ステーキ・グリル料理

Ironbark Grill & Bar (アイアンバーク グリル&バー）（旧 Salt grill & tapas bar）

GINZA SIX 6階の店内は洗練されたバーカウンター・ラウンジ・ダイニングに分かれており、「オトナの遊び場」としてお愉しみ頂けます。

• おすすめプラン

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  【ディナーショートコース】魚のグリルとオージービーフステーキ全4品＋飲み放題（8名以上で個室確約）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【ショートコース】 前菜には大人気鮮魚のカルパッチョ。メインに魚料理と肉料理をご用意。 ちょっとカジュアルに美味しいお食事を楽しみたいときにおすすめのショートコースです。デザートにカフェ付き。 ウッディな暖かみのある色合いとナチュラルな素材の内装は、カジュアル且つ、上質な高級感を演出し、美味しいお料理といつもとは違う非日常の空間でおもてなし致します。 ご家族ご友人などのお食事会、カジュアルなご接待などにもおススメです。 皆様のご来店お待ちしております。 【おすすめ利用シーン】 カジュアルビジネスやデート、ご友人とのお食事会などに 【Free Flow】 Sparkling Wine Red/White Wine Beer Highball Cocktail SoftDrink

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  【ディナーショートコース】魚のグリルとオージービーフステーキ全4品

  お一人様 7,150 円

  （消費税・サービス料込）

  前菜には鮮魚のカルパッチョ。Wメインの魚料理と肉料理をご用意。 カジュアルに美味しいお食事を楽しみたいときにおすすめのショートコースです。 デートやご家族ご友人などのお食事会などにおススメです。 皆様のご来店お待ちしております。

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  【ディナー立食ビュッフェ】ラウンジエリア貸切パーティプラン＋飲み放題（13名様以上）

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ラウンジエリアを貸切できるパーティプラン. オーストラリア産生牡蠣に、オーシャントラウトやテリーヌのカナッペといったフィンガーフードをご用意いたします。さらにフィッシュ＆チップス、オージーミニバーガー、パスタなどの温かい料理もございます。 ドリンクはビールやワインのほか、ベーシックカクテルなどが2時間飲み放題。 友人同士のパーティや結婚式の二次会、カジュアルな懇親会などにもおすすめです。

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  【NEWスタンダードコース】オージービーフorラム　メインを選べる全5品

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  新鮮なオイスターからお魚もお肉も 両方味わえる、当店一おすすめのランチコース メインはオーストラリア　キングアイランド産ビーフ または ビクトリア産　ラムチョップ、どちらかでお選びいただけます。 キングアイランドとはオーストラリア　タスマニア州を形成する島の一つ。 牛にとって快適な環境を保持し、牧草のみを食べて育った牛は 旨味の深みが一味違う感動を味わえます！ 食後にコーヒーまたは紅茶もついて、 ゆったりとした時間をご堪能下さいませ。 　 ■おすすめ利用シーン ご接待・ご会食・デート

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  【最上級ランチLuxeコース】AUS産マグロ・A5ランク神戸牛など全5品コース

  お一人様 9,000 円

  （消費税・サービス料込）

  “GINZA SIX”の中にある「アイアンバーク　グリルアンドバー」から、気軽に楽しめるランチプランが登場。2種のオイスターから始まるコースは、カルパッチョや有頭海老と旬野菜のスープ仕立てに神戸牛のグリルと充実した全5皿。食後には季節のミニパルフェもついてくるから、心もおなかも大満足間違いなし。気心知れた友人とのランチにいかが。

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  【最上級ランチLuxeコース】AUS産マグロ・A5ランク神戸牛など全5品コース＋乾杯ドリンク

  お一人様 9,000 円

  （消費税・サービス料込）

  “GINZA SIX”の中にある「アイアンバーク　グリルアンドバー」から、気軽に楽しめるランチプランが登場。2種のオイスターから始まるコースは、カルパッチョや有頭海老と旬野菜のスープ仕立てに神戸牛のグリルと充実した全5皿。食後には季節のミニパルフェもついてくるから、心もおなかも大満足間違いなし。気心知れた友人とのランチにいかが。

