SHOP INFO
フランス料理
エディション・コウジ シモムラ
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住所
- 〒106-0032 港区六本木3-1-1 六本木ティーキューブ1F
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定休日
- 不定休
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最寄り駅
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- 東京メトロ線 六本木一丁目駅
- 東京メトロ日比谷線 六本木駅
- 都営地下鉄大江戸線 六本木駅
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アクセス
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- 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 1番出口方面六本木ティーキューブ連絡口直結徒歩3分
- 東京メトロ日比谷線 六本木駅 5番出口溜池方面へ徒歩6分
- 都営地下鉄大江戸線 六本木駅 5番出口溜池方面へ徒歩6分
厳選した素材本来の美味しさを引き出す為に、バターや生クリームをほとんど使わずに仕上げた、軽やかでエレガントなフランス料理をご堪能ください。
クチコミ評価
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総合評価 (4.5)
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料理・味 (4.6)
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接客・サービス (4.7)
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お店の雰囲気 (4.5)
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コストパフォーマンス (4.2)
厳選した素材本来の美味しさを引き出す為に、バターや生クリームをほとんど使わずに仕上げた、軽やかでエレガントなフランス料理をご堪能ください。
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おすすめプラン
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【OMAKASEコース】特選和牛がメイン＋ペアリング3杯（個室確約）
お一人様 52,000 円
（消費税・サービス料込）フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るコース。フランス料理のテクニックを駆使しながらも、バターやクリームを殆ど使わず、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。
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【Creation ／クリエーション】＋ペアリング2杯・個室確約（リクエスト・4名まで個室利用可能）
お一人様 44,000 円
（消費税・サービス料込）【ワンランク上の安心・個室確約プラン】 フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るおまかせコースを、個室でご堪能いただけます。ゆっくりお食事を楽しまれたい方におすすめです。 フランス料理のテクニックを駆使しながらも、バターやクリームを殆ど使わず、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。 ■ペアリング2杯付、室料込みの特別プランです。 (ノンアルコールでのご用意もございます。お気軽にお申し付けください。) ※当店はコース料理のみのご用意となる為、事前にアレルギーなど召し上がれない食材を伺っております。ご同席の皆様にご確認いただき、必ず事前にお申し付け頂きますようお願いいたします。ご来店いただいてからのお申し出には応じられない場合がございます。 ■■Creation ／クリエーション■■ 厳選食材を使用した豪華10品のディナーコースをお楽しみいただけます。 フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るコース。フランス料理のテクニックを駆使しながらも、バターやクリームを殆ど使わず、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。
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【Xmas2024】スペシャルランチ（12/19～12/25 ）
お一人様 31,460 円
（消費税・サービス料込）エディション・コウジシモムラの2024年クリスマスランチ。 クリスマス限定のメニューです。是非この機会に当店をご利用ください。 【シェフ下村のおまかせメニュー】 フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るランチ。 フランス料理のテクニックを駆使しながらも、バターやクリームを殆ど使わず、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。
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【OMAKASEコース】特選和牛がメイン＋女性にチョコレート菓子のお土産 お料理3万円 消費税・サービス料
お一人様 36,300 円
（消費税・サービス料込）フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るコース。フランス料理のテクニックを駆使しながらも、バターやクリームを殆ど使わず、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。
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【Gastoronomy Vegetarian ～ガストロノミーベジタリアンコース～】＋お料理2.6万円 消費税・サービス料
お一人様 31,460 円
（消費税・サービス料込）シェフおまかせのベジタリアン ディナーコースをご用意いたしました。 フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るディナー。フランス料理のテクニックを駆使しながらも、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。
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【Creation ／クリエーション】＋お料理2.6万円 消費税・サービス料
お一人様 31,460 円
（消費税・サービス料込）■■Creation ／クリエーション■■ 厳選食材を使用した豪華10品のディナーコースをお楽しみいただけます。 フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るコース。フランス料理のテクニックを駆使しながらも、バターやクリームを殆ど使わず、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。
