SHOP INFO
中国料理
王朝／ヒルトン東京ベイ
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住所
- 〒279-0031 浦安市舞浜1-8 ヒルトン東京ベイ
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定休日
- 毎週火・水曜日
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最寄り駅
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- JR京葉／武蔵野線 舞浜駅
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アクセス
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- JR京葉／武蔵野線 舞浜駅 ホテル直行の無料シャトルバス（約7分）を利用いただくか、 ディズニーリゾートライン リゾートゲートウェイ駅より乗車→ベイサイド駅下車（約4分）。駅からホテルまでは、徒歩または無料送迎バスで約1分
上海料理をはじめ、中国各地の一品料理と季節のコース料理を、上海モダニズムの趣きが漂う店内でご賞味いただけます。
クチコミ評価
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総合評価 (4.6)
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料理・味 (4.5)
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接客・サービス (4.7)
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お店の雰囲気 (4.6)
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コストパフォーマンス (4.4)
上海料理をはじめ、中国各地の一品料理と季節のコース料理を、上海モダニズムの趣きが漂う店内でご賞味いただけます。
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おすすめプラン
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中国料理「王朝」ストロベリーチャイニーズアフタヌーンティー
お一人様 4,900 円
（消費税・サービス料込）中国料理「王朝」にて12月2日（月）より、本格的な中国料理と繊細なデザート全13種類をご堪能いただける「ストロベリーチャイニーズアフタヌーンティー」がスタートします。これから旬を迎える苺をチャイニーズアフタヌーンティーでも楽しんでいただけるよう、ぷりぷりの海老を、刻んだ苺と特製マヨネーズソースで味わう「大海老のストロベリーマヨネーズ」や苺ジャムを合わせた「北京のダックタルト 苺ソース」、デザートには丸ごと一粒を飴でコーティングした「ストロベリーキャラメリゼ」、白玉粉を使ってモチモチ食感に仕上げた「ココナッツ大福 苺クリーム」、ライチムースと苺のミルクレープなどをぎゅっと詰め込んだ「苺とライチのスノーマンかまくら」など、苺づくしのメニューを揃えました。その他、紹興酒ソースを添えた「仔羊のフレンチラック 紹興酒ソース」や、バジルペーストと山椒を合わせた「クラゲのバジル山椒ソース」など、全13種類の本格的な中国料理や繊細なデザートが登場します。 お飲み物は、2004年イギリスで創設された新進気鋭の英国高級紅茶ブランド「ジンティー」の紅茶や中国茶をお楽しみいただけます。全6種類のバリエーションには、イギリスのオーガニック認証機関“ソイル・アソシエーション”の認定を受け、その土地の風土と気候がもたらす甘くフレッシュな風味と豊かな質感をお楽しみいただける中国緑茶「ジェードスウォード」や、ローズバッド（バラのつぼみ）、ローズヒップ（バラの果）、ラズベリーを使用した、繊細でエレガントな天然ハーブティー「ラズベリー＆ローズ」などをご用意しております。時間内であれば何度でもお楽しみいただけます。
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【土日祝ランチ】 60品以上の料理を出来立てで！王朝の味覚を堪能する「オーダービュッフェ」
お一人様 11,000 円
（消費税・サービス料込）豪華食材を使用した、おひとり様1皿限定のスペシャル料理付き 60品以上の料理をお好きなだけ ※土日祝日限定 11:30～14:30（最終来店12:30） 大人 11,000円 お子様（4～8歳）2,700円 /（9～12歳）3,900円 （税金・サービス料含む） 35年以上の歴史を継承しながらも、創造性豊かに革新を続けていく中国料理「王朝」は、その味覚すべてをご堪能いただくために、ランチで60品以上の料理から選べるオーダービュッフェを開催いたします。 オーダービュッフェではスターターとして、大人1名様につき1度限りお召し上がりいただけるスペシャルメニューをお持ちいたします。 ゆっくりと会話を楽しみながら、出来立てのお料理をお好きなだけお召し上がりください。
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【毎月最終金曜日開催】フライデービュッフェ
お一人様 8,000 円
（消費税・サービス料込）低温で4時間じっくりと火入れしたローストビーフを、香り高いトリュフと豆鼓のソースや紹興酒のソースで本格中国料理にアレンジ。 高級点心師が奏でる点心や、シェフが目の前で仕上げる担々麺やつゆそばなど、「王朝」伝統の料理と、ビュッフェ限定のメニューを含む35種類のお食事とデザートを提供します。 お好きなものをお好きなだけお召し上がりください。
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【金土日祝ディナー】 60品以上の料理を出来立てで！王朝の味覚を堪能する「オーダービュッフェ」
お一人様 13,500 円
