中国料理

中国湖南料理 華湘／池袋東武

伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法を磨く。華湘がお届けする湖南の味をお楽しみください。

• おすすめプラン

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  【上海蟹尽くしコース】上海蟹の蒸し物 紹興酒漬け フカヒレ 鮑 全7品＋フカヒレ料理を「姿煮込み」に変更

  お一人様 23,540 円

  （消費税・サービス料込）

  【「濃厚蟹味噌入り魚翅茶碗蒸し」を「濃厚上海蟹味噌入りフカヒレの姿煮込み（70g）」に変更したプランです】 池袋駅直結！15階からの展望を絶品中華とともにお愉しみいただます。 上海蟹づくしのコースをご用意しました。一年に1度の特別メニューをお楽しみください。 　 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味をお愉しみいただけます。

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  【上海蟹尽くしコース】上海蟹の蒸し物 紹興酒漬け フカヒレ 鮑 全7品＋フカヒレ料理を「姿煮込み」に変更

  お一人様 23,540 円

  （消費税・サービス料込）

  【「濃厚蟹味噌入り魚翅茶碗蒸し」を「濃厚上海蟹味噌入りフカヒレの姿煮込み（70g）」に変更したプランです】 池袋駅直結！15階からの展望を絶品中華とともにお愉しみいただます。 上海蟹づくしのコースをご用意しました。一年に1度の特別メニューをお楽しみください。 　 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味をお愉しみいただけます。

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  【上海蟹尽くしコース】上海蟹の蒸し物 紹興酒漬け フカヒレ 鮑 全7品

  お一人様 16,280 円

  （消費税・サービス料込）

  池袋駅直結！15階からの展望を絶品中華とともにお愉しみいただます。 上海蟹づくしのコースをご用意しました。一年に1度の特別メニューをお楽しみください。 　 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味をお愉しみいただけます。

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  【上海蟹尽くしコース】上海蟹の蒸し物 紹興酒漬け フカヒレ 鮑 全7品

  お一人様 16,280 円

  （消費税・サービス料込）

  池袋駅直結！15階からの展望を絶品中華とともにお愉しみいただます。 上海蟹づくしのコースをご用意しました。一年に1度の特別メニューをお楽しみください。 　 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味をお愉しみいただけます。

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  【席のみのご予約】（12月・ホール席）

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  池袋駅直結！15階からの展望をとともにお愉しみいただけます。 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味お楽しみください。

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  【充実素材コース】フカヒレスープ 他全8品＋2時間飲み放題＋特典デザートプレート

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜飲み放題プラン＞ ■特典:主賓の方へメッセージ入りデザートプレートをサービス致します！ ■飲み放題（2時間制　L.O30分前） ・ビール　 ・紹興酒 ・日本酒 ・焼酎　 ・ワイン　 ・果実酒　 ・ウーロン茶　 ・オレンジジュース ・アップルジュース 池袋駅直結！15階からの展望をとともにお愉しみいただけます。 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味お楽しみください。

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  【華湘特選コース】北京ダック 鮑入り茶碗蒸し全7品＋2.5時間飲み放題＋特典デザートプレート

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜飲み放題プラン＞ ■特典:主賓の方へメッセージ入りデザートプレートをサービス致します！ ■飲み放題（2.5時間制　L.O30分前） ・ビール　 ・紹興酒　 ・日本酒　 ・焼酎 ・ワイン　 ・果実酒　 ・ウーロン茶　 ・オレンジジュース ・アップルジュース 池袋駅直結！15階からの展望をとともにお愉しみいただけます。 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味お楽しみください。

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  【華湘特選コース】北京ダック 鮑入り茶碗蒸し全7品＋2.5時間飲み放題＋特典デザートプレート

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜飲み放題プラン＞ ■特典:主賓の方へメッセージ入りデザートプレートをサービス致します！ ■飲み放題（2.5時間制　L.O30分前） ・ビール　 ・紹興酒　 ・日本酒　 ・焼酎 ・ワイン　 ・果実酒　 ・ウーロン茶　 ・オレンジジュース ・アップルジュース 池袋駅直結！15階からの展望をとともにお愉しみいただけます。 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味お楽しみください。

