SHOP INFO
焼鳥
比内地鶏専門店 焼鳥 鶏まぶし 銀座かしわ
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住所
- 〒104-0061 中央区銀座4-12-1 VORT銀座イーストII 11F
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定休日
- ※不定休日 店舗までお問い合わせお願い致します。
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最寄り駅
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- 都営地下鉄浅草線 東銀座駅
- 東京メトロ日比谷線 東銀座駅
- 東京メトロ各線 銀座駅
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アクセス
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- 都営地下鉄浅草線 東銀座駅 徒歩2分
- 東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩2分
- 東京メトロ丸ノ内線・銀座線・日比谷線 銀座駅 徒歩5分
銀座から夜景を眺められる高級感あふれる和の趣の空間で、比内地鶏の焼鳥とワイン、厳選したこだわりの食材を心ゆくまでご堪能ください。
クチコミ評価
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総合評価 (4.0)
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料理・味 (4.4)
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接客・サービス (4.0)
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お店の雰囲気 (4.2)
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コストパフォーマンス (4.1)
銀座から夜景を眺められる高級感あふれる和の趣の空間で、比内地鶏の焼鳥とワイン、厳選したこだわりの食材を心ゆくまでご堪能ください。
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おすすめプラン
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【比内地鶏 鶏まぶし】＋サラダ＋茶碗蒸し（一休限定）
お一人様 3,500 円
（消費税・サービス料込）■季節野菜のサラダ～産直ファームより～ ■比内地鶏卵茶碗蒸し ■比内地鶏鶏まぶし 名古屋名物ひつまぶしをアレンジして作られた「比内地鶏の鶏まぶし」を楽しめるのはここ銀座かしわならでは。 こちらは1度に4種類の食べ方で楽しんで頂けるのが大きな魅力の一つです。 まずはそのまま素材の味をお楽しみいただき、続いて赤柚子こしょうなど7種の薬味を添えてお好みの味で。次に市場には出回らない希少な比内地鶏の卵黄で卵かけご飯風に。最後は鶏白湯スープでお茶漬け風にお召し上がり頂けます。
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【比内地鶏 鶏まぶし】＋乾杯スパークリング＋サラダ＋茶碗蒸し＋デザート＋食後カフェフリー
お一人様 4,000 円
（消費税・サービス料込）【一休限定】 ■選べる1ドリンク付 ※下記よりお一人様1杯お選びいただけます スパークリングワイン ビール グラスワイン(赤/白) ソフトドリンク ■季節野菜のサラダ～産直ファームより～ ■比内地鶏卵と生雲丹の茶碗蒸し ■比内地鶏鶏まぶし ■本日のデザート ■食後のコーヒー(おかわり自由) 当店で人気の【比内地鶏 鶏まぶし】＋乾杯スパークリング＋サラダ＋茶碗蒸し＋デザートに食後のカフェフリーのプランをご用意致しました。この機会にぜひご利用下さい。 名古屋名物ひつまぶしをアレンジして作られた「比内地鶏の鶏まぶし」を楽しめるのはここ銀座かしわならでは。 こちらは1度に4種類の食べ方で楽しんで頂けるのが大きな魅力の一つです。 まずはそのまま素材の味をお楽しみいただき、続いて赤柚子こしょうなど7種の薬味を添えてお好みの味で。次に市場には出回らない希少な比内地鶏の卵黄で卵かけご飯風に。最後は鶏白湯スープでお茶漬け風にお召し上がり頂けます。
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【比内地鶏 鶏まぶし】＋乾杯スパークリング＋サラダ＋茶碗蒸し＋デザート
お一人様 3,850 円
