フランス料理

フレンチ「ベイ・ビュー」／横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ

【横浜駅西口徒歩1分】横浜ベイシェラトンホテル28階で洗練された本格フレンチと大きな窓からの夜景を。記念日のお祝いや、プロポーズにおすすめ

• おすすめプラン

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  【バレンタインコース2025】＋バレンタインカクテル＋ボンボンショコラ＆記念写真のお土産付き（2/1～28）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの最上階、フレンチ「ベイ・ビュー」では、バレンタインコースをご用意いたします。 プラン特典の「いちごのスパークリングカクテル」で乾杯の後は、上質なフレンチコースを。 アヴァンデセール（メインデザート前の小さなデザート）にはバーテンダーがお作りする「フレッシュストロベリーのホワイトアレキサンダー」をお召し上がりいただけます。 デザートの特製フォンダンショコラは、炎の演出と共に「Happy Valentine」のメッセージを添えてご提供いたします。 また、フレンチ「ベイビュー」にお越しいただきました記念に、その場でお写真をお撮りしてフォトフレームにお入れしてプレゼント！ お土産には、ベネズエラ産チュアオを贅沢に使用したボンボンショコラ「ベサメムーチョ」を1組1箱プレゼントいたします。 愛する方と過ごす特別なバレンタインデーに、フレンチ「ベイ・ビュー」のバレンタインコースで心温まるひとときをお過ごしください。

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  【バレンタインコース2025】＋バレンタインカクテル＋ボンボンショコラ＆記念写真のお土産付き（2/1～28）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの最上階、フレンチ「ベイ・ビュー」では、バレンタインディナーをご用意いたします。 プラン特典の「イチゴのスパークリングカクテル」で乾杯の後は、上質なフレンチコースを。 アヴァンデセール（メインデザート前の小さなデザート）にはバーテンダーがお作りする「フレッシュストロベリーのホワイトアレキサンダー」をお召し上がりいただけます。 デザートの特製フォンダンショコラは、炎の演出と共に「Happy Valentine」のメッセージを添えてご提供いたします。 また、ディナーにお越しいただきました記念に、その場でお写真をお撮りしてフォトフレームにお入れしてプレゼント！ お土産には、ベネズエラ産チュアオを贅沢に使用したボンボンショコラ「ベサメムーチョ」を1組1箱プレゼントいたします。 愛する方と過ごす特別なバレンタインデーに、フレンチ「ベイ・ビュー」のバレンタインコースで心温まるひとときをお過ごしください。

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  【アフタヌーンティーセット】ストロベリー ＋スパークリングワインのフリーフロー付き

  お一人様 7,200 円

  （消費税・サービス料込）

  スカイラウンジ「ベイ・ビュー」では、ストロベリー好きにはたまらない、オリジナルアフタヌーンティーセットをご用意致しました。 ストロベリーを使ったスイーツやスコーン、サンドウィッチなど、アフタヌーンティーの定番メニューはもちろん、お一人様一皿限定の「ローストビーフ」や「フレッシュストロベリー」もお楽しみいただけます。 さらに紅茶はもちろんのこと、ベイビューならではのスパークリングワインもフリーフローでご用意。フレッシュストロベリーの甘酸っぱさと絶妙にマッチする一杯をお召し上がりください。 特別な日のお祝いにも、日常のちょっとした贅沢にもぴったりのアフタヌーンティーです。ホテル最上階からの景色と共に、日頃の疲れを癒す優雅なひとときをお過ごしください。 ■期間：2025/1/8(水)～3/31 ■時間 平日：11:30～/12:00～/14:00～/14:30～　※全席2時間制 土日祝：14:00～/14:30～　※全席2時間制 ※2025年はストロベリースイーツブッフェに代わり、ストロベリーアフタヌーンティーセットのご案内となります。

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  Menu de Soleil～太陽～　メインはオマール海老＆黒毛和牛フィレ

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ～オマール海老と黒毛和牛フィレが楽しめるプレミアムな豪勢フルコース～

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  アニバーサリーランチプラン　～肉＆魚Wメインフルコース～＋乾杯ドリンク＆ペアグラスお土産付

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  アニバーサリーに豪華食材を贅沢に使ったWメインのペシャルランチに、記念のペアグラスをプレゼント ■プラン特典 ・記念写真（フォトフレーム付） ・ペアグラスお土産プレゼント ・乾杯ドリンク(お一人様1杯) 　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、ノンアルコールスパークリングワイン、コーラ、ジンジャーエール、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

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  アニバーサリーランチプラン　～肉＆魚Wメインフルコース～＋乾杯ドリンク＆花束付

