SHOP INFO
フランス料理
サロン・ド・シャンパーニュ ヴィオニス
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住所
- 〒104-0061 中央区銀座8-8-18 銀座8818ビル3F
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定休日
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最寄り駅
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- 東京メトロ線 銀座駅
- JR線 新橋駅
- 東京メトロ銀座線 新橋駅
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アクセス
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- JR線 新橋駅 3番出口より徒歩5分
- 東京メトロ銀座線 新橋駅 A3出口より徒歩3分
- 東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線 銀座駅 A1出口より徒歩5分
旬の食材を存分に使用し、シャンパーニュがより一層美味しく感じられるマリアージュフードとしてご用意しております。
クチコミ評価
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総合評価 (4.6)
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料理・味 (4.7)
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接客・サービス (4.7)
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お店の雰囲気 (4.7)
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コストパフォーマンス (4.5)
旬の食材を存分に使用し、シャンパーニュがより一層美味しく感じられるマリアージュフードとしてご用意しております。
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おすすめプラン
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【フルコース】全6品
お一人様 10,450 円
(消費税・サービス料込)銀座8丁目金春通りに店を構える優雅なシャンパーニュバー「Salon de Champagune Vionys」。 常時250~300種類のシャンパーニュが並ぶセラーを眺めながら、お料理をお楽しみいただけます。 旬の食材をふんだんに使用し、シャンパーニュがより一層美味しく感じられるマリアージュフードを季節ごとにメニューを変えてご用意しております。 ※こちらのプランにはお飲み物が含まれておりません。別途シャンパーニュのご注文をお願い致します。 ※当店はシャンパーニュ専門店です。シャンパーニュ以外のお飲み物のご用意はございませんので、全てシャンパーニュでのご案内となります。予めご了承ください。
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【ペアリングディナー】5品+4種シャンパーニュペアリング
お一人様 22,000 円
(消費税・サービス料込)【接待にもおすすめ】 接待等の大切なお席をお手伝いさせて頂くべく新たに「プレステージシャンパーニュ付き接待プラン」をご用意いたしました。 お客様の大切なシーンにぜひご利用くださいませ。 ***** 銀座8丁目金春通りに店を構える優雅なシャンパーニュバー「Salon de Champagne Vionys」。 常時250~300種類のシャンパーニュが並ぶセラーを眺めながら、お料理をお楽しみいただけます。 旬の食材をふんだんに使用し、シャンパーニュがより一層美味しく感じられるマリアージュフードを季節ごとにメニューを変えてご用意しております。 【お飲み物】 お食事に合わせたペアリングで日替わりグラスシャンパーニュ全4アイテム
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【フルコース】全6品+シャンパーニュ90分飲み放題(期間限定!19時半迄来店限定)
お一人様 18,000 円
(消費税・サービス料込)期間限定!19時までご来店のお客様限定! 本格フレンチコースにシャンパーニュ飲み放題を豪華にセット致しました。 ***** 銀座8丁目金春通りに店を構える優雅なシャンパーニュバー「Salon de Champagune Vionys」。 常時250~300種類のシャンパーニュが並ぶセラーを眺めながら、お料理をお楽しみいただけます。 旬の食材をふんだんに使用し、シャンパーニュがより一層美味しく感じられるマリアージュフードを季節ごとにメニューを変えてご用意しております。 注意事項 お席は2時間制とさせて頂きます。 ※ご提供シャンパーニュ ●おすすめシャンパーニュ3種を90分間フリーフロー
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【フルコース】全6品+シャンパーニュ90分飲み放題(店舗貸切・19時半迄来店限定・リクエスト予約)
お一人様 18,000 円
(消費税・サービス料込)19:30までの予約入店限定! 本格フレンチコースに当店お勧めぼシャンパーニュ1種飲み放題を豪華にセット致しました。 ***** 銀座8丁目金春通りに店を構える優雅なシャンパーニュバー「Salon de Champagune Vionys」。 常時250~300種類のシャンパーニュが並ぶセラーを眺めながら、お料理をお楽しみいただけます。 旬の食材をふんだんに使用し、シャンパーニュがより一層美味しく感じられるマリアージュフードを季節ごとにメニューを変えてご用意しております。
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【フルコース】全6品+特製デザートプレートへアップグレード
お一人様 11,500 円
(消費税・サービス料込)記念日にご利用いただけるプランとなっております。 銀座8丁目金春通りに店を構える優雅なシャンパーニュバー「Salon de Champagune Vionys」。 常時250~300種類のシャンパーニュが並ぶセラーを眺めながら、お料理をお楽しみいただけます。 旬の食材をふんだんに使用し、シャンパーニュがより一層美味しく感じられるマリアージュフードを季節ごとにメニューを変えてご用意しております。 ■シェフ特製デザートプレート デザートの内容をアップグレードし、 花びらとメッセージでデコレーションしたプレートをご用意いたします。 注:こちらのプランはお飲み物がついておりません。別途シャンパーニュのご注文をお願い致します。
