メインはシェフが渾身の匠の技で仕上げた神戸ビーフサーロインか仙台牛のヒレを選べます。目の前で焼き上げるライブ感とラグジュアリーな店内の雰囲気で大人の鉄板焼きクリスマスを演出。大切な人とおいしい料理を囲みながら、思い出に残るクリスマスを過ごして。

基本情報

店名	鉄板焼 すみだ／ロイヤルパークホテル（東京・日本橋）
住所	〒103-8520 中央区日本橋蛎殻町2-1-1ロイヤルパークホテル20F地図を見る
営業時間	■平日 ランチ　11:30～14:30（14:00） ディナー　17:30～21:30（21:00） ■土日祝 ランチ　11:30～15:00（14:30） ディナー　17:30～21:30（21:00）
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 7,000円〜 ディナー予算 19,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	あり 収容台数：176台　 車高制限：高さ2.3mまで 料金：30分／\300 レストランご利用優待：\3,000以上のご利用で3時間迄無料
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	58席（個室 3室）
車椅子利用
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	スマートカジュアル
チャージ	個室料　お一部屋13,000円～
サービス料	15％
オンライン予約	オンライン予約可