すき焼き・しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ西谷

契約農家から仕入れるグルタミン酸豊富な厳選豚肉と野菜ソムリエの目利きで選びぬかれた旬の野菜を使ったしゃぶしゃぶをお愉しみいただけます。

• おすすめプラン

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  【薬膳タッカンマリ鍋】（一人鍋）

  お一人様 1,980 円

  （消費税・サービス料込）

  当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。

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  【薬膳タッカンマリコース】お刺身盛、野菜ソムリエのお野菜盛、緑豆春雨など＋100分プレミアム飲み放題

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。 ～プレミアム飲み放題～　※100分制　30分前ラストオーダー 【生ビール】キリン一番搾り 【ハイボール】ニッカ・電気ブランジンジャー・キンミヤ・ホウザン 【焼酎麦】二階堂・金宮・銀の水・やき麦 【焼酎芋】金黒・さつま島美人・富乃宝山・鉄幹 【梅酒】濃醇梅酒・はちみつ梅酒 【ワイン】ハウスワイン赤・白 【日本酒】本日の日本酒2種 ※グラス交換制とさせていただきます。

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  【特別プラン】スパークリング含む3時間飲み放題＆たからポーク食べ放題付！せいろ蒸し

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。 ■□■□■※こちらのプランはクレジットカードご利用不可となります※■□■□■ ※仕入れ状況によりメニュー内容を変更する場合がございます。 ※ラストオーダーの際にボトル注文はできかねますので、ご了承をお願いいたします。

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  もち豚ヒレカツやミルフィーユせいろ蒸し、たからポーク＆和トンもち豚など＋3時間プレミアム飲み放題

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。 ■□■□■※こちらのプランはクレジットカードご利用不可となります※■□■□■ 　 ～プレミアム飲み放題～　※3時間制　150分ラストオーダー 【生ビール】キリン一番搾り 【ハイボール】ニッカ・電気ブランジンジャー・キンミヤ・ホウザン 【焼酎麦】二階堂・金宮・銀の水・やき麦 【焼酎芋】金黒・さつま島美人・富乃宝山・鉄幹 【梅酒】濃醇梅酒・はちみつ梅酒 【ワイン】ハウスワイン赤・白 【日本酒】本日の日本酒2種 ※グラス交換制とさせていただきます。

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  冬期限定！ぶりしゃぶコース＋プレミアム飲み放題付き

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  旬のブリを使った冬期だけのコースです！ 是非この機会にご賞味ください。

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  鹿児島県産たからポークしゃぶしゃぶ食べ放題コース＋2時間飲み放題

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。 ～飲み放題～※2時間制 90分ラストオーダー 【ビール】のどごし生 【ウィスキー】ブラックニッカ 【焼酎】麦（一番札）／芋（金黒） 【梅酒】 【サワー】レモン/カルピス/グレープフルーツ 【ソフトドリンク】烏龍茶/グレープフルーツ/ジンジャーエール/カルピス ※グラス交換制とさせていただきます。 ※プラス500円でプレミアム飲み放題に変更可能 ～プレミアム飲み放題～ 【生ビール】キリン一番搾り 【ハイボール】ニッカ・電気ブランジンジャー・キンミヤ・ホウザン 【焼酎麦】二階堂・金宮・銀の水・やき麦 【焼酎芋】金黒・さつま島美人・富乃宝山・鉄幹 【梅酒】濃醇梅酒・はちみつ梅酒 【ワイン】ハウスワイン赤・白 【日本酒】本日の日本酒2種

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  席のみのご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  ご予約限定のせいろ蒸しコース。旬の食材をふんだんに使い、せいろ蒸しにすることにより素材本来の旨みをお楽しみできるコースです。〆のうなぎせいろ蒸しは、そのままで頂いた後にひつまぶしにもできて、一度で二つの楽しみがある贅沢な〆ですので、是非ご賞味ください。 当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。

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  【たからポーク食べ放題】人気のレモンしゃぶをご堪能＋スパークリング含む3時間飲み放題

  お一人様 6,300 円

  （消費税・サービス料込）

  当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。 　 ■□■□■※こちらのプランはクレジットカードご利用不可となります※■□■□■ ■□プラン特典□■ ・飲み放題時間を3時間に延長！（LO.2時間半） ・レモンしゃぶ「鹿児島県産たからポーク」食べ放題！（（LO.2時間半） ・飲み放題に「スパークリングワイン」を追加！ ・デザートが選べるデザートにグレードアップ！ ～飲み放題～※3時間制（LO2時間半） ・スパークリングワイン（ボトル） ～プレミアム飲み放題～　 【生ビール】キリン一番搾り 【ハイボール】ニッカ・電気ブランジンジャー・キンミヤ・ホウザン 【焼酎麦】二階堂・金宮・銀の水・やき麦 【焼酎芋】金黒・さつま島美人・富乃宝山・鉄幹 【梅酒】濃醇梅酒・はちみつ梅酒 【ワイン】ハウスワイン赤・白 【日本酒】本日の日本酒2種 ※グラス交換制とさせていただきます。 ※ラストオーダーはボトルでのご注文はできませんのでご了承下さい。 ※仕入れ状況によりメニュー内容を変更する場合がございます。

