イタリア料理

キュイジーヌ　エスト／ホテルメトロポリタン

全てのテーブルから、ダイナミックな都心の夜景をお楽しみいただけます。お客様の特別な晩餐を最高の思い出にするお手伝いをいたします。

• おすすめプラン

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  【Dejeuner デジュネ A】（全4品）パスタやリゾット、メインも選べるカジュアルコース

  お一人様 5,800 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の美味しさの詰まったランチコースです。 パスタ、魚料理、肉料理からお好みに合わせてお選びいただけます。 ホテル最上階からの景色と共にご堪能ください。

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  【Dejeuner デジュネ B】 （全5品）お魚・お肉どちらも堪能、Wメイン贅沢コース　

  お一人様 7,800 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の美味しさの詰まったランチコースです。 パスタ、魚料理、肉料理からお好みに合わせてお選びいただけます。 ホテル最上階からの景色と共にご堪能ください。

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  【Dejeuner デジュネ C】 （全5品）旬の味覚をふんだんに味わう最上級コース

  お一人様 9,000 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の美味しさの詰まったランチコースです。 パスタ、魚料理、肉料理からお好みに合わせてお選びいただけます。 ホテル最上階からの景色と共にご堪能ください。

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  【Ciel シエル】（全6品）メインが選べるカジュアルディナーコース

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  前菜からメイン、デザートまで、季節感豊かなメニューをお好みに合わせて選べるコースをご用意。シェフが厳選した魚介や肉を用いた贅沢なメインディッシュ、見た目にも美しい前菜、パティシエ特製のデザートなどをお楽しみいただけます。ホテル最上階から望む夜景とともに、特別なひとときをお過ごしください。

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  【Lune リュンヌ】（全7品）季節感溢れるシェフおすすめフルコース

  お一人様 13,500 円

  （消費税・サービス料込）

  前菜からメイン、デザートまで、季節感豊かなメニューをお好みに合わせて選べるコースをご用意。シェフが厳選した魚介や肉を用いた贅沢なメインディッシュ、見た目にも美しい前菜、パティシエ特製のデザートなどをお楽しみいただけます。ホテル最上階から望む夜景とともに、特別なひとときをお過ごしください。

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  【Soleil ソレイユ】（全7品）記念日・接待に！豪華ディナーコース

  お一人様 17,000 円

  （消費税・サービス料込）

  シェフが厳選した魚介や肉を用いた贅沢なメインディッシュ、見た目にも美しい前菜、パティシエ特製のデザートなどをお楽しみいただけます。ホテル最上階から望む夜景とともに、特別なひとときをお過ごしください。

• 【席のみ予約】

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  本格フランス料理をベースに素材の風味を引き立てるイタリア料理も加わり、魅力ある伊仏料理を提供します。“ART&RICH”をデザインコンセプトとし、気品のあるボルドーカラーを基調としたフォーマルで華やかな店内。 すべてのテーブルから窓側に広がる景色を一望することができ、お祝いやご接待など様々なシーンで選ばれる個室とソファー席を擁したプライベートに最適な囲い席からなり、上質なおもてなしと共に、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

• 【席のみ予約】

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  本格フランス料理をベースに素材の風味を引き立てるイタリア料理も加わり、魅力ある伊仏料理を提供します。“ART&RICH”をデザインコンセプトとし、気品のあるボルドーカラーを基調としたフォーマルで華やかな店内。 すべてのテーブルから窓側に広がる景色を一望することができ、お祝いやご接待など様々なシーンで選ばれる個室とソファー席を擁したプライベートに最適な囲い席からなり、上質なおもてなしと共に、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

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  【Dejeuner デジュネ A】（全4品）パスタやリゾット、メインも選べるカジュアルコース＋グラスシャンパン

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の美味しさの詰まったランチコースに乾杯グラスシャンパンと豪華メッセージプレートが付いたプランです。 パスタ、魚料理、肉料理からお好みに合わせてお選びいただけます。 ホテル最上階からの景色と共にご堪能ください。 --- 乾杯シャンパン　「ポメリー・ブリュット・ロワイヤル」 緑がかった淡い黄色で、生き生きした泡立ちが魅力的です。柑橘類や白い花のような香りがやわらかさを与え、さらに小さな赤い果実のニュアンスも感じられます。全体的にフレッシュ感があり、 洗練された口当たりは、快活感と上品さの調和をもたらします。まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的なシャンパンです。