（消費税・サービス料込）豪華食材を使用した、おひとり様1皿限定のスペシャル料理付き 季節限定メニューを含む65品以上の料理をお好きなだけ ※金土日祝日限定 17:30～22:00（最終来店19:00） 大人 13,500円 お子様（4～8歳）2,700円 /（9～12歳）3,900円 （税金・サービス料含む） 35年以上の歴史を継承しながらも、創造性豊かに革新を続けていく中国料理「王朝」は、その味覚すべてをご堪能いただくために、季節ごとに変わる5品のメニューを含む、65品以上の料理から選べるオーダービュッフェを開催いたします。 オーダービュッフェではスターターとして、大人1名様につき1度限りお召し上がりいただけるスペシャルメニューをお持ちいたします。 ゆっくりと会話を楽しみながら、出来立てのお料理をお好きなだけお召し上がりください。
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2024年【季楽ランチ】～旬の食材のお料理や本格中国デザートビュッフェを含む全6品～
お一人様 6,500 円
（消費税・サービス料込）四季折々の一番美味しい食材にこだわり、素材の味を活かしたメニューをご堪能いただけます。 伝統的な中国料理に、創造性豊かなエッセンスを加えた王朝ならではのメニューで、季節を感じる口福のひとときをお過ごしください。
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【季楽ディナーコース】～旬の味覚～ 旬を感じる前菜盛り合せやメインなど全7品
お一人様 9,500 円
（消費税・サービス料込）中国料理「王朝」では、四季折々の旬の食材を、様々な調理法でお楽しみいただける 「雅コース」をディナーにてご用意しております。 コース内容は約2ヶ月ごとに新しくなり、それぞれの季節に合わせたお料理をご提供いたします。 旬の食材を味わう贅沢を、是非ご友人様や大切なご家族の皆様とご堪能ください。
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【点心ランチコース】～高級点心師 黄シェフによる特別ランチ～ デザートビュッフェ付き
お一人様 5,200 円
（消費税・サービス料込）中国国家認定、高級点心師の黄（こう）シェフが、30年以上の歴史を持つ中国料理「王朝」にて、今までにない新しい美食を提供いたします。点心コースの締めくくるのは、本格中国デザートを含む10種のデザートビュッフェと、フルーツやお花の華やかで深い香りが感じられる凍頂烏龍茶。営業時間内であれば、時間制限がないので、会話を楽しみながらゆったり過ごしたいランチタイムにぴったりです。黄シェフの熟練の技とこだわりを詰め込んだ点心と、デザートビュッフェ、そして凍頂烏龍茶で、王朝での“飲茶”をお楽しみください。
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2024年【欒～RAN～】オマール海老・北京ダック含む全9品＋乾杯用スパークリングワイン付き
お一人様 12,000 円
（消費税・サービス料込）中国料理「王朝」お祝いの席にぴったりなセレブレーションコース「欒～RAN～」 お祝いの席にぴったりな「セレブレーションディナーコース」を新メニューとしてご用意いたしました。 皆様が新しい王朝で楽しい「団欒（だんらん）」のひとときを過ごしていただけますよう、 一品一品こだわってお作りいたします。長寿の象徴である海老と、末広がりで縁起が良いとされる 帆立を使った「オマール海老と帆立貝柱の紅白炒め」や、王朝オリジナル手作りラー油でいただく 「幸せを祝う四川水餃子」など、目にも鮮やかな縁起の良いメニューをお楽しみください。 乾杯用スパークリングワインがお一人様につき1杯付いています。
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2024年【欒～RAN～】オマール海老・北京ダック含む全9品
お一人様 10,000 円
（消費税・サービス料込）中国料理「王朝」お祝いの席にぴったりなセレブレーションコース「欒～RAN～」 お祝いの席にぴったりな「セレブレーションディナーコース」を新メニューとしてご用意いたしました。 皆様が新しい王朝で楽しい「団欒（だんらん）」のひとときを過ごしていただけますよう、 一品一品こだわってお作りいたします。長寿の象徴である海老と、末広がりで縁起が良いとされる 帆立を使った「オマール海老と帆立貝柱の紅白炒め」や、王朝オリジナル手作りラー油でいただく 「幸せを祝う四川水餃子」など、目にも鮮やかな縁起の良いメニューをお楽しみください。
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2024年【水晶セットメニュー】選べるメインやお食事など全6品
お一人様 7,000 円
（消費税・サービス料込）大人気のお食事ばかりを集めたプラン！ 料理長がこだわってお作りしております。 本格的な中国料理をご家族やご友人とご堪能ください。 ■■■■■ 営業時間は17:30～21:30 となります。
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【煌 ～FUN～】メインディッシュが選べるランチコース ＜平日限定＞
お一人様 3,500 円
（消費税・サービス料込）■ ■ 平日限定ランチコース～煌FUN～ ■ ■ 30年以上にわたり愛され続ける【王朝】が贈る 本格的デザート付の大満足のランチコース。 メインディッシュ、ご飯・麺料理はお好きなものをお選びいただけます。
基本情報
店名 |
王朝／ヒルトン東京ベイ |
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住所 |
〒279-0031 浦安市舞浜1-8 ヒルトン東京ベイ地図を見る |
営業時間 |
昼 平日 11:30～14:00（14:00） 土日祝日 11:30～14:30（14:30） 夜 17:30 ～ 21:30（21:30） |
定休日 |
毎週火・水曜日 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / JAL |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
140席（個室4室） |
車椅子利用 |
利用可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストラン |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし |
サービス料 |
13％（サービス料・税金は料金に含まれます） |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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