懐石・会席料理

日本料理「さくら」／ヒルトン東京お台場

レインボーブリッジを眺めながら季節の素材と本格的な会席料理をお愉しみ頂けます。豊富に揃う日本酒も魅力の1つです。

• おすすめプラン

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  すき煮御膳【醍醐】

  お一人様 6,960 円

  （消費税・サービス料込）

  日本料理「さくら」では夏に向けて、黒毛和牛の贅沢な冷しゃぶを、コーススタイルでお楽しみいただけます。

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  季節会席　琴平　

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  厳しい寒さの中に、心まで温まる滋味を揃えた冬の和会席。 白子豆腐や河豚皮煮凝りの二色寄せに始まり、フォアグラ西京焼きや河豚唐揚げなど、冬ならではの味覚を品よく取り合わせました。 帆立の湯豆腐仕立てや蟹と白菜の土鍋御飯など、体を優しく包み込むような温かな料理もご用意。 旬の食材が持つ奥深い旨みを、日本料理「さくら」ならではの繊細な技で一皿ずつ丁寧に仕立てました。 静かな冬のひとときに、心豊かな味わいの饗宴をお楽しみください。

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  すき煮会席【明月】

  お一人様 12,180 円

  （消費税・サービス料込）

  日本料理「さくら」では黒毛和牛の贅沢なすき煮を、ランチでは御膳スタイル、ディナーではコーススタイルでご提供いたします。緑溢れる庭園を見ながら、大切なお連れさまとご一緒に、食欲の秋らしい肉料理をお楽しみください。

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  季節会席　琴平　＋飲み放題＆焼菓子（40％OFF）

  お一人様 14,856 円

  （消費税・サービス料込）

  【40％OFF】プレミアムフリーフロー＆焼き菓子お土産付き 冬の滋味を愉しむ、心温まる和会席 厳しい寒さの中、心まで温まる滋味を揃えた冬の和会席。 白子豆腐や河豚皮煮凝りの二色寄せに始まり、フォアグラ西京焼きや河豚唐揚げなど、冬ならではの味覚を品よく取り合わせました。 帆立の湯豆腐仕立てや蟹と白菜の土鍋御飯など、体を優しく包み込むような温かな料理もご用意。 旬の食材が持つ奥深い旨みを、日本料理「さくら」ならではの繊細な技で一皿ずつ丁寧に仕立てました。 今だけの緊急セールとして、焼き菓子のお土産付き＆40％OFFでご利用いただける特別プランをご用意。 ご家族での会食や、接待・お祝いの席にもふさわしい上質なひとときをお過ごしください。 【プレミアム フリーフロー付き】 ・ビール ・ワイン ・ハイボール ・ソフトドリンク （70分ラストオーダー／90分制） 冬の味覚とともに、華やかなドリンクを心ゆくまで。 静かな季節にふさわしい、贅沢なひとときをお楽しみください。

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  特選御膳　～豊洲市場直送海鮮丼～＋季節のアイスクリーム付き

  お一人様 3,500 円

  （消費税・サービス料込）

  食後にコーヒーかほうじ茶とアイスクリームの付いたプランとなっております。

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  特選御膳　～黒毛和牛の焼きしゃぶ御膳～＋季節のアイスクリーム付き

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  食後もゆっくりとお過ごしいただけるようアイスクリームをご用意致しました。 コーヒーかほうじ茶どちらかお選びいただけます。

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  【テーブル席】パノラマビューのテーブル席でゆったりと味わう松花堂　胡蝶＋コーヒー付き（おかわり自由）

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  食後のデザート時にコーヒーもセットでゆっくりできるプランとなっております。

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  【テーブル席】パノラマビューのテーブル席でゆったりと味わう松花堂　胡蝶＋シャンパン含む1ドリンク

  お一人様 7,350 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の食材と華やかな彩りで見た目にも美しい松花堂弁当。 会食やお祝いの席少し豪華なランチタイムなどに、ぜひお召し上がりください。

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  【天ぷら】平日限定・九重コース　車海老や板前厳選魚介と新鮮野菜を堪能＋シャンパンなど選べる1ドリンク

  お一人様 7,940 円

  （消費税・サービス料込）

  ■プラン特典　選べるドリンク■ シャンパン、ビール、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク 平日限定でご用意する、気軽に楽しめる天ぷらランチ「九重コース」。板前が目利きした新鮮な魚介や季節の野菜を、一品ずつ丁寧に揚げた天ぷらをご提供します。車海老2本に加え、旬の魚介2種、野菜4種を盛り込み、素材本来の旨みを引き立てました。お食事には白飯、味噌汁、香の物を添え、最後は甘味で締めくくる全4品。平日ならではの落ち着いた時間とともに、揚げたての天ぷらをご堪能ください。

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  【寿司】かえで　お任せ握り9貫をご堪能！贅沢ランチ＋シャンパンなど選べる1ドリンク（テーブル席）

