SHOP INFO
京料理
京料理 熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店
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住所
- 〒112-8562 文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル4F
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定休日
- なし
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最寄り駅
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- 水道橋駅
- 春日駅
- 後楽園駅
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アクセス
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- JR中央/総武線 水道橋駅 東口より 徒歩2分
- 都営地下鉄三田線 水道橋駅 A2出口より 徒歩1分
- 都営地下鉄大江戸線 春日駅 6番出口より 徒歩6分
東京ドームホテルのワンフロアを使用した都内最大級の和食店。店内は会席の個室、和食ダイニング、鉄板焼、天婦羅、寿司のエリアに分かれています。
クチコミ評価
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総合評価 (4.4)
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料理・味 (4.5)
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接客・サービス (4.4)
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お店の雰囲気 (4.5)
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コストパフォーマンス (4.2)
東京ドームホテルのワンフロアを使用した都内最大級の和食店。店内は会席の個室、和食ダイニング、鉄板焼、天婦羅、寿司のエリアに分かれています。
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おすすめプラン
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【和食ダイニング】(平日限定 おすすめ会席【彩】全9品+シャンパンも選べる1ドリンク付)
お一人様 10,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間 10月17日~11月30日】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 造 り 鯛 本鮪 紅蓼 山葵 小菊 焼 物 鱒の味噌漬け焼き 京出汁巻 はじかみ 焚 合 小蕪含め煮 柚子味噌 揚げ小芋 紅葉麩 針人参 小松菜 酢の物 白身南蛮漬け パプリカ 生湯葉 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 御 飯 鮭御飯 三つ葉 振り柚子 香の物 三種 デザート りんご オレンジ 葛饅頭 ミント Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root potato Sashimi Tuna Sea bream Grilled fish Grilled trout with miso Simmered Turnip Small poteto Wheat bran Carrot Japanese mustard spinach Yuzumiso Vinegared food White fish in Japanese sweet and peppery vegetable sauce Rice Salmon cooked rice Miso soup Pickles Dessert Assorted platter
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【和食ダイニング】(限定プラン【彩】女子会におすすめ シャンパンも選べるワンドリンク付き)
お一人様 10,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間10月17日~11月30日 】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 造 り 鯛 本鮪 紅蓼 山葵 小菊 焼 物 鱒の味噌漬け焼き 京出汁巻 はじかみ 焚 合 小蕪含め煮 柚子味噌 揚げ小芋 紅葉麩 針人参 小松菜 酢の物 白身南蛮漬け パプリカ 生湯葉 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 御 飯 鮭御飯 三つ葉 振り柚子 香の物 三種 デザート りんご オレンジ 葛饅頭 ミント Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root Sashimi Tuna Sea bream Grilled fish Grilled trout with miso Simmered Turnip Small poteto Wheat bran Japanese mustard spinach Yuzumiso Vinegared food White fish in Japanese sweet and peppery vegetable sauce Rice Salmon cooked rice Miso soup Dessert Assorted platter
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【和食ダイニング】(祥華堂弁当【月】)
お一人様 7,000 円
(消費税・サービス料込)【お献立】 先 付 季節の小鉢 吸 物 しんじょうのお吸い物 縁 高 取 肴 季節の取肴 造 り 2種 焚 合 野菜煮 酢 物 魚介の酢の物 御 飯 季節の御飯 水 物 盛り合わせ (LUNCH BOX) Appetizer, sashimi, Lunch box, soup, dessert
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【鉄板焼×カウンター】(祇園~gion~ ステーキランチ)
お一人様 9,500 円
(消費税・サービス料込)【お献立例】 季節の前菜盛り合わせ クラシックコンソメスープ 本日のシェフサラダ 特製ドレッシングで 千葉県産しあわせきずな牛ステーキ サーロイン120g 又はフィレ100g 各地からの野菜焼き3種 鉄板で香ばしく焼き上げるガーリックライス 又は炊き込み御飯 香物 味噌椀 鉄板で焼く出来立てデザート コーヒー又は紅茶 ※年末年始のご用意はございません。 内容は変更となる場合がございます。11:30~15:00(14:30L.O) Assorted seasonal appetizers Classic consome soup Todays chef salad with special dressing Shiawase- Kizuna Beef Steak from Chiba Prefecture 120g sirloin or 100g fillet 3 types of grilled vegetables Aromatic garlic rice grilled on an iron plate or Seasonal cooked rice miso bowl & Pickles Freshly made dessert baked on a griddle coffee or tea There is no provision for the year-end and New Year holidays. Contents are subject to change. Available only at the counter seats (12 seats) 11:30-14:30 (L.O.)
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【鉄板焼×カウンター】(鉄板焼アニバーサリーランチ 乾杯グラスシャンパン付き)
お一人様 11,000 円
(消費税・サービス料込)グラスシャンパン 季節の前菜盛り合わせ クラシックコンソメスープ 本日のシェフサラダ 特製ドレッシングで 真鯛のポワレ シェフのソースで 千葉県産しあわせきずな牛ステーキ サーロイン120g 又はフィレ100g 各地の野菜焼き3種 鉄板で香ばしく焼き上げるガーリックライス 又は炊き込み御飯 香物 味噌椀 鉄板焼のスペシャル記念日デザート コーヒー又は紅茶 内容は変更となる場合がございます。 カウンター席のみでのご利用となります(12席)11:30~14:30 お席のご指定は承りかねますので予めご了承くださいませ。 glass of champagne Assorted seasonal appetizers classic consome soup Todays chef salad with special dressing Poiled red sea bream with chefs sauce Shiawase Kizuna Beef Steak from Chiba Prefecture Sirloin 120g or Fillet 100g 3 types of grilled vegetables Aromatic garlic rice grilled on an iron plate or Seasonal cooked rice miso bowl & Pickles Special anniversary dessert baked on a griddle coffee or tea Available with advance reservation. We are not available during the year-end and New Year holidays, busy seasons, and Christmas period. Contents are subject to change. Available only at the counter seats (12 seats) 11:30-14:30
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【天麩羅×カウンター】(明石~akashi~ ランチコース)
お一人様 5,500 円
(消費税・サービス料込)【お献立】(※6/18より、土日祝日のみ 90分制とさせて頂きます。) ■先付 本日の逸品 ■海鮮天婦羅 巻海老二尾 ■本日のお勧め 魚介一種 ■凌ぎ 和風スープサラダ ■旬菜天婦羅 旬菜4品 ■食事 海鮮かき揚げ ■天ばら丼 又は 天丼 又は天茶 ■香の物 ■味噌椀 ■デザート 本日のデザート Appetizer, Tempura(prawn, fish), Salad, Tempura(4 kinds of vegetables), Rice bowl with tempura, Dessert
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【天麩羅×カウンター】(北野~kitano~ おすすめ天婦羅ランチ)
お一人様 7,000 円
(消費税・サービス料込)【お献立】(※6/18より、土日祝日のみ 90分制とさせて頂きます。) ■先付 本日の逸品 ■海鮮天婦羅 巻海老二尾 本日の白身 穴子 ■凌ぎ 和風スープサラダ ■旬菜天婦羅 旬菜3~4品 ■食事 海鮮かき揚げ 天ばら丼 又は 天丼 又は天茶 香の物 味噌椀 ■デザート 本日のデザート Appetizer, Tempura(prawn, fish, eel), Salad, Tempura(4 kinds of vegetables), Rice bowl with tempura, dessert
