フランス料理

Chef’s Theatre／メズム東京、オートグラフ コレクション

東京に集まる上質な素材を生かした本格的なフランス料理を、気軽にリラックスした雰囲気の中で味わえる「ビストロノミー」スタイルのレストランです。

• おすすめプラン

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  個室確約【Xmas2025】フェスティブディナープログラム

  お一人様 26,000 円

  （消費税・サービス料込）

  12月24日・25日の2日間限定の「フェスティブディナープログラム」 フランス料理の数々の賞を受賞してきたキュリナリーマイスター（総料理長）隈元香己が手掛ける2夜限りの特別なプログラムが開演。“キャバレー”の気配を纏ったコースは味わうたびに景色が変わる大人の遊び心をくすぐる内容です。 プライベートな空間で過ごす聖なる夜のひと時を是非お楽しみください。

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  【Xmas2025】フェスティブディナープログラム＋4種のモクテルペアリング

  お一人様 31,000 円

  （消費税・サービス料込）

  12月24日・25日の2日間限定の「フェスティブディナープログラム」 フランス料理の数々の賞を受賞してきたキュリナリーマイスター（総料理長）隈元香己が手掛ける2夜限りの特別なプログラムが開演。“キャバレー”の気配を纏ったコースは味わうたびに景色が変わる大人の遊び心をくすぐる内容です。 コースメニューに合わせた4種のモクテル（ノンアルコールカクテル）ペアリング付です。

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  【Xmas2025】フェスティブディナープログラム＋4種のワインペアリング

  お一人様 36,000 円

  （消費税・サービス料込）

  12月24日・25日の2日間限定の「フェスティブディナープログラム」 フランス料理の数々の賞を受賞してきたキュリナリーマイスター（総料理長）隈元香己が手掛ける2夜限りの特別なプログラムが開演。“キャバレー”の気配を纏ったコースは味わうたびに景色が変わる大人の遊び心をくすぐる内容です。 コースメニューに合わせた4種のワインペアリング付です。

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  ランチショートプログラム　全3品（平日限定）

  お一人様 4,600 円

  （消費税・サービス料込）

  平日の限られた時間に、心躍るお料理を楽しんでいただきたいという想いから、コースメニューを食後のドリンクまで1時間ほどで堪能できるショートプログラムをご用意いたしました。 ビジネス目的、親しい人々との集まりなど、様々なシーンを充実させることのできるランチタイム限定のプログラムです。

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  ランチショートプログラム　全3品＋選べるワンドリンク付き（平日限定）

  お一人様 5,600 円

  （消費税・サービス料込）

  平日の限られた時間に、心躍るお料理を楽しんでいただきたいという想いから、コースメニューを食後のドリンクまで1時間ほどで堪能できるショートプログラムをご用意いたしました。 ビジネス目的、親しい人々との集まりなど、様々なシーンを充実させることのできるランチタイム限定のプログラムです。 当日はスパークリングワイン・赤白ワイン・ビール・ソフトドリンクから1杯お選びいただけます。 ノンアルコールドリンクにも対応しております。

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  【Xmas2025】フェスティブディナープログラム

  お一人様 26,000 円

  （消費税・サービス料込）

  12月24日・25日の2日間限定の「フェスティブディナープログラム」 フランス料理の数々の賞を受賞してきたキュリナリーマイスター（総料理長）隈元香己が手掛ける2夜限りの特別なプログラムが開演。“キャバレー”の気配を纏ったコースは味わうたびに景色が変わる大人の遊び心をくすぐる内容です。

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  【個室確約】ディナープログラム「森羅の宵」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品＋4種のワイン（土日祝）

  お一人様 23,800 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。 コースメニューに合わせた4種のワインペアリング付です。

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  【個室確約】ディナープログラム「森羅の宵」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品＋4種のモクテル（土日祝）

  お一人様 19,800 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。 コースメニューに合わせた4種のモクテル（ノンアルコールカクテル）ペアリング付です。

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  【個室確約】ディナープログラム「森羅の宵」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品（土日祝）

  お一人様 15,800 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。

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  【個室確約】ディナープログラム「森羅の宵」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品＋4種のワイン（平日限定）

  お一人様 21,430 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。 コースメニューに合わせた4種のワインペアリング付です。

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  【個室確約】ディナープログラム「森羅の宵」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品＋4種のモクテル（平日）

  お一人様 17,430 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。 コースメニューに合わせた4種のモクテル（ノンアルコールカクテル）ペアリング付です。

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  【個室確約】ディナープログラム「森羅の宵」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品（平日限定）

  お一人様 13,430 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。

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  【個室確約】ランチプログラム「山海の序章」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品＋4種のワイン（土日祝）

  お一人様 15,900 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。 コースメニューに合わせた4種のワインペアリング付です。

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  【個室確約】ランチプログラム「山海の序章」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品＋4種のモクテル（土日祝）

  お一人様 13,400 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。 コースメニューに合わせた4種のモクテル（ノンアルコールカクテル）ペアリング付です。

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  【個室確約】ランチプログラム「山海の序章」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品（土日祝）

  お一人様 10,400 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。

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  【個室確約】ランチプログラム「山海の序章」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品＋4種のワイン（平日限定）