（消費税・サービス料込）※同一グループ4名様までとなりますのでご理解、ご協力よろしくお願い致します。 【一休限定】 ■選べる1ドリンク付 ※下記よりお一人様1杯お選びいただけます スパークリングワイン ビール グラスワイン(赤/白) ソフトドリンク ■季節野菜のサラダ～産直ファームより～ ■比内地鶏卵茶碗蒸し ■本日のデザート 当店で人気の【比内地鶏 鶏まぶし】＋乾杯スパークリング＋サラダ＋茶碗蒸し＋デザートに食後のカフェフリーのプランをご用意致しました。この機会にぜひご利用下さい。 名古屋名物ひつまぶしをアレンジして作られた「比内地鶏の鶏まぶし」を楽しめるのはここ銀座かしわならでは。 こちらは1度に4種類の食べ方で楽しんで頂けるのが大きな魅力の一つです。 まずはそのまま素材の味をお楽しみいただき、続いて赤柚子こしょうなど7種の薬味を添えてお好みの味で。次に市場には出回らない希少な比内地鶏の卵黄で卵かけご飯風に。最後は鶏白湯スープでお茶漬け風にお召し上がり頂けます。
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【梅コース】比内地鶏つくね・手羽先など 全15品
お一人様 8,470 円
（消費税・サービス料込）シックで落ち着いた店内で、比内地鶏の風味を生かし、四季折々の旬食材をふんだんに使用した料理に舌鼓を打つ。そんな素敵な時間を是非、「銀座かしわ」でご堪能ください。 東銀座と歌舞伎座にも近い好立地でお食事をお愉しみしていただくことができます。会食や接待、記念日やデートにもおすすめとなっておりますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。
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【竹コース】比内地鶏・生雲丹茶碗蒸しなど 全18品
お一人様 10,285 円
（消費税・サービス料込）シックで落ち着いた店内で、比内地鶏の風味を生かし、四季折々の旬食材をふんだんに使用した料理に舌鼓を打つ。そんな素敵な時間を是非、「銀座かしわ」でご堪能ください。
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【松コース】比内地鶏・希少部位4種など 全22品
お一人様 12,100 円
（消費税・サービス料込）シックで落ち着いた店内で、比内地鶏の風味を生かし、四季折々の旬食材をふんだんに使用した料理に舌鼓を打つ。そんな素敵な時間を是非、「銀座かしわ」でご堪能ください。
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【極コース】比内地鶏の贅をつくした全25品
お一人様 14,520 円
（消費税・サービス料込）シックで落ち着いた店内で、比内地鶏の風味を生かし、四季折々の旬食材をふんだんに使用した料理に舌鼓を打つ。そんな素敵な時間を是非、「銀座かしわ」でご堪能ください。
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【竹コース】比内地鶏・生雲丹茶碗蒸しなど 全18品＋ペアリング6杯
お一人様 16,285 円
（消費税・サービス料込）＜ワインペアリング＞ ※6杯付 ■シャンパン(乾杯酒) ■グラスワイン（白/赤）5杯 ※最初に、乾杯酒としてシャンパンを楽しんでいただき、 お料理に合わせてグラスワイン(白/赤)5杯をご堪能いただけます。 ※ドリンクは他のお飲み物にも変更できます。 シックで落ち着いた店内で、比内地鶏の風味を生かし、四季折々の旬食材をふんだんに使用した料理に舌鼓を打つ。そんな素敵な時間を是非、「銀座かしわ」でご堪能ください。最初に乾杯酒として、シャンパンをお愉しみいただけます。その後、お料理に合わせて当店のスタッフがグラスワイン(赤/白)をご用意させていただきます。比内地鶏とワインとのマリアージュをお愉しみくださいませ。 東銀座と歌舞伎座にも近い好立地でお食事をお愉しみしていただくことができます。会食や接待、記念日やデートにもおすすめとなっておりますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。
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【松コース】比内地鶏・希少部位4種など 全22品＋ペアリング6杯
お一人様 18,100 円
（消費税・サービス料込）＜ワインペアリング＞ ※6杯付 ■シャンパン(乾杯酒) ■グラスワイン（白/赤）5杯 ※最初に、乾杯酒としてシャンパンを楽しんでいただき、 お料理に合わせてグラスワイン(白/赤)5杯をご堪能いただけます。 ※ドリンクは他のお飲み物にも変更できます。 シックで落ち着いた店内で、比内地鶏の風味を生かし、四季折々の旬食材をふんだんに使用した料理に舌鼓を打つ。そんな素敵な時間を是非、「銀座かしわ」でご堪能ください。最初に乾杯酒として、シャンパンをお愉しみいただけます。その後、お料理に合わせて当店のスタッフがグラスワイン(赤/白)をご用意させていただきます。比内地鶏とワインとのマリアージュをお愉しみくださいませ。 東銀座と歌舞伎座にも近い好立地でお食事をお愉しみしていただくことができます。会食や接待、記念日やデートにもおすすめとなっておりますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。
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【極コース】比内地鶏の贅をつくした全25品＋ペアリング6杯
お一人様 20,520 円