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【天麩羅×カウンター】(振る舞い~furumai~ 特別ランチ)
お一人様 8,500 円
(消費税・サービス料込)【お献立】(※6/18より、土日祝日のみ 90分制とさせて頂きます。) ■先付 本日の逸品 ■造り お造り二種 ■海鮮天婦羅 巻海老二尾 本日の白身 穴子 ■凌ぎ 和風スープサラダ ■旬菜天婦羅 旬菜3~4品 ■食事 海鮮かき揚げ 天ばら丼 又は 天丼 又は天茶 香の物 味噌椀 ■デザート 葛切り Appetizer, Sashimi, Tempura(prawn, fish, eel), Salad, Tempura(4 kinds of vegetables), Rice bowl with tempura, Dessert
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【和食ダイニング】(【舞】鱒の味噌漬け焼・和牛はりはり鍋を含む全10品)
お一人様 16,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間 10月17日~11月30日 】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 吸 物 貝柱真蒸 春子椎茸 たすき人参 柚子 鶴菜 造 り 鯛 本鮪 烏賊雲丹 花穂 紅蓼 山葵 焼 物 鱒杉板焼き 生麩田楽 はじかみ 酢橘 焚 合 小蕪含め煮 柚子味噌 揚げ小芋 紅葉麩 針人参 小松菜 台の物 和牛はりはり鍋 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 御 飯 鮭御飯 三つ葉 振り柚子 香の物 五種 デザート りんご、葡萄盛り オレンジ ミント Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root potato Soup Clear Soup Minced minced fish Shiitake mushroom Carrot Sashimi Tuna Sea bream Squid sea urchin Grilled fish Grilled Trout with Salt Simmered Turnip Small poteto Wheat bran Carrot Japanese mustard spinach Yuzumiso Hotpot Wagyu beef and mizuna hotpot Rice Salmon cooked rice Miso soup Pickles Dessert Assorted platter
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【和食ダイニング】(【嵯峨】旬の食材全7品の寿司会席)
お一人様 17,000 円
(消費税・サービス料込)前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 造 り 鯛 本鮪 烏賊雲丹 花穂 紅蓼 山葵 焼 物 鱒の味噌漬け焼き 京出汁巻き はじかみ 焚 合 クエ煮付け 小蕪 揚小芋 紅葉麩 小松菜 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 寿 司 握り盛り合わせ 巻物 デザート メロン りんご 葡萄 ミント Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root potato Sashimi Tuna Sea bream Squid sea urchin Grilled fish Grilled miso-marinated trout Simmered Longtooth grouper Turnip Fried small potatoes Wheat bran Japanese mustard spinach Sushi Assorted sushi Soup Miso soup Dessert Assorted platter
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【個室確約】(【嵯峨】旬の食材全7品の寿司会席)
お一人様 17,000 円
(消費税・サービス料込)前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 造 り 鯛 本鮪 烏賊雲丹 花穂 紅蓼 山葵 焼 物 鱒の味噌漬け焼き 京出汁巻き はじかみ 焚 合 クエ煮付け 小蕪 揚小芋 紅葉麩 小松菜 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 寿 司 握り盛り合わせ 巻物 デザート メロン りんご 葡萄 ミント Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root potato Sashimi Tuna Sea bream Squid sea urchin Grilled fish Grilled miso-marinated trout Simmered Longtooth grouper Turnip Fried small potatoes Wheat bran Japanese mustard spinach Sushi Assorted sushi Soup Miso soup Dessert Assorted platter
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【個室確約】(【禅】旬の高級食材と京都牛炙りを含む全10品)
お一人様 22,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間 10月17日~11月30日 】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 吸 物 貝柱真蒸 春子椎茸 たすき人参 柚子 鶴菜 造 り 鯛 本鮪 烏賊雲丹 花穂 紅蓼 山葵 焼 物 鱒杉板焼き 生麩田楽 はじかみ 酢橘 焚 合 クエ煮付け 小蕪 揚小芋 紅葉麩 小松菜 強 肴 京都牛炙り 二色万願寺 泡醤油 塩 山葵 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 御 飯 釜炊き鮭いくら御飯 三つ葉 香の物 盛り合わせ デザート メロン りんご 葡萄 ミント Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root potato Soup Clear Soup Minced minced fish Shiitake mushroom Carrot yusu New Zealand spinach Sashimi Tuna Sea bream Squid sea urchin Grilled fish Grilled Trout with Salt Raw wheat dengaku Simmered Longtooth grouper Turnip Fried small potatoes Wheat bran Japanese mustard spinach Side dish Grilled Kyoto beef Rice Salmon cooked rice Miso soup Pickles Pickles Dessert Assorted platter
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【和食ダイニング】(【禅】旬の高級食材と京都牛炙りを含む全10品)
お一人様 22,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間 10月17日~11月30日 】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 吸 物 貝柱真蒸 春子椎茸 たすき人参 柚子 鶴菜 造 り 鯛 本鮪 烏賊雲丹 花穂 紅蓼 山葵 焼 物 鱒杉板焼き 生麩田楽 はじかみ 酢橘 焚 合 クエ煮付け 小蕪 揚小芋 紅葉麩 小松菜 強 肴 京都牛炙り 二色万願寺 泡醤油 塩 山葵 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 御 飯 釜炊き鮭いくら御飯 三つ葉 香の物 盛り合わせ デザート メロン りんご 葡萄 ミント Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root potato Soup Clear Soup Minced minced fish Shiitake mushroom Carrot yusu New Zealand spinach Sashimi Tuna Sea bream Squid sea urchin Grilled fish Grilled Trout with Salt Raw wheat dengaku Simmered Longtooth grouper Turnip Fried small potatoes Wheat bran Japanese mustard spinach Side dish Grilled Kyoto beef Rice Salmon cooked rice Miso soup Pickles Pickles Dessert Assorted platter
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【鉄板焼×カウンター】(高雄~takao~ 黒毛和牛コース)
お一人様 20,000 円
(消費税・サービス料込)【お献立例】 季節の前菜 クラシックコンソメスープ 和牛のサラダ仕立て 特製ドレッシングで 銘柄や産地より品質で選んだA5等級黒毛和牛ステーキ 鉄板と炙りの二刀流 サーロイン120g 又はフィレ100g 各地からの野菜焼き3種 鉄板で香ばしく焼き上げるガーリックライス 又は 梅じゃこ御飯 香物 味噌椀 鉄板で焼く出来立てデザート コーヒー又は紅茶 ※年末年始のご用意はございません。 内容は変更となる場合がございます。17:00~22:00(LO.21:00) seasonal appetizers classic consome soup Wagyu beef salad with special dressing A5 grade Japanese beef steak sirloin 120g or fillet 100g selected based on quality based on brand and production area. Teppanyaki and Smoked grilled 3 types of grilled vegetables Aromatic garlic rice grilled on an iron plate or Seasonal cooked rice miso bowl & Pickles Freshly made dessert baked on a griddle coffee or tea There is no provision for the year-end and New Year holidays. Contents are subject to change. Available only at counter seats (12 seats) 17:00-22:00 (LO.21:00)
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【鉄板焼×カウンター】(アニバーサリーディナー 乾杯グラスシャンパン付き)
お一人様 22,000 円