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  ヒレカツ、もち豚せいろ蒸、たからポークレモンしゃぶしゃぶなど全8品＋2.5時間プレミアム飲み放題

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。 　 ■□■□■※こちらのプランはクレジットカードご利用不可となります※■□■□■ ～プレミアム飲み放題～　※2.5時間制　120分ラストオーダー 【生ビール】キリン一番搾り 【ハイボール】ニッカ・電気ブランジンジャー・キンミヤ・ホウザン 【焼酎麦】二階堂・金宮・銀の水・やき麦 【焼酎芋】金黒・さつま島美人・富乃宝山・鉄幹 【梅酒】濃醇梅酒・はちみつ梅酒 【ワイン】ハウスワイン赤・白 【日本酒】本日の日本酒2種 ※グラス交換制とさせていただきます。

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  【レモンしゃぶしゃぶコース】造り、もち豚せいろ蒸し、たからポークレモンしゃぶなど全6品

  お一人様 4,000 円

  （消費税・サービス料込）

  当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。

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  【レモンしゃぶしゃぶコース】造り、もち豚せいろ蒸し、たからポークレモンしゃぶなど全6品＋3時間飲み放題

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。 ■□■□■※こちらのプランはクレジットカードご利用不可となります※■□■□■ 　 ～飲み放題～※3時間制 150分ラストオーダー 【ビール】のどごし生 【ウィスキー】ブラックニッカ 【焼酎】麦（一番札）／芋（金黒） 【梅酒】 【サワー】レモン/カルピス/グレープフルーツ 【ソフトドリンク】烏龍茶/グレープフルーツ/ジンジャーエール/カルピス ※グラス交換制とさせていただきます。 ※+500円でプレミアム飲み放題に変更可能

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  【薬膳鍋／月コース】お造り、もち豚せいろ蒸し、たからポークとラム肉の薬膳鍋、デザートなど全6品

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。

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  【蝶コース】刺身盛合せ、豚バラせいろ蒸し、和トンもち豚のしゃぶしゃぶ、デザートなど全6品

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。

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  【極コース】もち豚のヒレカツ、たからポーク＆和トンもち豚のしゃぶしゃぶなど全8品

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。

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  お造り、もち豚ヒレカツ、たからポークしゃぶしゃぶ、デザート等＋プレミアム2.5時間飲み放題

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。 ～プレミアム飲み放題～　※2.5時間制　120分ラストオーダー 【生ビール】キリン一番搾り 【ハイボール】ニッカ・電気ブランジンジャー・キンミヤ・ホウザン 【焼酎麦】二階堂・金宮・銀の水・やき麦 【焼酎芋】金黒・さつま島美人・富乃宝山・鉄幹 【梅酒】濃醇梅酒・はちみつ梅酒 【ワイン】ハウスワイン赤・白 【日本酒】本日の日本酒2種 ※グラス交換制とさせていただきます。

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  【歓迎会・送迎会】2時間飲み放題付！ミルフィーユせいろ蒸し、たからポークしゃぶしゃぶ、デザートなど

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。

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  【歓迎会・送迎会】2時間飲み放題付！せいろ蒸し、たからポークしゃぶしゃぶ、デザートなど（特別価格）

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。

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  【歓迎会・送迎会】2時間飲み放題付！刺身、ヒレカツ、せいろ蒸し、ブランド豚食べ比べしゃぶしゃぶなど

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。

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  【歓迎会・送迎会】2時間飲み放題付！刺身、ヒレカツ、せいろ蒸し、ブランド豚食べ比べしゃぶ（特別価格）

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。

基本情報

店名	しゃぶしゃぶ西谷
住所	〒550-0002 大阪市西区江戸堀1-23-13 肥後橋ビル3号館 B1F地図を見る
営業時間	【月～金】 昼 11:30 ～ 14:00（13:30） 夜 17:00 ～ 23:00（22:30） 【日・祝】 夜 17:00 ～ 23:00（22:30） ※お電話でのお問い合わせは、営業時間内にお願いいたします。
定休日	土曜日
平均予算	ランチ予算 1,000円〜 ディナー予算 4,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	40席　テーブル席とカウンター席がございます。
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	「お席のみ」ご予約のお客様のみ330円/人頂戴いたします。
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可