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  【Dejeuner デジュネ B】 （全5品）お魚・お肉どちらも堪能、Wメイン贅沢コース　＋グラスシャンパン

  お一人様 10,800 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の美味しさの詰まったランチコースに乾杯グラスシャンパンと豪華メッセージプレートが付いたプランです。 パスタ、魚料理、肉料理からお好みに合わせてお選びいただけます。 ホテル最上階からの景色と共にご堪能ください。 --- 乾杯シャンパン　「ポメリー・ブリュット・ロワイヤル」 緑がかった淡い黄色で、生き生きした泡立ちが魅力的です。柑橘類や白い花のような香りがやわらかさを与え、さらに小さな赤い果実のニュアンスも感じられます。全体的にフレッシュ感があり、 洗練された口当たりは、快活感と上品さの調和をもたらします。まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的なシャンパンです。

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  【Dejeuner デジュネ C】 （全5品）旬の味覚をふんだんに味わう最上級コース＋グラスシャンパン

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の美味しさの詰まったランチコースに乾杯グラスシャンパンと豪華メッセージプレートが付いたプランです。 パスタ、魚料理、肉料理からお好みに合わせてお選びいただけます。 ホテル最上階からの景色と共にご堪能ください。 --- 乾杯シャンパン　「ポメリー・ブリュット・ロワイヤル」 緑がかった淡い黄色で、生き生きした泡立ちが魅力的です。柑橘類や白い花のような香りがやわらかさを与え、さらに小さな赤い果実のニュアンスも感じられます。全体的にフレッシュ感があり、 洗練された口当たりは、快活感と上品さの調和をもたらします。まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的なシャンパンです。

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  【Ciel シエル】（全6品）メインが選べるカジュアルディナーコース＋グラスシャンパン・メッセージプレート

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  前菜からメイン、デザートまで、季節感豊かなメニューをお好みに合わせて選べるコースに乾杯グラスシャンパンと豪華メッセージプレートを付けたプラン。シェフが厳選した魚介や肉を用いた贅沢なメインディッシュ、見た目にも美しい前菜、パティシエ特製のデザートなどをお楽しみいただけます。ホテル最上階から望む夜景とともに、特別なひとときをお過ごしください。 --- 乾杯シャンパン　「ポメリー・ブリュット・ロワイヤル」 緑がかった淡い黄色で、生き生きした泡立ちが魅力的です。柑橘類や白い花のような香りがやわらかさを与え、さらに小さな赤い果実のニュアンスも感じられます。全体的にフレッシュ感があり、 洗練された口当たりは、快活感と上品さの調和をもたらします。まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的なシャンパンです。

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  【Lune リュンヌ】（全7品）季節感溢れるシェフおすすめフルコース＋グラスシャンパン・メッセージプレート

  お一人様 16,500 円

  （消費税・サービス料込）

  前菜からメイン、デザートまで、季節感豊かなメニューをお好みに合わせて選べるコースに乾杯グラスシャンパンと豪華メッセージプレートを付けたプラン。シェフが厳選した魚介や肉を用いた贅沢なメインディッシュ、見た目にも美しい前菜、パティシエ特製のデザートなどをお楽しみいただけます。ホテル最上階から望む夜景とともに、特別なひとときをお過ごしください。 --- 乾杯シャンパン　「ポメリー・ブリュット・ロワイヤル」 緑がかった淡い黄色で、生き生きした泡立ちが魅力的です。柑橘類や白い花のような香りがやわらかさを与え、さらに小さな赤い果実のニュアンスも感じられます。全体的にフレッシュ感があり、 洗練された口当たりは、快活感と上品さの調和をもたらします。まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的なシャンパンです。

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  【Soleil ソレイユ】（全7品）記念日・接待に！豪華ディナーコース＋グラスシャンパン・メッセージプレート

