SHOP INFO
鉄板焼
鉄板焼 石狩／ANAクラウンプラザホテル札幌26F
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住所
- 〒060-0003 札幌市中央区北3条西1丁目2-9 ANAクラウンプラザホテル札幌26F
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定休日
- なし
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最寄り駅
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- JR線 札幌駅
- 地下鉄東豊線 さっぽろ駅
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アクセス
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- JR線 札幌駅 徒歩7分
- 地下鉄東豊線 さっぽろ駅 21番出口（階段）より徒歩1分・23番出口（エレベーター） より左へ徒歩2分
厳選和牛や旬の魚介を皆様の目の前で焼き上げる本格鉄板焼き。 眼下に雄大な石狩平野を望み、お気に入りのワインと共に贅沢な時をお過ごし頂けます。
クチコミ評価
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総合評価 (3.3)
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料理・味 (4.5)
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接客・サービス (3.5)
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お店の雰囲気 (3.0)
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コストパフォーマンス (2.5)
厳選和牛や旬の魚介を皆様の目の前で焼き上げる本格鉄板焼き。 眼下に雄大な石狩平野を望み、お気に入りのワインと共に贅沢な時をお過ごし頂けます。
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おすすめプラン
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【至福のランチタイム】蝦夷鮑と白老和牛のランチコース
お一人様 14,000 円
（消費税・サービス料込）豊かな自然の中で北の大地の恩恵を受けた北海道屈指の黒毛和牛「白老和牛」。 HACCP認証牧場である敷島ファーム白老牧場産、白老生まれ、白老育ちの生粋の地域ブランド牛です。 極上の旨味とまろやかな味、上質な脂のコクと甘みのサーロインステーキに加え、北海道産活蝦夷鮑もいただける豪華ランチコース。その柔らかな食感と上品な美味しさをお楽しみください。
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【Xmas2024】北海道三大和牛「びらとり和牛」と活オマール海老（Xmas Course～聖夜を彩る夜景とともに）
お一人様 30,000 円
（消費税・サービス料込）■ご予約は2日前12:00まで 2名様より承ります■ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー すべてがより優しく、より美しい。煌めく夜景とライブ感あふれるパフォーマンスに心躍り、クリスマスの輝きと温もりで心より添う、聖なる夜のラグジュアリーディナー ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー ●A-5ランクの北海道産黒毛和牛「びらとり和牛」と豪華海鮮のクリスマスディナーコース コースの始まりはノエルカラーに着飾った高級食材たちの小さなクリスマスオードブルを。 メインにはズワイガニの甲羅蒸しフランに活オマール海老のテルミドール風グラタン、凝縮された赤身の旨みと豊潤なコクの中に上品な脂の甘みの北海道三大和牛のひとつ「びらとり和牛」は贅沢にフィレステーキをご用意しました。 ペストリーシェフ特製のノエルデザートで食後の余韻もクリスマスの贈り物。煌めく夜景と共にゆったりと素敵なときをお過ごしください。
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【Xmas2024】北海道三大和牛「びらとり和牛」と活オマール海老（Xmas Course～白銀に輝く景色とともに）
お一人様 30,000 円
