懐石・会席料理

日本料理　さざんか／ホテル イースト21東京 ～オークラホテルズ＆リゾーツ～

ホテル最上階の日本料理レストラン。大きな窓からは東京の景色を眺めることができます。料理人の技と心で仕上げた四季折々の美味をお楽しみください。

• おすすめプラン

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  【特別御膳】和牛リブロースと白身魚の蒸し物に天麩羅、握り寿司など

  お一人様 5,800 円

  （消費税・サービス料込）

  お魚に肉、天麩羅、握り寿司まで堪能できるもりだくさんの御膳です。 蒸した和牛リブロースと白身魚は、お好みでポン酢かごまダレでお召し上がりいただけます。 色鮮やかな野菜と一緒にどうぞ。 ご友人やご家族とのお集まりにもぜひご利用ください。

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  【寿司 白河】旬の魚、選りすぐりのネタを愉しめる白河コース（寿司白河（カウンター席））

  お一人様 7,950 円

  （消費税・サービス料込）

  ■　■　白河コース　■　■ 寿司 白河では熟練の板前が握る寿司をご堪能いただけます。多彩な味と技をお楽しみください。

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  【さざんか会席】旬菜の三段箱を楽しむ季節の会席

  お一人様 7,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ■　■　さざんか会席　■　■ 四季折々の季節感と食材の持つ風味、色彩をお愉しみいただけます。 ホテル最上階からの景色を堪能できる絶好のロケーションで、くつろぎの ひとときをお過ごしくださいませ。

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  【2月・3月 福岡の恵み会席 】（1週間前早割）

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■特　典■　 1週間前までの早割予約でお得にランチ あふれる旨味が特徴のはかた地どりと鰆のとろろたっぷりの鍋、博多和牛サーロインの焼物ほか、お食事には福岡名物かしわ御飯を楽しめる。 福岡の恵みを堪能できるお料理をご用意しております。 ホテル最上階からの景色を堪能できる絶好のロケーションで、くつろぎの ひとときをお過ごしくださいませ。

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  【2月・3月 福岡の恵み会席 】

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  あふれる旨味が特徴のはかた地どりと鰆のとろろたっぷりの鍋、博多和牛サーロインの焼物ほか、お食事には福岡名物かしわ御飯を楽しめる。 福岡の恵みを堪能できるお料理をご用意しております。 ホテル最上階からの景色を堪能できる絶好のロケーションで、くつろぎの ひとときをお過ごしくださいませ。

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  2月・3月 はかた地どりと鰆のとろろ鍋御膳（1週間前早割）

  お一人様 4,700 円

  （消費税・サービス料込）

  一週間前のリザーブでお得に！東西線・東陽町に位置するアーバンリゾートホテル「ホテルイースト21」。その最上階にある日本料理店「日本料理さざんか」は、気品溢れる雰囲気の中、ホテルのおもてなしを受けられ、下町風情×夜景の大パノラマが融合した“温故知新”も感じられる空間。季節を感じることができる食材を使用した月替わりのランチプラン。2月はあふれる旨味が特徴のはかた地どりと鰆を熱々で楽しむ、とろろたっぷりの鍋が主役の昼御膳。ホテルの最上階にある日本料理店で料理長が毎月考案する季節のお膳に大満足間違いなし。高層階の景色を眺めながら旬の食材を堪能して。1人での予約も可能なのでおひとりランチにもおすすめ。

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  2月・3月 はかた地どりと鰆のとろろ鍋御膳

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  東西線・東陽町に位置するアーバンリゾートホテル「ホテルイースト21」。その最上階にある日本料理店「日本料理さざんか」は、気品溢れる雰囲気の中、ホテルのおもてなしを受けられ、下町風情×夜景の大パノラマが融合した“温故知新”も感じられる空間。季節を感じることができる食材を使用した月替わりのランチプラン。2月はあふれる旨味が特徴のはかた地どりと鰆を熱々で楽しむ、とろろたっぷりの鍋が主役の昼御膳。ホテルの最上階にある日本料理店で料理長が毎月考案する季節のお膳に大満足間違いなし。高層階の景色を眺めながら旬の食材を堪能して。1人での予約も可能なのでおひとりランチにもおすすめ。

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  【2月・3月 福岡の恵み会席 】（1週間前早割）

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■特　典■　 1週間前までの早割予約でお得にディナー 2月はあふれる旨味が特徴のはかた地どりと鰆のとろろたっぷりの鍋、博多和牛サーロインの焼物ほか、お食事には福岡名物かしわ御飯を楽しめる。 福岡の恵みを堪能できるお料理ご用意いたします。 ホテル最上階からの景色を堪能できる絶好のロケーションで、くつろぎの ひとときをお過ごしくださいませ。

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  【2月・3月 福岡の恵み会席 】

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  2月はあふれる旨味が特徴のはかた地どりと鰆のとろろたっぷりの鍋、博多和牛サーロインの焼物ほか、お食事には福岡名物かしわ御飯を楽しめる。 福岡の恵みを堪能できるお料理ご用意いたします。 ホテル最上階からの景色を堪能できる絶好のロケーションで、くつろぎの ひとときをお過ごしくださいませ。