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  【翡翠コース】ふかひれ入りスープ等全7品＋選べる乾杯1ドリンク（平日限定）

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ■選べる1ドリンク付（グラス） ・グラスビール ・赤ワイン ・白ワイン ・杏露酒 ・ウーロン茶 ・オレンジジュース 【一休＆平日限定】選べる1ドリンク付ランチプラン！ 全7品のランチコースは、旬の味覚と湖南名菜をお楽しみいただけるプランになっております。独創と折衷を繰り返して洗練されてきた調理法で作り上げる、中国の八大料理の一つである湖南料理の銘品をご堪能ください。 WEB予約限定のプランです。

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  【水晶コース】特製北京ダック、ふかひれ等全7品＋1ドリンク・食後のコーヒー（平日限定）

  お一人様 7,260 円

  （消費税・サービス料込）

  ■選べる乾杯1ドリンク付（グラス） ・グラスビール ・赤白ワイン ・杏露酒 ・烏龍茶 ・オレンジジュース ■食後のコーヒー付 【一休限定】選べる1ドリンク＋食後の飲み物付ランチプラン！ 全7品のランチコースは、旬の味覚と中国名菜をお楽しみいただけるプランになっております。また、食後のコーヒー付ですので、ごゆっくりとおくつろぎ頂けます。 独創と折衷を繰り返して洗練されてきた調理法で作り上げる、中国の八大料理の一つである湖南料理の銘品をご堪能ください。 WEB予約限定のプランです。

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  【水晶コース】特製北京ダック、ふかひれ等全7品

  お一人様 7,260 円

  （消費税・サービス料込）

  全7品のランチコースは、旬の味覚と中国名菜をお楽しみいただけるプランになっております。 独創と折衷を繰り返して洗練されてきた調理法で作り上げる、中国の八大料理の一つである湖南料理の銘品をご堪能ください。

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  【琉璃コース】湯葉ミルフィーユ揚げ、ふかひれスープ、炒飯など全7品（土日祝限定）

  お一人様 5,203 円

  （消費税・サービス料込）

  独創と折衷を繰り返して洗練されてきた調理法で作り上げる、中国の八大料理の一つである湖南料理の銘品をご堪能ください。 WEB予約限定のプランです。

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  【華湘精美コース】オマール海老 ふかひれ 鮑など豪華絢爛な全8品＋2時間飲み放題（平日限定）

  お一人様 35,475 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜2時間飲み放題付＞　L.O.30分前 ビール（瓶）、紹興酒、ワイン（赤・白）、日本酒、杏酒、焼酎 アイスウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュース 池袋駅直結！15階からの展望を絶品中華とともにお愉しみいただます。 料理長厳選のこだわり豪華食材を取り揃え、ご接待やお祝いなど大切な方へのおもてなしにふさわしいコースに仕上げております。一休限定の2時間飲み放題付です。 　 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味をお愉しみいただけます。

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  【琥珀コース】ふかひれ姿煮 北京ダック 鮑 全8品＋2時間飲み放題（平日限定）

  お一人様 17,930 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜2時間飲み放題付＞　L.O.30分前 ビール（瓶）、紹興酒、ワイン（赤・白）、日本酒、杏酒、焼酎 アイスウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュース 池袋駅直結！15階からの展望を絶品中華とともにお愉しみいただます。 香り高い旬の味覚、新鮮な素材の味わいをご堪能いただける料理長こだわりの特選コース。2時間と満喫いただける飲み放題付プラン、大切な方々と贅沢なひとときをお過ごしください。 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味をお愉しみいただけます。

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  【琥珀コース】ふかひれ姿煮 北京ダック 鮑 全8品＋選べる1ドリンク

  お一人様 15,730 円

  （消費税・サービス料込）

  ■選べる乾杯1ドリンク付（グラス） ・グラスビール ・赤白ワイン ・杏露酒 ・烏龍茶 ・オレンジジュース 池袋駅直結！15階からの展望を絶品中華とともにお愉しみいただます。 香り高い旬の味覚、新鮮な素材の味わいをご堪能いただける料理長こだわりの特選コース。大切な方々と贅沢なひとときをお過ごしください。 　 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味をお愉しみいただけます。

