懐石・会席料理

京料理 熊魚菴 たん熊北店 横浜店 ／ホテルニューグランド

昭和二年創業のホテルニューグランド内の上質な和空間で、伝統を受け継ぐ「たん熊」の四季の風趣を凝らした味をお愉しみください。

• おすすめプラン

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  【雅 ～平日限定！大好評ランチ～ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳

  お一人様 5,900 円

  （消費税・サービス料込）

  【主菜が選べる昼御膳「雅」をご堪能】 当店大人気のプランです。料理長自慢の料理の数々をお愉しみください。 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう、平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【雅 ～平日限定！大好評ランチ～ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳（一休特別価格）

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【主菜が選べる昼御膳「雅」をご堪能】 当店大人気のプランです。料理長自慢の料理の数々をお愉しみください。 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう、平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【古都コース】お造り、焼物など全7品

  お一人様 9,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【人気の古都コースをご堪能】 ランチをネット予約で楽しめます。 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう、平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【堀川】お造り、本日の握り、焼物、焚合せなど全9品

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【目でも楽しめるお造り、焼物、焚合せなど全8品】 ディナーコースをネット予約でランチタイムに楽しめます。 平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【雅 ～平日限定！大好評ランチ～ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳＋1ドリンク

  お一人様 5,900 円

  （消費税・サービス料込）

  □■プラン限定内容■□ 1.選べる1ドリンク付　※下記よりお選びください ・季節のカクテルソーダ（ノンアルコールも可） ・樽生ビール／ノンアルコールビール ・赤　丹波ワイン（カベルネソーヴィニヨン） ・白　丹波ワイン（ピノ・ブラン） ・梅酒（京都青谷の梅酒） ・ソフトドリンク各種 --------------------------- 【選べる1ドリンク付き！主菜が選べる昼御膳「雅」をご堪能】 当店大人気のプランです。料理長自慢の料理の数々をお愉しみください。 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう、 平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【雅 ～平日限定！大好評ランチ～ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳＋1ドリンク＋珈琲

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  □■プラン限定内容■□ 1.選べる1ドリンク付　※下記よりお選びください ・季節のカクテルソーダ（ノンアルコールも可） ・樽生ビール／ノンアルコールビール ・赤　丹波ワイン ・白　丹波ワイン ・梅酒（京都青谷の梅酒） ・ソフトドリンク各種 2.食後のコーヒー --------------------------- 【選べる1ドリンク＆コーヒー付！主菜が選べる昼御膳「雅」をご堪能】 当店大人気のプランです。料理長自慢の料理の数々をお愉しみください。 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう、平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【堀川】お造り、本日の握り、焼物、焚合せなど全9品（ディナーコースをランチでお得に・個室確約）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  □■選べる1ドリンク■□ ・季節のカクテルソーダ（ノンアルコールも可） ・樽生ビール／ノンアルコールビール ・赤　丹波ワイン ・白　丹波ワイン ・梅酒（京都青谷の梅酒） ・ソフトドリンク各種 （烏龍茶／コカ・コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／信州産100％りんごジュース 　信州産100％ももジュース） 【1ドリンク付！目でも楽しめるお造り、焼物、焚合せなど全8品】 ディナーコースをネット予約限定プランでランチタイムで楽しめます。 平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【古都コース】お造り、焼物など全7品＋選べる1ドリンク（平日限定）

  お一人様 9,500 円

  （消費税・サービス料込）

  □■選べる1ドリンク付■□ ・季節のカクテルソーダ（ノンアルコールも可） ・樽生ビール／ノンアルコールビール ・赤　丹波ワイン ・白　丹波ワイン ・梅酒（京都青谷の梅酒） ・ソフトドリンク各種 （烏龍茶／コカ・コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／信州産100％りんごジュース 　信州産100％ももジュース） 【1ドリンク付！人気の古都コースをご堪能】 オトクなランチをネット予約限定プランで楽しめます。 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう、平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【古都コース】お造り、焼物など全7品＋選べる1ドリンク（平日限定・個室確約）