(消費税・サービス料込)グラスシャンパンで乾杯! 季節の前菜盛り合わせ クラシックコンソメスープ 和牛のサラダ仕立て 特製ドレッシングで 真鯛のポワレ シェフのソースで 銘柄や産地より品質で選んだ A5等級黒毛和牛ステーキ 鉄板と炙りの二刀流焼き サーロイン120g 又はフィレ100g 各地の野菜焼き3種 鉄板で香ばしく焼き上げるガーリックライス 又は 梅じゃこ御飯 香物 味噌椀 鉄板焼のスペシャル記念日デザート コーヒー又は紅茶 ※事前のご予約にてご用意致します。 年末年始、繁忙期、クリスマス期間のご用意はございません。 内容は変更となる場合がございます。 カウンター席のみでのご利用となります(12席)17:00~22:00(LO.21:00) glass of champagne! Assorted seasonal appetizers classic consomme soup Wagyu beef salad with special dressing Poiled red sea bream with chefs sauce A5 grade Japanese beef steak sirloin 120g or fillet 100g selected based on quality based on brand and production area. Teppanyaki and Smoked grilled 3 types of grilled vegetables Aromatic garlic rice grilled on an iron plate or Seasonal cooked rice miso bowl & Pickles Special anniversary dessert baked on a griddle coffee or tea *Available with advance reservation. We are not available during the year-end and New Year holidays, busy seasons, and Christmas period. Contents are subject to change. Available only at counter seats (12 seats) 17:00-22:00 (LO.21:00)
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【天麩羅×カウンター】(雲丹・鮑・大蛤を選べる 料理長おすすめコース 葵~aoi~)
お一人様 15,000 円
(消費税・サービス料込)先付 天草活車海老2尾 若狭ぐじ 本日の魚介 貝類をお選び下さい ・活あわび・雲丹・大蛤 魚介 和風出汁のスープサラダ 本日の旬菜4品 小海老と貝柱かき揚げ 天ばら丼 又は天丼 又は 天茶 味噌椀 香の物 本日のデザート Appetizer, Tempura(prawn) (abalone or sea urchin or hard clam), salad, Tempura(4 kinds of vegetables), Rice bowl with tempura, Desser
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【天麩羅×カウンター】(旬のお刺身と選べる魚介コース 吟選~ginsen~)
お一人様 17,000 円
(消費税・サービス料込)【お献立】 ■前菜 本日の酒肴 ■造り お造り三種盛り合わせ ■車海老 車海老(25g)二尾 ■選べる海鮮天婦羅 活鮑や雲丹など吟選魚介を三種お選び頂けます ■凌ぎ 箸休めの逸品 ■旬菜天婦羅 本日のお勧め旬菜4種 ■食事 えびと小柱のかき揚げ 天ばら丼 又は 天丼 又は天茶 香の物 味噌椀 ■デザート 葛切り Appetizer, Sashimi, Tempura(prawn)(3 items free choice), Salad, Tempura(4 kinds of vegetables), Rice bowl with tempura, Dessert
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【天麩羅×カウンター】(当店名物すっぽん鍋と選べる鮮魚コース 特選~tokusen~ )
お一人様 22,000 円
(消費税・サービス料込)【お献立】 ■前菜 季節の酒肴 ■逸品 すっぽん丸鍋 ■造り お造り三種盛り ■海鮮天婦羅 活車海老二尾 活鮑や雲丹など吟選魚介を三種お選び頂けます ■箸休め 本日の逸品 ■旬菜天婦羅 特選の旬菜四種 ■食事 えびと小柱のかき揚げ 天ばら丼 又は 天丼 又は天茶 香の物 味噌椀 ■デザート 旬のフルーツ Appetizer, Sashimi, Soft shell turtle hot pot Tempura(prawn)(3 items free choice), Salad, Tempura(4 kinds of vegetables), Rice bowl with tempura, Dessert
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【御祝い会席】お祝い・顔合せに(個室確約 寿~ことぶき~伊勢海老黄金焼・国産牛ステーキを含む全11品)
お一人様 21,500 円
(消費税・サービス料込)【お品書き】 ■御祝肴 子持ち昆布 糸賀喜 紅白膾 いくら 海老吉野薫 サーモン伊達巻き 黒豆松葉さし 松蓮根 ■御赤飯 日の出赤飯 ■御煮物椀 蛤 潮仕立て 紅白結び人参大根 鶴菜 松葉柚子 ■御造里 祝鯛 とろ鮪 烏賊 雲丹 あしらい一式 ■御焼物 伊勢海老黄金焼き 紅白はじかみ あしらい ■御焚物 野菜煮 ■御強肴 国産牛フィレステーキ ■御椀 赤味噌仕立て ■御飯物 京都丹波産 季節の色御飯 ■御香物 三種 ■御果物 マスクメロン Appetizers kelp with roe literally, red-and-white salad Boiled shrimp Salmon, Black soy bean, Lotus root Soup Clear Soup Minced Clam carrot, Radish Sashimi Sea Bream, Tuna, Tiger Prawn Grilled fish Spiny lobster Simmered Food Vegetable Main dish Japanese beef steak Rice Seasonal cooked rice Miso Soup Pickles Dessert Melon
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【御祝い会席】お祝い・顔合せに(個室確約 慶~よろこび~ 蛤真蒸・銀鱈味噌漬けを含む全11品)
お一人様 16,500 円
(消費税・サービス料込)【お品書き】 ■御祝肴 子持ち昆布 糸賀喜 紅白膾 いくら 海老吉野薫 サーモン伊達巻き 黒豆松葉さし 松蓮根 ■御赤飯 日の出赤飯 ■御煮物椀 蛤真蒸 清まし仕立て 紅白結び人参大根 春子椎茸 鶴菜 松葉柚子 ■御造里 祝鯛 とろ鮪 車海老 あしらい一式 ■御焼物 銀鱈味噌漬け 牛八幡巻き あしらい ■御焚物 野菜煮 ■御酢物 ずわい蟹 黄味酢添え ■御椀 赤味噌仕立て ■御飯物 京都丹波産 季節の色御飯 ■御香物 三種 ■御果物 マスクメロン Appetizers kelp with roe literally, red-and-white salad Boiled shrimp Salmon, Black soy bean, Lotus root Soup Clear Soup Minced Clam carrot, Radish Sashimi Sea Bream, Tuna, Tiger prawn Grilled fish Silver cod marinated in miso Simmered Food Vegetable Vinegared food Crab Rice Seasonal cooked rice Miso Soup Pickles Dessert Melon
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【御祝い会席】お祝い・顔合せに(個室確約 寿~ことぶき~伊勢海老黄金焼・国産牛ステーキを含む全11品)
お一人様 21,500 円
(消費税・サービス料込)【お品書き】 ■御祝肴 子持ち昆布 糸賀喜 紅白膾 いくら 海老吉野薫 サーモン伊達巻き 黒豆松葉さし 松蓮根 ■御赤飯 日の出赤飯 ■御煮物椀 蛤 潮仕立て 紅白結び人参大根 鶴菜 松葉柚子 ■御造里 祝鯛 とろ鮪 烏賊 雲丹 あしらい一式 ■御焼物 伊勢海老黄金焼き 紅白はじかみ あしらい ■御焚物 野菜煮 ■御強肴 国産牛フィレステーキ ■御椀 赤味噌仕立て ■御飯物 京都丹波産 季節の色御飯 ■御香物 三種 ■御果物 マスクメロン Appetizers kelp with roe literally, red-and-white salad Boiled shrimp Salmon, Black soy bean, Lotus root Soup Clear Soup Minced Clam carrot, Radish Sashimi Sea Bream, Tuna, Tiger Prawn Grilled fish Spiny lobster Simmered Food Vegetable Main dish Japanese beef steak Rice Seasonal cooked rice Miso Soup Pickles Dessert Melon
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【御祝い会席】お祝い・顔合せに(個室確約 慶~よろこび~ 蛤真蒸・銀鱈味噌漬けなど全11品)
お一人様 16,500 円
(消費税・サービス料込)【お品書き】 ■御祝肴 子持ち昆布 糸賀喜 紅白膾 いくら 海老吉野薫 サーモン伊達巻き 黒豆松葉さし 松蓮根 ■御赤飯 日の出赤飯 ■御煮物椀 蛤真蒸 清まし仕立て 紅白結び人参大根 春子椎茸 鶴菜 松葉柚子 ■御造里 祝鯛 とろ鮪 車海老 あしらい一式 ■御焼物 銀鱈味噌漬け 牛八幡巻き あしらい ■御焚物 野菜煮 ■御酢物 ずわい蟹 黄味酢添え ■御椀 赤味噌仕立て ■御飯物 京都丹波産 季節の色御飯 ■御香物 三種 ■御果物 マスクメロン Appetizers kelp with roe literally, red-and-white salad Boiled shrimp Salmon, Black soy bean, Lotus root Soup Clear Soup Minced Clam carrot, Radish Sashimi Sea Bream, Tuna, Tiger prawn Grilled fish Silver cod marinated in miso Simmered Food Vegetable Vinegared food Crab Rice Seasonal cooked rice Miso Soup Pickles Dessert Melon
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【和食ダイニング】(秋の京会席【舞】鱒の杉板焼・和牛はりはり鍋など全10品)
お一人様 16,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間 10月17日~11月30日 】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 吸 物 貝柱真蒸 春子椎茸 たすき人参 柚子 鶴菜 造 り 鯛 本鮪 烏賊雲丹 花穂 紅蓼 山葵 焼 物 鱒杉板焼き 生麩田楽 はじかみ 酢橘 焚 合 小蕪含め煮 柚子味噌 揚げ小芋 紅葉麩 針人参 小松菜 台の物 和牛はりはり鍋 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 御 飯 鮭御飯 三つ葉 振り柚子 香の物 五種 デザート りんご、葡萄盛り オレンジ ミント Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root Soup Clear Soup Minced minced fish Shiitake mushroom Carrot Sashimi Tuna Sea bream Squid sea urchin Grilled fish Grilled Trout with Salt Simmered Turnip Small poteto Wheat bran Carrot Japanese mustard spinach Yuzumiso Hotpot Wagyu beef and mizuna hotpot Rice Salmon cooked rice Miso soup Pickles Dessert Assorted platter