  お一人様 7,940 円

  （消費税・サービス料込）

  ■プラン特典　選べるドリンク■ シャンパン、ビール、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク 職人が心を込めて握る寿司を楽しむ「かえで」コース。先付で始まり、お任せ握り9貫と巻き物1本を贅沢に盛り込んだ寿司をご堪能いただけます。赤出しとともにお召し上がりいただいた後は、デザートでさっぱりと締めくくり。日本庭園と東京の街並みを望むテーブル席で、家族や友人との特別なランチタイムをお楽しみください。

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  すき煮御膳【醍醐】＋シャンパンなど選べるドリンク1杯

  お一人様 9,220 円

  （消費税・サービス料込）

  日本料理「さくら」では黒毛和牛の贅沢なすき煮を、ランチでは御膳スタイル、ディナーではコーススタイルでご提供いたします。緑溢れる庭園を見ながら、大切なお連れさまとご一緒に、食欲の秋らしい肉料理をお楽しみください。 ■プラン特典　選べるドリンク■ シャンパン、スパークリングワイン、ビール、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク

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  【天ぷら】土日祝限定・東山コース　9種と選べるお食事など全4品のコース＋シャンパンなど選べる1ドリンク

  お一人様 11,340 円

  （消費税・サービス料込）

  ■プラン特典　選べるドリンク■ シャンパン、ビール、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク 土日祝限定の「東山コース」は、季節の小鉢から始まり、車海老二本、旬の魚三種、野菜五種の天ぷらを家族皆さまでお楽しみいただけます。お食事は天丼、天茶、天バラ、かき揚げからお好みを選び、赤出汁と香の物を添えて。日本庭園と東京の街並みを望むテーブル席で、ゆったりとした時間の中、家族の絆を深めるひとときをお過ごしください。

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  【寿司】けやき 特上おまかせにぎり9貫など季節の特上ランチ＋シャンパンなど選べる1ドリンク（ホール席）

  お一人様 11,340 円

  （消費税・サービス料込）

  ■プラン特典　選べるドリンク■ シャンパン、ビール、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク 旬の味覚を握りに込めた「けやき」コース。先付の季節の小鉢で始まり、特上おまかせにぎり9貫と巻物1本を贅沢にご提供します。赤出しでほっと一息ついた後は、デザートで口福の余韻を。日本庭園とその奥に広がる東京の街並みを眺めながら、特別感のあるランチタイムをお過ごしください。

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  日本料理さくらランチコース「伏見」＋シャンパンなど選べる1ドリンク付き

  お一人様 12,620 円

  （消費税・サービス料込）

  天婦羅・黒毛和牛・握り寿司まで、日本料理「さくら」の良いとこ取りコース！ 前日までの要予約となりますが、ランチでのご接待や大切な方とのお食事をゆっくりとお楽しみいただけます。ぜひご賞味ください。

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  【寿司】たちばな　お造り・料理長お任せ握り9貫 ディナー＋シャンパンなど選べる1ドリンク（テーブル席）

  お一人様 13,470 円

  （消費税・サービス料込）

  ■プラン特典　選べるドリンク■ シャンパン、ビール、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク 料理長の技が光る寿司ディナー「たちばな」コース。先付で幕を開け、旬の味覚を盛り込んだ季節のお造り、そしてお任せ握り寿司9貫と巻物1本をご提供します。赤出しで食事を締めくくり、デザートでさっぱりと。日本庭園越しに東京の街並みが広がるテーブル席で、落ち着いた雰囲気とともに、特別な夜のひとときをお過ごしください。

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  【天ぷら】平日限定・吉野コース　季節の天麩羅8種と選べるお食事＋シャンパンなど選べる1ドリンク

  お一人様 13,470 円

  （消費税・サービス料込）

  ■プラン特典　選べるドリンク■ シャンパン、ビール、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク 平日限定の「吉野コース」は、車海老2本に季節の魚3種、野菜4種を丁寧に揚げた天ぷらをメインにした充実の内容。先付と季節の酢の物で季節感を添え、お食事は天丼、天茶、かき揚げ、または天バラからお好みでお選びいただけます。赤出汁と香の物を添えたお食事セットに、最後はデザートでほっとひと息。日本庭園と東京の街並みを望むテーブル席で、ご家族と共に贅沢なひとときをお過ごしください。

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  すき煮会席【明月】＋シャンパンなど選べる1ドリンク付き

  お一人様 14,320 円

  （消費税・サービス料込）

  日本料理「さくら」では黒毛和牛の贅沢なすき煮を、ランチでは御膳スタイル、ディナーではコーススタイルでご提供いたします。緑溢れる庭園を見ながら、大切なお連れさまとご一緒に、食欲の秋らしい肉料理をお楽しみください。

