イタリア料理

SCALAE／THE THOUSAND KYOTO

開放感あふれる店内で味わう絶品イタリアンで至福のひと時をお過ごしいただけます。

• おすすめプラン

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  「野菜が主役」カウンター限定の特別コース　Plant Forward Kitchen（金土日限定／3日前までの要予約）

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜料理テーマ　Plant Forward Kitchen＞ イタリアン「SCALAE」のカウンター席にて、地元農家直送の野菜を主役にシェフが腕を振るう「Plant Forward Kitchen(プラントフォワード キッチン)」。 今までにない発想で、知られざる野菜の魅力を特別コースで提供します。 ＜ホテルスタッフが援農に携わり、土づくりからこだわった地元野菜が主役＞ ホテルスタッフが地元農家の方と共に土づくりから収穫まで携わる「援農」というフィルターを通して、畑のストーリーを届けます。 野菜が主役のSCALAEならではの特別イタリアンコースをお楽しみください。

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  【Xmas2024】クリスマスの聖夜を彩る～Regalo～（12/20～25）

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  あたたかい料理とおもてなしを通じてお客様のお腹と心を満たしたいという想いから、「Regalo（レガーロ）」と「Felice（フェリーチェ）」2つのコースをご用意。それぞれイタリア語でRegalo=プレゼント、Felice＝幸せ を意味します。 ＜お席のご案内・2時間利用＞ ※ご予約時間より遅れてのご来店でも、終了時刻は変更いたしかねます。滞在時間が短縮されてしまいますので、予めご了承ください。 17:00～19:00 18:00～20:00 19:30～21:30

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  【Xmas2024】クリスマスの聖夜を彩る～Felice～（12/20～25）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  あたたかい料理とおもてなしを通じてお客様のお腹と心を満たしたいという想いから、「Regalo（レガーロ）」と「Felice（フェリーチェ）」2つのコースをご用意。それぞれイタリア語でRegalo=プレゼント、Felice＝幸せ を意味します。 ＜お席のご案内・2時間利用＞ ※ご予約時間より遅れてのご来店でも、終了時刻は変更いたしかねます。滞在時間が短縮されてしまいますので、予めご了承ください。 17:00～19:00 18:00～20:00 19:30～21:30

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  【Speranza】～年末年始プラン～（12/30～1/3）

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  年末年始期間限定の特別コースでございます。 イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。 ＜お席のご案内・2時間利用＞ ※ご予約時間より遅れてのご来店でも、終了時刻は変更いたしかねます。滞在時間が短縮されてしまいますので、予めご了承ください。 17:00～19:00 18:00～20:00 19:30～21:30

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  【Futuro】～年末年始プラン～（12/30～1/3）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  年末年始期間限定の特別コースでございます。 イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。 ＜お席のご案内・2時間利用＞ ※ご予約時間より遅れてのご来店でも、終了時刻は変更いたしかねます。滞在時間が短縮されてしまいますので、予めご了承ください。 17:00～19:00 18:00～20:00 19:30～21:30

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  「野菜が主役」カウンター限定の特別コース　Plant Forward Kitchen（土日限定）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜料理テーマ　Plant Forward Kitchen＞ イタリアン「SCALAE」のカウンター席にて、地元農家直送の野菜を主役にシェフが腕を振るう「Plant Forward Kitchen(プラントフォワード キッチン)」。 今までにない発想で、知られざる野菜の魅力を特別コースで提供します。 ＜ホテルスタッフが援農に携わり、土づくりからこだわった地元野菜が主役＞ ホテルスタッフが地元農家の方と共に土づくりから収穫まで携わる「援農」というフィルターを通して、畑のストーリーを届けます。 野菜が主役のSCALAEならではの特別イタリアンコースをお楽しみください

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  【忘新年会プラン】職場の仲間やご友人とのご会食に最適！！フリーフロー（最大150分）（Ariaコース）

  お一人様 17,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ・個室確約 　 ・Ariaコース＋フリーフロー　※18時半までの予約で最大150分利用可 イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。

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  【忘新年会プラン】職場の仲間やご友人とのご会食に最適！！フリーフロー（最大150分）（Terraコース）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ・個室確約 　 ・Ariaコース＋フリーフロー　※18時半までの予約で最大150分利用可 イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。

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  【Terra】旬を感じるパスタ×魚・肉Wメイン×デザート＋ワインペアリング

  お一人様 24,000 円

  （消費税・サービス料込）

  イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。 ■ワインペアリング付き

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  【Terra】旬を感じるパスタ×魚・肉Wメイン×デザート＋1ドリンク（個室確約）