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【個室確約】(【舞】鱒の味噌漬け焼・和牛はりはり鍋を含む全10品)
お一人様 16,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間 10月17日~11月30日 】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 吸 物 貝柱真蒸 春子椎茸 たすき人参 柚子 鶴菜 造 り 鯛 本鮪 烏賊雲丹 花穂 紅蓼 山葵 焼 物 鱒杉板焼き 生麩田楽 はじかみ 酢橘 焚 合 小蕪含め煮 柚子味噌 揚げ小芋 紅葉麩 針人参 小松菜 台の物 和牛はりはり鍋 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 御 飯 鮭御飯 三つ葉 振り柚子 香の物 五種 デザート りんご、葡萄盛り オレンジ ミント Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root potato Soup Clear Soup Minced minced fish Shiitake mushroom Carrot Sashimi Tuna Sea bream Squid sea urchin Grilled fish Grilled Trout with Salt Simmered Turnip Small poteto Wheat bran Carrot Japanese mustard spinach Yuzumiso Hotpot Wagyu beef and mizuna hotpot Rice Salmon cooked rice Miso soup Pickles Dessert Assorted platter
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【寿司×カウンター】寿司ランチ(富士山~Fujiyama~ 握り寿司7貫セット)
お一人様 5,500 円
(消費税・サービス料込)小鉢物 あんかけ雲丹 握り寿司7貫 とろ 赤身 白身 烏賊 甘海老 光物 いくら 巻物 玉子 止椀 デザート Appetizer, Hot dishes, 7 pieces of sushi, (Fatty tuna, Tuna, white fish, squid, shrimp, Silver skinned fish, Salmon roe, Sushi roll,Japanese omelet) Miso soup, Dessert
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【和食ダイニング】(おすすめ昼会席【彩】鱒味噌漬け焼など含む全9品(土・日・祝))
お一人様 10,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間 10月17日~11月30日】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 造 り 鯛 本鮪 紅蓼 山葵 小菊 焼 物 鱒の味噌漬け焼き 京出汁巻 はじかみ 焚 合 小蕪含め煮 柚子味噌 揚げ小芋 紅葉麩 針人参 小松菜 酢の物 白身南蛮漬け パプリカ 生湯葉 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 御 飯 鮭御飯 三つ葉 振り柚子 香の物 三種 デザート りんご オレンジ 葛饅頭 ミント Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root potato Sashimi Tuna Sea bream Grilled fish Grilled trout with miso Simmered Turnip Small poteto Wheat bran Carrot Japanese mustard spinach Yuzumiso Vinegared food White fish in Japanese sweet and peppery vegetable sauce Rice Salmon cooked rice Miso soup Pickles Dessert Assorted platter
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【個室確約】(【京】天婦羅・国産牛ステーキ・すっぽん丸鍋主菜を選べるコース)
お一人様 13,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間 10月17日~11月30日 】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 造 り 三種盛り合わせ あしらい 焼 物 鱒の味噌漬け焼き 焚 合 野菜煮 主 菜 お選びください 一、天婦羅盛り合わせ 二、国産牛フィレステーキ 三、たん熊名物 「すっぽん丸鍋」 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 御 飯 鮭御飯 三つ葉 振り柚子 香 物 三種盛り デザート 盛り合わせ Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root potato Sashimi Assortment of three types Grilled fish Grilled trout with miso Simmered Vegetables Main dishes ~Please choose one items~ 1. Tempura assortment 2. Japanese beef tenderloin steak 3. Soft-shelled turtle hot pot Rice Salmon cooked rice Miso soup Pickles Dessert Assorted platter
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【個室確約】(秋の京会席【舞】鱒の杉板焼・和牛はりはり鍋など全10品)
お一人様 16,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間 10月17日~11月30日 】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 吸 物 貝柱真蒸 春子椎茸 たすき人参 柚子 鶴菜 造 り 鯛 本鮪 烏賊雲丹 花穂 紅蓼 山葵 焼 物 鱒杉板焼き 生麩田楽 はじかみ 酢橘 焚 合 小蕪含め煮 柚子味噌 揚げ小芋 紅葉麩 針人参 小松菜 台の物 和牛はりはり鍋 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 御 飯 鮭御飯 三つ葉 振り柚子 香の物 五種 デザート りんご、葡萄盛り オレンジ ミント Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root Soup Clear Soup Minced minced fish Shiitake mushroom Carrot Sashimi Tuna Sea bream Squid sea urchin Grilled fish Grilled Trout with Salt Simmered Turnip Small poteto Wheat bran Carrot Japanese mustard spinach Yuzumiso Hotpot Wagyu beef and mizuna hotpot Rice Salmon cooked rice Miso soup Pickles Dessert Assorted platter
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【和食ダイニング】(【京】天婦羅・国産牛ステーキ・すっぽん丸鍋主菜を選べるコース)
お一人様 13,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間 10月17日~11月30日 】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 造 り 三種盛り合わせ あしらい 焼 物 鱒の味噌漬け焼き 焚 合 野菜煮 主 菜 お選びください 一、天婦羅盛り合わせ 二、国産牛フィレステーキ 三、たん熊名物 「すっぽん丸鍋」 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 御 飯 鮭御飯 三つ葉 振り柚子 香 物 三種盛り デザート 盛り合わせ Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root potato Sashimi Assortment of three types Grilled fish Grilled trout with miso Simmered Vegetables Main dishes ~Please choose one items~ 1. Tempura assortment 2. Japanese beef tenderloin steak 3. Soft-shelled turtle hot pot Rice Salmon cooked rice Miso soup Pickles Dessert Assorted platter
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【寿司カウンター】(料理長おすすめコース【味わい】~Ajiwai~ 銀鱈西京焼きと寿司12貫)
お一人様 15,000 円
(消費税・サービス料込)【お献立】 先付 小鉢物 造り 鮮魚2種盛 焼物 銀鱈味噌漬け 寿司 厳選にぎり寿司12貫 止椀 味噌仕立て デザート 旬のもの Appetizer, Sashimi, Miso-Marinated Sablefish, 12 pieces of sushi, (Fatty tuna, Medium fatty tuna, Tuna, white fish, squid, shrimp, Silver skinned fish, Shellfish, Sea urchin, Salmon roe, Conger eel, Todays Recommendation, Japanese omelet) Miso soup, Dessert
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【寿司カウンター】(鮮魚のお造りと握り寿司8貫 【桂川】~Katsuragawa~)
お一人様 11,000 円
(消費税・サービス料込)【お献立】 先付 小鉢物 造り 鮮魚2種盛 寿司 にぎり寿司8貫 止椀 味噌仕立て デザート 旬のもの Appetizer, Sashimi, 8 pieces of sushi, (Fatty tuna, Tuna, white fish, Shrimp, Silver skinned fish, Shellfish, Sea urchin, Salmon roe, Sushi rool, Japanese omelet) Miso soup, Dessert
