和食その他

北新地 串揚げ かな山

海の幸から山の幸まで、季節ごとに旬の味を集めて仕込んだ串ネタを、お客様の目の前でお揚げします。揚げたてをお召し上がりください。

• おすすめプラン

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  【ランチ限定定食】椀物、漬物、とろろ、選べるご飯（自家製ミンチかつ）

  お一人様 1,500 円

  （消費税・サービス料込）

  串揚げ専門店がランチ時のみにご提供するとんかつをご堪能下さいませ。とんかつに使用する豚は、「雪室熟成豚」。大自然が生む天然の冷蔵庫で、じっくりと熟成された雪室熟成豚は”甘味”や”まろやかさ”といった「おいしさ」が最大限に引き出されます。 ■■■メインは自家製ミンチかつ（40g×3ケ）となります■■■

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  【ランチ限定定食】椀物、漬物、とろろ、選べるご飯（雪室熟成豚ロースかつ）

  お一人様 1,600 円

  （消費税・サービス料込）

  串揚げ専門店がランチ時のみにご提供するとんかつをご堪能下さいませ。とんかつに使用する豚は、「雪室熟成豚」。大自然が生む天然の冷蔵庫で、じっくりと熟成された雪室熟成豚は”甘味”や”まろやかさ”といった「おいしさ」が最大限に引き出されます。 ■■■メインは雪室熟成豚ロースかつ（120g）となります■■■ ※＋600円にてうにのせトッピング可能

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  【ランチ限定定食】椀物、漬物、とろろ、選べるご飯（雪室熟成豚特上ロースかつ）

  お一人様 2,100 円

  （消費税・サービス料込）

  串揚げ専門店がランチ時のみにご提供するとんかつをご堪能下さいませ。とんかつに使用する豚は、「雪室熟成豚」。大自然が生む天然の冷蔵庫で、じっくりと熟成された雪室熟成豚は”甘味”や”まろやかさ”といった「おいしさ」が最大限に引き出されます。 ■■■メインは雪室熟成豚特上ロースかつ（140g）となります■■■

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  【ランチ限定定食】椀物、漬物、とろろ、選べるご飯（雪室熟成豚ヘレかつ）

  お一人様 1,800 円

  （消費税・サービス料込）

  串揚げ専門店がランチ時のみにご提供するとんかつをご堪能下さいませ。とんかつに使用する豚は、「雪室熟成豚」。大自然が生む天然の冷蔵庫で、じっくりと熟成された雪室熟成豚は”甘味”や”まろやかさ”といった「おいしさ」が最大限に引き出されます。 ■■■メインは雪室熟成豚ヘレかつ（60g×2ケ）となります■■■

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  【ランチ限定定食】椀物、漬物、とろろ、選べるご飯（ミンチかつ＆ヘレかつ＆海老フライ）

  お一人様 1,980 円

  （消費税・サービス料込）

  串揚げ専門店がランチ時のみにご提供するとんかつをご堪能下さいませ。とんかつに使用する豚は、「雪室熟成豚」。大自然が生む天然の冷蔵庫で、じっくりと熟成された雪室熟成豚は”甘味”や”まろやかさ”といった「おいしさ」が最大限に引き出されます。 ■■■メインはあいのりかつ盛りとなります■■■ (ミンチかつ1ケ、ヘレかつ1ケ、海老フライ1尾) ※＋300円にてミンチかつをフォアグラ入に変更可能

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  【ランチ限定定食】椀物、漬物、とろろ、選べるご飯（雪室熟成豚特上ヘレかつ）

  お一人様 2,200 円

  （消費税・サービス料込）

  串揚げ専門店がランチ時のみにご提供するとんかつをご堪能下さいませ。とんかつに使用する豚は、「雪室熟成豚」。大自然が生む天然の冷蔵庫で、じっくりと熟成された雪室熟成豚は”甘味”や”まろやかさ”といった「おいしさ」が最大限に引き出されます。 ■■■メインは雪室熟成豚特上ヘレかつ（60g×2ケ）となります■■■

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  【ランチ限定定食】椀物、漬物、とろろ、選べるご飯（雪室熟成豚ヘレかつ＆ロースかつ）

  お一人様 1,700 円

  （消費税・サービス料込）

  串揚げ専門店がランチ時のみにご提供するとんかつをご堪能下さいませ。とんかつに使用する豚は、「雪室熟成豚」。大自然が生む天然の冷蔵庫で、じっくりと熟成された雪室熟成豚は”甘味”や”まろやかさ”といった「おいしさ」が最大限に引き出されます。 ■■■メインは雪室熟成豚ロースかつとヘレかつになります■■■

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  【ランチ限定定食】椀物、漬物、とろろ、選べるご飯（海老フライ2尾＆カキフライ1ヶ、本日の海幸1尾）

  お一人様 1,980 円

  （消費税・サービス料込）

  串揚げ専門店がランチ時のみにご提供する海の幸をご堪能下さいませ。 その日の仕入れ状況で変わる、海の幸を中心にした内容になります。 ■■■メインは海さち盛りとなります■■■ (カキフライ1ヶ、本日の海さち1尾、海老フライ2尾)

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  【贅コース】串揚げ8種、小鉢、デザート等全4品

  お一人様 3,500 円

  （消費税・サービス料込）

  無農薬野菜を中心に揃えた彩り鮮やかなお野菜や、国産のお肉・魚介を贅沢に串揚げでお召し上がり頂けます。素材のおいしさを最大限に魅せるため、パン粉や油の温度を変えて一本一本丁寧に揚げております。

