中華その他

十番 無鴨黒

最上鴨の魅力を引き出す為に、中華の技法を用いた新たなジャンルのお料理を提供しております。

• おすすめプラン

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  【鴨中華】おきまりコース。大人気「酢鴨」がメインの全9皿＋ワインペアリング6杯

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  無鴨黒の定番、中華スタイルのおきまりコース 隠れた名品「酢鴨」をメインに全8皿、最上鴨を味わい尽くすヌーベルシノワ ソムリエエクセレンス厳選のグラスワイン6杯と共に贅沢なひと時を

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  【定番】鉄板で焼き上げる鴨すきなど全7品

  お一人様 7,500 円

  （消費税・サービス料込）

  なかもぐろの定番コース。 山形県産ブランド鴨「最上鴨」の魅力を余すところなく頂く全7皿。 メインの鴨すきは厚めに切った鴨肉と相性のいい旬菜を鉄鍋で焼き付けて召し上がっていただく、なかもぐろ不動の看板商品でございます。

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  【定番】鉄板で焼き上げる鴨すきなど全7品＋5杯ワインペアリング

  お一人様 12,500 円

  （消費税・サービス料込）

  こちらのプランは鴨すきコースにワインペアリングがついた内容でございます。 アルコールをお召し上がりにならない方が含まれる場合は、事前にご連絡をお願い致します。 なかもぐろの定番コース。 山形県産ブランド鴨「最上鴨」の魅力を余すところなく頂く全6皿。 メインの鴨すきは厚めに切った鴨肉と相性のいい旬菜を鉄鍋で焼き付けて召し上がっていただく、なかもぐろ不動の看板商品でございます。

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  【定番】鉄板で焼き上げる鴨すきなど全7品＋【記念日】メッセージプレート＋デザートワイン・〆トリュフTKG

  お一人様 9,800 円

  （消費税・サービス料込）

  記念日のお祝いやサプライズ向けプランです。 メッセージプレートと一緒にデザートワインも付いてお祝いの場を華やかに演出できます。 山形県産ブランド鴨「最上鴨」の魅力を余すところなく頂く全6皿。 メインの鴨すきは厚めに切った鴨肉と相性のいい旬菜を鉄鍋で焼き付けて召し上がっていただく、なかもぐろ不動の看板商品でございます。 〆には鴨の旨みが溶けた割下で召し上がって頂くトリュフTKG。

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  【鴨すきショートコース】鴨すきなど全5品！

  お一人様 4,200 円

  （消費税・サービス料込）

  【短時間でもご提供できるプラン】 中目黒の1号店でも定番の鴨すきをメインとしたショートコースです。厚めに切った鴨肉と相性のいい旬菜を鉄鍋で焼き付けて召し上がっていただく鴨すきと麻布十番店ならではの鴨と中華のコラボが楽しめます。

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  【鴨すきショートコース】鴨すきなど全5品！＋ワイン3杯ペアリング

  お一人様 6,200 円

  （消費税・サービス料込）

  ソムリエ厳選のワインペアリング付のコースです。 【短時間でもご提供できるプラン】 中目黒の1号店でも定番の鴨すきをメインとしたショートコースです。厚めに切った鴨肉と相性のいい旬菜を鉄鍋で焼き付けて召し上がっていただく鴨すきと麻布十番店ならではの鴨と中華のコラボが楽しめます。

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  【定番】鉄板で焼き上げる鴨すきなど全7品

  お一人様 7,500 円

  （消費税・サービス料込）

  なかもぐろの定番コース。 山形県産ブランド鴨「最上鴨」の魅力を余すところなく頂く全7皿。 メインの鴨すきは厚めに切った鴨肉と相性のいい旬菜を鉄鍋で焼き付けて召し上がっていただく、なかもぐろ不動の看板商品でございます。

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  【定番】鉄板で焼き上げる鴨すきなど全7品＋【記念日】メッセージプレート＋デザートワイン・〆トリュフTKG

  お一人様 9,800 円

  （消費税・サービス料込）

  記念日のお祝いやサプライズ向けプランです。 メッセージプレートと一緒にデザートワインも付いてお祝いの場を華やかに演出できます。 山形県産ブランド鴨「最上鴨」の魅力を余すところなく頂く全6皿。 メインの鴨すきは厚めに切った鴨肉と相性のいい旬菜を鉄鍋で焼き付けて召し上がっていただく、なかもぐろ不動の看板商品でございます。 〆には鴨の旨みが溶けた割下で召し上がって頂くトリュフTKG。