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【寿司×カウンター】寿司ランチ(料理長おすすめコース【味わい】~Ajiwai~ 銀鱈西京焼きと寿司12貫)
お一人様 15,000 円
(消費税・サービス料込)【お献立】 先付 小鉢物 造り 鮮魚2種盛 焼物 銀鱈味噌漬け 寿司 厳選にぎり寿司12貫 止椀 味噌仕立て デザート 旬のもの Appetizer, Sashimi, Miso-Marinated Sablefish, 12 pieces of sushi, (Fatty tuna, Medium fatty tuna, Tuna, white fish, squid, shrimp, Silver skinned fish, Shellfish, Sea urchin, Salmon roe, Conger eel, Todays Recommendation, Japanese omelet) Miso soup, Dessert
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【法要会席】(霞~かすみ~・個室確約)
お一人様 13,000 円
(消費税・サービス料込)前精進 ひろうす鼈甲餡掛け もぐさ生姜 胡麻豆腐 源氏胡瓜 山葵 湯葉青菜浸し 菊花 造り 三種盛り合わせ あしらい 温物 茶碗蒸し 焼物 銀鱈味噌漬け 酢ばす あしらい 焚合 野菜煮 揚物 天婦羅盛り合わせ 海老 鱚 野菜 天出し 塩 止椀 赤味噌仕立て 御飯 季節の色御飯 香物 三種 果物 盛り合わせ Appetizer ・deep-fried tofu fritter with a thick starchy soy sauce ・Sesame tofu ・boiled leafy green vegetables and yuba Sashimi Assortment of 3 types Steamed food Steamed Egg Custard Grilled fish Miso-Marinated Sablefish Simmered Vegetable Tempura Shrimp garfish vegetable Rice Cooked rice, miso soup, pickles Dessert Assorted platter
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【法要会席】(橘~たちばな~・個室確約)
お一人様 18,000 円
(消費税・サービス料込)前精進 ひろうす鼈甲餡掛け もぐさ生姜 胡麻豆腐 源氏胡瓜 山葵 湯葉青菜浸し 菊花 造り 白身薄造り とろ鮪 あしらい 温物 茶碗蒸し 焚合 野菜煮 揚物 天婦羅盛り合わせ 海老 鱚 野菜 天出し 塩 強肴 国産牛フィレステーキ あしらい 止椀 赤味噌仕立て 御飯 握り寿し 果物 マスクメロン Appetizer ・deep-fried tofu fritter with a thick starchy soy sauce ・Sesame tofu ・boiled leafy green vegetables and yuba Sashimi Thinly sliced sashimi Steamed food Steamed egg custard Simmered Vegetable Tempura Shrimp, Garfish, Vegetabale Grilled dish Japanese beef steak Rice Assorted sushi, miso soup Dessert melon
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【和食ダイニング】(平日限定 ランチ御膳【古都】+抹茶重菓子付)
お一人様 5,000 円
(消費税・サービス料込)先付 胡麻豆腐 造り 3種盛り 焼物 焼魚 玉子焼き 染め卸し あしらい 小鉢 サラダ 蒸し物 蟹あん茶碗蒸し 白ご飯 京都山利の赤味噌仕立て 香の物 ・コーヒー又は紅茶・・・+500円 ・季節のフルーツ3点盛り・・・+850円 ・天婦羅盛合せ・・・+2,000円 (海老・鱚・野菜3種) ・国産牛フィレステーキ・・・+5,000円 Appetizer Sesame tofu Assortment of 3 types of sashimi Seasonal grilled fish, Grated radish Japanese rolled omelet Sarada egg custard with Crab bean paste Rice Miso soup Pickles ~option menu~ ・Coffee or Tea・・・+500円 ・Assortment of 3 types of seasonal fruits・・・+850円 ・Assorted tempura・・・+2,000円 (shrimp, salmon, 3 types of vegetables) ・Japanese beef fillet steak・・・+5,000円
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【和食ダイニング】(【京】天婦羅・国産牛ステーキ・すっぽん鍋 主菜を選べるコース+抹茶重菓子付)
お一人様 13,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間 10月17日~11月30日 】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 造 り 三種盛り合わせ あしらい 焼 物 鱒の味噌漬け焼き 焚 合 野菜煮 主 菜 お選びください 一、天婦羅盛り合わせ 二、国産牛フィレステーキ 三、たん熊名物 「すっぽん丸鍋」 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 御 飯 鮭御飯 三つ葉 振り柚子 香 物 三種盛り デザート 盛り合わせ Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root potato Sashimi Assortment of three types Grilled fish Grilled trout with miso Simmered Vegetables Main dishes ~Please choose one items~ 1. Tempura assortment 2. Japanese beef tenderloin steak 3. Soft-shelled turtle hot pot Rice Salmon cooked rice Miso soup Pickles Dessert Assorted platter
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【個室プラン】(おすすめ【寛ぎ】2時間制)
お一人様 15,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間 10月17日~11月30日 】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 吸 物 貝柱真蒸 春子椎茸 たすき人参 柚子 鶴菜 造 り 鯛 本鮪 烏賊雲丹 花穂 紅蓼 山葵 焼 物 鱒杉板焼き 生麩田楽 はじかみ 酢橘 焚 合 小蕪含め煮 柚子味噌 揚げ小芋 紅葉麩 針人参 小松菜 台の物 和牛はりはり鍋 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 御 飯 鮭御飯 三つ葉 振り柚子 香の物 五種 デザート りんご、葡萄盛り オレンジ ミント ~オプションメニュー~ 【フリードリンク 5,000円 2時間制 30分前ラストオーダー】 瓶ビール ノンアルコールビール 日本酒(冷酒3種・燗酒1種)焼酎 梅酒 ウイスキー ワイン ソフトドリンク Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Candied sweetfish Fried lotus root Soup Clear Soup Minced minced fish Shiitake mushroom Sashimi Tuna Sea bream Squid sea urchin Grilled fish Grilled Trout with Salt Simmered Turnip Small poteto Wheat bran Japanese mustard spinach Yuzumiso Hotpot Wagyu beef and mizuna hotpot Rice Salmon cooked rice Miso soup Pickles Dessert Assorted platter
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【個室プラン】(【宴】2時間制)
お一人様 10,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間 10月17日~11月30日】 【当プランは2時間制です】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 造 り 鯛 本鮪 紅蓼 山葵 小菊 焼 物 鱒の味噌漬け焼き 京出汁巻 はじかみ 焚 合 小蕪含め煮 柚子味噌 揚げ小芋 紅葉麩 針人参 小松菜 酢の物 白身南蛮漬け パプリカ 生湯葉 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 御 飯 鮭御飯 三つ葉 振り柚子 香の物 三種 デザート りんご オレンジ 葛饅頭 ミント ~オプションメニュー~ 【フリードリンク 5,000円 2時間制 ラストオーダー30分前】 瓶ビール ノンアルコールビール 日本酒(冷酒3種・燗酒1種)焼酎 梅酒 ウイスキー ワイン ソフトドリンク Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root Sashimi Tuna Sea bream Grilled fish Grilled trout with miso Simmered Turnip Small poteto Wheat bran Japanese mustard spinach Yuzumiso Vinegared food White fish in Japanese sweet and peppery vegetable sauce Rice Salmon cooked rice Miso soup Dessert Assorted platter
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【個室プラン】(おすすめ【寛ぎ】フリードリンク付き 2時間制)
お一人様 20,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間 10月17日~11月30日 】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 吸 物 貝柱真蒸 春子椎茸 たすき人参 柚子 鶴菜 造 り 鯛 本鮪 烏賊雲丹 花穂 紅蓼 山葵 焼 物 鱒杉板焼き 生麩田楽 はじかみ 酢橘 焚 合 小蕪含め煮 柚子味噌 揚げ小芋 紅葉麩 針人参 小松菜 台の物 和牛はりはり鍋 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 御 飯 鮭御飯 三つ葉 振り柚子 香の物 五種 デザート りんご、葡萄盛り オレンジ ミント 【フリードリンク 2時間制 30分前ラストオーダー】 瓶ビール ノンアルコールビール 日本酒(冷酒3種・燗酒1種)焼酎 梅酒 ウイスキー ワイン ソフトドリンク Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root Soup Clear Soup Minced minced fish Shiitake mushroom Sashimi Tuna Sea bream Squid sea urchin Grilled fish Grilled Trout with Salt Simmered Turnip Small poteto Wheat bran Japanese mustard spinach Yuzumiso Hotpot Wagyu beef and mizuna hotpot Rice Salmon cooked rice Miso soup Pickles Dessert Assorted platter