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  前菜からメイン、デザートまで、季節感豊かなコースに乾杯グラスシャンパンと豪華メッセージプレートを付けたプラン。シェフが厳選した魚介や肉を用いた贅沢なメインディッシュ、見た目にも美しい前菜、パティシエ特製のデザートなどをお楽しみいただけます。ホテル最上階から望む夜景とともに、特別なひとときをお過ごしください。 --- 乾杯シャンパン　「ポメリー・ブリュット・ロワイヤル」 緑がかった淡い黄色で、生き生きした泡立ちが魅力的です。柑橘類や白い花のような香りがやわらかさを与え、さらに小さな赤い果実のニュアンスも感じられます。全体的にフレッシュ感があり、 洗練された口当たりは、快活感と上品さの調和をもたらします。まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的なシャンパンです。

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  【40周年記念フルコースペアプラン（Soleil）】（全7品）＋オリジナルフルボトルワイン1本

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  開業40周年を記念し、オリジナルフルボトルワイン1本が付いたお得なフルコースペアプランです。 本格フランス料理をベースに素材の風味を引き立てるイタリア料理も加わり、魅力ある伊仏料理をご用意いたします。窓外に広がる景色を一望することができる店内でお楽しみいただけるペアプランは、魚料理も肉料理も、旬の食材を使ったその時季ならではのディナーコースです。ワインは「長野ルージュ」または「長野ブラン」からお選びいただけます。 --- （追加）1名様　￥20,000（グラスワイン3杯付き）

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  【40周年記念フルコースペアプラン（Soleil）】（全7品）＋オリジナルフルボトルワイン1本

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  開業40周年を記念し、オリジナルフルボトルワイン1本が付いたお得なフルコースペアプランです。 本格フランス料理をベースに素材の風味を引き立てるイタリア料理も加わり、魅力ある伊仏料理をご用意いたします。窓外に広がる景色を一望することができる店内でお楽しみいただけるペアプランは、魚料理も肉料理も、旬の食材を使ったその時季ならではのディナーコースです。ワインは「長野ルージュ」または「長野ブラン」からお選びいただけます。 --- （追加）1名様　￥20,000（グラスワイン3杯付き）

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  【Dejeuner（デジュネ）B】（全5品）乾杯グラスシャンパン付き、クリスマスランチコース（12/20、21）

  お一人様 9,800 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な方との会食やご家族のお集まりなど、クリスマスにふさわしいグラスシャンパン付きのランチコースをご用意いたします。25階からの眺望とともにご堪能ください。

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  【Dejeuner（デジュネ）C】（全6品）乾杯グラスシャンパン付き、クリスマスランチコース（12/20、21）

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な方との会食やご家族のお集まりなど、クリスマスにふさわしいグラスシャンパン付きのランチコースをご用意いたします。25階からの眺望とともにご堪能ください。

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  【Dejeuner（デジュネ）B】（全5品）乾杯グラスシャンパン付き、クリスマスランチコース（12/22～25）

  お一人様 9,800 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な方との会食やご家族のお集まりなど、クリスマスにふさわしいグラスシャンパン付きのランチコースをご用意いたします。25階からの眺望とともにご堪能ください。

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  【Dejeuner（デジュネ）C】（全6品）乾杯グラスシャンパン付き、クリスマスランチコース（12/22～25）

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な方との会食やご家族のお集まりなど、クリスマスにふさわしいグラスシャンパン付きのランチコースをご用意いたします。25階からの眺望とともにご堪能ください。

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  【Noel A】（全7品）クリスマスディナーコース、メインは仔羊のローストをご用意。（12/20、21、24、25）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  2025年9月8日にリニューアルオープンしたばかりのキュイジーヌ「エスト」では、地上100mからの夜景を眺めながら本格フランス料理をベースに素材の風味を引き立てる、煌めくクリスマスにふさわしい洗練されたコース料理をお楽しみいただけます。 クセが少なく柔らかな「ニュージーランド産骨付き仔羊のロースト」は、素材の味を生かしつつ、上品な香りと爽やかな味わいが特徴のパースニップ(白にんじん)のピュレと一緒にお召し上がりください。