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  【珊瑚コース】北京ダック、ふかひれ、海鮮など全8品＋2時間飲み放題（平日限定）

  お一人様 13,695 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜2時間飲み放題付＞　L.O.30分前 ビール（瓶）、紹興酒、ワイン（赤・白）、日本酒、杏酒、焼酎 アイスウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュース 池袋駅直結！15階からの展望を絶品中華とともにお愉しみいただけます。 個性豊かな料理を2時間の飲み放題とともに味わえるディナーになっております。 　 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味をお愉しみください。

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  【湖南料理コース】湖南省伝統 全7品＋2時間飲み放題（平日限定）

  お一人様 11,880 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜2時間飲み放題付＞　L.O.30分前 ビール（瓶）、紹興酒、ワイン（赤・白）、日本酒、杏酒、焼酎 アイスウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュース 池袋駅直結！15階からの展望を絶品中華とともにお愉しみいただける、2時間飲み放題プランとなります。 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南省伝統の古来の料理と現代湖南の辛い料理をお楽しみください。

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  【珊瑚コース】北京ダック、ふかひれ、海鮮など全8品＋選べる1ドリンク

  お一人様 11,495 円

  （消費税・サービス料込）

  ■選べる乾杯1ドリンク付（グラス） ・グラスビール ・赤白ワイン ・杏露酒 ・烏龍茶 ・オレンジジュース 池袋駅直結！15階からの展望を絶品中華とともにお愉しみいただけます。 代表的な中国名菜をご堪能いただける特選コース。個性豊かな料理になっております。 　 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味をお愉しみください。

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  【贅沢素材コース】北京ダックふかひれ等全7品＋2時間飲み放題＋特典デザートプレート

  お一人様 11,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜飲み放題プラン＞ ■特典:主賓の方へメッセージ入りデザートプレートをサービス致します。 ■飲み放題（2時間制　L.O30分前） ・ビール　 ・紹興酒　 ・日本酒 ・焼酎 ・ワイン　 ・果実酒　 ・ウーロン茶　 ・オレンジジュース 池袋駅直結！15階からの展望をとともにお愉しみいただけます。 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味お楽しみください。

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  【贅沢素材コース】北京ダックふかひれ等全7品＋2時間飲み放題＋特典デザートプレート

  お一人様 11,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜飲み放題プラン＞ ■特典:主賓の方へメッセージ入りデザートプレートをサービス致します。 ■飲み放題（2時間制　L.O30分前） ・ビール　 ・紹興酒　 ・ワイン　 ・果実酒　 ・ウーロン茶　 ・オレンジジュース 池袋駅直結！15階からの展望をとともにお愉しみいただけます。 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味お楽しみください。

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  【湖南料理コース】湖南省伝統 全7品＋選べる1ドリンク

  お一人様 9,680 円

  （消費税・サービス料込）

  ■選べる乾杯1ドリンク付（グラス） ・グラスビール ・赤白ワイン ・杏露酒 ・烏龍茶 ・オレンジジュース 池袋駅直結！15階からの展望を絶品中華とともにお愉しみいただけます。 湖南省伝統の古来の料理と現代湖南の辛い料理をご堪能ください。 　 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味お楽しみください。

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  【水晶コース】特製北京ダック、ふかひれ等全7品＋2時間飲み放題

  お一人様 9,460 円

  （消費税・サービス料込）

  飲み放題付（2時間制　L.O30分前） ・ビール　 ・紹興酒　 ・ワイン　 ・焼酎　 ・日本酒 ・果実酒　 ・ウーロン茶　 ・オレンジジュース ・アップルジュース 【一休限定】2時間飲み放題付ランチプラン！ 全7品のランチコースは、旬の味覚と中国名菜をお楽しみいただけるプランになっております。 独創と折衷を繰り返して洗練されてきた調理法で作り上げる、中国の八大料理の一つである湖南料理の銘品をご堪能ください。