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  【天ぷら】土日祝限定・大原コース　お任せ9種の天麩羅と選べるお食事＋シャンパンなど選べる1ドリンク

  お一人様 16,020 円

  （消費税・サービス料込）

  ■プラン特典　選べるドリンク■ シャンパン、ビール、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク 土日祝限定、料理長お任せの「大原コース」。旬の恵みを盛り込んだ先付と季節のお造りから始まり、車海老2本に厳選魚介3種、旬野菜5種を揚げた天ぷらをご提供。天丼、天茶、天バラ、かき揚げから選べるお食事と赤出汁、香の物で締めくくり、最後はデザートでゆったりとお楽しみいただけます。日本庭園と東京の街並みを望む落ち着いたテーブル席で、大切な方と過ごす特別な夜にふさわしい贅沢なひとときを。

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  季節会席　琴平　＋シャンパン含む1ドリンク付き

  お一人様 19,420 円

  （消費税・サービス料込）

  厳しい寒さの中に、心まで温まる滋味を揃えた冬の和会席。 白子豆腐や河豚皮煮凝りの二色寄せに始まり、フォアグラ西京焼きや河豚唐揚げなど、冬ならではの味覚を品よく取り合わせました。 帆立の湯豆腐仕立てや蟹と白菜の土鍋御飯など、体を優しく包み込むような温かな料理もご用意。 旬の食材が持つ奥深い旨みを、日本料理「さくら」ならではの繊細な技で一皿ずつ丁寧に仕立てました。 静かな冬のひとときに、心豊かな味わいの饗宴をお楽しみください。

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  【寿司】極　料理長お任せ握り12貫 至高のディナー＋シャンパンなど選べる1ドリンク（テーブル席）

  お一人様 24,520 円

  （消費税・サービス料込）

  ■プラン特典　選べるドリンク■ シャンパン、ビール、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク 料理長渾身の技が冴える「極」コース。先付と季節の小鉢、旬のお造りで味覚を開き、続くお任せ握り寿司12貫と巻物1本で至福のひとときをご堪能いただけます。赤出しで締め、デザートで余韻を楽しむ贅沢なコース。日本庭園越しに東京の夜景を望むテーブル席で、大切な方と過ごす至高のディナータイムをお楽しみください。

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  日本料理さくらディナーコース「伏見」＋シャンパンなど選べる1ドリンク付き

  お一人様 12,620 円

  （消費税・サービス料込）

  レインボーブリッジを望むテーブル席で日本料理「さくら」自慢のお寿司や揚げたての天ぷら、黒毛和牛の鉄板焼をご堪能いただける特別なディナーをご提供いたします。各カウンターの魅力がたっぷりとつまったお食事を、ごゆっくりとお楽しみください。

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  日本料理さくらディナーコース「伏見」

  お一人様 10,440 円

  （消費税・サービス料込）

  レインボーブリッジを望むテーブル席で日本料理「さくら」自慢のお寿司や揚げたての天ぷら、黒毛和牛の鉄板焼をご堪能いただける特別なディナーをご提供いたします。各カウンターの魅力がたっぷりとつまったお食事を、ごゆっくりとお楽しみください。

• さくら特製冬の天丼膳＋季節のアイスクリーム付き

  お一人様 3,500 円

  （消費税・サービス料込）

  食後にコーヒーかほうじ茶とアイスクリームの付いたプランとなっております。

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  日本料理さくらランチコース「伏見」

  お一人様 10,440 円

  （消費税・サービス料込）

  天婦羅・黒毛和牛・握り寿司まで、日本料理「さくら」の良いとこ取りコース！ 前日までの要予約となりますが、ランチでのご接待や大切な方とのお食事をゆっくりとお楽しみいただけます。ぜひご賞味ください。

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  【テーブル席】パノラマビューのテーブル席でゆったりと味わう松花堂　胡蝶

  お一人様 5,045 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の食材と華やかな彩りで見た目にも美しい松花堂弁当。 会食やお祝いの席少し豪華なランチタイムなどに、ぜひお召し上がりください。

基本情報

店名	日本料理「さくら」／ヒルトン東京お台場
住所	〒135-8625 港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場3F地図を見る
営業時間	【ランチ】11:30～15:00（L.O.14:30） 【ディナー】17:30～22:00（L.O.21:30）
定休日
平均予算	ランチ予算 4,200円〜 ディナー予算 10,500円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	あり 屋内：300台 2,000円／60分 以降30分毎に1,000円追加 レストラン利用割引　　\3,000～\9,999未満・・2時間無料　\10,000以上・・4時間無料
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	90席（個室3室・宴会場1室はお部屋代別途）
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	各レストランにおいてはビーチサンダル、タンクトップ、ショートパンツを着用されてのご来店はご遠慮いただいております。 ご心配な方は、どうぞご予約時等事前にご確認ください。
チャージ	なし
サービス料	13％
オンライン予約	オンライン予約可