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  【Noel A】（全7品）クリスマスディナーコース、メインは仔羊のローストをご用意。（12/22、23）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  2025年9月8日にリニューアルオープンしたばかりのキュイジーヌ「エスト」では、地上100mからの夜景を眺めながら本格フランス料理をベースに素材の風味を引き立てる、煌めくクリスマスにふさわしい洗練されたコース料理をお楽しみいただけます。 クセが少なく柔らかな「ニュージーランド産骨付き仔羊のロースト」は、素材の味を生かしつつ、上品な香りと爽やかな味わいが特徴のパースニップ(白にんじん)のピュレと一緒にお召し上がりください。

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  【Noel A】（全7品）クリスマスディナーコース、メインは仔羊のローストをご用意。（会場：ポラリス）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  キュイジーヌ「エスト」のクリスマスディナーを邸宅風の落ち着いた雰囲気が特徴のスカイバンケットでもご利用いただけます。ホテル最上階からの夜景と贅沢なクリスマスディナーをお楽しみください。組数限定のため、早めのご予約がおすすめです。 クセが少なく柔らかな「ニュージーランド産骨付き仔羊のロースト」は、素材の味を生かしつつ、上品な香りと爽やかな味わいが特徴のパースニップ(白にんじん)のピュレと一緒にお召し上がりください。

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  【Noel B】（全7品）クリスマスディナーコース、メインは国産牛フィレ肉をご用意。（12/20、21、24、25）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  2025年9月8日にリニューアルオープンしたばかりのキュイジーヌ「エスト」では、地上100mからの夜景を眺めながら本格フランス料理をベースに素材の風味を引き立てる、煌めくクリスマスにふさわしい洗練されたコース料理をお楽しみいただけます。 国産牛にきのこのペーストをまとわせ、パイで包んで焼き上げた「国産牛フィレ肉のウエリントン」は、しっとりジューシーな肉質をパイのコクやきのこの旨みとともに、トリュフを使った贅沢で濃厚なソースでご堪能ください。

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  【Noel B】（全7品）クリスマスディナーコース、メインは国産牛フィレ肉をご用意。（12/22、23）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  2025年9月8日にリニューアルオープンしたばかりのキュイジーヌ「エスト」では、地上100mからの夜景を眺めながら本格フランス料理をベースに素材の風味を引き立てる、煌めくクリスマスにふさわしい洗練されたコース料理をお楽しみいただけます。 国産牛にきのこのペーストをまとわせ、パイで包んで焼き上げた「国産牛フィレ肉のウエリントン」は、しっとりジューシーな肉質をパイのコクやきのこの旨みとともに、トリュフを使った贅沢で濃厚なソースでご堪能ください。

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  【Noel B】（全7品）クリスマスディナーコース、メインは国産牛フィレ肉をご用意。（会場：ポラリス）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  キュイジーヌ「エスト」のクリスマスディナーを邸宅風の落ち着いた雰囲気が特徴のスカイバンケットでもご利用いただけます。ホテル最上階からの夜景と贅沢なクリスマスディナーをお楽しみください。組数限定のため、早めのご予約がおすすめです。 国産牛にきのこのペーストをまとわせ、パイで包んで焼き上げた「国産牛フィレ肉のウエリントン」は、しっとりジューシーな肉質をパイのコクやきのこの旨みとともに、トリュフを使った贅沢で濃厚なソースでご堪能ください。

基本情報

店名	キュイジーヌ　エスト／ホテルメトロポリタン
住所	〒171-8505 豊島区西池袋1丁目6番1号 ホテルメトロポリタン25F地図を見る
営業時間	11:30-15:00(L.O14:30) 17:30-21:30(L.O.21:00) 　 ※コース(L.O.20:30)
定休日	火曜日
平均予算	ランチ予算 4,500円〜 ディナー予算 8,500円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / VIEW CARD
駐車場	あり 屋内 160台　￥300/30分（最初の30分は￥400） レストラン利用割引　￥3,000以上のご利用で3時間まで無料
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	42席
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	13％
オンライン予約	オンライン予約可