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  アニバーサリーに豪華食材を贅沢に使ったWメインのペシャルランチに、花束をプレゼント ■プラン特典 ・記念写真（フォトフレーム付） ・花束 ・乾杯ドリンク(お一人様1杯) 　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、ノンアルコールスパークリングワイン、コーラ、ジンジャーエール、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶 花の種類は季節により異なり、アレンジは「おまかせ」となります。 お花のご指定は出来かねますのでご了承ください。

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  アニバーサリーランチプラン　～肉＆魚Wメインフルコース～＋乾杯ドリンク＆ホールケーキ付

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  アニバーサリーに豪華食材を贅沢に使ったWメインのペシャルランチに、ホールケーキをプレゼント ■プラン特典 ・記念写真（フォトフレーム付） ・ホールケーキ ・乾杯ドリンク(お一人様1杯) 　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、ノンアルコールスパークリングワイン、コーラ、ジンジャーエール、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶 ケーキへのアニバーサリーメッセージを要望・コメント欄にご入力ください。(20文字以内) ※メッセージの記載がない場合は「Happy Anniversary」または「Happy Birthday」でご用意いたします。

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  【＃Gatherings】フレンチをベースにしたお料理と＆フリーフロー20種以上（平日限定）

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  フレンチ「ベイビュー」併設のラウンジで人気のプラン！ベイ・ビューを代表する豪華なフレンチをベースにした料理とバーテンダーが厳選した20種類以上のフリーフローをお楽しみください。 ■期間：2024/1/6(月)～1/31(金)【平日限定】 ■時間：17：30～19：00最終入店 　※2時間制、ラストオーダーは30分前

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  【アニバーサリーディナープラン】国産牛のトリュフソース含む 全7品＋乾杯ドリンク＆ペアグラスお土産付

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  記念のペアグラスお土産とフォトフレーム入り記念写真も付いたアニバーサリプランです。 お食事は食材の持ち味を活かした調理法と、繊細なプレゼンテーションで織りなすフレンチの粋を、ホテルならではのラグジュアリーな空間でご堪能ください。 記憶に残る素敵なディナータイムを演出いたします。 ■プラン特典 ・記念写真（フォトフレーム付） ・ペアグラスお土産プレゼント ・乾杯ドリンク(お一人様1杯) 　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、ノンアルコールスパークリングワイン、コーラ、ジンジャーエール、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

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  【アニバーサリーディナープラン】国産牛のトリュフソース含む 全7品＋乾杯ドリンク＆ホールケーキ付

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ホールケーキとフォトフレーム入り記念写真も付いたアニバーサリプランです。 お食事は食材の持ち味を活かした調理法と、繊細なプレゼンテーションで織りなすフレンチの粋を、ホテルならではのラグジュアリーな空間でご堪能ください。 記憶に残る素敵なディナータイムを演出いたします。 ■プラン特典 ・記念写真（フォトフレーム付） ・ホールケーキ ・乾杯ドリンク(お一人様1杯) 　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、ノンアルコールスパークリングワイン、コーラ、ジンジャーエール、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶 ケーキへのアニバーサリーメッセージを要望・コメント欄にご入力ください。(20文字以内) ※メッセージの記載がない場合は「Happy Anniversary」または「Happy Birthday」でご用意いたします。

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  【アニバーサリーディナープラン】国産牛のトリュフソース含む 全7品＋乾杯ドリンク＆花束付

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  花束とフォトフレーム入り記念写真も付いたアニバーサリプランです。 お食事は食材の持ち味を活かした調理法と、繊細なプレゼンテーションで織りなすフレンチの粋を、ホテルならではのラグジュアリーな空間でご堪能ください。 記憶に残る素敵なディナータイムを演出いたします。 ■プラン特典 ・記念写真（フォトフレーム付） ・花束 ・乾杯ドリンク(お一人様1杯) 　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、ノンアルコールスパークリングワイン、コーラ、ジンジャーエール、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶 花の種類は季節により異なり、アレンジは「おまかせ」となります。 お花のご指定は出来かねますのでご了承ください。

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  【北海道産ワインラムディナー～北海道のめぐみ～】希少な北海道赤平産ワインラムのメインディッシュ

  お一人様 22,000 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュでご用意する希少なワインラムは北海道赤平市を見下ろすエルムケップ山の自然豊かな牧場で、四季の移ろいを感じながら育った羊です。 健康状態を維持するために近隣のワイナリーから、葡萄の搾りかす（リーズ）を譲ってもらい飼料として育てられたこの希少なラムは臭みがなくとてもジューシー。高たんぱく・低脂肪で鉄分やビタミン、ミネラルなど、栄養素が豊富に含まれています。 シェフ高木が北海道の恵みから作り出す上質なお料理をお楽しみください。

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  Menu de Bateau～船～　メインのお魚料理 or お肉料理が選べるコース