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  【匠コース】天使の海老・和牛フィレを含む串揚げ8種、小鉢2種、デザート等全4品

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  無農薬野菜を中心に揃えた彩り鮮やかなお野菜や、国産のお肉・魚介を贅沢に串揚げでお召し上がり頂けます。素材のおいしさを最大限に魅せるため、パン粉や油の温度を変えて一本一本丁寧に揚げております。

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  【極コース】車海老・和牛フィレ・雪室豚フィレを含む串揚げ8種、前菜2種、小鉢2種、デザート等5品

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  無農薬野菜を中心に揃えた彩り鮮やかなお野菜や、国産のお肉・魚介を贅沢に串揚げでお召し上がり頂けます。素材のおいしさを最大限に魅せるため、パン粉や油の温度を変えて一本一本丁寧に揚げております。

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  【おすすめ】串揚げコース（10種）

  お一人様 9,900 円

  （消費税・サービス料込）

  その日の仕入状況をみて料理長がおすすめの10本をセレクト。無農薬野菜を中心に揃えた彩り鮮やかなお野菜や、国産のお肉・魚介を贅沢に串揚げでお召し上がり頂けます。落ち着いた空間で贅沢なひとときを、大切な方とお過ごしくださいませ。 ■■■串揚げは10本となります■■■ ※内容はお任せとなります

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  【ストップ制】店主おまかせ串揚げコース

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ”音・匂い・味・食感・彩”を五感で最大限に感じて頂きたい思いから、オープンキッチンのカウンターで揚げている様子をご覧いただけます。素材のおいしさを最大限に魅せるため、パン粉や油の温度を変えて一本一本丁寧に揚げております。

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  【おすすめ】串揚げコース（14種）

  お一人様 12,100 円

  （消費税・サービス料込）

  その日の仕入状況をみて料理長がおすすめの串揚げをセレクト。無農薬野菜を中心に揃えた彩り鮮やかなお野菜や、国産のお肉・魚介を贅沢に串揚げでお召し上がり頂けます。落ち着いた空間で贅沢なひとときを、大切な方とお過ごしくださいませ。 ■■■串揚げは12本となります■■■ （ある日の一例） 　活車海老 　北海道産キャンベラコーン 　鹿児島県産黒毛和牛フィレ 　長野県産アスパラ 　長崎県産サザエ肝ソース添え 　大分県産花どんこ椎茸 　仙鳳趾牡蠣のキャビア添え 　長崎県産穴子 　鹿児島県産茶美豚ロース紫蘇巻き 　北海道産雲丹新レンコン巻き 　明石たこ焼き 　京都赤万願寺唐辛子 　奈良県産大和黒鶏 　北海道産帆立貝柱

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  【アニバーサリープラン】おまかせ串揚げコース メッセージプレート＋2時間飲み放題付

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  名店で腕を磨いた料理長が、その日の仕入れによっておすすめの10本を提供致します。国産・無農薬の食材を中心に仕入れ、食材ごとに油の種類や温度なども変えながら揚げていきます。串揚げに付けるソースは「出汁醤油」、「からしソース」、「手仕込みの自家製ソース」の3種類と、「沖縄産ぬちまーす」の岩塩をご用意。串ごとにおすすめさせていただきますので、飽きない美味しさのこだわりの詰まった串揚げをぜひご賞味ください。 食後のデザートプレートには、ご希望のメッセージを添えさせていただきます。記念日のメッセージやお誕生日のお祝いの言葉を添えれば、お相手の方もきっと喜んでくれることでしょう。

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  【飲み放題付】店主お任せ串揚げ10種～三日月コース～

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  名店で腕を磨いた料理長が、その日の仕入れによっておすすめの10本を提供致します。国産・無農薬の食材を中心に仕入れ、食材ごとに油の種類や温度なども変えながら揚げていきます。串揚げに付けるソースは「出汁醤油」、「からしソース」、「手仕込みの自家製ソース」の3種類と、「沖縄産ぬちまーす」の岩塩をご用意。串ごとにおすすめさせていただきますので、飽きない美味しさのこだわりの詰まった串揚げをぜひご賞味ください。

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  【飲み放題付】店主お任せ串揚げ10種～三日月コース～

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  無農薬野菜を中心に揃えた彩り鮮やかなお野菜や、国産のお肉・魚介を贅沢に串揚げでお召し上がり頂けます。素材のおいしさを最大限に魅せるため、パン粉や油の温度を変えて一本一本丁寧に揚げております。

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  お席のみのご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  無農薬野菜を中心に揃えた彩り鮮やかなお野菜や、国産のお肉・魚介を贅沢に串揚げでお召し上がり頂けます。素材のおいしさを最大限に魅せるため、パン粉や油の温度を変えて一本一本丁寧に揚げております。落ち着いた空間で贅沢なひとときを、大切な方とお過ごしくださいませ。

基本情報

店名	北新地 串揚げ かな山
住所	〒530-0002 大阪市北区曾根崎新地1-4-25 B1F地図を見る
営業時間	昼　11：30～12：30最終入店 夜　17：00～21：00最終入店
定休日	日曜日（3月20日は営業/代わりに3月21日は休業致します。）
平均予算	ランチ予算 2,000円〜 ディナー予算 10,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	20席(個室2室) 完全個室は2名様よりご利用可能ですのでお気軽にお問い合わせください。
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用不可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可