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【個室プラン】(【宴】フリードリンク付き 2時間制)
お一人様 15,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間 10月17日~11月30日】 【当プランは2時間制です】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 造 り 鯛 本鮪 紅蓼 山葵 小菊 焼 物 鱒の味噌漬け焼き 京出汁巻 はじかみ 焚 合 小蕪含め煮 柚子味噌 揚げ小芋 紅葉麩 針人参 小松菜 酢の物 白身南蛮漬け パプリカ 生湯葉 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 御 飯 鮭御飯 三つ葉 振り柚子 香の物 三種 デザート りんご オレンジ 葛饅頭 ミント 【フリードリンク 2時間制 ラストオーダー30分前】 瓶ビール ノンアルコールビール 日本酒(冷酒3種・燗酒1種)焼酎 梅酒 ウイスキー ワイン ソフトドリンク Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root Sashimi Tuna Sea bream Grilled fish Grilled trout with miso Simmered Turnip Small poteto Wheat bran Japanese mustard spinach Yuzumiso Vinegared food White fish in Japanese sweet and peppery vegetable sauce Rice Salmon cooked rice Miso soup Dessert Assorted platter
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【鉄板焼×カウンター】(平日限定ランチ 北山~kitayama~)
お一人様 5,500 円
(消費税・サービス料込)【メニュー一例】 季節の前菜 クラシックコンソメスープ 本日のシェフサラダ 千葉県産しあわせきずな牛サーロインステーキ40g (霜降り) 又は 国産牛フィレステーキ70g(赤身) 各地の野菜焼き3種 鉄板で香ばしく焼き上げるガーリックライス 又は炊き込み御飯 香物 味噌椀 鉄板焼のスペシャルデザート コーヒー又は紅茶 プラス1,500円でシーフード付きの楓コースにアップグレード出来ます シーフードチョイス・シェフのソースで1品お選び下さい ・真鯛のポワレ ・天使の海老のグリル ・帆立貝のソテー 平日限定、年末年始・繁忙期のご用意はございません。 内容は変更となる場合がございます。11:30~15:00(14:30L.O)
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【鉄板焼×カウンター クリスマスコース】12月21日~12月25日(ノエル~noel~伊勢海老・鮑・黒毛和牛)
お一人様 35,000 円
(消費税・サービス料込)【お献立例】 グラスシャンパン 魚介のカルパッチョ仕立て フォアグラのソテー フォンドヴォーソース 伊勢海老の鉄板焼 本日のソースで 活あわびの鉄板焼 シェフのソース 銘柄や産地より品質で吟選したA5等級黒毛和牛ステーキ フィレ・シャトーブリアン100gの鉄板と炙りの二刀流焼き 各地の野菜焼き3種 香ばしく焼き上げるガーリックライス 又は 梅じゃこ御飯 香物 味噌椀 鉄板焼のクリスマスデザート コーヒー又は紅茶 Glass champagne Seafood carpaccio Sauteed foie gras with fond de veau sauce Teppanyaki of spiny lobster with todays sauce Live abalone teppanyaki chefs sauce A5 grade Kuroge Wagyu beef steak Fillet Chateaubriand 100g carefully selected for quality based on brand and production area. Teppanyaki and Smoked grilled 3 types of grilled vegetables Aromatic garlic rice grilled on an iron plate or Seasonal cooked rice miso bowl & Pickles christmas dessert coffee or tea There is no provision for the year-end and New Year holidays. Contents are subject to change. Available only at counter seats (12 seats) 17:00-22:00 (LO.21:00)
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【鉄板焼×カウンター クリスマスコース】12月21日~12月25日(ナターレ~Natale~神戸ビーフコース)
お一人様 50,000 円
(消費税・サービス料込)【お献立例】 グラスシャンパン シーフードカルパッチョ仕立て クラシックコンソメスープ 神戸牛のサラダ仕立て 特製ドレッシングで A5-12 最高等級 神戸ビーフ・フィレステーキ100g 鉄板と炙りの二刀流焼き 各地の野菜焼き3種 鉄板で香ばしく焼き上げるガーリックライス 又は 梅じゃこ御飯 香物 味噌椀 鉄板焼のクリスマスデザート コーヒー又は紅茶 Glass champagne Seafood carpaccio classic consomme soup beef salad with special dressing A5 grade Kobe beef Fillet steak 100g Teppanyaki and Smoked grilled 3 types of grilled vegetables Aromatic garlic rice grilled on an iron plate or Seasonal cooked rice miso bowl & Pickles christmas dessert coffee or tea Available only at counter seats (12 seats) 17:00-22:00 (LO.21:00)
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【個室プラン】+古都(平日ランチ限定 ママ会・女子会・同窓会におすすめ)
お一人様 6,000 円
(消費税・サービス料込)先 付 胡麻豆腐 小 鉢 和風サラダ 造 り 3盛り合わせ 焼 物 焼魚 玉子焼き 御 飯 白ご飯 止 椀 京都山利赤味噌仕立て 香の物 盛り合わせ オプションで追加メニューをオーダー出来ます フリードリンク(2.5時間)・・・+2,000円 デザート・・・+1,000円 天婦羅盛り合わせ・・・+3000円 国産牛フィレステーキ・・・+5000円 ・・・ワンドリンク・・・ アルコール 瓶ビール・ワイン(赤・白)・日本酒(冷酒・熱燗)・焼酎(麦・芋)・ウィスキー・梅酒 ノンアルコール ノンアルコールビール・シャルドネスパークリングテイスト・ハイボールテイスト・カシスオレンジテイスト ソフトドリンク ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・コーラ・ジンジャーエール
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【鉄板焼×カウンター】(A5黒毛和牛&シーフードコース「栂尾」~toganoo~)
お一人様 25,000 円
(消費税・サービス料込)季節の前菜盛り合わせ フィレ肉の柔らか赤ワイン煮 和牛のサラダ仕立て 特製ドレッシング シーフード・チョイスメニュー シェフのソースで ・皇帝の海老(天然シータイガー) ・活あわびの鉄板焼 銘柄や産地より品質で「特選」したA5等級黒毛和牛ステーキ 鉄板と炙りの二刀流 サーロイン120g 又は フィレ100g 各地の野菜焼き3種 香ばしく焼き上げるガーリックライス 又は 梅じゃこ御飯 香物 味噌椀 鉄板で焼く出来立てデザート コーヒー又は紅茶 ※年末年始のご用意はございません。 内容は変更となる場合がございます。 カウンター席のみでのご利用となります(12席)17:00~22:00(LO.21:00) Assorted seasonal appetizers Fillet meat stewed in soft red wine Wagyu beef salad with special dressing Seafood choice menu with chefs sauce ・Emperors shrimp (natural sea tiger) ・Teppanyaki live abalone A5 grade Kuroge Wagyu beef steak sirloin 120g or fillet 100g specially selected for quality based on brand and production area. Teppanyaki and Smoked grilled 3 types of grilled vegetables Aromatic garlic rice grilled on an iron plate or Seasonal cooked rice miso bowl & Pickles Freshly made desserts baked on a griddle coffee or tea *There is no provision for the year-end and New Year holidays. Contents are subject to change. Available only at counter seats (12 seats) 17:00-22:00 (LO.21:00)
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【鉄板焼×カウンター】(A5黒毛和牛&フォワグラ&伊勢海老コース「大文字」~daimonji~)
お一人様 30,000 円
