SHOP INFO
フランス料理
ab restaurant
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住所
- 〒162-0845 新宿区市谷本村町2-19 美術出版アカデミービル1F
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定休日
- 不定休
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最寄り駅
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- 東京メトロ丸ノ内線 四ツ谷駅
- JR四ツ谷駅
- JR市ヶ谷駅
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アクセス
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- 東京メトロ丸ノ内線 四ツ谷駅 徒歩5分
- 東京メトロ南北線 四ツ谷駅 徒歩6分
- 東京メトロ南北線 市ケ谷駅 徒歩6分
鴨調理専門資格「メートルカナルディエ」を世界最年少で取得。メートルカナルディエ認定のシェフだからこそ出来る本物の鴨料理を是非ご堪能ください。
クチコミ評価
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総合評価 (4.4)
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料理・味 (4.6)
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接客・サービス (4.7)
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お店の雰囲気 (4.5)
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コストパフォーマンス (4.3)
鴨調理専門資格「メートルカナルディエ」を世界最年少で取得。メートルカナルディエ認定のシェフだからこそ出来る本物の鴨料理を是非ご堪能ください。
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おすすめプラン
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シェフのスペシャリテ”銀の鴨のロースト”が入った極上8品コース＋フルペアリング（6杯）
お一人様 27,830 円
（消費税・サービス料込）魚は豊洲またはシェフのルーツの青森から、お野菜もまたシェフのルーツである埼玉県の物をふんだんに使用しております。 アレルギー食材、又は苦手な食材をお持ちのお客様はご予約時に必ずお伝え頂くことをお願いしております。 また、複数食材のお苦手、アレルギーをお持ちのお客様に関しましては ご対応が難しい場合がございます為、 ご予約の時点でお受けできない場合がございます事を ご理解いただけますようお願いいたします。 別途サービス料10％を頂戴しております。 ドリンクはグラスワインが6杯付いたプランとなっております。 乾杯はシャンパンからとなります。
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シェフのスペシャリテ”銀の鴨のロースト”が入った7品コース＋ショートペアリング（3杯）
お一人様 18,150 円
（消費税・サービス料込）魚は豊洲またはシェフのルーツの青森から、お野菜もまたシェフのルーツである埼玉県の物をふんだんに使用しております。 アレルギー食材、又は苦手な食材をお持ちのお客様はご予約時に必ずお伝え頂くことをお願いしております。 また、複数食材のお苦手、アレルギーをお持ちのお客様に関しましては ご対応が難しい場合がございます為、 ご予約の時点でお受けできない場合がございます事を ご理解いただけますようお願いいたします。 別途サービス料10％を頂戴しております。 ドリンクはグラスワインが6杯付いたプランとなっております。 乾杯はシャンパンからとなります。
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シェフのスペシャリテ”銀の鴨のロースト”が入った極上8品コース＋ショートペアリング（3杯）
お一人様 24,200 円
（消費税・サービス料込）魚は豊洲またはシェフのルーツの青森から、お野菜もまたシェフのルーツである埼玉県の物をふんだんに使用しております。 アレルギー食材、又は苦手な食材をお持ちのお客様はご予約時に必ずお伝え頂くことをお願いしております。 また、複数食材のお苦手、アレルギーをお持ちのお客様に関しましては ご対応が難しい場合がございます為、 ご予約の時点でお受けできない場合がございます事を ご理解いただけますようお願いいたします。 別途サービス料10％を頂戴しております。 ドリンクはグラスワインが3杯付いたプランとなっております。 乾杯はシャンパンからとなります。
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シェフのスペシャリテ”銀の鴨のロースト”が入った7品コース＋フルペアリング（6杯）
お一人様 21,780 円
（消費税・サービス料込）魚は豊洲またはシェフのルーツの青森から、お野菜もまたシェフのルーツである埼玉県の物をふんだんに使用しております。 アレルギー食材、又は苦手な食材をお持ちのお客様はご予約時に必ずお伝え頂くことをお願いしております。 また、複数食材のお苦手、アレルギーをお持ちのお客様に関しましては ご対応が難しい場合がございます為、 ご予約の時点でお受けできない場合がございます事を ご理解いただけますようお願いいたします。 別途サービス料10％を頂戴しております。 ドリンクはグラスワインが6杯付いたプランとなっております。 乾杯はシャンパンからとなります。
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シェフのスペシャリテ”銀の鴨のロースト”が入った7品コース
お一人様 12,100 円
（消費税・サービス料込）魚は豊洲またはシェフのルーツの青森から、お野菜もまたシェフのルーツである埼玉県の物をふんだんに使用しております。 アレルギー食材、又は苦手な食材をお持ちのお客様はご予約時に必ずお伝え頂くことをお願いしております。 また、複数食材のお苦手、アレルギーをお持ちのお客様に関しましては ご対応が難しい場合がございます為、 ご予約の時点でお受けできない場合がございます事を ご理解いただけますようお願いいたします。 別途サービス料10％を頂戴しております。
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シェフのスペシャリテ”銀の鴨のロースト”が入った極上8品コース
お一人様 18,150 円
（消費税・サービス料込）魚は豊洲またはシェフのルーツの青森から、お野菜もまたシェフのルーツである埼玉県の物をふんだんに使用しております。 アレルギー食材、又は苦手な食材をお持ちのお客様はご予約時に必ずお伝え頂くことをお願いしております。 また、複数食材のお苦手、アレルギーをお持ちのお客様に関しましては ご対応が難しい場合がございます為、 ご予約の時点でお受けできない場合がございます事を ご理解いただけますようお願いいたします。 別途サービス料10％を頂戴しております。
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季節の軽いサスティナブルなコース＋一休限定 乾杯スパークリング付き
お一人様 7,260 円
（消費税・サービス料込）■乾杯スパークリング付！ 土、日限定でランチコースをご用意しております。 お魚、お肉の2つのメインのついたお得なコースです。
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季節の軽いサスティナブルなコース＋一休限定 乾杯スパークリング付き
お一人様 9,680 円
（消費税・サービス料込）■乾杯スパークリング付き ランチ限定 フルコース7品
基本情報
店名 |
ab restaurant |
|---|---|
住所 |
〒162-0845 新宿区市谷本村町2-19 美術出版アカデミービル1F地図を見る |
営業時間 |
【ランチ】 12:00～15:00 最終入店13:00 【ディナー】 18:00～21:00 最終入店20:00 |
定休日 |
不定休 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
20席（個室1室）※テラス席を含めると40席 |
車椅子利用 |
利用可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし |
サービス料 |
10％ |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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