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ～肉料理と魚介料理からお好きなメインを選べるショートコース～

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  Menu de Ciel～空～　メインはお魚＆お肉料理のコース

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ～四季折々、旬の食材をふんだんに使った魚料理と肉料理Wメインの豪勢なフルコース～

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  Menu de Ciel～空～　メインはお魚＆お肉料理のコース＋選べる乾杯ドリンク付き（平日限定）

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ～平日限定でスパークリングワインも選べる乾杯ドリンク付きプラン～ 最上階からの眺望とともにフルコース仕立てのお料理がお楽しみいただけるランチコース。至福のひと時を心ゆくまで存分にご堪能ください。 ■プラン特典 選べる乾杯ドリンク(お一人様1杯) 　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

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  クレープシュゼットセット～クレープシュゼットとお飲み物～（Tea Time平日限定）

  お一人様 2,800 円

  （消費税・サービス料込）

  フレンチの王道デザートであるクレープシュゼットとコーヒーまたは紅茶のセットです。ベネズエラ産高級ラム「ロン・カルパノ」を贅沢に使用したシェフ自慢の一品です。 時間：14:30～16:30(Close) ※土日祝日のご予約はお電話にて承ります。

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  フロマージュセット～ドリンクとチーズのマリアージュ～（Tea Time平日限定）

  お一人様 2,800 円

  （消費税・サービス料込）

  コーヒーまたはワインとチーズのマリアージュをお楽しみいただけます。横浜の眺望と一緒に優雅なティータイムをお楽しみください。 時間：14:30～16:30(Close) ※土日祝日のご予約はお電話にて承ります。

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  フレンチデザートセット～季節のデザートとお飲み物～（Tea Time平日限定）

  お一人様 2,800 円

  （消費税・サービス料込）

  フレンチシェフがお作りする季節のデザートとコーヒーまたは紅茶のセットです。横浜の眺望と一緒に優雅なティータイムをお楽しみください。 時間：14:30～16:30(Close) ※土日祝日のご予約はお電話にて承ります。

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  スパークリングフリーフロー～フィンガーフード付き～（Tea Time平日限定）

  お一人様 4,800 円

  （消費税・サービス料込）

  可愛らしいフィンガーフードとスパークリングワインフリーフローを、横浜の眺望とともにお楽しみください。 時間：14:30～16:30(Close)　2時間制 ※土日祝日のご予約はお電話にて承ります。

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  【Menu de Mer 海】魚or肉料理メインが選べる 華やかなフレンチディナー

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の食材を使用した肉料理と魚介料理からお好きなメインを選べる華やかなフレンチディナーで、記憶に残る素敵なディナータイムを演出いたします。 食材の持ち味を活かした調理法と、季節感を大切にした繊細なプレゼンテーションで織りなすフレンチの粋を、ホテルならではのラグジュアリーな空間でご堪能ください。

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  【Menu de Mer 海】魚or肉料理メインが選べる 華やかなフレンチディナー＋選べる乾杯ドリンク（平日限定）

  お一人様 14,500 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の食材を使用した肉料理と魚介料理からお好きなメインを選べる華やかなフレンチディナーで、記憶に残る素敵なディナータイムを演出いたします。 食材の持ち味を活かした調理法と、季節感を大切にした繊細なプレゼンテーションで織りなすフレンチの粋を、ホテルならではのラグジュアリーな空間でご堪能ください。 ■プラン特典 選べる乾杯ドリンク(お一人様1杯) 　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

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  【Menu de Port 港】月替りの魚＆肉料理 シェフこだわりディナー

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  シェフこだわりの月替わりのメニューで、記憶に残る素敵なディナータイムを演出いたします。 食材の持ち味を活かした調理法と、季節感を大切にした繊細なプレゼンテーションで織りなすフレンチの粋を、ホテルならではのラグジュアリーな空間でご堪能ください。

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  【Menu de Port 港】月替りの魚＆肉料理 シェフこだわりディナー＋選べる乾杯ドリンク（平日限定）

  お一人様 18,500 円

  （消費税・サービス料込）

  シェフこだわりの月替わりのメニューで、記憶に残る素敵なディナータイムを演出いたします。 食材の持ち味を活かした調理法と、季節感を大切にした繊細なプレゼンテーションで織りなすフレンチの粋を、ホテルならではのラグジュアリーな空間でご堪能ください。 ■プラン特典 選べる乾杯ドリンク(お一人様1杯) 　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

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  【Premier～プルミエ～】オマール海老・黒毛和牛・フォアグアなど豪華食材の饗宴！

  お一人様 28,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜希少価値のある美味しさをお届けします＞ 厳選された食材を贅沢に使用した、シェフのスペシャリテディナーコース。 メインディッシュはとろける黒毛和牛フィレとフォアグアをご用意。豪華食材の饗宴をご堪能いただける珠玉のコースを是非お楽しみください！