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  3/1～【前菜・メイン・デザートが選べるプリフィックスランチ】全3品＋食後のカフェ

  お一人様 4,000 円

  （消費税・サービス料込）

  前菜・メイン・デザートが当日お選びいただける、人気のプリフィクススタイルランチコースです。 オーストラリアの大自然で育まれた新鮮な食材と、日本各地の厳選したお野菜を組み合わせたお料理はここにしかない美味しさです。 ビジネスランチからご友人とのランチまで幅広くご好評いただいております。 オーストラリア各州から届く様々な食材からお料理をお選びいただけますので、ちょっとしたオーストラリア旅行気分もぜひお楽しみください。 ※7名様以上でのご予約は、プリフィクスではなく皆様ご統一のメニューにて、お電話でご予約を承っております。 ※お召し上がりになれない食材やアレルギーがございましたら事前にお申し付けくださいませ。

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  3/1～【ディナー季節のシグネチャーコース】牡蠣やオーシャントラウト、豪州牛グリル等全5品　

  お一人様 9,900 円

  （消費税・サービス料込）

  【Seasonal Signature Course】 はじめて当店にお越しいただく方にもおすすめの、Ironbark Grill＆Barを代表するディナーコースです。 タスマニア州のキング島から届くキングアイランドビーフは、抗生物質などを使わずに広い大地で放牧によって育てられる上質な牧草牛。 牧草牛のなかでも、栄養価の高いマメ科の植物を食べて育つパスチャーフェッド牛で、さっぱりとして柔らかく、多くのお客様にご好評いただいております。 オーストラリアの各州から届く厳選食材と、日本各地にシェフが足を運んで選ぶ新鮮なお野菜を当店ならではのお仕立てでお楽しみください。 もう1品増やしボリュームをアップしたいというお客様には+1500円(サービス料込1650円)でトリュフパスタのご追加も承ります。 ※7名様以上でのご予約はお電話にて承ります。 ※お召し上がりになれない食材がございましたら3日前までにお申し付けください。 ※お誕生日などお祝いのメッセージをデザートにお添えすることも可能です。ご予約時、もしくは前日までにプレートメッセージをお申し付けください。 (ディナータイム1グループ様2枚まで。3枚目以降は1枚当たり500円を頂戴しております。)

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  3/1～【ディナー季節のシグネチャーコース】牡蠣やオーシャントラウト、豪州牛グリル等全5品　＋飲み放題

  お一人様 12,500 円

  （消費税・サービス料込）

  はじめて当店にお越しいただく方にもおすすめの、Ironbark Grill＆Barを代表するディナーコースにオーストラリア産ワインなどの2時間飲み放題（LO90分）をお付けした、お得なプランです。 【Seasonal Signature Course】 オーストラリアの各州から届く厳選食材と、日本各地にシェフが足を運んで選ぶ新鮮なお野菜を当店ならではのお仕立てでお楽しみください。 もう1品増やしてボリュームをアップしたいというお客様には+1500円(サービス料込1650円)でトリュフパスタのご追加も承ります。 【Free Flow】※ラストオーダー90分 AUS産 Sparkling Wine AUS産 Red/White Wine Beer Highball Cocktail SoftDrink ※7名様以上でのご予約はお電話にて承ります。 ※お召し上がりになれない食材がございましたら3日前までにお申し付けください。 ※お誕生日などお祝いのメッセージをデザートにお添えすることも可能です。ご予約時、もしくは前日までにプレートメッセージをお申し付けください。 (ディナータイム1グループ様2枚まで。3枚目以降は1枚当たり500円を頂戴しております。)

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  3/1～【ディナーアイアンバークコース】トリュフ・イセエビ・神戸牛などラグジュアリーな全7品

