鮨

かね七商店 鮨ひろ喜

「かね七商店　鮨　ひろ喜」。江戸前の真髄を心から堪能していただける豊かなひとときが、ここに広がります。

• おすすめプラン

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  【おまかせコース】先付・お造里・旬の料理2種・握り10貫（1日1組・カウンター限定）

  お一人様 13,200 円

  （消費税・サービス料込）

  【1日1組×カウンター限定】 国内産の安全な野菜を使い、自信を持ってお出しするネタは、可能な限り天然の魚、近海産の選りすぐった魚だけを使用。米そのものの旨み、炊き加減まで追求したしゃり。それらも持ち味を生かす様、最大限の技巧を心掛けております。 ネタとしゃりを馴染ませ、食べた時に程よい口ほどけを生むために、徹底的に磨き上げられた職人の「握り」の技術。 素材同士の相性を考え抜いて生み出された江戸前。そこに込められる、凝縮されたこだわりと純米酒などをご堪能ください。

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  【江戸前コース】先付・お造里・握り7貫

  お一人様 10,890 円

  （消費税・サービス料込）

  国内産の安全な野菜を使い、自信を持ってお出しするネタは、可能な限り天然の魚、近海産の選りすぐった魚だけを使用。米そのものの旨み、炊き加減まで追求したしゃり。それらも持ち味を生かす様、最大限の技巧を心掛けております。 ネタとしゃりを馴染ませ、食べた時に程よい口ほどけを生むために、徹底的に磨き上げられた職人の「握り」の技術。 素材同士の相性を考え抜いて生み出された江戸前。そこに込められる、凝縮されたこだわりと純米酒などをご堪能ください。

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  【おまかせコース】先付・お造里・旬の料理2種・握り10貫（半個室確約）

  お一人様 16,500 円

  （消費税・サービス料込）

  国内産の安全な野菜を使い、自信を持ってお出しするネタは、可能な限り天然の魚、近海産の選りすぐった魚だけを使用。米そのものの旨み、炊き加減まで追求したしゃり。それらも持ち味を生かす様、最大限の技巧を心掛けております。 ネタとしゃりを馴染ませ、食べた時に程よい口ほどけを生むために、徹底的に磨き上げられた職人の「握り」の技術。 素材同士の相性を考え抜いて生み出された江戸前。そこに込められる、凝縮されたこだわりと純米酒などをご堪能ください。

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  【おまかせコース】先付・お造里・旬の料理2種・握り10貫

  お一人様 16,500 円

  （消費税・サービス料込）

  国内産の安全な野菜を使い、自信を持ってお出しするネタは、可能な限り天然の魚、近海産の選りすぐった魚だけを使用。米そのものの旨み、炊き加減まで追求したしゃり。それらも持ち味を生かす様、最大限の技巧を心掛けております。 ネタとしゃりを馴染ませ、食べた時に程よい口ほどけを生むために、徹底的に磨き上げられた職人の「握り」の技術。 素材同士の相性を考え抜いて生み出された江戸前。そこに込められる、凝縮されたこだわりと純米酒などをご堪能ください。

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  【旬のにぎりコース】先付・握り10貫

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  こちらはショートコースのお試しコースです。 国内産の安全な野菜を使い、自信を持ってお出しするネタは、可能な限り天然の魚、近海産の選りすぐった魚だけを使用。米そのものの旨み、炊き加減まで追求したしゃり。それらも持ち味を生かす様、最大限の技巧を心掛けております。 ネタとしゃりを馴染ませ、食べた時に程よい口ほどけを生むために、徹底的に磨き上げられた職人の「握り」の技術。 素材同士の相性を考え抜いて生み出された江戸前。そこに込められる、凝縮されたこだわりと純米酒などをご堪能ください。

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  【席のみ予約】（カウンター席限定）

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  カウンター限定の席のみ予約プラン。 お寿司と言えば、やっぱりお好みで愉しみたい！そんな方にお勧めのプランです。 国内産の安全な野菜を使い、自信を持ってお出しするネタは、可能な限り天然の魚、近海産の選りすぐった魚だけを使用。米そのものの旨み、炊き加減まで追求したしゃり。それらも持ち味を生かす様、最大限の技巧を心掛けております。 ネタとしゃりを馴染ませ、食べた時に程よい口ほどけを生むために、徹底的に磨き上げられた職人の「握り」の技術。 素材同士の相性を考え抜いて生み出された江戸前。そこに込められる、凝縮されたこだわりと純米酒などをご堪能ください。

基本情報

店名	かね七商店 鮨ひろ喜
住所	〒160-0022 新宿区新宿3-3-7 酒井ビル　3F地図を見る
営業時間	【月～土】 18:00 ～ 23:00 (22:30)
定休日	日曜日 ※祝日は営業させていただいております。
平均予算	ディナー予算 15,000円〜
クレジットカード利用
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	10席（半個室1室）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可