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チーズ盛り合わせと楽しむ3種のシャンパーニュフリーフロー(17時~19時30分来店限定)
お一人様 12,000 円
(消費税・サービス料込)17:00~19:30までご来店のお客様限定! ***** 銀座8丁目金春通りに店を構える優雅なシャンパーニュバー「Salon de Champagune Vionys」。 常時250~300種類のシャンパーニュが並ぶセラーを眺めながら、お料理をお楽しみいただけます。 旬の食材をふんだんに使用し、シャンパーニュがより一層美味しく感じられるマリアージュフードを季節ごとにメニューを変えてご用意しております。 注意事項 ※お席は状況に関わらず完全2時間制とさせて頂きます。
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【ショートコース】全4品+日替わりシャンパーニュ2杯
お一人様 8,000 円
(消費税・サービス料込)■日替わりシャンパーニュ2杯付(銘柄はスタッフまでお尋ねください) お席の時間は 完全2時間制とさせて頂きます。(最終受付21:30) ※ネット予約限定プランです。当日来店後のご注文は承れません。 グランメゾンから、小さなレコルタン・マニュピランまでと幅広く、常時250~300種類のシャンパーニュが並ぶセラーを眺めながら、シャンパーニュと料理のマリアージュが楽しめます。 ※当店はシャンパーニュ専門店です。シャンパーニュ以外のお飲み物はございませんので予めご了承ください。
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【ショートコース】全4品+シャンパーニュ90分飲み放題
お一人様 14,000 円
(消費税・サービス料込)※滞在時間時間は2時間制とさせて頂きます。 ※ネット予約限定プランです。当日来店後のご注文は承れません。 グランメゾンから、小さなレコルタン・マニュピランまでと幅広く、常時250~300種類のシャンパーニュが並ぶセラーを眺めながら、シャンパーニュと料理のマリアージュが楽しめます。 ※当店はシャンパーニュ専門店です。シャンパーニュ以外のお飲み物はございませんので予めご了承ください。
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【季節のフルーツと楽しむシャンパーニュ2杯付きプラン】
お一人様 5,000 円
(消費税・サービス料込)季節のフルーツと生ハムのプレート+日替わりシャンパーニュ2杯をお楽しみいただけるプランです。 ***** 銀座8丁目金春通りに店を構える優雅なシャンパーニュバー「Salon de Champagune Vionys」。 常時250~300種類のシャンパーニュが並ぶセラーを眺めながら、お料理をお楽しみいただけます。 旬の食材をふんだんに使用し、シャンパーニュがより一層美味しく感じられるマリアージュフードを季節ごとにメニューを変えてご用意しております。 ※注意事項 お席のご利用は状況に関わらず完全2時間とさせて頂きます。 画像はイメージです。 ネット予約限定プランです。ご来店後のご注文はお受けできません。 ※当店はシャンパーニュ専門店です。シャンパーニュ以外のお飲み物はございませんので予めご了承ください。
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【席のみプラン】~お食事内容は当日に~
お一人様 0 円
(消費税・サービス料込)【席のみプラン】お食事内容は当日ご注文ください。 ***** 銀座8丁目金春通りに店を構える優雅なシャンパーニュバー「Salon de Champagune Vionys」。 常時250~300種類のシャンパーニュが並ぶセラーを眺めながら、お料理をお楽しみいただけます。 旬の食材をふんだんに使用し、シャンパーニュがより一層美味しく感じられるマリアージュフードを季節ごとにメニューを変えてご用意しております。 ~アラカルトメニュー~ ※2024年 春メニュー サーモンとキャビア 春野菜のカクテル仕立て ¥2000 鮮魚のカルパッチョ ¥2200~ 桜エビのスティックパイ ¥1000 オリーブ盛り合わせ ¥900 大粒ハマグリのシャンパーニュ蒸し 1個¥1100 3個¥3000 ズワイガニとアスパラガスのクリームグラタン ¥1700 パテ・ド・カンパーニュ ~田舎風お肉のテリーヌ~ ¥1800 国産グリーンピースとニョッキ チーズソース ¥1700 ポムフリット ¥1100 焼き立てミニクロワッサン ¥500 フォアグラとシャウルスチーズのリゾット ¥4200 鮮魚のヴァプール ブールブランソース ¥2800 大山鶏のロースト フキのマスタードソース ¥3000 和牛のグリエ ¥4000 チーズの盛り合わせ ¥2200/お一人様分 旬のフルーツ ¥1600~ 生ハムとパルミジャーノのグリッシーニ ¥1100 ドライフルーツ盛り合わせ ¥1500 ドライナッツ盛り合わせ ¥900 ガトーショコラ ¥1200 シャンパンソルベ ¥1400 税抜き価格です。 別途テーブルチャージ¥1.500/お一人様(税別)を頂戴致します。
基本情報
店名 |
サロン・ド・シャンパーニュ ヴィオニス |
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住所 |
〒104-0061 中央区銀座8-8-18 銀座8818ビル3F地図を見る |
営業時間 |
【月~金】 17:00~23:30(23:00) 【土曜日】 17:00 ~ 23:00(Food 22:00/Drink 22:30) |
定休日 |
日・祝 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON |
駐車場 |
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個室 |
個室なし |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
25席 |
車椅子利用 |
利用不可 |
子供同伴 |
利用不可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
1,650円 |
サービス料 |
なし |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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