  お一人様 22,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【大切なご接待やお祝いにも！当店の最高峰ディナーフルコース全7品】 オーストラリア各地から届く厳選食材を中心に、 当店シェフが心を込めておつくりする最もラグジュアリーなディナーコース。 メインは和牛の中でも人気の高い神戸牛を丹精に旨味を閉じ込め 香り高く焼き上げております。 デザートも3種盛りと、最後までたっぷりとお楽しみいただくことができます。 3月より価格・内容ともにリニューアルしてご提供いたします。 特別なお祝い事やお誕生日、フォーマルなご接待にもおすすめです。 　 【おすすめ利用シーン】 ご接待・ご会食・デート ※7名様以上でのご予約はお電話にて承ります。 ※お召し上がりになれない食材がございましたら3日前までにお申し付けください。 ※お誕生日などお祝いのメッセージをデザートにお添えすることも可能です。ご予約時、もしくは前日までにプレートメッセージをお申し付けください。 (ディナータイム1グループ様2枚まで。3枚目以降は1枚当たり500円を頂戴しております。)

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  【NEWスタンダードコース】オージービーフorラム　メインを選べる全5品＋乾杯ドリンク（平日プラン）

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  新鮮なオイスターからお魚もお肉も 両方味わえる、当店一おすすめのランチコース メインはオーストラリア　キングアイランド産ビーフ または ビクトリア産　ラムチョップ、どちらかでお選びいただけます。 キングアイランドとはオーストラリア　タスマニア州を形成する島の一つ。 牛にとって快適な環境を保持し、牧草のみを食べて育った牛は 旨味の深みが一味違う感動を味わえます！ 食後にコーヒーまたは紅茶もついて、 ゆったりとした時間をご堪能下さいませ。 　 ■おすすめ利用シーン ご接待・ご会食・デート

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  【NEWスタンダードコース】オージービーフorラム　メインを選べる全5品＋乾杯ドリンク（週末プラン）

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  新鮮なオイスターからお魚もお肉も 両方味わえる、当店一おすすめのランチコース メインはオーストラリア　キングアイランド産ビーフ または ビクトリア産　ラムチョップ、どちらかでお選びいただけます。 キングアイランドとはオーストラリア　タスマニア州を形成する島の一つ。 牛にとって快適な環境を保持し、牧草のみを食べて育った牛は 旨味の深みが一味違う感動を味わえます！ 食後にコーヒーまたは紅茶もついて、 ゆったりとした時間をご堪能下さいませ。 　 ■おすすめ利用シーン ご接待・ご会食・デート

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  3/1～【ディナーアイアンバークコース】トリュフ・イセエビ・神戸牛などラグジュアリーな全7品＋乾杯酒

  お一人様 22,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【大切なご接待やお祝いにも！当店の最高峰ディナーフルコース全7品】 オーストラリア各地から届く厳選食材を中心に、 当店シェフが心を込めておつくりする最もラグジュアリーなディナーコース。 窓側のお席を優先してご用意いたします。 乾杯酒にはオーストラリア産スパークリングワインをご用意。 （※ノンアルコールドリンクに変更可能です） メインは和牛の中でも人気の高い神戸牛を丹精に旨味を閉じ込め 香り高く焼き上げております。 デザートも3種盛りと、最後までたっぷりとお楽しみいただくことができます。 3月より価格・内容ともにリニューアルしてご提供いたします。 特別なお祝い事やお誕生日、フォーマルなご接待にもおすすめです。 　 【おすすめ利用シーン】 ご接待・ご会食・デート ※7名様以上でのご予約はお電話にて承ります。 ※お召し上がりになれない食材がございましたら3日前までにお申し付けください。 ※お誕生日などお祝いのメッセージをデザートにお添えすることも可能です。ご予約時、もしくは前日までにプレートメッセージをお申し付けください。 (ディナータイム1グループ様2枚まで。3枚目以降は1枚当たり500円を頂戴しております。)

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  【ディナーショートコース】魚のグリルとオージービーフステーキ全4品＋飲み放題

