中国料理

茗圃

香港屈指の名店の元日本総料理長が織りなす、ここでしか味わえない本物の広東料理をご堪能ください。

• おすすめプラン

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  【飲茶ランチ 菊】前菜盛合せ、點心3種、選べる一品など全5品

  お一人様 4,800 円

  （消費税・サービス料込）

  茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。

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  【特撰ランチ 水仙】前菜盛合せ、北京ダック、本日の點心、お勧めの一品など全7品

  お一人様 5,800 円

  （消費税・サービス料込）

  茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。

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  【一休限定 特撰ランチ】本日の點心4種、北京ダック、スープ、炒飯など全7品

  お一人様 5,800 円

  （消費税・サービス料込）

  茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。

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  【選べる點心セット】點心5品、中国茶1種（平日限定）

  お一人様 2,500 円

  （消費税・サービス料込）

  茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。

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  【選べる點心セット】點心7品、中国茶2種（平日限定）

  お一人様 3,000 円

  （消費税・サービス料込）

  茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。

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  【飲茶ランチ 蓮】前菜盛合せ、點心4種、炒飯又は麺など全4品（土日祝限定）

  お一人様 3,300 円

  （消費税・サービス料込）

  茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。

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  【女子会限定コース】ウェルカムドリンク＆4種の點心、チョイスメニューやデザート盛合せなど6品

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。

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  【女子会限定コース】ウェルカムドリンク＆4種の點心、チョイスメニューやデザート盛合せなど6品

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。

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  【アニバーサリーコース】ウェルカムドリンク＆メッセージ付デザート～海鮮、北京ダックなど全7品

  お一人様 12,800 円

  （消費税・サービス料込）

  茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。

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  【アニバーサリーコース】ウェルカムドリンク＆メッセージ付デザート～海鮮、北京ダックなど全7品

  お一人様 12,800 円

  （消費税・サービス料込）

  茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。

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  【香港火鍋コース】4種前菜、本日のデザートなど全4品

  お一人様 9,800 円

  （消費税・サービス料込）

  茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。 現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。

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  【潮州】お客様のお好みに合わせた特別コース

  お一人様 30,000 円

  （消費税・サービス料込）

  フカヒレや海鮮料理のルーツ潮州。お客様のお好みの新鮮な旬の食材を、お召し上がりのお時間に最上の状態になるように、しっかりと仕込んでまいります。お客様の大切な御宴席のために最善を尽くした特別コースの醍醐味を存分にご賞味下さい。

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  【アフタヌーンティー】選べる點心2種、タピオカ入りココナッツミルク、お好みのお茶

  お一人様 1,800 円

  （消費税・サービス料込）

  飲茶というと、焼売や餃子を思い浮かべる方が多いかと存じますが、本来の意味は、読んで字の如く、茶を飲むことです。大航海時代に西洋人が憧れた、中国式のティーセレモニーをお楽しみください。

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  【特撰ディナーコース牡丹】5種前菜、フカヒレ、北京ダック、チーフお勧め海鮮料理、お肉料理など全7品

  お一人様 24,000 円

  （消費税・サービス料込）

  フカヒレや海鮮料理のルーツ潮州。お客様のお好みの新鮮な旬の食材を、お召し上がりのお時間に最上の状態になるように、しっかりと仕込んでまいります。お客様の大切な御宴席のために最善を尽くした特別コースの醍醐味を存分にご賞味下さい。

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  【チーフお勧め特選コース】前菜、鮑、デザートなど全8品

  お一人様 36,000 円

  （消費税・サービス料込）

  フカヒレや海鮮料理のルーツ潮州。お客様のお好みの新鮮な旬の食材を、お召し上がりのお時間に最上の状態になるように、しっかりと仕込んでまいります。お客様の大切な御宴席のために最善を尽くした特別コースの醍醐味を存分にご賞味下さい。

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  【一休限定 特撰ディナー】ふかひれスープ、北京ダックなど全8品

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。

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  【一休限定 特撰ディナー】フカヒレの醤油煮込、鮑、北京ダック、牛肉の炒めなど本格広東料理8品

  お一人様 24,800 円

  （消費税・サービス料込）

  茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。

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  【席のみご予約】～ご注文は当日に～

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  2009年に白川公園前に開店した【茗圃】。「茗」は中国では古来、「茶」の意味で用いられてきました。茶園という意味のこの店では香港三茶人の一人、葉榮枝氏のもとで10年に亘り修業した茶藝師が淹れたお茶を愉しむことができます。

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  【席のみご予約】～ご注文は当日に～

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。

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  茗圃のおもてなしコース

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  フカヒレのスープと北京ダックの入った、茗圃で一番人気のコースです！

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  茗圃の歓送迎会コース

  お一人様 7,200 円

  （消費税・サービス料込）

  ご家族やご友人との新年会向けのお勧めメニューです

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  特選ランチ（牡丹）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  フカヒレの醤油煮込みや鮑の炒め、北京ダックの入った茗圃のトップエンドのランチメニューです

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  【一休限定 特撰ランチ】フカヒレスープ、北京ダック、鮑、選べる點心2種、選べる2種のデザート等

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。

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  【アフタヌーンティー】選べる點心4種、タピオカ入りココナッツミルク、お好みのお茶

  お一人様 2,500 円

  （消費税・サービス料込）

  飲茶というと、焼売や餃子を思い浮かべる方が多いかと存じますが、本来の意味は、読んで字の如く、茶を飲むことです。大航海時代に西洋人が憧れた、中国式のティーセレモニーをお楽しみください。

基本情報

店名	茗圃
住所	〒460-0008 名古屋市中区栄2丁目12番22号 ウィン・コート白川 1階地図を見る
営業時間	昼 11:30 ～ 15:00（14:30） ティータイム 14:00 ～ 17:00（16:30） 夜 17:30 ～ 22:00（21:00）
定休日	月曜日。但し、祝祭日の場合は翌火曜日。
平均予算	ランチ予算 3,000円〜 ディナー予算 15,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	48席
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可