すき焼き・しゃぶしゃぶ

京都つゆしゃぶCHIRIRI 本店

当店自慢のの五段仕込みのつゆでお召し上がりいただく「つゆしゃぶ」や日本三大銘柄の極上近江牛、四季の移ろいを愉しむ会席料理をお愉しみください。

• おすすめプラン

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  【柊コース】京都ぽーく、近江牛肩ロース、蕎麦など

  お一人様 6,380 円

  （消費税・サービス料込）

  当店自慢のつゆしゃぶとA4、A5ランクのみの近江牛しゃぶしゃぶ両方をお召し上がりいただけるシンプルなコースです。

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  【つゆしゃぶと近江牛の食べ比べランチ】京都ぽーく、A5近江牛肩ロース、近江牛握り寿司など

  お一人様 5,800 円

  （消費税・サービス料込）

  京都つゆしゃぶCHIRIRIは、豚肉をお湯に浸すと「ちりちりっ」と白い花が咲くように見えるところから名付けられました。「つゆしゃぶ」とは、0.8ミリの薄切りの豚肉をお湯に通し、白ネギ、柚子唐辛子をいれたひょうたんや特製五段仕込みの和風のつゆで食していただ当店自慢のく新しい料理。また、日本三大銘柄の極上近江牛のしゃぶしゃぶや、四季の移ろいを愉しむ会席料理もご用意しております。京町家を改装した風情あふれる店内と、和の中庭を眺めながらどうぞごゆっくりお食事をお楽しみください。

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  【近江牛しゃぶしゃぶランチ】特選近江牛肩ロース、デザートなど

  お一人様 5,800 円

  （消費税・サービス料込）

  認定「近江牛」指定店に登録されている本家ひょうたんやがある滋賀県より直送のA4～A5ランクのみの極上の近江牛しゃぶしゃぶです。〆のうどんをご用意することもできます。

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  【近江牛すき焼きランチ】近江牛50g使用　ご飯付き

  お一人様 3,300 円

  （消費税・サービス料込）

  今だけの特別価格でご用意しております。 極上近江牛の芳醇な香りと霜降りの旨みをすき焼きでご堪能いただけます。

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  【つゆしゃぶと近江牛の食べ比べランチ】京都ぽーく、A5近江牛肩ロース、近江牛握り寿司など（個室確約）

  お一人様 6,380 円

  （消費税・サービス料込）

  京都つゆしゃぶCHIRIRIは、豚肉をお湯に浸すと「ちりちりっ」と白い花が咲くように見えるところから名付けられました。「つゆしゃぶ」とは、0.8ミリの薄切りの豚肉をお湯に通し、白ネギ、柚子唐辛子をいれたひょうたんや特製五段仕込みの和風のつゆで食していただ当店自慢のく新しい料理。また、日本三大銘柄の極上近江牛のしゃぶしゃぶや、四季の移ろいを愉しむ会席料理もご用意しております。京町家を改装した風情あふれる店内と、和の中庭を眺めながらどうぞごゆっくりお食事をお楽しみください。

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  【近江牛しゃぶしゃぶランチ】特選近江牛肩ロース、デザートなど（個室確約）

  お一人様 6,380 円

  （消費税・サービス料込）

  認定「近江牛」指定店に登録されている本家ひょうたんやがある滋賀県より直送のA4～A5ランクのみの極上の近江牛しゃぶしゃぶです。〆のうどんをご用意することもできます。

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  【花水木】つゆしゃぶ、近江牛ステーキ、デザートなど

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  当店自慢のつゆしゃぶを2種類のお肉食べ比べでご堪能いただけます。 是非ご来店お待ちしております。

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  【花水木】つゆしゃぶ、近江牛ステーキ、デザートなど（個室確約）

  お一人様 14,300 円

  （消費税・サービス料込）

  当店自慢のつゆしゃぶを2種類のお肉食べ比べでご堪能いただけます。 是非ご来店お待ちしております。

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  【近江牛すき焼き鈴鹿】近江牛肩ロース、〆のうどん、デザートなど