  お一人様 9,000 円

  （消費税・サービス料込）

  人気のカジュアルコースに2時間飲み放題（LO90分）がついたお得なプラン 前菜には鮮魚のカルパッチョ。Wメインの魚料理と肉料理をご用意。 カジュアルに美味しいお食事を楽しみたいとき におすすめのショートコースです。 デートやご家族ご友人などのお食事会などにおススメです。 皆様のご来店お待ちしております。

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  【ディナーショートコース】魚のグリルとオージービーフステーキ全4品＋乾杯酒

  お一人様 7,150 円

  （消費税・サービス料込）

  前菜には鮮魚のカルパッチョ。Wメインの魚料理と肉料理をご用意。 カジュアルに美味しいお食事を楽しみたいときにおすすめのショートコースです。 皆様のご来店お待ちしております。 【乾杯スパークリングワイン付】 オーストラアリア産スパークリングワインを乾杯酒にサービスいたします。 （※ノンアルコール、ソフトドリンクにご変更も可。） 【おすすめ利用シーン】 カジュアルビジネスやデート、ご友人とのお食事会などに

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  3/1～【ディナー季節のシグネチャーコース】牡蠣やオーシャントラウト、豪州牛グリル等全5品　＋乾杯酒

  お一人様 9,900 円

  （消費税・サービス料込）

  【乾杯スパークリング付き！Seasonal Signature Course】 Ironbark Grill＆Barを代表するディナーコースに乾杯スパークリングをお付けしたお得なプランです。 タスマニア州のキング島から届くキングアイランドビーフは、抗生物質などを使わずに広い大地で放牧によって育てられる上質な牧草牛。 牧草牛のなかでも、栄養価の高いマメ科の植物を食べて育つ「パスチャーフェッド牛」で、さっぱりとして柔らかく、多くのお客様にご好評いただいております。 オーストラリアの各州から届く厳選食材と、日本各地にシェフが足を運んで選ぶ新鮮なお野菜を当店ならではのお仕立てでお楽しみください。 もう1品増やしボリュームをアップしたいというお客様には+1500円(サービス料込1650円)でトリュフパスタのご追加も承ります。 ※7名様以上でのご予約はお電話にて承ります。 ※お召し上がりになれない食材がございましたら3日前までにお申し付けください。 ※お誕生日などお祝いのメッセージをデザートにお添えすることも可能です。ご予約時、もしくは前日までにプレートメッセージをお申し付けください。(ディナータイム1グループ様2枚まで。3枚目以降は1枚当たり500円を頂戴しております。)

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  【NEWスタンダードコース】オージービーフorラム　メインを選べる全5品（個室確約※平日限定）

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  新鮮なオイスターからお魚もお肉も 両方味わえる、当店一おすすめのランチコース メインはオーストラリア　キングアイランド産ビーフ または ビクトリア産　ラムチョップ、どちらかでお選びいただけます。 キングアイランドとはオーストラリア　タスマニア州を形成する島の一つ。 牛にとって快適な環境を保持し、牧草のみを食べて育った牛は 旨味の深みが一味違う感動を味わえます！ 食後にコーヒーまたは紅茶もついて、 ゆったりとした時間をご堪能下さいませ。 　 ■おすすめ利用シーン ご接待・ご会食・デート

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  【最上級ランチLuxeコース】AUS産マグロ・A5ランク神戸牛など全5品コース（個室確約※平日限定）

  お一人様 9,000 円

  （消費税・サービス料込）

  “GINZA SIX”の中にある「アイアンバーク　グリルアンドバー」から、気軽に楽しめるランチプランが登場。2種のオイスターから始まるコースは、カルパッチョや有頭海老と旬野菜のスープ仕立てに神戸牛のグリルと充実した全5皿。食後には季節のミニパルフェもついてくるから、心もおなかも大満足間違いなし。気心知れた友人とのランチにいかが。

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  3/1～【ディナー季節のシグネチャーコース】牡蠣やオーシャントラウト、豪州牛グリル等全5品　（個室確約）