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  【定番】鉄板で焼き上げる鴨すきなど全7品＋フリーフロードリンク（土日祝限定）

  お一人様 11,500 円

  （消費税・サービス料込）

  フリーフローは飲み放題です。 スパークリング・赤・白・ビール・サワー他、充実の飲み放題をご用意しました。 ご予約のみの限定プランです。 なかもぐろの定番コース。 山形県産ブランド鴨「最上鴨」の魅力を余すところなく頂く全7皿。 メインの鴨すきは厚めに切った鴨肉と相性のいい旬菜を鉄鍋で焼き付けて召し上がっていただく、なかもぐろ不動の看板商品でございます。

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  【定番】鉄板で焼き上げる鴨すきなど全7品＋フリーフロードリンク（土日祝限定）

  お一人様 11,500 円

  （消費税・サービス料込）

  フリーフローは飲み放題です。 スパークリング・赤・白・ビール・サワー他、充実の飲み放題をご用意しました。 ご予約のみの限定プランです。 なかもぐろの定番コース。 山形県産ブランド鴨「最上鴨」の魅力を余すところなく頂く全7皿。 メインの鴨すきは厚めに切った鴨肉と相性のいい旬菜を鉄鍋で焼き付けて召し上がっていただく、なかもぐろ不動の看板商品でございます。

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  【鴨中華】おきまりコース。大人気「酢鴨」がメインの全9皿＋フリーフロードリンク（土日祝限定）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  フリーフローは飲み放題です。 スパークリング・赤・白・ビール・サワー他、充実の飲み放題をご用意しました。 ご予約のみの限定プランです　 スペシャリティ「酢鴨」をメインに全9皿、最上鴨を味わい尽くすヌーベルシノワ。

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  【鴨中華】おきまりコース。大人気「酢鴨」がメインの全9皿

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  スペシャリティ「酢鴨」をメインに全9皿、最上鴨を味わい尽くすヌーベルシノワ

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  【新名物】山形県大蔵村「最上鴨」の極上トマト冷しゃぶコース

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「最上鴨」の脂から丁寧に抽出した鴨油。 鴨油は不飽和脂肪酸が多く身体に良いとされています。 融点が約14度と低く、味わいもさっぱりとした上質な鴨油を使ったアヒージョ。 最上鴨の上品な旨味を纏ったカラフルトマトととろけたカマンベールチーズをバケットにのせ召し上がって頂きます。 アヒージョの後はそのまま香ばしい香りと旨みを纏った鍋に特製出汁、トマトを入れ鴨しゃぶへ。 鴨しゃぶでは出汁氷とトマト氷を入れた冷出汁を器でご用意。 鴨肉や〆も冷出汁で締めれば冷しゃぶや冷そばとしても召し上がれます。 冷やしても美味しい上質な最上鴨だからこそ実現できた 暑い季節でもさっぱり食べられる唯一無二の鍋コースです。

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  【新名物】山形県大蔵村「最上鴨」の極上トマト冷しゃぶコース＋フリーフロードリンク（土日祝限定）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  フリーフローは飲み放題です。 スパークリング・赤・白・ビール・サワー他、充実の飲み放題をご用意しました。 ご予約のみの限定プランです。 「最上鴨」の脂から丁寧に抽出した鴨油。 鴨油は不飽和脂肪酸が多く身体に良いとされています。 融点が約14度と低く、味わいもさっぱりとした上質な鴨油を使ったアヒージョ。 最上鴨の上品な旨味を纏ったカラフルトマトととろけたカマンベールチーズをバケットにのせ召し上がって頂きます。 アヒージョの後はそのまま香ばしい香りと旨みを纏った鍋に特製出汁、トマトを入れ鴨しゃぶへ。 鴨しゃぶでは出汁氷とトマト氷を入れた冷出汁を器でご用意。 鴨肉や〆も冷出汁で締めれば冷しゃぶや冷そばとしても召し上がれます。 冷やしても美味しい上質な最上鴨だからこそ実現できた 暑い季節でもさっぱり食べられる唯一無二の鍋コースです。

