SHOP INFO
鮨
鮨 しづめ
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住所
- 〒104-0045 中央区築地2-6-9
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定休日
- 毎週日曜日、第二・第四月曜日 （※土曜日・祝日は、通常営業いたします）
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最寄り駅
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- 東京メトロ有楽町線 新富町駅
- 東京メトロ日比谷線 築地駅
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アクセス
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- 東京メトロ日比谷線 築地駅 徒歩3分
- 東京メトロ有楽町線 新富町駅 徒歩3分
築地の路地裏に佇む、1軒の古民家。都心の喧騒を忘れさせる、「和の空間」で、“旬魚”の“旨さ”を、心ゆくまでご堪能ください。
クチコミ評価
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総合評価 (4.6)
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料理・味 (4.7)
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接客・サービス (4.7)
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お店の雰囲気 (4.8)
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コストパフォーマンス (4.7)
築地の路地裏に佇む、1軒の古民家。都心の喧騒を忘れさせる、「和の空間」で、“旬魚”の“旨さ”を、心ゆくまでご堪能ください。
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おすすめプラン
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【旬づくし しづめ】お造り、逸品料理 三種 、鮨十貫など＋乾杯ドリンク
お一人様 19,800 円
（消費税・サービス料込）■グラス生ビールもしくはソフトドリンクを1杯プレゼントさせていただきます。 築地二丁目の路地裏に、静かに佇ずむ鮨処です。白木の温もりと和の情緒ある空間で、四季を移した多彩な鮮魚の握りを豊富に揃えた鮨、お造りや肴など、旬魚の旨さを心ゆくまでご堪能いただけます。至福のひと時をお過ごしください。
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【旬づくし いわお】お造り、酒肴、逸品料理、鮨八貫など＋乾杯ドリンク
お一人様 16,500 円
（消費税・サービス料込）■グラス生ビールもしくはソフトドリンクを1杯プレゼントさせていただきます。 築地二丁目の路地裏に、静かに佇ずむ鮨処です。白木の温もりと和の情緒ある空間で、四季を移した多彩な鮮魚の握りを豊富に揃えた鮨、お造りや肴など、旬魚の旨さを心ゆくまでご堪能いただけます。至福のひと時をお過ごしください。
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【鮨づくし しづめ】先付、酒肴、鮨 二十貫、お椀、甘味＋乾杯ドリンク
お一人様 19,800 円
（消費税・サービス料込）■グラス生ビールもしくはソフトドリンクを1杯プレゼントさせていただきます。 「鮨づくし」は、名前の通り鮨を中心としたコース設定です。先付と2種の酒肴、そして旬魚の旨味を凝縮した鮨を20貫！ 心ゆくまでご堪能ください。 築地二丁目の路地裏に、静かに佇ずむ鮨処です。白木の温もりと和の情緒ある空間で、四季を移した多彩な鮮魚の握りを豊富に揃えた鮨、お造りや肴など、旬魚の旨さを心ゆくまでご堪能いただけます。至福のひと時をお過ごしください。
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【鮨づくし いわお】先付、酒肴、鮨 十五貫、お椀、甘味＋乾杯ドリンク
お一人様 16,500 円
（消費税・サービス料込）■グラス生ビールもしくはソフトドリンクを1杯プレゼントさせていただきます。 「鮨づくし」は、名前の通り鮨を中心としたコース設定です！ 心ゆくまでご堪能ください。 築地二丁目の路地裏に、静かに佇ずむ鮨処です。白木の温もりと和の情緒ある空間で、四季を移した多彩な鮮魚の握りを豊富に揃えた鮨、お造りや肴など、旬魚の旨さを心ゆくまでご堪能いただけます。至福のひと時をお過ごしください。
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【旬づくし しづめ】お造り、逸品料理 三種 、鮨十貫など
お一人様 19,800 円
（消費税・サービス料込）「旬づくし」は、先付、季節のお造り、逸品料理、酒肴、お鮨まで、旬魚の味覚をたっぷりご賞味いただけるコースです。白木の温もりと和の情緒ある空間で、四季を移した多彩な旨さを、心ゆくまでご堪能ください。
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【旬づくし いわお】お造り、酒肴、逸品料理、鮨八貫など
お一人様 16,500 円
（消費税・サービス料込）「旬づくし」は、先付、季節のお造り、逸品料理、酒肴、お鮨まで、旬魚の味覚をたっぷりご賞味いただけるコースです。白木の温もりと和の情緒ある空間で、四季を移した多彩な旨さを、心ゆくまでご堪能ください。
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【鮨づくし しづめ】先付、酒肴、鮨 二十貫、お椀、甘味
お一人様 19,800 円
（消費税・サービス料込）「鮨づくし」は、名前の通り鮨を中心としたコース設定です。先付と2種の酒肴、そして旬魚の旨味を凝縮した鮨を20貫！ 白木の温もりと和の情緒ある空間で、心ゆくまでご堪能ください。
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【鮨づくし いわお】先付、酒肴、鮨 十五貫、お椀、甘味
お一人様 16,500 円
（消費税・サービス料込）「鮨づくし」は、名前の通り鮨を中心としたコース設定です。先付と酒肴、そして旬魚の旨味を凝縮した鮨を15貫！ 白木の温もりと和の情緒ある空間で、心ゆくまでご堪能ください。
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極 しづめ
お一人様 24,200 円
（消費税・サービス料込）築地二丁目の路地裏に、静かに佇ずむ鮨処です。 ”四季折々、旬魚の旨さを心ゆくまでご堪能いただきたい” そんな想いで、素材選びから徹底的にこだわった「鮨 しづめ」の、極（きわみ）コースをご用意いたしました。香箱蟹、喜知次、赤睦、牡丹海老、鮑、垢穢、虎河豚など、四季を代表する高級魚の中から、毎月テーマを決めた逸品をご用意するほか、旬のお造り、お料理、酒肴、お鮨まで、白木の温もりと和の情緒ある空間で、旬の味覚を心ゆくまでご堪能ください。
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【すっぽんコース】すっぽんのお刺身やから揚げ、すっぽん鍋など（個室選択可）
お一人様 18,700 円
（消費税・サービス料込）鼈（すっぽん）は、水だけでも1年間生き続けられると言われるほど、とても生命力が強く、ビタミンやコラーゲンなどの栄養素も豊富なため、昔から体力増強のためのスタミナ食や、美容食として愛されています。鮨 しづめでは、1階の鮨テラス、2階のテーブル個室で、「すっぽんコース」を用意しており、大変ご好評をいただいています。 ※こちらのコースは、2名様よりご予約いただけます
基本情報
店名 |
鮨 しづめ |
|---|---|
住所 |
〒104-0045 中央区築地2-6-9地図を見る |
営業時間 |
ランチ 11:30～14:00 （Lo13:30） ディナー 17:30～22:00 （Lo21:30） |
定休日 |
毎週日曜日、第二・第四月曜日 （※土曜日・祝日は、通常営業いたします） |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
25席（個室2室） |
車椅子利用 |
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子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
スマートカジュアル（ビーチサンダル、クロックス、タンクトップはご遠慮下さい） |
チャージ |
なし |
サービス料 |
※1階「鮨 テラス」および、2階「テーブル個室」ご利用の際は、個室料として別途、コース料金の10％を頂戴しております。 |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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