  お一人様 6,800 円

  （消費税・サービス料込）

  認定「近江牛」指定店に登録されている本家ひょうたんやがある滋賀県より直送のA4～A5ランクのみの極上の近江牛すき焼きです。〆はうどんをご用意しております。 ＋2,200円で極上サーロインに変更できます

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  【鈴鹿コース】近江牛しゃぶしゃぶ、〆のうどん、デザートなど

  お一人様 7,480 円

  （消費税・サービス料込）

  認定「近江牛」指定店に登録されている本家ひょうたんやがある滋賀県より直送のA4～A5ランクのみの極上の近江牛しゃぶしゃぶです。〆はうどんをご用意しております。 ＋2,400円で極上サーロインに変更できます

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  【山茶花コース】バームクーヘン豚バラ肉と近江牛のしゃぶしゃぶ、近江牛握り寿司など

  お一人様 9,680 円

  （消費税・サービス料込）

  濃厚なうまみとあっさりした脂が特徴のバームクーヘン豚バラ肉を「つゆしゃぶ」でお楽しみいただけるコースです。バームクーヘン豚は五段仕込みのつけつゆで、近江牛はポン酢でお召し上がりください。

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  【伊吹コース】バームクーヘン豚つゆしゃぶ、造里、季節の一品など

  お一人様 8,470 円

  （消費税・サービス料込）

  造里　季節の一品　お寿司のついたコース

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  【近江コース】極上近江牛サーロインしゃぶしゃぶ、近江牛ステーキ、近江牛握り寿司など

  お一人様 14,080 円

  （消費税・サービス料込）

  極上近江牛サーロインのしゃぶしゃぶ　近江牛のステーキ　近江牛の握り寿司のついたコース

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  【近江牛すき焼き鈴鹿】近江牛肩ロース、〆のうどん、デザートなど

  お一人様 7,480 円

  （消費税・サービス料込）

  認定「近江牛」指定店に登録されている本家ひょうたんやがある滋賀県より直送のA4～A5ランクのみの極上の近江牛すき焼きです。〆はうどんをご用意しております。 ＋2,400円で極上サーロインに変更できます

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  【比叡コース】特選近江牛肩ロース、近江牛握りなど

  お一人様 9,680 円

  （消費税・サービス料込）

  日本が誇るブランド牛「近江牛」をしゃぶしゃぶでいただくコースです。お料理は、「造り」、「近江牛にぎり」に加え、〆は「うどん」で近江牛の旨みをたっぷり味わえる内容となっております。大事なお客様への接待や会食などにオススメです。

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  【安土コース】京都ポークバラ・ロース、近江牛ステーキなど

  お一人様 12,980 円

  （消費税・サービス料込）

  バームクーヘン豚の「つゆしゃぶ」や「近江牛」を中心に、当店自慢の逸品を楽しめるコースです。会食や記念日といったシーンにどうぞ。特別な日をより華やかに演出いたします。

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  【近江コース】極上近江牛サーロインしゃぶしゃぶ、近江牛ステーキ、近江牛握り寿司など（個室確約）

  お一人様 14,080 円

  （消費税・サービス料込）

  極上近江牛サーロインのしゃぶしゃぶ　近江牛のステーキ　近江牛の握り寿司のついたコース

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  【安土コース】京都ポークバラ・ロース、近江牛ステーキなど（個室確約）

  お一人様 12,980 円

  （消費税・サービス料込）

  バームクーヘン豚の「つゆしゃぶ」や「近江牛」を中心に、当店自慢の逸品を楽しめるコースです。会食や記念日といったシーンにどうぞ。特別な日をより華やかに演出いたします。

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  【花水木】つゆしゃぶ、近江牛ステーキ、デザートなど

  お一人様 14,300 円

  （消費税・サービス料込）

  バームクーヘン豚バラ肉と近江牛のサーロインの食べ比べつゆしゃぶコース 接待におすすめです

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  【鈴鹿コース】近江牛しゃぶしゃぶ、〆のうどん、デザートなど＋2時間飲み放題付（6名様以上）

