懐石・会席料理

日本料理 縁／庭のホテル東京

一品料理・コースなど本格的な日本料理レストラン。大きな窓に広がる中庭の景色をお楽しみいただきながら、四季折々の日本料理をご堪能ください。

• おすすめプラン

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  【アニバーサリーディナー】参の御菜＋スパークリングワイン＋ホールケーキ＋食後のお飲み物

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ～誕生日や記念日など、大切な日のご会食に～ ディナーコース参の御菜に、ホールケーキを添えたアニバーサリープランです。スパークリングワインでの乾杯から始まる、大切な方と思い出に残るひと時をお過ごしください。

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  【ランチセット】ゆくり膳 主菜を選べる御膳＋デザート（休日限定）

  お一人様 4,200 円

  （消費税・サービス料込）

  【主菜を選べる ゆくり膳 】 選べる主菜をはじめ、四季折々の旬の素材を生かしたお料理をたっぷりとお楽しみいただけます。植物性の完熟堆肥を使用した無農薬栽培の新潟産高級コシヒカリ「源泉米」とともに、味わい深いひとときをお過ごしください。

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  【大晦日ランチ】手打ち蕎麦と旬の食材を愉しむ「年越し膳」（大晦日限定）

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【旬の食材をお楽しみいただける年越し御膳】 一年の締めくくりに料理長こだわりの特別なランチメニューをご用意しました。旬の食材を存分に使用した御膳は、人気の手打ち蕎麦もお楽しみいただけます。 お庭の景色を眺めながら、喧騒を離れ、ゆったりとしたひと時をお過ごしください。

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  【新春ランチ】新春祝膳 ～お正月料理を愉しむコース～（元旦～1/3期間限定）

  お一人様 7,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【旬の食材をお楽しみいただける新春祝膳】 年の初めに、日本料理 縁の心を込めたお料理ご用意しました。料理長こだわりの旬の食材を使用したお料理の数々を、ホテルならでは落ち着いた空間でご堪能いただけます。お庭の景色を眺めながら、ご家族やご友人とごゆっくりとお食事をお愉しみ下さい。 ※1/1～1/3に限り12時開店となります

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  【大晦日ディナー】自家製手打ち蕎麦を愉しむコース「年越し膳」（二部制）

  お一人様 9,900 円

  （消費税・サービス料込）

  【旬の食材をお楽しみいただける年越し膳】 一年の最後のお食事に、料理長こだわりの旬の食材を使用した日本料理はいかがでしょうか。ホテルならでは落ち着いた空間で、年末を大切な人とかけがえのないひと時を。お庭の景色を眺めながら、ごゆっくりとお食事をお愉しみ下さい。 ■2部制でのご用意とさせて頂きます。 　第1部17：30～19：30　　第2部20：00～22：00　 　上記のお時間でのみ、ご予約を承っておりますので何卒ご了承ください。

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  【新春ディナー】新春会席～国産牛すき煮を含む 全8品～＋乾杯ドリンク（元日～1/3限定）

  お一人様 15,400 円

  （消費税・サービス料込）

  【旬の食材を使った新春会席～国産牛のすき焼きを含む8品～】 新年のお食事に季節の食材を色鮮やかに盛り込んだ会席コースをご用意しました。国産牛のすき焼きや、季節の食材をたっぷりと使用した料理長こだわりの会席コースを、静かな時が流れる庭を眺めながら、ゆったりとお愉しみ下さい。 ※1月1日（木）のみ2部制でのご用意とさせて頂きます。 　第1部17：30～19：30　　第2部20：00～22：00　 　上記のお時間でのみ、ご予約を承っておりますので何卒ご了承ください。

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  【Xmas2025】和で愉しむ聖夜の会席コース　ー12月23日～25日ー＋乾杯のお飲み物（期間限定：12/23～12/25）

  お一人様 15,400 円

  （消費税・サービス料込）

  12月23日（火）～12月25（木）3日間限定特別ディナーコース。 冬の味覚を贅沢に取り入れた、心温まる会席料理をご用意しました。旬の魚や季節の食材を一品一品丁寧に仕立てた、冬ならではの特別なコースです。「縁」の上質な空間で、心に残るクリスマスのひとときをお過ごしください。

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  【Xmas2025】和で愉しむ聖夜の会席コース　ー12月23日～25日ー＋乾杯のお飲み物（期間限定：12/23～12/25）

  お一人様 13,200 円

  （消費税・サービス料込）

  12月23日（火）～12月25（木）3日間限定特別ディナーコース。 冬の味覚を贅沢に取り入れた、心温まる会席料理をご用意しました。旬の魚や季節の食材を一品一品丁寧に仕立てた、冬ならではの特別なコースです。「縁」の上質な空間で、心に残るクリスマスのひとときをお過ごしください。

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  【コース】「弐の御菜（おさい）」旬菜盛合わせ＋料理三種＋グラススパークリングワイン

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【旬菜盛り合わせ＋料理三種】 彩り豊かなお料理を少しずつ味わえる前菜から、お造り、揚物、魚料理までを揃えた全4品のコースです。お酒を主役に、単品料理やお食事を追加して、自分らしいスタイルでゆっくりとお愉しみいただけます。

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  【コース】大切な日のご会食に「華響」～HANABI～ 特別コース（要予約3日前）

  お一人様 27,500 円

  （消費税・サービス料込）

  旬ならではの贅沢な厳選食材をたっぷりと使用したコースです。お客様のご予算に合わせたお料理をご用意することもできます。大切なお祝いの席やご接待、特別なご会食などにご利用ください。