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  【木場膳】小鉢やお造り、天麩羅など人気のお膳

  お一人様 5,350 円

  （消費税・サービス料込）

  【小鉢やお造り、天麩羅など人気のお膳をご堪能】 四季折々の季節感と食材の持つ風味、色彩をお愉しみいただけます。 ホテル最上階からの景色を堪能できる絶好のロケーションで、くつろぎの ひとときをお過ごしくださいませ。

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  【和牛すき煮御膳】すき煮、天麩羅、お造りなど

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  和牛すき煮にお造りや天麩羅がついた、味もボリュームも大満足の御膳ランチ。食後にはデザートも付いているのが嬉しい。憧れのホテルレストランで本格和食を堪能できるから、21階から眺められる絶景とともに、優雅なホテルランチを楽しんで。

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  【和牛しゃぶしゃぶ膳】しゃぶしゃぶ、天麩羅、お寿司など

  お一人様 7,000 円

  （消費税・サービス料込）

  卓上で仕上げるしゃぶしゃぶに天麩羅や寿司がついた、味もボリュームも大満足の御膳ランチ。食後にはデザートも付いているのが嬉しいポイント。憧れのホテルレストランで本格和食を堪能できるから、21階から眺められる絶景とともに、優雅なホテルランチを楽しんで。

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  【特別御膳】和牛リブロースと白身魚の蒸し物に天麩羅、握り寿司など

  お一人様 5,800 円

  （消費税・サービス料込）

  お魚に肉、天麩羅、握り寿司まで堪能できるもりだくさんの御膳です。 蒸した和牛リブロースと白身魚は、お好みでポン酢かごまダレでお召し上がりいただけます。 色鮮やかな野菜と一緒にどうぞ。 ご友人やご家族とのお集まりにもぜひご利用ください。

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  【木場膳】小鉢やお造り、天麩羅など人気のお膳

  お一人様 5,350 円

  （消費税・サービス料込）

  【小鉢やお造り、天麩羅など人気のお膳をご堪能】 四季折々の季節感と食材の持つ風味、色彩をお愉しみいただけます。 ホテル最上階からの景色を堪能できる絶好のロケーションで、くつろぎの ひとときをお過ごしくださいませ。

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  【和牛しゃぶしゃぶ膳】しゃぶしゃぶ、天麩羅、お寿司など

  お一人様 7,000 円

  （消費税・サービス料込）

  卓上で仕上げるしゃぶしゃぶに天麩羅や寿司がついた、味もボリュームも大満足の御膳ディナー。食後にはデザートも付いているのが嬉しいポイント。憧れのホテルレストランで本格和食を堪能できるから、21階から眺められる絶景とともに、優雅なホテルディナーを楽しんで。

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  【和牛すき煮御膳】すき煮、天麩羅、お造りなど

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  和牛すき煮にお造りや天麩羅がついた、味もボリュームも大満足の御膳ディナー。食後にはデザートも付いているのが嬉しい。憧れのホテルレストランで本格和食を堪能できるから、21階から眺められる絶景とともに、優雅なホテルディナーを楽しんで。

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  【料理長特選会席】和牛サーロインステーキや前菜、お椀、御造りなど

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  季節を感じられる食材を使用した料理長特選会席。 ホテル最上階からの景色を堪能できる絶好のロケーションで、くつろぎのひとときをお過ごしくださいませ。

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  【料理長特選会席】鮑の焼き物や前菜、お椀、御造りなど愉しめる会席

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  季節を感じられる食材を使用した料理長特選会席。 ホテル最上階からの景色を堪能できる絶好のロケーションで、くつろぎのひとときをお過ごしくださいませ。

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  【アニバーサリー会席】乾杯グラスシャンパン付き！牛サーロインステーキや和スイーツまで堪能

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  誕生日や記念日、デートなど大切なひとときのための特別会席。 お祝いの席を華やかにする、シャンパンや和スイーツ盛り合わせをお楽しみください。

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  お席のみのご予約（寿司　白河（カウンター席））

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  【席のみご予約】～お食事内容は当日～ ホテル最上階21階にある日本料理さざんか・寿司。 ディナーのみ営業の寿司カウンターでは、夜景と熟練の板前が握る寿司を ご堪能いただけます。多彩な味と技をお楽しみくださいませ。

基本情報

店名	日本料理　さざんか／ホテル イースト21東京 ～オークラホテルズ＆リゾーツ～
住所	〒135-0016 江東区東陽6-3-3 ホテル イースト21東京21F地図を見る
営業時間	ランチ　　11:30～15:00（L.O.14:30） ディナー　17:00～21:30（L.O.20:30）
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 3,326円〜 ディナー予算 6,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	あり 屋内　111台 利用可能時間　24時間 利用料金　400円／60分 利用割引　レストランご利用の場合　3時間無料
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	92席（個室4室） ※個室は個室チャージあり
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし（但し、男性の短パン・ランニングシャツ、サンダル・下駄でのご入店はご遠慮いただいております。）
チャージ	【個室ご利用の場合】 洋室タイプ　6,000円/室　 和室タイプ　8,000円/室
サービス料	10％
オンライン予約	オンライン予約可