  お一人様 11,330 円

  （消費税・サービス料込）

  認定「近江牛」指定店に登録されている本家ひょうたんやがある滋賀県より直送のA4～A5ランクのみの極上の近江牛しゃぶしゃぶです。〆はうどんをご用意しております。 ＋2,400円で極上サーロインに変更できます

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  【比叡コース】特選近江牛肩ロース、近江牛握りなど＋2時間飲み放題付（6名様以上）

  お一人様 13,530 円

  （消費税・サービス料込）

  日本が誇るブランド牛「近江牛」をしゃぶしゃぶでいただくコースです。お料理は、「造り」、「近江牛にぎり」に加え、〆は「うどん」で近江牛の旨みをたっぷり味わえる内容となっております。大事なお客様への接待や会食などにオススメです。

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  【柊コース】京都ぽーく、近江牛肩ロース、蕎麦など＋2時間飲み放題付（6名様以上）

  お一人様 10,230 円

  （消費税・サービス料込）

  当店自慢のつゆしゃぶとA4、A5ランクのみの近江牛しゃぶしゃぶ両方をお召し上がりいただけるシンプルなコースです。

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  【山茶花コース】バームクーヘン豚バラ肉と近江牛のしゃぶしゃぶ、近江牛握り寿司など＋2時間飲み放題付

  お一人様 13,530 円

  （消費税・サービス料込）

  濃厚なうまみとあっさりした脂が特徴のバームクーヘン豚バラ肉を「つゆしゃぶ」でお楽しみいただけるコースです。バームクーヘン豚は五段仕込みのつけつゆで、近江牛はポン酢でお召し上がりください。 6名様以上

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  【伊吹コース】バームクーヘン豚つゆしゃぶ、造里、季節の一品など＋2時間飲み放題付（6名様以上）

  お一人様 12,320 円

  （消費税・サービス料込）

  造里　季節の一品　お寿司のついたコース

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  【安土コース】京都ポークバラ・ロース、近江牛ステーキなど＋2時間飲み放題付（6名様以上）

  お一人様 16,830 円

  （消費税・サービス料込）

  バームクーヘン豚の「つゆしゃぶ」や「近江牛」を中心に、当店自慢の逸品を楽しめるコースです。会食や記念日といったシーンにどうぞ。特別な日をより華やかに演出いたします。

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  【つゆしゃぶランチセット】先付、造里、京都ぽーくなど

  お一人様 4,200 円

  （消費税・サービス料込）

  先付、お造りもついた贅沢なランチセットです。しゃぶしゃぶだけではない、ちりりの新しい魅力を味わってください。お肉は京都の銘柄豚「京都ぽーく」をご用意。 ＋1,000円にてバームクーヘン豚への変更も承ります。

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  【近江コース】極上近江牛サーロインしゃぶしゃぶ、近江牛ステーキ、近江牛握り寿司など＋2時間飲み放題付

  お一人様 17,930 円

  （消費税・サービス料込）

  極上近江牛サーロインのしゃぶしゃぶ　近江牛のステーキ　近江牛の握り寿司のついたコース 6名様以上

基本情報

店名	京都つゆしゃぶCHIRIRI 本店
住所	〒602-8024 京都市上京区大門町上京区室町通り丸太町上ル大門町265地図を見る
営業時間	昼 11:00 ～ 15:00（14:00） 夜※月曜から土曜 17:00 ～ 21:45（21:00） 　※日曜・祝日　 17:00 ～ 21:00（20:00） 　 ■2020/12/29(火)～2021/1/3(日) 昼 11:00 ～ 15:00（14:00） 夜 17:00 ～ 21:00 (20:00)
定休日
平均予算	ランチ予算 3,000円〜 ディナー予算 9,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners/paypay
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	分煙
席数	90席（個室6室）※内大広間1室、中広間1室
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	10％ ※2020/12/29～2021/1/3：15％
オンライン予約	オンライン予約可