  お一人様 9,500 円

  （消費税・サービス料込）

  □■選べる1ドリンク付■□ ・季節のカクテルソーダ（ノンアルコールも可） ・樽生ビール／ノンアルコールビール ・赤　丹波ワイン ・白　丹波ワイン ・梅酒（京都青谷の梅酒） ・ソフトドリンク各種 （烏龍茶／コカ・コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／信州産100％りんごジュース 　信州産100％ももジュース） 【1ドリンク付！人気の古都コースをご堪能】 オトクなランチをネット予約限定プランで楽しめます。 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう、平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【堀川】お造り、本日の握り、焼物、焚合せなど全9品＋1ドリンク（ディナーコースをランチでお得に）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  □■選べる1ドリンク■□ ・季節のカクテルソーダ（ノンアルコールも可） ・樽生ビール／ノンアルコールビール ・赤　丹波ワイン ・白　丹波ワイン ・梅酒（京都青谷の梅酒） ・ソフトドリンク各種 （烏龍茶／コカ・コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／信州産100％りんごジュース 　信州産100％ももジュース） 【1ドリンク付！目でも楽しめるお造り、焼物、焚合せなど全8品】 ディナーコースをネット予約限定プランでランチタイムで楽しめます。 平安京より培われた文化と伝統を大切に、 一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【彩り】お造り、焼物、選べる主菜など全7品（一休特別価格）

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  オトクなディナーをネット予約限定プランで楽しめます。 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう、平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【彩り】お造り、焼物、選べる主菜など全7品＋選べる1ドリンク（平日限定）

  お一人様 13,500 円

  （消費税・サービス料込）

  □■選べる1ドリンク■□ ・季節のカクテルソーダ（ノンアルコールも可） ・樽生ビール／ノンアルコールビール ・赤　丹波ワイン ・白　丹波ワイン ・梅酒（京都青谷の梅酒） ・ソフトドリンク各種 （烏龍茶／コカ・コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／信州産100％りんごジュース 　信州産100％ももジュース） 【選べる1ドリンク付きプラン】 オトクなディナーをネット予約限定プランで楽しめます。 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう、 平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【寿司会席】お造り、寿司、焼物など全7品（一休特別価格）

  お一人様 17,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【たん熊北店 横浜店の味を楽しむ、夜の寿司コース】 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの 名に恥じぬよう、平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を 込めて皆様をお迎えいたします。四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能 ください。

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  【寿司カウンター席確約】特選コース

  お一人様 22,000 円

  （消費税・サービス料込）

  黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう 平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【寿司カウンター席確約】吟撰コース

  お一人様 28,000 円

  （消費税・サービス料込）

  黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう 平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【嵯峨】季節のおすすめ 【京の春のごちそう】　

  お一人様 29,500 円

  （消費税・サービス料込）

  黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう、平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【堀川】お造り、本日の握り、焼物、焚合せなど全9品（一休特別価格）

  お一人様 17,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【目でも楽しめるお造り、焼物、焚合せなど全8品】 季節の味覚を存分に詰め込んだコース。平安京より培われた文化と伝統を大切に、 一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【堀川】お造り、本日の握り、焼物、焚合せなど全9品＋選べる1ドリンク（平日限定）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  □■選べる1ドリンク■□ ・季節のカクテルソーダ（ノンアルコールも可） ・樽生ビール／ノンアルコールビール ・赤　丹波ワイン ・白　丹波ワイン ・梅酒（京都青谷の梅酒） ・ソフトドリンク各種 （烏龍茶／コカ・コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／信州産100％りんごジュース 　信州産100％ももジュース） 【1ドリンク付！目でも楽しめるお造り、焼物、焚合せなど全8品】 季節の味覚を存分に詰め込んだコース。平安京より培われた文化と伝統を大切に、 一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【堀川】お造り、本日の握り、焼物、焚合せなど全9品＋獺祭含む2時間飲み放題（平日限定・個室確約）

  お一人様 23,000 円

  （消費税・サービス料込）

  獺祭含む2時間飲み放題付 【お酒が好きな方に朗報！飲み放題は獺祭など種類豊富にご用意】 プライスレスのドリンクメニューからオーダーフリーでご利用いただけます。 ノンアルコールビールやソフトドリンクもあるからお酒が苦手な方でもお楽しみ頂けます。 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう、 平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。 -------------------------- 【2時間飲み放題メニュー】※L.O.30分前 ■ビール ・スーパードライ中瓶 ・ドライゼロノンアルコールビール 小瓶 ■日本酒 ・熊魚菴 オリジナル吟醸 ・獺祭50 純米大吟醸 ・春鹿 純米 超辛口 ■燗酒 ・八海山 清酒 ■焼酎 ・麦 中々 ・芋 富乃宝山 ■ウイスキー ・ブラックニッカハイボール ・樽薫る ■グラスワイン ・丹波ワイン（赤・白） ■梅酒 ・京都青谷の梅酒 ■ソフトドリンク ・烏龍茶 ・コカコーラ ・ジンジャーエール ・オレンジジュース ※最終ラストオーダー20：30　グラス交換制　飲み残しはご遠慮ください。

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  【鞍馬】たん熊北店名物「すっぽん丸鍋」など全8品＋選べる1ドリンク（平日限定）