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  【常陸牛 T－Bone ステーキディナー】常陸牛のフィレとサーロインが一度に楽しめる

  お一人様 25,000 円

  （消費税・サービス料込）

  茨城県を代表する黒毛和牛の最高級ブランド「常陸牛」のフィレとサーロインが一度に楽しめるTボーンステーキをメインディッシュとしてお召し上がりいただけます。 フィレとサーロイン両方が付くTボーンステーキは、骨付き800g超えの和牛をそのまま焼くことで骨からの旨味がお肉に伝わり、より美味しいサーロインとフィレが味わえることが特徴です。ホテル最上階からの夜景とピアノの生演奏と共に、横浜ベイシェラトンでしか味わえないスペシャルコースをご堪能ください。

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  【プロポーズプラン】乾杯シャンパンとバラの花束付～窓側席リザーブ～＋Menu de Mer 海

  お一人様 22,000 円

  （消費税・サービス料込）

  最上階からの夜景を臨むお席をリザーブする、プロポーズにぴったりなディナープラン。 シャンパンで華やかに乾杯したあとはシェフ渾身のフレンチフルコースをご用意。メインディッシュお魚料理かお肉料理がお選びいただけます。 食後には「感謝、誠実、幸福、信頼、希望、愛情、情熱、真実、尊敬、栄光、努力、永遠」のプロポーズに最適な12の誓いを込めたバラの花束「ダーズンローズ」で素敵な時間を演出。お二人の心に残る一生に一度の思い出を。「ベイ・ビュー」で。 ■プラン内容 ・窓側席確約 ・乾杯シャンパン（お一人様1杯） ・ダーズンローズ（プロポーズに最適な12本のバラの花束） ・記念写真

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  【プロポーズプラン】乾杯シャンパンとバラの花束付～窓側席リザーブ～＋Menu de Port 港

  お一人様 26,000 円

  （消費税・サービス料込）

  最上階からの夜景を臨むお席をリザーブする、プロポーズにぴったりなディナープラン。 シャンパンで華やかに乾杯したあとはシェフ渾身のフレンチフルコースをご用意。メインディッシュは月替わり豪華フルコースをお愉しみいただけます。 食後には「感謝、誠実、幸福、信頼、希望、愛情、情熱、真実、尊敬、栄光、努力、永遠」のプロポーズに最適な12の誓いを込めたバラの花束「ダーズンローズ」で素敵な時間を演出。お二人の心に残る一生に一度の思い出を。「ベイ・ビュー」で。 ■プラン内容 ・窓側席確約 ・乾杯シャンパン（お一人様1杯） ・ダーズンローズ（プロポーズに最適な12本のバラの花束） ・記念写真

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  【プロポーズプラン】乾杯シャンパンとバラの花束付～窓側席リザーブ～＋Menu de Premier プルミエ

  お一人様 35,000 円

  （消費税・サービス料込）

  最上階からの夜景を臨むお席をリザーブする、プロポーズにぴったりなディナープラン。 シャンパンで華やかに乾杯したあとはシェフ渾身のフレンチフルコースをご用意。旬の食材を匠の技で素材をより引き立てた至極のお料理をお愉しみいただけます。 食後には「感謝、誠実、幸福、信頼、希望、愛情、情熱、真実、尊敬、栄光、努力、永遠」のプロポーズに最適な12の誓いを込めたバラの花束「ダーズンローズ」で素敵な時間を演出。お二人の心に残る一生に一度の思い出を。「ベイ・ビュー」で。 ■プラン内容 ・窓側席確約 ・乾杯シャンパン（お一人様1杯） ・ダーズンローズ（プロポーズに最適な12本のバラの花束） ・記念写真

基本情報

店名	フレンチ「ベイ・ビュー」／横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
住所	〒220-8501 横浜市西区北幸1-3-23　横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ28F地図を見る
営業時間	【ランチ】 月～日曜日11:30～14:30(L.O.) 【ディナー】 月～木・日曜日17:30～19:00(L.O.) 金・土曜日17:30～20:00(L.O.) 【ラウンジ】 金・土・祝前日 17:30～21:30(L.O.)
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 7,000円〜 ディナー予算 13,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	あり 230台 平日 2:00～6:00 \100/30分　6:00～2:00 \440/30分 土日祝 2:00～6:00 \100/30分 6:00～2:00 \440/30分 レストラン利用時：\3,000以上で1時間、\5,000以上で2時間無料
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	97席
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	サンダル・タンクトップ不可
チャージ	＜カバーチャージ（税金込み）＞ お一人様 ￥2,000（宿泊者￥1,000）
サービス料	15％
オンライン予約	オンライン予約可