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  【水晶コース】湖南省伝統ホエー豚、ふかひれ等全7品＋2時間飲み放題（平日限定）

  お一人様 9,460 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜2時間飲み放題付＞　L.O.30分前 ビール（瓶）、紹興酒、ワイン（赤・白）、日本酒、杏酒、焼酎 アイスウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュース 池袋駅直結！15階からの展望を絶品中華とともにお愉しみいただけます。 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味お楽しみください。

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  【充実素材コース】フカヒレスープ 他全8品＋2時間飲み放題＋特典デザートプレート

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜飲み放題プラン＞ ■特典:主賓の方へメッセージ入りデザートプレートをサービス致します！ ■飲み放題（2時間制　L.O30分前） ・ビール　 ・紹興酒 ・日本酒 ・焼酎　 ・ワイン　 ・果実酒　 ・ウーロン茶　 ・オレンジジュース ・アップルジュース 池袋駅直結！15階からの展望をとともにお愉しみいただけます。 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味お楽しみください。

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  【水晶コース】湖南省伝統ホエー豚、ふかひれ等全7品＋選べる1ドリンク

  お一人様 7,260 円

  （消費税・サービス料込）

  ■選べる乾杯1ドリンク付（グラス） ・グラスビール ・赤白ワイン ・杏露酒 ・烏龍茶 ・オレンジジュース 池袋駅直結！15階からの展望をとともにお愉しみいただけます。 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味お楽しみください。

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  【翡翠コース】ふかひれ入りスープ等全7品＋2時間飲み放題（平日限定・8名様～）

  お一人様 6,919 円

  （消費税・サービス料込）

  飲み放題付（2時間制　L.O30分前） ・ビール　 ・紹興酒　 ・ワイン　 ・焼酎　 ・日本酒 ・果実酒　 ・ウーロン茶　 ・オレンジジュース ・アップルジュース 【一休＆平日限定】2時間飲み放題付プラン！ 全7品のランチコースは、旬の味覚と湖南名菜をお楽しみいただけるプランになっております。 独創と折衷を繰り返して洗練されてきた調理法で作り上げる、中国の八大料理の一つである湖南料理の銘品をご堪能ください。

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  【華湘プレミアム二段重】お肉・魚介のメイン＋1ドリンク・食後のコーヒー（平日限定）

  お一人様 2,650 円

  （消費税・サービス料込）

  ■選べる1ドリンク付（グラス） ・グラスビール ・赤白ワイン ・杏露酒 ・烏龍茶 ・オレンジジュース ■食後のコーヒー付 【一休＆平日限定】選べる1ドリンク＋食後の飲み物付ランチプラン！ 華湘「プレミアム」二段重は、旬の味覚と湖南名菜をお楽しみいただけるプランになっております。また、食後のコーヒー付ですので、ごゆっくりとおくつろぎ頂けます。 独創と折衷を繰り返して洗練されてきた調理法で作り上げる、中国の八大料理の一つである湖南料理の銘品をご堪能ください。 WEB予約限定のプランです。

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  【席のみのご予約】

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  池袋駅直結！15階からの展望をとともにお愉しみいただけます。 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味お楽しみください。

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  【席のみのご予約】

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  池袋駅直結！15階からの展望をとともにお愉しみいただけます。 より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。華湘がお届けする湖南の味お楽しみください。

基本情報

店名	中国湖南料理 華湘／池袋東武
住所	〒171-0021 豊島区西池袋1-1-25 スパイス池袋東武15F地図を見る
営業時間	11:00～22:00(LO20:30)
定休日	東武スパイスに準ずる
平均予算	ランチ予算 2,000円〜 ディナー予算 5,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	あり 利用割引　池袋西口地下駐車場・東武アネックス駐車場・プラザ駐車場は2000円以上で1.5時間、東武直営パーキング1・2の利用は2000円以上で1.5時間、3万円以上で3時間
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	110席（個室5室）
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	個室3000円/室　貴賓室5000円/室
サービス料	10％（夕方17時～全て10％、11時～17時はコース料理のみ10％）
オンライン予約	オンライン予約可