焼肉

銀座 山科

職人技によって旨みを最大限に引き出された厳選された上質な黒毛和牛を楽しんでいただけます。

• おすすめプラン

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  【雅】黒毛和牛と海の幸をふんだんに盛り込んだ宝箱寿司などの限定コース＋スパークリングワイン（個室）

  お一人様 20,900 円

  （消費税・サービス料込）

  乾杯ドリンクサービス付！ スパークリングワイン付のプランでございます。 ※アルコールがお苦手な方はノンアルコールスパークリングをご用意致します。 名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」と「黒毛和牛の宝箱寿司」が入った銀座山科の極上のコースです。当店名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」は、30分かけてじっくり火を通した和牛シャトーブリアンを使用。銀座山科の織りなすカツサンドをご賞味くださいませ。 ※重度のアレルギーの方はご対応難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

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  【克】黒毛和牛ヒレカツサンドなど 全10品＋スパークリングワイン（個室確約）

  お一人様 17,600 円

  （消費税・サービス料込）

  乾杯ドリンクサービス付！ ※アルコールがお苦手な方はノンアルコールスパークリングをご用意致します。 名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」が入った銀座山科の極上のコースです。 一級品のお肉を、その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操る。専属の焼き師が様々なスタイルでご提供いたします。フルーツをふんだんに使用しているタレや塩など、当店おすすめのお召し上がり方でお愉しみください。 また、当店名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」は、30分かけてじっくり火を通した和牛シャトーブリアンを使用。銀座山科の織りなすカツサンドをご賞味くださいませ。 ※重度のアレルギーの方はご対応難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

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  【藤】特製”山科丼”とタンしゃぶなど全9品＋スパークリングワイン（個室確約）

  お一人様 14,300 円

  （消費税・サービス料込）

  乾杯ドリンクサービス付！ ※アルコールがお苦手な方はノンアルコールスパークリングをご用意致します。 料理長が国内より厳選した素晴らしい牛肉を様々な調理法でお召し上がり頂ける人気のコースです。 一級品のお肉を、その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操る。専属の焼き師が様々なスタイルでご提供いたします。フルーツをふんだんに使用しているタレや塩など、当店おすすめのお召し上がり方でお愉しみくださいませ。 ※重度のアレルギーの方はご対応難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

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  【華】特選和牛や黒毛和牛のユッケなどの焼肉ランチ全8品【平日のみのご提供】（個室確約）

  お一人様 4,980 円

  （消費税・サービス料込）

  黒毛和牛の田村牛をはじめ、特選和牛焼肉を味わえるリッチなランチをお楽しみいただけます。ご自身で焼いてお召し上がり頂くコースですので、お昼休憩内にお食事可能です。 ※重度のアレルギーの方はご対応難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

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  【絢】厳選部位や黒毛和牛のユッケコース【平日限定】（個室確約）

  お一人様 6,980 円

  （消費税・サービス料込）

  黒毛和牛の田村牛をはじめ、料理長がおすすめする厳選部位や黒毛和牛のユッケ、締めの冷麺が味わえるリッチなランチをお楽しみいただけます。ご自身で焼いてお召し上がり頂くコースですので、お昼休憩内にお食事可能です。 ※重度のアレルギーの方はご対応難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

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  【克】黒毛和牛ヒレカツサンドなど 全10品＋ホールケーキ付（個室確約）

  お一人様 18,810 円

  （消費税・サービス料込）

  記念日におすすめ！デザートをホールケーキでご用意いたします。 名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」が入った銀座山科の極上のコースです。 一級品のお肉を、その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操る。専属の焼き師が様々なスタイルでご提供いたします。フルーツをふんだんに使用しているタレや塩など、当店おすすめのお召し上がり方でお愉しみください。 また、当店名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」は、30分かけてじっくり火を通した和牛シャトーブリアンを使用。銀座山科の織りなすカツサンドをご賞味くださいませ。 ※重度のアレルギーの方はご対応難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

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  【雅】黒毛和牛と海の幸をふんだんに盛り込んだ宝箱寿司などの限定コース＋ホールケーキ付（個室確約）

  お一人様 22,110 円

  （消費税・サービス料込）

  記念日におすすめ！デザートをホールケーキでご用意いたします。 名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」と「黒毛和牛の宝箱寿司」が入った銀座山科の極上のコースです。当店名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」は、30分かけてじっくり火を通した和牛シャトーブリアンを使用。銀座山科の織りなすカツサンドをご賞味くださいませ。 ※重度のアレルギーの方はご対応難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

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  【結】ご接待・顔合わせなどの特別なシーンにおすすめのコースでございます（個室確約）

  お一人様 29,700 円

  （消費税・サービス料込）

  ご接待・顔合わせなどの特別なシーンにおすすめのコースとなっております。 専属焼師によるフルアテンドでのご案内ですのでごゆっくりとお過ごしいただけます。

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  【藤】特製”山科丼”とタンしゃぶなど全9品＋ホールケーキ付（個室確約）

  お一人様 15,510 円

  （消費税・サービス料込）

  記念日におすすめ！デザートをホールケーキでご用意いたします。 料理長が国内より厳選した素晴らしい牛肉を様々な調理法でお召し上がり頂ける人気のコースです。 一級品のお肉を、その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操る。専属の焼き師が様々なスタイルでご提供いたします。フルーツをふんだんに使用しているタレや塩など、当店おすすめのお召し上がり方でお愉しみくださいませ。 ※重度のアレルギーの方はご対応難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

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  【Xmas2024／誘惑】クリスマス限定コース　＋乾杯シャンパン付き（個室確約 早割11/30までの予約）