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【Creation ／クリエーション】＋メッセージ付ケーキ
お一人様 32,960 円
（消費税・サービス料込）■■ケーキ付アニバーサリーコース～Creation ／クリエーション～■■ 厳選食材を使用した豪華10品のディナーコースに、メッセージを添えたアニバーサリーケーキが付いた記念日プラン。 フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るコース。フランス料理のテクニックを駆使しながらも、バターやクリームを殆ど使わず、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。 ■アニバーサリーケーキ（メッセージ付）
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【Decouverte／発見】＋メッセージ付ケーキ
お一人様 25,700 円
（消費税・サービス料込）■■ケーキ付アニバーサリーコース～Decouverte／発見～■■ 前菜2品やWメイン、デザート2品等お料理10品のランチコースに、メッセージを添えたアニバーサリーケーキが付いた記念日プラン。 フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るコース。フランス料理のテクニックを駆使しながらも、バターやクリームを殆ど使わず、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。 ■アニバーサリーケーキ（メッセージ付）
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【Edition／エディション】
お一人様 15,730 円
（消費税・サービス料込）■■Edition／エディション■■ 前菜2品やWメイン含む、シェフお任せのランチコースをお楽しみいただけます。 フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るコース。フランス料理のテクニックを駆使しながらも、バターやクリームを殆ど使わず、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。
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【Creation ／クリエーション】＋当店オリジナル、ショコラのお土産付き
お一人様 31,460 円
（消費税・サービス料込）■■Tentation／誘惑■■ Wメイン含むお料理10品のランチコースに、お土産をプレゼントの特別プランです。 フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るコース。フランス料理のテクニックを駆使しながらも、バターやクリームを殆ど使わず、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。
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【Decouverte／発見】
お一人様 24,200 円
（消費税・サービス料込）■■Decouverte／発見■■ 前菜2品やWメイン、デザート2品等お料理10品のランチコースをお楽しみいただけます。 フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るコース。フランス料理のテクニックを駆使しながらも、バターやクリームを殆ど使わず、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。
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【Menu Gastoronomy Vegan ～ガストロノミー ヴィーガンコース～】＋お料理2.6万円 消費税・サービス料
お一人様 31,460 円
（消費税・サービス料込）シェフおまかせのヴィーガン ディナーコースをご用意いたしました。 フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るディナー。フランス料理のテクニックを駆使しながらも、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。
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【Menu Gastoronomy Vegan ～ガストロノミー ヴィーガンコース～】
お一人様 19,360 円
（消費税・サービス料込）シェフおまかせのヴィーガンランチコースをご用意いたしました。 フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るディナー。フランス料理のテクニックを駆使しながらも、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。
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【Menu Gastoronomy Vegetarian ～ガストロノミー ベジタリアンコース～】
お一人様 19,360 円
（消費税・サービス料込）シェフおまかせのベジタリアン ランチコースをご用意いたしました。 フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るディナー。フランス料理のテクニックを駆使しながらも、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。
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【Edition／エディション】＋メッセージ付ケーキ
お一人様 17,230 円
（消費税・サービス料込）■■ケーキ付アニバーサリーコース～Edition／エディション～■■ 前菜2品やWメイン含む、シェフお任せランチコースに、メッセージを添えたアニバーサリーケーキが付いた記念日プラン。 フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るコース。フランス料理のテクニックを駆使しながらも、バターやクリームを殆ど使わず、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。 ■アニバーサリーケーキ（メッセージ付）
基本情報
店名 |
エディション・コウジ シモムラ |
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住所 |
〒106-0032 港区六本木3-1-1 六本木ティーキューブ1F地図を見る |
営業時間 |
昼12:00～15:00 (13:00L.O.） 夜18:00～22:30 (19:30L.O.） |
定休日 |
不定休 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
34席（個室1室） |
車椅子利用 |
利用不可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
有り（スマートカジュアル） |
チャージ |
なし |
サービス料 |
10％ |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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