（消費税・サービス料込）■ご予約は2日前12:00まで 2名様より承ります■ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 白銀に光り輝くパノラミックビュー。クリスマスの温もりが優しく心を包むとき、奇跡の時間が始まります。すべてがより優しく、より美しい。特別な日のためのラグジュアリーランチ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー ●A-5ランクの北海道産黒毛和牛「びらとり和牛」と豪華海鮮のクリスマスディナーコースを、ランチでもご利用いただけます コースの始まりはノエルカラーに着飾った高級食材たちの小さなクリスマスオードブルを。 メインにはズワイガニの甲羅蒸しフランに活オマール海老のテルミドール風グラタン、凝縮された赤身の旨みと豊潤なコクの中に上品な脂の甘みが魅力、北海道三大和牛がひとつ「びらとり和牛」を贅沢にフィレステーキでご用意しました。 ペストリーシェフ特製のノエルデザートで食後の余韻もクリスマスの贈り物。素晴らしい景色を眺めながら、ゆったりと素敵なときをお過ごしください。
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【Xmas2024】北海道産黒毛和牛「白老和牛」と北海道産活蝦夷鮑（Xmas Course～パノラマの景色とともに）
お一人様 15,000 円
（消費税・サービス料込）■ご予約は2日前12:00まで 2名様より承ります■ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 目の前に広がるのはきらきら輝く銀世界。豪華食材とシェフのパフォーマンスが至福のひとときへと誘います。クリスマスの温もりが優しく心を包み込む、贅を尽くしたランチコース ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー ●A-5ランクの北海道産黒毛和牛「白老和牛」と豪華海鮮のクリスマスランチコース コースの始まりは海の幸とレギュームたちがカラフルに彩る小さなクリスマスオードブルを。 メインには北海道産蝦夷鮑と帆立貝柱のソテーに、まろやかで上質な脂の甘み、敷島ファーム産「白老和牛」のサーロインステーキをご用意いたしました。 ペストリーシェフ特製のノエルデザートで食後の余韻もクリスマスの贈り物。素晴らしい景色を眺めながら、ゆったりと素敵なときをお過ごしください。
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【季節の美食ランチ】おすすめランチコース
お一人様 11,000 円
（消費税・サービス料込）日本最北端に位置する宗谷岬牧場で仔牛から一貫生産により育てられる「宗谷黒牛」。 そのフィレとサーロイン両方と旬の味覚を味わえるおすすめランチコースです。しっかりとした濃厚な赤身と淡泊な脂の絶妙なハーモニーをお楽しみください。
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【充実のランチタイム】 選べるメインの石狩ランチセット（北海道産活蝦夷鮑と帆立貝柱 海鮮コース）
お一人様 9,000 円
（消費税・サービス料込）■■メインの焼き物を「お肉」か「海鮮」よりお選びいただける充実のランチセット■■ ＜海鮮＞鮮度にこだわった北海道産の活蝦夷鮑と帆立貝柱、そしてその日のおすすめ海の幸。3種類もの海鮮が味わえる贅沢ランチ。心地よい磯の香りとぷりぷり食感、凝縮された甘みとうま味をご堪能ください。 ※こちらは「北海道産活蝦夷鮑と帆立貝柱 本日の海鮮」コースです。お肉のご提供はありません。
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【充実のランチタイム】 選べるメインの石狩ランチセット（「宗谷黒牛」サーロインステーキコース）
お一人様 9,000 円
（消費税・サービス料込）■■メインの焼き物を「お肉」か「海鮮」よりお選びいただける充実のランチセット■■ ＜お肉＞稚内宗谷岬牧場産「宗谷黒牛」サーロインステーキをたっぷり140gもいただける満足ランチ。柔らかな肉質と適度なサシ、すっきりとした甘さの脂。ミネラルたっぷりの新鮮な牧草と広大な宗谷丘陵で育った宗谷黒牛の濃厚な赤身と淡泊な脂の絶妙なハーモニーをお楽しみください。 ※こちらは「稚内 宗谷岬牧場産 宗谷黒牛 サーロインステーキ 140g」コースです。海鮮のご提供はありません。
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【感動の味、至福の時間】国産伊勢海老 と 特撰黒毛和牛シャトーブリアンコース
お一人様 27,000 円
（消費税・サービス料込）ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 食の宝庫、北海道から最高峰のおもてなし。眼前に広がる札幌の夜景と珠玉の逸品が奏でる豪華ディナー。ライブ感に溢れ、至福のひとときをお約束いたします。 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 豊かな自然の中で北の大地の恩恵を受けた北海道屈指の黒毛和牛「白老和牛」。 白老和牛は、HACCP認証牧場である敷島ファーム白老牧場産の、白老生まれ 白老育ち。生粋の地域ブランド牛です。 その白老和牛の最高級部位「シャトーブリアン」を存分にお愉しみいただく特別なディナー。 柔らかな食感を誇るフィレの中でも希少性の高い幻の部位。きめ細かで驚くほど繊細な口当たり、あっさりとしていながらも濃厚で上品な旨み。まさに穢れなき高貴な味わいのシャトーブリアンに加え、活伊勢海老をたっぷり1/2尾いただけるラグジュアリーコースです。とろける食感と溢れるうま味を心豊かにお楽しみ下さい。