  お一人様 16,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ワンドリンク付き イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。

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  【Terra】旬を感じるパスタ×魚・肉Wメイン×デザート＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■乾杯シャンパン付 イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。

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  【Aria】旬を感じるパスタ×魚・肉選べるメイン×デザート＋ワインペアリング

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。 ■ワインペアリング付き

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  【Aria】旬を感じるパスタ×魚・肉選べるメイン×デザート＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■乾杯シャンパン付 イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。

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  【Foglia】旬を感じるパスタ×魚・肉Wメインランチ×デザート＋ワインペアリング

  お一人様 17,000 円

  （消費税・サービス料込）

  イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。

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  【Foglia】旬を感じるパスタ×魚・肉Wメインランチ×デザート（個室確約）

  お一人様 11,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ■個室確約 イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。

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  【Foglia】旬を感じるパスタ×魚・肉Wメインランチ×デザート＋乾杯スパークリングワイン（個室確約）

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。 ■乾杯スパークリングワイン

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  【Stelo】旬を感じるパスタ×選べるメイン×デザート＋ワインペアリング

  お一人様 9,500 円

  （消費税・サービス料込）

  イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。 ■ワインペアリング付き

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  【アニバーサリーコース】乾杯ドリンク＆ANNIVERSARY ケーキ付（大切な記念日のお祝いに！）

  お一人様 7,500 円

  （消費税・サービス料込）

  京都駅から徒歩圏内に位置する当店は、活気に満ちたオープンキッチンから溢れる音と香りに、思わず心が弾むイタリアンレストランです。シェフズテーブルでは、思わずその腕さばきに目を奪われる瞬間も…。動と静が共存する店内で、五感で感じる本場イタリアの味を存分にご堪能くださいませ。笑顔あふれるひとときをお約束いたします。

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  【Stelo】旬を感じるパスタ×選べるメイン×デザート（個室確約／平日限定）

  お一人様 6,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ■個室確約 イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。

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  【Stelo】旬を感じるパスタ×選べるメイン×デザート＋1ドリンク（個室確約・平日限定）

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■1ドリンク付　生ビール・赤白ワイン・ソフトドリンク 　 イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。

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  【Stelo】旬を感じるパスタ×選べるメイン×デザート＋1ドリンク

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■1ドリンク付　生ビール・赤白ワイン・ソフトドリンク 　 イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。

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  【Semi】旬を感じるパスタ×デザート＋1ドリンク（平日限定）

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ■1ドリンク付　生ビール・赤白ワイン・ソフトドリンク イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。

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  【Foglia】旬を感じるパスタ×魚・肉Wメインランチ×デザート

  お一人様 9,695 円

  （消費税・サービス料込）

  イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。

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  【Stelo】旬を感じるパスタ×選べるメイン×デザート

  お一人様 5,221 円

  （消費税・サービス料込）

  イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。

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  【アニバーサリーコース】乾杯ドリンク＆ANNIVERSARY ケーキ付（大切な記念日のお祝いに！）

  お一人様 15,500 円

  （消費税・サービス料込）

  京都駅から徒歩圏内に位置する当店は、活気に満ちたオープンキッチンから溢れる音と香りに、思わず心が弾むイタリアンレストランです。シェフズテーブルでは、思わずその腕さばきに目を奪われる瞬間も…。動と静が共存する店内で、五感で感じる本場イタリアの味を存分にご堪能くださいませ。笑顔あふれるひとときをお約束いたします。

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  【Terra】旬を感じるパスタ×魚・肉Wメイン×デザート

  お一人様 13,052 円

  （消費税・サービス料込）

  イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。

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  【Aria】旬を感じるパスタ×魚・肉選べるメイン×デザート

  お一人様 9,944 円

  （消費税・サービス料込）

  イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。 素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。

基本情報

店名	SCALAE／THE THOUSAND KYOTO
住所	〒600-8216 京都市下京区東塩小路町570地図を見る
営業時間	昼食　11：30~（14：30） 夕食　17：30~21：30（20：00）
定休日	水曜日 ※祝日除く
平均予算	ランチ予算 8,000円〜 ディナー予算 13,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	あり 有料50台（30分800円） レストラン3000円以上の利用で3時間無料 ※満車により、駐車いただけない可能性がございます。 　その際は、近隣の有料駐車場をご利用いただく形となりますので、 　予めご了承ください。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	110席（個室3室）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	13％
オンライン予約	オンライン予約可