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  【新名物】山形県大蔵村「最上鴨」の極上トマト冷しゃぶコース＋5杯ワインペアリング

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  こちらのプランはワインペアリングがついた内容でございます。 アルコールをお召し上がりにならない方が含まれる場合は、事前にご連絡をお願い致します。 「最上鴨」の脂から丁寧に抽出した鴨油。 鴨油は不飽和脂肪酸が多く身体に良いとされています。 融点が約14度と低く、味わいもさっぱりとした上質な鴨油を使ったアヒージョ。 最上鴨の上品な旨味を纏ったカラフルトマトととろけたカマンベールチーズをバケットにのせ召し上がって頂きます。 アヒージョの後はそのまま香ばしい香りと旨みを纏った鍋に特製出汁、トマトを入れ鴨しゃぶへ。 鴨しゃぶでは出汁氷とトマト氷を入れた冷出汁を器でご用意。 鴨肉や〆も冷出汁で締めれば冷しゃぶや冷そばとしても召し上がれます。 冷やしても美味しい上質な最上鴨だからこそ実現できた 暑い季節でもさっぱり食べられる唯一無二の鍋コースです。

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  【新名物】山形県大蔵村「最上鴨」の極上トマト冷しゃぶコース

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「最上鴨」の脂から丁寧に抽出した鴨油。 鴨油は不飽和脂肪酸が多く身体に良いとされています。 融点が約14度と低く、味わいもさっぱりとした上質な鴨油を使ったアヒージョ。 最上鴨の上品な旨味を纏ったカラフルトマトととろけたカマンベールチーズをバケットにのせ召し上がって頂きます。 アヒージョの後はそのまま香ばしい香りと旨みを纏った鍋に特製出汁、トマトを入れ鴨しゃぶへ。 鴨しゃぶでは出汁氷とトマト氷を入れた冷出汁を器でご用意。 鴨肉や〆も冷出汁で締めれば冷しゃぶや冷そばとしても召し上がれます。 冷やしても美味しい上質な最上鴨だからこそ実現できた 暑い季節でもさっぱり食べられる唯一無二の鍋コースです。

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  【新名物】山形県大蔵村「最上鴨」の極上トマト冷しゃぶコース＋フリーフロードリンク（土日祝限定）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  フリーフローは飲み放題です。 スパークリング・赤・白・ビール・サワー他、充実の飲み放題をご用意しました。 ご予約のみの限定プランです。 「最上鴨」の脂から丁寧に抽出した鴨油。 鴨油は不飽和脂肪酸が多く身体に良いとされています。 融点が約14度と低く、味わいもさっぱりとした上質な鴨油を使ったアヒージョ。 最上鴨の上品な旨味を纏ったカラフルトマトととろけたカマンベールチーズをバケットにのせ召し上がって頂きます。 アヒージョの後はそのまま香ばしい香りと旨みを纏った鍋に特製出汁、トマトを入れ鴨しゃぶへ。 鴨しゃぶでは出汁氷とトマト氷を入れた冷出汁を器でご用意。 鴨肉や〆も冷出汁で締めれば冷しゃぶや冷そばとしても召し上がれます。 冷やしても美味しい上質な最上鴨だからこそ実現できた 暑い季節でもさっぱり食べられる唯一無二の鍋コースです。

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  【鴨中華】おきまりコース。大人気「酢鴨」がメインの全9皿

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  スペシャリティ「酢鴨」をメインに全9皿、最上鴨を味わい尽くすヌーベルシノワ

基本情報

店名	十番 無鴨黒
住所	〒106-0045 港区麻布十番2-8-6 ラベイユ麻布十番 B2F地図を見る
営業時間	夜 17:00 ～ 23:00（20:30） 土日祝 昼 12:00 ～ 15:00（14:00） 夜 17:00 ～ 23:00（20:30） ※コース料理中心のご案内となります。 ※諸般の事情により、予告なく営業時間の短縮及び、休業させて頂くことがございます。 予めご了承くださいませ。営業時間については直接店舗へお問い合わせくださいませ。
定休日	年末年始
平均予算	ランチ予算 3,000円〜 ディナー予算 9,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	32席（個室1室）
車椅子利用
子供同伴	利用不可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	香りの強い香水はお控え下さい。
チャージ	なし
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可