  お一人様 9,900 円

  （消費税・サービス料込）

  【Seasonal Signature Course】 はじめて当店にお越しいただく方にもおすすめの、Ironbark Grill＆Barを代表するディナーコースです。 タスマニア州のキング島から届くキングアイランドビーフは、抗生物質などを使わずに広い大地で放牧によって育てられる上質な牧草牛。 牧草牛のなかでも、栄養価の高いマメ科の植物を食べて育つパスチャーフェッド牛で、さっぱりとして柔らかく、多くのお客様にご好評いただいております。 オーストラリアの各州から届く厳選食材と、日本各地にシェフが足を運んで選ぶ新鮮なお野菜を当店ならではのお仕立てでお楽しみください。 もう1品増やしボリュームをアップしたいというお客様には+1500円(サービス料込1650円)でトリュフパスタのご追加も承ります。 ※7名様以上でのご予約はお電話にて承ります。 ※お召し上がりになれない食材がございましたら3日前までにお申し付けください。 ※お誕生日などお祝いのメッセージをデザートにお添えすることも可能です。ご予約時、もしくは前日までにプレートメッセージをお申し付けください。 (ディナータイム1グループ様2枚まで。3枚目以降は1枚当たり500円を頂戴しております。)

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  3/1～【ディナーアイアンバークコース】トリュフ・イセエビ・神戸牛などラグジュアリーな全7品（個室確約）

  お一人様 22,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【大切なご接待やお祝いにも！当店の最高峰ディナーフルコース全7品】 オーストラリア各地から届く厳選食材を中心に、 当店シェフが心を込めておつくりする最もラグジュアリーなディナーコース。 メインは和牛の中でも人気の高い神戸牛を丹精に旨味を閉じ込め 香り高く焼き上げております。 デザートも3種盛りと、最後までたっぷりとお楽しみいただくことができます。 3月より価格・内容ともにリニューアルしてご提供いたします。 特別なお祝い事やお誕生日、フォーマルなご接待にもおすすめです。 　 【おすすめ利用シーン】 ご接待・ご会食・デート ※7名様以上でのご予約はお電話にて承ります。 ※お召し上がりになれない食材がございましたら3日前までにお申し付けください。 ※お誕生日などお祝いのメッセージをデザートにお添えすることも可能です。ご予約時、もしくは前日までにプレートメッセージをお申し付けください。 (ディナータイム1グループ様2枚まで。3枚目以降は1枚当たり500円を頂戴しております。)

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  【Premium Steak Lunch】有機野菜のサラダやサーロイン300gなど

  お一人様 7,000 円

  （消費税・サービス料込）

  銀座の景色を眺めながら、ご友人や家族利用などご利用用途は様々にお楽しみいただいております。 お好みのお料理とともに優雅なひと時をご提供いたします。

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  【ディナー】お席のみのご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  【お席のみのご予約】 　 アラカルトメニューでお楽しみください。 オーストラリア産の食材やスパイスにこだわり、 自由な発想で多様な食文化を取り入れた モダン・オーストラリア料理をお楽しみください。 　 ■おすすめのご利用シーン 食事は当日決めたい時など！

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  【ランチ】お席のみのご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  【お席のみ予約】 メニューは当日お決め下さい。 　 オーストラリア産の食材やスパイスにこだわり、 自由な発想で多様な食文化を取り入れた モダン・オーストラリア料理をお楽しみください。 　 ■おすすめご利用シーン 食事はその場で決めたい時など！

基本情報

店名	Ironbark Grill & Bar (アイアンバーク グリル&バー）（旧 Salt grill & tapas bar）
住所	〒104-0061 中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F地図を見る
営業時間	平　日：11:00～15:30(L.O.14:30)／17:30～23:00(L.O.21:00) 土日祝：11:00～16:00(L.O.15:00)／17:30～23:00(L.O.21:00)
定休日	GINZA SIXに準ずる
平均予算	ランチ予算 3,000円〜 ディナー予算 7,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	あり 屋内：515台 GINZA SIX内駐車場をご利用くださいませ。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	80席（個室1室 　最大12名様まで利用可）
車椅子利用
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	ディナー時10％
オンライン予約	オンライン予約可