(消費税・サービス料込)季節の前菜盛り合わせ フォアグラのソテー フォンドヴォーソース 和牛のサラダ仕立て 特製ドレッシング 伊勢海老の鉄板焼き シェフのソースで 銘柄や産地より品質で「吟選」したA5等級黒毛和牛ステーキ 鉄板と炙りの二刀流 サーロイン120g 又は フィレ100g 各地の野菜焼き3種 香ばしく焼き上げるガーリックライス 又は 梅じゃこ御飯 香物 味噌椀 鉄板焼のスペシャルデザート コーヒー又は紅茶 ※年末年始のご用意はございません。 内容は変更となる場合がございます。 カウンター席のみでのご利用となります(12席)17:00~22:00(LO.21:00) Assorted seasonal appetizers Sauteed foie gras with fond de veau sauce Wagyu beef salad with special dressing Teppanyaki of spiny lobster with todays sauce A5 grade Kuroge Wagyu beef steak sirloin 120g or fillet 100g carefully selected for quality based on brand and production area. Teppanyaki and Smoked grilled 3 types of grilled vegetables Aromatic garlic rice grilled on an iron plate or Seasonal cooked rice miso bowl & Pickles Freshly made dessert baked on a griddle coffee or tea *There is no provision for the year-end and New Year holidays. Contents are subject to change. Available only at counter seats (12 seats) 17:00-22:00 (LO.21:00)
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【鉄板焼×カウンター】(A5黒毛和牛&鮑&伊勢海老コース「愛宕」~atago~)
お一人様 35,000 円
(消費税・サービス料込)愛宕Atago-English at the bottom of Japanese notation 贅沢な鉄板焼きフルコース 35,000円 季節の前菜盛り合せ フォアグラのソテー フォンドヴォーソース 和牛のサラダ仕立て 特製ドレッシング 伊勢海老の鉄板焼 本日のソースで 活あわびの鉄板焼 シェフのソース 銘柄や産地より品質で「吟選」したA5等級黒毛和牛ステーキ フィレ・シャトーブリアン100gの鉄板と炙りの二刀流焼き 各地の野菜焼き3種 香ばしく焼き上げるガーリックライス 又は 梅じゃこ御飯 香物 味噌椀 鉄板焼のスペシャルデザート コーヒー又は紅茶 ※年末年始のご用意はございません。 内容は変更となる場合がございます。 カウンター席のみでのご利用となります(12席)17:00~22:00(LO.21:00) Assorted seasonal appetizers Sauteed foie gras with fond de veau sauce Wagyu beef salad with special dressing Teppanyaki of spiny lobster with todays sauce Live abalone teppanyaki chefs sauce A5 grade Kuroge Wagyu beef steak Fillet Chateaubriand 100g carefully selected for quality based on brand and production area Teppanyaki and Smoked grilled 3 types of grilled vegetables Aromatic garlic rice grilled on an iron plate or Seasonal cooked rice miso bowl & Pickles Freshly made dessert baked on a griddle coffee or tea *There is no provision for the year-end and New Year holidays. Contents are subject to change. Available only at counter seats (12 seats) 17:00-22:00 (LO.21:00)
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【鉄板焼×カウンター】(神戸ビーフ・サーロインコース「六甲」~rokko~)
お一人様 40,000 円
(消費税・サービス料込)六甲rokko-English at the bottom of Japanese notation 神戸牛サーロインステーキコース 40,000円 季節の前菜盛り合わせ クラシックコンソメスープ 和牛のサラダ仕立て 特製ドレッシングで コンテスト優秀賞 A5等級 神戸ビーフ・サーロインステーキ120g 鉄板と炙りの二刀流焼き 各地の野菜焼き3種 鉄板で香ばしく焼き上げるガーリックライス 又は 梅じゃこ御飯 香物 味噌椀 鉄板焼のスペシャルデザート コーヒー又は紅茶 年末年始のご用意はございません。 内容は変更となる場合がございます。 カウンター席のみでのご利用となります(12席)17:00~22:00(LO.21:00) Assorted seasonal appetizers classic consomme soup beef salad with special dressing A5 grade Kobe beef sirloin steak 120g Teppanyaki and Smoked grilled 3 types of grilled vegetables Aromatic garlic rice grilled on an iron plate or Seasonal cooked rice miso bowl & Pickles Freshly made dessert baked on a griddle coffee or tea There is no provision for the year-end and New Year holidays. Contents are subject to change. Available only at counter seats (12 seats) 17:00-22:00 (LO.21:00)
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【個室確約】(【桂】ふかひれすっぽん鍋・京都牛炙りを含む全10品)
お一人様 30,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間 10月17日~11月30日】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 吸 物 ふかひれすっぽん鍋 胡麻豆腐 焼餅 造 り 白身 本鮪 烏賊雲丹 牡丹海老 紅蓼 菊 山葵 焼 物 甘鯛杉板焼 帆立山椒焼 京出汁巻き 酢橘 はじかみ 蒸 物 たん熊名物鴨饅頭 蟹あんかけ 強 肴 京都牛炙り 二色万願寺 泡醤油 塩 山葵 止 椀 赤味噌仕立て 御 飯 釜炊き鮭いくら御飯 三つ葉 香の物 五種盛り デザート メロン Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root potato Soup Soft-shelled turtle hot pot Sashimi White fish Tuna Squid sea urchin Shrimp Grilled fish Grilled salted tilefish Grilled Scallop Simmered Longtooth grouper Turnip Fried small potatoes Wheat bran Japanese mustard spinach Steamed dish Duck and potato dumplings with crab sauce Rice Salmon cooked rice Miso soup Pickles Pickles Dessert Assorted platter
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【和食ダイニング】(【桂】ふかひれすっぽん鍋・京都牛炙りを含む全10品)
お一人様 30,000 円
(消費税・サービス料込)【提供期間 10月17日~11月30日】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 吸 物 ふかひれすっぽん鍋 胡麻豆腐 焼餅 造 り 白身 本鮪 烏賊雲丹 牡丹海老 紅蓼 菊 山葵 焼 物 甘鯛杉板焼 帆立山椒焼 京出汁巻き 酢橘 はじかみ 蒸 物 たん熊名物鴨饅頭 蟹あんかけ 強 肴 京都牛炙り 二色万願寺 泡醤油 塩 山葵 止 椀 赤味噌仕立て 御 飯 釜炊き鮭いくら御飯 三つ葉 香の物 五種盛り デザート メロン Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root potato Soup Soft-shelled turtle hot pot Sashimi White fish Tuna Squid sea urchin Shrimp Grilled fish Grilled salted tilefish Grilled Scallop Simmered Longtooth grouper Turnip Fried small potatoes Wheat bran Japanese mustard spinach Steamed dish Duck and potato dumplings with crab sauce Rice Salmon cooked rice Miso soup Pickles Pickles Dessert Assorted platter
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【寿司カウンター】(酒肴とおまかせ厳選握りコース 【保津川】~Hozugawa~)
お一人様 20,000 円
(消費税・サービス料込)【お献立】 先付 酒肴3種盛り 温物 鮑あんかけ 造り 鮮魚2種盛 逸品 本日のおすすめ肴 寿司 おまかせ厳選にぎり12貫 止椀 味噌仕立て デザート 旬のもの Appetizer, Hot dishes, Sashimi, Recommended dish, Chefs choice 12 pieces of sushi, Miso soup, Dessert
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【鉄板焼×カウンター】(丹波~tanba~ 鮑と国産牛のランチ)
お一人様 16,000 円
(消費税・サービス料込)【お献立例】 季節の前菜盛り合わせ フィレ肉の柔らか赤ワイン煮込み 本日のシェフサラダ 特製ドレッシングで 活あわびの鉄板焼き 本日のソースで 千葉県産しあわせきずな牛ステーキ サーロイン120g 又はフィレ100g 各地からの野菜焼き3種 鉄板で香ばしく焼き上げるガーリックライス 又は 炊き込み御飯 香物 味噌椀 鉄板で焼く出来立てデザート コーヒー又は紅茶 ※年末年始のご用意はございません。 内容は変更となる場合がございます。11:30~15:00(14:30L.O) Assorted seasonal appetizers Fillet meat stewed in soft red wine Todays chef salad with special dressing Teppanyaki live abalone with todays sauce Shiawase- Kizuna Beef Steak from Chiba Prefecture 120g sirloin or 100g fillet 3 types of grilled vegetables Aromatic garlic rice grilled on an iron plate or Seasonal cooked rice miso bowl & Pickles Freshly made dessert baked on a griddle coffee or tea There is no provision for the year-end and New Year holidays. Contents are subject to change. Available only at the counter seats (12 seats) 11:30-14:30 (L.O.)
