SHOP INFO
鮨
秋田 すし匠
-
住所
- 〒010-0921 秋田市大町3-2-36 赤れんが郷土館前
-
定休日
- 日曜日・祝日の月曜日
-
最寄り駅
-
- JR線 秋田駅
-
アクセス
-
- JR線 秋田駅 徒歩20分。秋田駅からお車にて約5分。
東京・四谷「すし匠」の暖簾分け。江戸からの仕事を受け継ぎ、煮る・〆る・漬けるなど正統派な江戸前鮨をご堪能いただけます。
クチコミ評価
-
総合評価 (4.0)
-
料理・味 (4.4)
-
接客・サービス (3.9)
-
お店の雰囲気 (4.3)
-
コストパフォーマンス (3.4)
東京・四谷「すし匠」の暖簾分け。江戸からの仕事を受け継ぎ、煮る・〆る・漬けるなど正統派な江戸前鮨をご堪能いただけます。
-
おすすめプラン
-
おまかせコース
お一人様 23,320 円
（消費税・サービス料込）秋田駅よりタクシーで約8分。「秋田市立赤れんが郷土館」前に店を構えるのが「秋田すし匠（すししょう）」。親方の佐々木 啓仁（ささき あきひと）氏が、故郷で腕を振るう。 佐々木氏は、店名からもうかがえるように四谷の名店「すし匠」で修業。江戸前鮨の漬ける・〆る・煮るをたたき込まれ、暖簾分けを許された数少ない鮨職人だ。2001年に故郷・秋田に戻り「秋田すし匠」をオープン。地元の人々はもちろん、県内外からも佐々木氏の握りを求めて鮨を愛するお客様が足を運ぶ人気店となった。
-
おまかせコース
お一人様 27,500 円
（消費税・サービス料込）秋田駅よりタクシーで約8分。「秋田市立赤れんが郷土館」前に店を構えるのが「秋田すし匠（すししょう）」。親方の佐々木 啓仁（ささき あきひと）氏が、故郷で腕を振るう。 佐々木氏は、店名からもうかがえるように四谷の名店「すし匠」で修業。江戸前鮨の漬ける・〆る・煮るをたたき込まれ、暖簾分けを許された数少ない鮨職人だ。2001年に故郷・秋田に戻り「秋田すし匠」をオープン。地元の人々はもちろん、県内外からも佐々木氏の握りを求めて鮨を愛するお客様が足を運ぶ人気店となった。
基本情報
店名 |
秋田 すし匠 |
|---|---|
住所 |
〒010-0921 秋田市大町3-2-36 赤れんが郷土館前地図を見る |
営業時間 |
18:00 ～ 22:00（20:30最終入店） |
定休日 |
日曜日・祝日の月曜日 |
平均予算 |
|
クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
|
個室 |
個室なし |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
9席 |
車椅子利用 |
利用不可 |
子供同伴 |
利用不可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
スマートカジュアル |
チャージ |
なし |
サービス料 |
6％ |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
本サービスの利用または情報に基づいて、発生したいかなる損害についても弊社の故意または重大な過失による場合を除き、 弊社は、一切責任を負いません。 ※プラン情報は、2025年12月05日の情報です。