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  【コース】厳選素材を楽しむコース「彩奏」～さいか～（要予約3日前）

  お一人様 17,600 円

  （消費税・サービス料込）

  【旬菜盛り合わせ＋料理三種＋食事＋デザート】 日本料理 縁（ゆくり）ならではの贅をつくした江戸の口福が楽しめるコース。華やかな前菜に、伊勢海老の姿造り、旬の魚介や黒毛和牛、季節の野菜など、料理長厳選の高級食材を使用した厳選コースです。 ※こちらのコースは食材の変更やアレルギーの対応は出来かねます。

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  【会席コース】「縁」～ゆくり～ お造りや煮物、焼物など贅沢食材 全9品（要予約3日前）

  お一人様 13,750 円

  （消費税・サービス料込）

  【季節の食材をお楽しみいただけるお造りや煮物、焼物など全9品】 料理長厳選の旬の食材を使用した季節感あふれる料理が楽しめる本格会席コース。 中庭の景色と共に一皿一皿をお楽しみください。

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  【コース】「参の御菜（おさい）」旬菜盛合わせ＋料理三種＋食事

  お一人様 9,900 円

  （消費税・サービス料込）

  【旬菜盛り合わせ＋料理三種＋食事】 酒肴から〆のお食事までしっかりと召し上がりたい方、厳選された美味しいお酒と共にゆっくり楽しみたい方におすすめです。お庭の景色を眺めながら、ごゆっくりとお食事・お酒をお愉しみください。

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  【コース】「弐の御菜（おさい）」旬菜盛合わせ＋料理三種

  お一人様 7,590 円

  （消費税・サービス料込）

  【旬菜盛り合わせ＋料理三種】 彩り豊かなお料理を少しずつ味わえる前菜から、お造り、揚物、魚料理までを揃えた全4品のコースです。お酒を主役に、単品料理やお食事を追加して、自分らしいスタイルでゆっくりとお愉しみいただけます。

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  【コース】箱庭～HACONIWA～ 旬の食材と手打ち蕎麦＋デザート＋スパークリングワイン＋コーヒー

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  小さな枡に少しずつ盛り込んだ彩り豊かな前菜をはじめ、〆には自家製手打ち蕎麦をお楽しみいただけるコースです。乾杯にはスパークリングワイン、コースの最後にはデザートと食後のお飲み物で、優雅なランチタイムをお楽しみください。

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  【アニバーサリーランチ】箱庭～HACONIWA～＋スパークリングワイン＋ホールケーキ＋食後のお飲み物

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ～誕生日や記念日など、大切な日のご会食に～ ご好評いただいているランチコース「箱庭」に、ホールケーキを添えたアニバーサリープランです。スパークリングワインでの乾杯から始まる、特別なひとときをお楽しみください。

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  【会席コース】華 季節を味わう全7品＋グラススパークリングワイン

  お一人様 8,200 円

  （消費税・サービス料込）

  【都会の喧騒を忘れさせる空間で楽しむ全7品】 料理長が厳選した「季節の素材」を伝統的技法と現代的手法で仕立てる旬のコースです。 華やかな時間をお愉しみください。

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  【会席コース】華 季節を味わう全7品

  お一人様 7,700 円

  （消費税・サービス料込）

  【都会の喧騒を忘れさせる空間で楽しむ全7品】 料理長が厳選した「季節の素材」を伝統的技法と現代的手法で仕立てる旬のコースです。 華やかな時間をお愉しみください。

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  【コース】箱庭～HACONIWA～ 旬の食材と手打ち蕎麦＋デザート・コーヒー又は紅茶（休日限定）

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【箱庭コース～HACONIWA～ 旬の食材と手打ち蕎麦】 小さな枡(ます)に少しずつたくさんの種類のお料理をお召し上がりいただける彩り豊かな目にも楽しいスペシャリテ。お造り、焼物、揚げ物とお食事の〆には自家製手打ち蕎麦をご用意しております。緑あふれる中庭を眺めながら、日本ならではの四季を感じる料理をお楽しみください。

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  【コース】箱庭～HACONIWA～ 旬の食材と手打ち蕎麦（平日限定）

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【箱庭コース～HACONIWA～ 旬の食材と手打ち蕎麦】 小さな枡(ます)に少しずつたくさんの種類のお料理をお召し上がりいただける彩り豊かな目にも楽しいスペシャリテ。お造り、焼物、揚げ物とお食事の〆には自家製手打ち蕎麦をご用意しております。緑あふれる中庭を眺めながら、日本ならではの四季を感じる料理をお楽しみください。

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  【ランチセット】ゆくり膳 主菜を選べる御膳（平日限定）

  お一人様 3,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【主菜を選べる ゆくり膳 】 選べる主菜をはじめ、四季折々の旬の素材を生かしたお料理をたっぷりとお楽しみいただけます。植物性の完熟堆肥を使用した無農薬栽培の新潟産高級コシヒカリ「源泉米」とともに、味わい深いひとときをお過ごしください。

基本情報

店名	日本料理 縁／庭のホテル東京
住所	〒101-0061 千代田区神田三崎町1-1-16　庭のホテル　東京1F地図を見る
営業時間	■昼 11:30 ～ 15:00（LO14:00） ■夜 17:30 ～ 22:00 （コースLO20:30／お料理LO21：00／ドリンクLO21:30）
定休日
平均予算	ランチ予算 4,000円〜 ディナー予算 7,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	なし
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	34席（個室1室）
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	極端なカジュアルウェアーは不可
チャージ	個室料有
サービス料	朝食・ランチ：サービス料無し／ディナー：サービス料10％
オンライン予約	オンライン予約可