SHOP INFO
魚介・海鮮料理
KAN-ICHI
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住所
- 〒669-6546 美方郡香美町香住区七日市308
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定休日
- 水曜日
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最寄り駅
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- JR線 香住駅
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アクセス
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- JR線 香住駅 徒歩5分
水平線と日々替わる海の色。この自然に包まれた空間で堪能できるのは、前浜で獲れた旬の魚介類、但馬一円の新鮮な食材を使用した料理です。
クチコミ評価
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総合評価 (3.3)
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料理・味 (3.7)
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接客・サービス (3.0)
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お店の雰囲気 (3.7)
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コストパフォーマンス (3.0)
水平線と日々替わる海の色。この自然に包まれた空間で堪能できるのは、前浜で獲れた旬の魚介類、但馬一円の新鮮な食材を使用した料理です。
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おすすめプラン
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【香住産地魚香草焼きセット】前菜、お造り、香草焼きなど全7品(平日限定)
お一人様 2,400 円
(消費税・サービス料込)仲買人の主人が仕入れた新鮮な香住の魚を香草焼きに仕上げました。 香住の新鮮なお刺身と但馬野菜、自家栽培の野菜サラダも楽しめます。 ■平日限定のプランとなります。
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【香住産地魚幽庵焼きセット】前菜、お造り、幽庵焼きなど全7品(平日限定)
お一人様 2,400 円
(消費税・サービス料込)仲買人の主人が仕入れた新鮮な香住の魚を自家製タレに漬け込み焼きに仕上げました。 香住の新鮮なお刺身と但馬野菜、自家栽培の野菜サラダも楽しめます。 ■平日限定のプランとなります。
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【香住港水揚げ「タグ付香住ガニ」】刺・茹・焼・鍋でご堪能!豪快2匹分の香住ガニフルコース(秋冬)
お一人様 16,500 円
(消費税・サービス料込)【香住港水揚げのタグ付き香住ガニ!豪快2匹プラン 】 「香住ガニ」は水深1000mから水揚げされるベニズワイカニの事です。 特に香住港は出港してから港に水揚げをするまでの時間が短い日帰り漁をする小型船が漁をしてくるので鮮度は抜群!漁師が厳選した「タグ付き」のカニをお出しします。 さらにその中でも仲買人である社長自らがさらにセリで厳選したものを、大釜で茹でた「茹ガニ」、新鮮プリプリ「蟹刺し」、陶板で蒸し焼きにした「焼きガニ」と昆布ダシでいただく「カニスキ」の3種類の料理でおひとり様2匹の香住ガニをご用意致します。 お鍋の後は、蟹のダシがよく出た雑炊をお召しあがり頂けます。
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【香住港水揚げ「タグ付香住ガニ」】茹・焼・鍋でご堪能!お得な1.5匹分の香住ガニコース(秋冬)
お一人様 13,500 円
(消費税・サービス料込)【香住港水揚げのタグ付き香住ガニ!お得な1.5匹プラン 】 「香住ガニ」は水深1000mから水揚げされるベニズワイカニの事です。 特に香住港は出港してから港に水揚げをするまでの時間が短い日帰り漁をする小型船が漁をしてくるので鮮度は抜群! 漁師が厳選した「タグ付き」のカニをお出しします。 こちらのプランは、さらにその中でも仲買人である社長自らがさらにセリで厳選したものを、大釜で茹でた「茹ガニ」、陶板で蒸し焼きにした「焼きガニ」と昆布ダシでいただく「カニスキ」の3種類の料理でおひとり様1.5匹の香住ガニをご用意致します。お鍋の後は、蟹のダシがよく出た雑炊をお召しあがり頂けます。
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【活松葉ガニ2匹フルコース】お造り3種盛り、茹でガニ、カニ刺し、カニチリ鍋など全8品