  お一人様 19,000 円

  （消費税・サービス料込）

  □■選べる1ドリンク■□ ・季節のカクテルソーダ（ノンアルコールも可） ・樽生ビール／ノンアルコールビール ・赤　丹波ワイン ・白　丹波ワイン ・梅酒（京都青谷の梅酒） ・ソフトドリンク各種（烏龍茶／コカ・コーラ／ジンジャーエール／ 　オレンジジュース／信州産100％りんごジュース／信州産100％ももジュース） ------------------- 【熊魚庵たん熊北店 名物＜すっぽん丸鍋＞をご堪能！豪華食材を愉しむ全8品】 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【鞍馬】たん熊北店名物「すっぽん丸鍋」など全8品（個室確約）

  お一人様 19,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【熊魚庵たん熊北店 名物＜すっぽん丸鍋＞をご堪能！豪華食材を愉しむ全8品】 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう 平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【鞍馬】たん熊北店名物「すっぽん丸鍋」など全8品＋選べる1ドリンク（平日限定・個室確約）

  お一人様 19,000 円

  （消費税・サービス料込）

  □■選べる1ドリンク■□ ・季節のカクテルソーダ（ノンアルコールも可） ・樽生ビール／ノンアルコールビール ・赤　丹波ワイン ・白　丹波ワイン ・梅酒（京都青谷の梅酒） ・ソフトドリンク各種（烏龍茶／コカ・コーラ／ジンジャーエール／ 　オレンジジュース／信州産100％りんごジュース／信州産100％ももジュース） ------------------- 【熊魚庵たん熊北店 名物＜すっぽん丸鍋＞をご堪能！豪華食材を愉しむ全8品】 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【御室】前菜、お造り、焼物など全8品（ホール席限定）

  お一人様 24,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【数種の前菜からはじまる全9品。豪華京料理をたん熊北店 横浜店で】 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう、平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【御室】前菜、お造り、焼物など全8品＋選べる1ドリンク（平日限定）

  お一人様 24,500 円

  （消費税・サービス料込）

  □■選べる1ドリンク■□ ・季節のカクテルソーダ（ノンアルコールも可） ・樽生ビール／ノンアルコールビール ・赤　丹波ワイン ・白　丹波ワイン ・梅酒（京都青谷の梅酒） ・ソフトドリンク各種（烏龍茶／コカ・コーラ／ジンジャーエール／ 　オレンジジュース／信州産100％りんごジュース／信州産100％ももジュース） --------------------- 【選べる1ドリンク付！数種の前菜からはじまる全9品。豪華京料理をたん熊北店 横浜店で】 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう、平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【御室】前菜、お造り、焼物など全8品＋選べる1ドリンク（平日限定・個室確約）

  お一人様 24,500 円

  （消費税・サービス料込）

  □■選べる1ドリンク■□ ・季節のカクテルソーダ（ノンアルコールも可） ・樽生ビール／ノンアルコールビール ・赤　丹波ワイン ・白　丹波ワイン ・梅酒（京都青谷の梅酒） ・ソフトドリンク各種（烏龍茶／コカ・コーラ／ジンジャーエール／ 　オレンジジュース／信州産100％りんごジュース／信州産100％ももジュース） --------------------- 【選べる1ドリンク付！数種の前菜からはじまる全9品。豪華京料理をたん熊北店 横浜店で】 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう、平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【御室】前菜、お造り、焼物など全8品（個室確約）

  お一人様 24,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【数種の前菜からはじまる全9品。豪華京料理をたん熊北店 横浜店で】 黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう、平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

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  【横浜】ホテルの和食レストラン　ランチ席のみ（和食ダイニング）

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  【お料理は当日、お席のみのご予約】 平安京より千二百余年にもわたって引き継がれた京都の歴史、今もなお馥郁とした日本の文化や伝統が受け継がれています。その繊細な味わいを、器の一つ一つ、盛りつけのに至るまで四季の風趣を凝らす熊魚菴 たん熊北店の京料理をご堪能ください。

基本情報

店名	京料理 熊魚菴 たん熊北店 横浜店 ／ホテルニューグランド
住所	〒231-8520 横浜市中区山下町10 ホテルニューグランド本館　5F地図を見る
営業時間	朝　7:00 ～ 10:00 昼 11:30 ～ 14:30 夜 17:00 ～ 22:00 (21:00)
定休日	無休
平均予算	ランチ予算 4,000円〜 ディナー予算 15,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	あり ホテル駐車場ご利用可　※5000円以上で4時間のサービス
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	86席（個室4室）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	タンクトップ、ビーチサンダル、ぞうりでのご入店はご遠慮いただいております。
チャージ	個室利用時5,400～10,800円
サービス料	15％
オンライン予約	オンライン予約可