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【個室確約】(おすすめ昼会席【彩】鱒味噌漬け焼など全9品)
お一人様 10,000 円
(消費税・サービス料込)【10月17日~11月30日】 前 菜 法蓮草、茸のお浸し 菊花 鰻小袖寿司 柿玉子 零余子真蒸揚げ 菊大根 子持ち鮎甘露煮 蓮根煎餅 いちょう芋 造 り 鯛 本鮪 紅蓼 山葵 小菊 焼 物 鱒の味噌漬け焼き 京出汁巻 はじかみ 焚 合 小蕪含め煮 柚子味噌 揚げ小芋 紅葉麩 針人参 小松菜 酢の物 白身南蛮漬け パプリカ 生湯葉 止 椀 京都山利の赤味噌仕立て 御 飯 鮭御飯 三つ葉 振り柚子 香の物 三種 デザート りんご オレンジ 葛饅頭 ミント Appetizer Soaked spinach and mushrooms Eel sushi Minced fish and bulbil Radish Candied sweetfish Fried lotus root potato Sashimi Tuna Sea bream Grilled fish Grilled trout with miso Simmered Turnip Small poteto Wheat bran Carrot Japanese mustard spinach Yuzumiso Vinegared food White fish in Japanese sweet and peppery vegetable sauce Rice Salmon cooked rice Miso soup Pickles Dessert Assorted platter
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【寿司×カウンター】寿司ランチ(清水~kiyomizu~ 上握り寿司11貫)
お一人様 10,000 円
(消費税・サービス料込)小鉢物 握り寿し11貫 巻物 本鮪大とろ 中トロ 赤身 白身 烏賊 海老 貝類 光物 雲丹 いくら 煮穴子 葱とろ巻 玉子 止椀 デザート Appetizer, 11 pieces of sushi, (Fatty tuna, Medium fatty tuna, Tuna, white fish, squid, shrimp, Silver skinned fish, Shellfish, Sea urchin, Salmon roe, Sushi roll, Japanese omelet) Miso soup, Dessert
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【和食ダイニング】(平日限定【花御膳】選べるメイン ワンドリンク付き)
お一人様 5,500 円
(消費税・サービス料込)前 菜 三種盛り合わせ 小 向 和風サラダ 造 り 二種盛り合わせ あしらい 主菜二種 二品お選び下さい ・湯葉刺し ・京風合鴨ロース ・秋鱒黄金焼き ・天婦羅盛り合わせ ・鰻柳川鍋 ・すっぽん茶碗蒸し ・野菜煮 ・ローストビーフ(差額1,000円) 御 飯 握り寿し 五貫 細巻 玉子 江戸生姜 止 椀 赤味噌仕立て デザート 盛り合わせ Appetizer, Salad, Sashimi Main Plate - Please select two from following ・Yuba sashimi ・Kyoto style duck loin ・Tempura assortment ・Raw wheat dengaku ・Grilled trout with miso ・Simmered Vegetables ・Duck and potato dumplings with crab sauce Sushi, Miso soup Dessert
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【天麩羅×カウンター】(都~miyako~ 天婦羅ディナー)
お一人様 11,000 円
(消費税・サービス料込)【お献立】 ■前菜 本日の逸品 ■海鮮天婦羅 巻海老二尾 ■魚介類三種 ■凌ぎ 和風スープサラダ ■旬菜天婦羅 本日の旬菜三種 ■食事 えびと小柱のかき揚げ ■天ばら丼 又は 天丼 又は天茶 ■香の物 ■味噌椀 ■デザート 本日のデザート Appetizer, Tempura(prawn, fish), Salad, Tempura(4 kinds of vegetables), Rice bowl with tempura, Dessert
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席のみのご予約(和食ダイニングのテーブル)
お一人様 0 円
(消費税・サービス料込)東京で本物の京料理を…の思いで文京の地に開店した京料理 熊魚菴たん熊北店。「たん熊」は昭和の初め、鴎外の「高瀬舟」で有名な京都高瀬川のほとりに誕生しました。 以降の精進を重ね、戦後も両千家をはじめとして、谷崎潤一郎、吉井勇先生等の文人墨客、その他各界各士のお引き立てを得て順調なあゆみをつづけております。
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和食ダイニング・テーブル席のみのご予約(禁煙・ディナー)
お一人様 0 円
(消費税・サービス料込)東京で本物の京料理を…の思いで文京の地に開店した京料理 熊魚菴たん熊北店。「たん熊」は昭和の初め、鴎外の「高瀬舟」で有名な京都高瀬川のほとりに誕生しました。 以降の精進を重ね、戦後も両千家をはじめとして、谷崎潤一郎、吉井勇先生等の文人墨客、その他各界各士のお引き立てを得て順調なあゆみをつづけております。
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【鉄板焼カウンター】お席のみのご予約
お一人様 0 円
(消費税・サービス料込)目の前の鉄板で繰り広げられるライブ感溢れるシェフの技は、ゲストの五感に響き、きっとご満足いただける時間となることでしょう。
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天婦羅カウンター席のみのご予約(禁煙)
お一人様 0 円
(消費税・サービス料込)独自調合の油でカラッとサクッと揚げたて天婦羅を召し上がるカウンター席です。 旬の素材をプロの職人技でご提供するご家庭では味わえない天婦羅をご賞味ください。
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寿司カウンター席のみのご予約(禁煙)
お一人様 0 円
(消費税・サービス料込)旬ネタを寿司職人が握ります。つまみ、刺身、握りなどバリエーション豊かにご提供いたします。
基本情報
店名 |
京料理 熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店 |
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住所 |
〒112-8562 文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル4F地図を見る |
営業時間 |
2021/3/8~ 朝 営業休止継続(当面の間) 昼 11:30 ~ 15:00(14:30) 夜 17:00 ~ 20:00(19:00ドリンクL.O.)(19:30 フードL.O.) 朝 07:00 ~ 10:30(10:15) 昼 11:30 ~ 15:00(14:30) 夜 17:00 ~ 22:00(21:30) |
定休日 |
なし |
平均予算 |
|
クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON |
駐車場 |
|
個室 |
個室なし |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
200席(個室6室) |
車椅子利用 |
|
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストラン |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
個室料金を別途頂戴いたします |
サービス料 |
15% |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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