お一人様 47,000 円
(消費税・サービス料込)仲買人の主人が香住港で水揚げされた蟹を長年の経験と 確かな目利きで良質なカニ直接仕入れています。 こちらのプランには主人がセリで目利きした厳選のタグ付きの松葉ガニを、大釜で茹でる時間、塩加減も調整して茹で上げた絶品の茹でガニを ひとり半匹分、陶板で蒸し焼きにした「焼きガニ」と昆布ダシでいただく 「カニチリ鍋」、プリプリの「カニ刺し」の4種類の料理でおひとり様2匹のカニをご用意致します。 もちろん、お鍋の後は、蟹のダシがよく出た雑炊をお召しあがり頂けます。 中でも、さばく寸前まで活きている「活ガニ」のみを使用しているので鮮度はもちろん抜群!漁師町でしか味わえない贅沢コースです。
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【活松葉ガニ1,5匹コース】お造り3種盛り、カニ刺し、カニチリ鍋など全7品
お一人様 40,000 円
(消費税・サービス料込)仲買人の主人が香住港で水揚げされた蟹を長年の経験と 確かな目利きで良質なカニ直接仕入れています。 こちらのプランには、主人がセリで目利きした厳選のタグ付松葉ガニを陶板で蒸し焼きにした「焼きガニ」と昆布ダシでいただく 「カニチリ鍋」、プリプリの「カニ刺し」の3種類の料理でおひとり様1.5匹のカニをご用意致します。 もちろん、お鍋の後は、蟹のダシがよく出た雑炊をお召しあがり頂けます。 中でも、さばく寸前まで活きている「活ガニ」のみを使用しているので鮮度はもちろん抜群!漁師町でしか味わえない上質コースです。
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【カニフル満足コース】豪華贅沢!厳選タグ付茹ガニ・焼・鍋・刺ひとり2匹分など全8品
お一人様 28,000 円
(消費税・サービス料込)仲買人の主人が香住港で水揚げされた蟹を長年の経験と 確かな目利きで良質なカニ直接仕入れています。 蟹の旨さはKAN-ICHIが自信を持ってご用意致します! こちらのプランには、主人がセリで目利きした厳選のタグ付きの松葉ガニを、 大釜で茹でる時間、塩加減も調整して茹で上げた絶品の茹でガニを ひとり半匹分、陶板で蒸し焼きにした「焼きガニ」と昆布ダシでいただく 「カニチリ鍋」、プリプリの「カニ刺し」の4種類の料理でおひとり様2匹のカニをご用意致します。 もちろん、お鍋の後は、蟹のダシがよく出た雑炊をお召しあがり頂けます。
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【ヤキチリ刺しコース】焼きガニ、カニチリ鍋、カニ刺しひとり2匹分など全7品
お一人様 20,000 円
(消費税・サービス料込)仲買人の主人が香住港で水揚げされた蟹を長年の経験と確かな目利きで良質なカニ直接仕入れています。 蟹の旨さはKAN-ICHIが自信を持ってご用意致します! こちらのプランは、陶板で蒸し焼きにした「焼きガニ」と昆布ダシでいただく「カニチリ鍋」、プリプリの「カニ刺し」の3種類の料理でおひとり様2匹のカニをご用意致します。 もちろん、お鍋の後は、蟹のダシがよく出た雑炊をお召しあがり頂けます。
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【カニチリコース】カニチリ鍋、陶板焼きひとり1.5匹分など全6品
お一人様 17,500 円
(消費税・サービス料込)仲買人の主人が香住港で水揚げされた蟹を長年の経験と確かな目利きで良質なカニ直接仕入れています。 蟹の旨さはKAN-ICHIが自信を持ってご用意致します! こちらのプランは、陶板で蒸し焼きにした「焼きガニ」と昆布ダシでいただく「カニチリ鍋」の2種類の料理でおひとり様1.5匹のカニをご用意致します。 もちろん、お鍋の後は、蟹のダシがよく出た雑炊をお召しあがり頂けます。
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お席のみご予約
お一人様 0 円
(消費税・サービス料込)香住の魚介を使用した創作料理レストラン。海を眺めながらごゆっくりとお過ごしください。
基本情報
店名 |
KAN-ICHI |
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住所 |
〒669-6546 美方郡香美町香住区七日市308地図を見る |
営業時間 |
昼 11:00 ~ 14:30(14:00) |
定休日 |
水曜日 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室なし |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
60席 |
車椅子利用 |
利用可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし |
サービス料 |
なし |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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