（消費税・サービス料込）＜ワインペアリング＞ ※6杯付 ■シャンパン(乾杯酒) ■グラスワイン（白/赤）5杯 ※最初に、乾杯酒としてシャンパンを楽しんでいただき、 お料理に合わせてグラスワイン(白/赤)5杯をご堪能いただけます。 ※ドリンクは他のお飲み物にも変更できます。 シックで落ち着いた店内で、比内地鶏の風味を生かし、四季折々の旬食材をふんだんに使用した料理に舌鼓を打つ。そんな素敵な時間を是非、「銀座かしわ」でご堪能ください。最初に乾杯酒として、シャンパンをお愉しみいただけます。その後、お料理に合わせて当店のスタッフがグラスワイン(赤/白)をご用意させていただきます。比内地鶏とワインとのマリアージュをお愉しみくださいませ。 東銀座と歌舞伎座にも近い好立地でお食事をお愉しみしていただくことができます。会食や接待、記念日やデートにもおすすめとなっておりますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。
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【竹コース】比内地鶏・生雲丹茶碗蒸しなど 全18品＋スパークリングを含む選べるドリンク1杯
お一人様 11,285 円
（消費税・サービス料込）■スパークリングを含む選べるドリンク1杯 ※スパークリング、ワイン（白/赤）、ビール、ハイボール、焼酎、ソフトドリンクなどからお好きなドリンクをお選びいただけます。 シックで落ち着いた店内で、比内地鶏の風味を生かし、四季折々の旬食材をふんだんに使用した料理に舌鼓を打つ。そんな素敵な時間を是非、「銀座かしわ」でご堪能ください。
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【松コース】比内地鶏・希少部位4種など 全22品＋スパークリングを含む選べるドリンク1杯
お一人様 13,100 円
（消費税・サービス料込）■スパークリングを含む選べるドリンク1杯 ※スパークリング、ワイン（白/赤）、ビール、ハイボール、焼酎、ソフトドリンクなどからお好きなドリンクをお選びいただけます。 シックで落ち着いた店内で、比内地鶏の風味を生かし、四季折々の旬食材をふんだんに使用した料理に舌鼓を打つ。そんな素敵な時間を是非、「銀座かしわ」でご堪能ください。
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【極コース】比内地鶏の贅をつくした全25品＋スパークリングを含む選べるドリンク1杯
お一人様 15,520 円
（消費税・サービス料込）■スパークリングを含む選べるドリンク1杯 ※スパークリング、ワイン（白/赤）、ビール、ハイボール、焼酎、ソフトドリンクなどからお好きなドリンクをお選びいただけます。 シックで落ち着いた店内で、比内地鶏の風味を生かし、四季折々の旬食材をふんだんに使用した料理に舌鼓を打つ。そんな素敵な時間を是非、「銀座かしわ」でご堪能ください。
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【比内地鶏 鶏まぶし】＋サラダ＋デザート
お一人様 3,300 円
（消費税・サービス料込）■季節野菜のサラダ～産直ファームより～ ■比内地鶏鶏まぶし ■デザートのお口直し 名古屋名物ひつまぶしをアレンジして作られた「比内地鶏の鶏まぶし」を楽しめるのはここ銀座かしわならでは。 こちらは1度に4種類の食べ方で楽しんで頂けるのが大きな魅力の一つです。 まずはそのまま素材の味をお楽しみいただき、続いて赤柚子こしょうなど7種の薬味を添えてお好みの味で。次に市場には出回らない希少な比内地鶏の卵黄で卵かけご飯風に。最後は鶏白湯スープでお茶漬け風にお召し上がり頂けます。
基本情報
店名 |
比内地鶏専門店 焼鳥 鶏まぶし 銀座かしわ |
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住所 |
〒104-0061 中央区銀座4-12-1 VORT銀座イーストII 11F地図を見る |
営業時間 |
【月～金】 昼 11:30 ～ 15:00(13:30) 夜 17:00 ～ 23:30(22:00) 【土日祝】 昼 11:30 ～ 15:00(13:30) 夜 17:00 ～ 23:00(21:30) ※緊急事態宣言中、当面の間は20:00までの営業とさせていただきます。 |
定休日 |
※不定休日 店舗までお問い合わせお願い致します。 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON |
駐車場 |
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個室 |
個室なし |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
20席 |
車椅子利用 |
利用不可 |
子供同伴 |
利用不可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし |
サービス料 |
ディナーのみ10％ |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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