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【至高の美食ディナー】おすすめディナーコース
お一人様 22,000 円
（消費税・サービス料込）豊かな自然の中で北の大地の恩恵を受けた北海道屈指の黒毛和牛「白老和牛」。 白老和牛は、HACCP認証牧場である敷島ファーム白老牧場産の、白老生まれ 白老育ち。生粋の地域ブランド牛です。 極上の旨味とまろやかな味、上質な脂のコクと甘みのサーロインステーキに加え、北海道産をはじめとした豪華海鮮を味わえる美食コース。白老和牛の柔らかな食感と上品な美味しさ、そして新鮮な海の幸を煌めく夜景と共にお楽しみください。
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【食を嗜む贅沢ディナー】選べるメインの石狩ディナーセット（黒毛和牛「白老和牛」フィレ＆サーロイン）
お一人様 18,000 円
（消費税・サービス料込）■ご予約は2日前17:00まで承ります■ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー メインの焼き物を「お肉／黒毛和牛フィレ＆サーロイン」か「海鮮／活オマール海老 1尾」よりお選びいただける至福のディナー ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー ＜お肉＞ 豊かな自然の中で北の大地の恩恵を受けた北海道屈指の黒毛和牛「白老和牛」。 白老和牛は、HACCP認証牧場である敷島ファーム白老牧場産の、白老生まれ 白老育ち。生粋の地域ブランド牛です。柔らかな食感と上品な味わいのフィレ、まろやかで上質な脂の甘みのサーロイン。その両方を存分に味わえる豪華食べ比べコース。黒毛和牛の極上のうま味ととろけるような食感をお楽しみ下さい。 ※こちらは「黒毛和牛”白老和牛” A-5 フィレステーキ 70g ＆ サーロインステーキ 70g 食べ比べ」のコースです。活オマール海老のご提供はございません。
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【食を嗜む贅沢ディナー】選べるメインの石狩ディナーセット（活オマール海老 まるごと1尾）
お一人様 18,000 円
（消費税・サービス料込）■ご予約は2日前17:00まで承ります■ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー メインの焼き物を「お肉／黒毛和牛フィレ＆サーロイン」か「海鮮／活オマール海老 1尾」よりお選びいただける至福のディナー ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー ＜海鮮＞ ほど良く引き締まった繊細な身詰まり、プリっとした弾力が魅力の新鮮な活オマール海老を贅沢にまるごと1尾ご堪能いただけます。プリプリ食感と濃厚な甘み。噛むほどにうま味が染みでる至高の一品。 ※こちらは「活オマール海老 まるごと1尾」のコースです。黒毛和牛「白老和牛」のご提供はございません。
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【北海道産牛と海鮮グルメ】宗谷黒牛ステーキ＆シーフードコース
お一人様 18,000 円
（消費税・サービス料込）日本最北端に位置する宗谷岬牧場で仔牛から一貫生産により育てられる「宗谷黒牛」。ミネラルたっぷりの新鮮な牧草や広大な宗谷丘陵での放牧によりストレスなく安全に育てられます。 濃厚な赤身と淡泊な脂が絶妙なフィレ、柔らかな肉質と適度なサシ、すっきり甘い脂のサーロイン。その両方と、新鮮な海の幸まで味わえる豪華食べ比べコース。札幌の煌めく夜景と共にお楽しみください。
基本情報
店名 |
鉄板焼 石狩／ANAクラウンプラザホテル札幌26F |
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住所 |
〒060-0003 札幌市中央区北3条西1丁目2-9 ANAクラウンプラザホテル札幌26F地図を見る |
営業時間 |
昼 11:30 ～ 15:00 夜 17:00 ～ 21:00 |
定休日 |
なし |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室なし |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
22席 |
車椅子利用 |
利用可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストラン |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし |
サービス料 |
13％ |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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