  お一人様 31,900 円

  （消費税・サービス料込）

  クリスマス限定、乾杯シャンパン付きプランです。 30分かけてじっくり火を通した和牛シャトーブリアンを使用した名物「シャトーブリアンレアカツサンド」、大粒にカットしたタルタルはキャビアとともにウニソースで。手羽で取ったスープはフカヒレ入り。クリスマス限定の贅沢な全13品コースをご用意いたしました。 全室完全個室でご用意しておりますので、プライベートな空間でゆっくりと素敵なひとときをお過ごしください。

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  【Xmas2024／粉雪】クリスマス限定コース　＋乾杯グラススパークリング付（個室確約 早割11/30までの予約）

  お一人様 27,500 円

  （消費税・サービス料込）

  クリスマス限定、乾杯スパークリングワイン付きプランです。 30分かけてじっくり火を通した和牛シャトーブリアンを使用した名物「シャトーブリアンレアカツサンド」、大粒にカットしたタルタルはキャビアとともにウニソースで。手羽で取ったスープはフカヒレ入り。クリスマス限定の贅沢な全13品コースをご用意いたしました。 全室完全個室でご用意しておりますので、プライベートな空間でゆっくりと素敵なひとときをお過ごしください。

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  【藤】特製”山科丼”とタンしゃぶなど全9品＋乾杯ドリンク（個室確約・ランチ限定）

  お一人様 13,200 円

  （消費税・サービス料込）

  【12月中は販売しておりません】 【選べるワンドリンク】 ・生ビール ・ハウスハイボール ・焼酎(芋・麦)　ロック/水割/ソーダ割 ・ウーロンハイ/緑茶ハイ ・カシス　オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ ・カンパリ　オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ ・各種ソフトドリンク 料理長が国内より厳選した素晴らしい牛肉を様々な調理法でお召し上がり頂ける人気のコースです。 一級品のお肉を、その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操る。専属の焼き師が様々なスタイルでご提供いたします。フルーツをふんだんに使用しているタレや塩など、当店おすすめのお召し上がり方でお愉しみくださいませ。 ※重度のアレルギーの方はご対応難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

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  【克】黒毛和牛ヒレカツサンドなど 全10品＋乾杯ドリンク（個室確約・ランチ限定）

  お一人様 16,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べるワンドリンク】 ・生ビール ・ハウスハイボール ・焼酎(芋・麦)　ロック/水割/ソーダ割 ・ウーロンハイ/緑茶ハイ ・カシス　オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ ・カンパリ　オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ ・各種ソフトドリンク 名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」が入った銀座山科の極上の克コースをランチでもお愉しみ頂けます。 一級品のお肉を、その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操る。フルーツをふんだんに使用しているタレや塩など、当店おすすめのお召し上がり方でお愉しみください。 また、当店名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」は、30分かけてじっくり火を通した和牛シャトーブリアンを使用。銀座山科の織りなすカツサンドをご賞味くださいませ。 ※重度のアレルギーの方はご対応難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

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  【雅】和牛ヒレカツサンドや宝箱寿司など 全10品＋乾杯ドリンク（個室確約・ランチ限定）

  お一人様 19,800 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べるワンドリンク】 ・生ビール ・ハウスハイボール ・焼酎(芋・麦)　ロック/水割/ソーダ割 ・ウーロンハイ/緑茶ハイ ・カシス　オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ ・カンパリ　オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ ・各種ソフトドリンク 名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」と「黒毛和牛の宝箱寿司」が入った銀座山科の極上の雅コースをランチでもお愉しみ頂けます。当店名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」は、30分かけてじっくり火を通した和牛シャトーブリアンを使用。銀座山科の織りなすカツサンドをご賞味くださいませ。 ※重度のアレルギーの方はご対応難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

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  【雅】黒毛和牛と海の幸をふんだんに盛り込んだ宝箱寿司などの限定コース（個室確約）

  お一人様 20,900 円

  （消費税・サービス料込）

  名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」と「黒毛和牛の宝箱寿司」が入った銀座山科の極上のコースです。当店名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」は、30分かけてじっくり火を通した和牛シャトーブリアンを使用。銀座山科の織りなすカツサンドをご賞味くださいませ。 ※重度のアレルギーの方はご対応難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

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  【克】黒毛和牛ヒレカツサンドなど 全10品（個室確約）

  お一人様 17,600 円

  （消費税・サービス料込）

  名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」が入った銀座山科の極上のコースです。 一級品のお肉を、その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操る。専属の焼き師が様々なスタイルでご提供いたします。フルーツをふんだんに使用しているタレや塩など、当店おすすめのお召し上がり方でお愉しみください。 また、当店名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」は、30分かけてじっくり火を通した和牛シャトーブリアンを使用。銀座山科の織りなすカツサンドをご賞味くださいませ。 ※重度のアレルギーの方はご対応難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

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  【藤】特製”山科丼”とタンしゃぶなど全9品（個室確約）

  お一人様 14,300 円

  （消費税・サービス料込）

  料理長が国内より厳選した素晴らしい牛肉を様々な調理法でお召し上がり頂ける人気のコースです。 一級品のお肉を、その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操る。専属の焼き師が様々なスタイルでご提供いたします。フルーツをふんだんに使用しているタレや塩など、当店おすすめのお召し上がり方でお愉しみくださいませ。 ※重度のアレルギーの方はご対応難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

基本情報

店名	銀座 山科
住所	〒104-0061 中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 7F地図を見る
営業時間	昼 12:00 ～ 15:00 (L.O. 13:00) 夜 17:00 ～ 23:00（L.O. 21:00）
定休日	年末年始
平均予算	ディナー予算 15,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。提携駐車場有。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	50席（個室11室）
車椅子利用
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	スマートカジュアル　※ジャージ、サンダルでのご来店はご遠慮ください。
チャージ	なし
サービス料	10％
オンライン予約	オンライン予約可