  お一人様 14,900 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。 コースメニューに合わせた4種のワインペアリング付です。

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  【個室確約】ランチプログラム「山海の序章」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品＋4種のモクテル（平日限定）

  お一人様 12,400 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。 コースメニューに合わせた4種のモクテル（ノンアルコールカクテル）ペアリング付です。

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  【個室確約】ランチプログラム「山海の序章」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品（平日限定）

  お一人様 9,400 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。

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  【個室確約】ランチプログラム「山海の序章」　メインディッシュが選べる全4品＋3種のワイン（土日祝）

  お一人様 11,600 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。 コースメニューに合わせた3種のワインペアリング付です。

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  【個室確約】ランチプログラム「山海の序章」　メインディッシュが選べる全4品＋3種のモクテル（土日祝）

  お一人様 10,100 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。 コースメニューに合わせた3種のモクテル（ノンアルコールカクテル）ペアリング付です。

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  【個室確約】ランチプログラム「山海の序章」　メインディッシュが選べる全4品（土日祝）

  お一人様 7,600 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。

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  【個室確約】ランチプログラム「山海の序章」　メインディッシュが選べる全4品＋3種のワイン（平日限定）

  お一人様 10,600 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。 コースメニューに合わせた3種のワインペアリング付です。

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  【個室確約】ランチプログラム「山海の序章」　メインディッシュが選べる全4品＋3種のモクテル（平日限定）

  お一人様 9,100 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。 コースメニューに合わせた3種のモクテル（ノンアルコールカクテル）ペアリング付です。

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  【個室確約】ランチプログラム「山海の序章」　メインディッシュが選べる全4品（平日限定）

  お一人様 6,600 円

  （消費税・サービス料込）

  煌めく夜景とともに過ごす、優雅なプライベートタイム ご家族でのお祝いから大切なおもてなしまで、華やぎと落ち着きを兼ね備えた個室でお迎えいたします。 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くメニューが特別な1日をより一層美しく演出いたします。

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  ディナープログラム「森羅の宵」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品＋4種のワインペアリング（土日祝）

  お一人様 23,800 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ ワインと調和する深い陰影を描くように、低温調理や燻香、香草の抽出など、シェフならではの技法で奥行きを重ねたディナープログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。 コースメニューに合わせた4種のワインペアリング付です。

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  ディナープログラム「森羅の宵」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品＋4種のモクテルペアリング（土日祝）

  お一人様 19,800 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ ワインと調和する深い陰影を描くように、低温調理や燻香、香草の抽出など、シェフならではの技法で奥行きを重ねたディナープログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。 コースメニューに合わせた4種のモクテル（ノンアルコールカクテル）ペアリング付です。

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  ディナープログラム「森羅の宵」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品（土日祝）

  お一人様 15,800 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ ワインと調和する深い陰影を描くように、低温調理や燻香、香草の抽出など、シェフならではの技法で奥行きを重ねたディナープログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。

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  ディナープログラム「森羅の宵」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品＋4種のワインペアリング（平日限定）

  お一人様 21,430 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ ワインと調和する深い陰影を描くように、低温調理や燻香、香草の抽出など、シェフならではの技法で奥行きを重ねたディナープログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。 コースメニューに合わせた4種のワインペアリング付です。

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  ディナープログラム「森羅の宵」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品＋4種のモクテルペアリング（平日限定）

  お一人様 17,430 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ ワインと調和する深い陰影を描くように、低温調理や燻香、香草の抽出など、シェフならではの技法で奥行きを重ねたディナープログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。 コースメニューに合わせた4種のモクテル（ノンアルコールカクテル）ペアリング付です。

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  ディナープログラム「森羅の宵」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品（平日限定）

  お一人様 13,430 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ ワインと調和する深い陰影を描くように、低温調理や燻香、香草の抽出など、シェフならではの技法で奥行きを重ねたディナープログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。

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  ランチプログラム「山海の序章」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品＋4種のワインペアリング（土日祝）

  お一人様 15,900 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描く冬季ダイニングプログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。 コースメニューに合わせた4種のワインペアリング付です。

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  ランチプログラム「山海の序章」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品＋4種のモクテルペアリング（土日祝）

  お一人様 13,400 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描く冬季ダイニングプログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。 コースメニューに合わせた4種のモクテル（ノンアルコールカクテル）ペアリング付です。

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  ランチプログラム「山海の序章」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品（土日祝）

  お一人様 10,400 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描く冬季ダイニングプログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。

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  ランチプログラム「山海の序章」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品＋4種のワインペアリング（平日限定）

  お一人様 14,900 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描く冬季ダイニングプログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。 コースメニューに合わせた4種のワインペアリング付です。

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  ランチプログラム「山海の序章」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品＋4種のモクテルペアリング（平日限定）

  お一人様 12,400 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描く冬季ダイニングプログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。 コースメニューに合わせた4種のモクテル（ノンアルコールカクテル）ペアリング付です。

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  ランチプログラム「山海の序章」　魚＆肉Wメインが楽しめる全5品（平日限定）

  お一人様 9,400 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描く冬季ダイニングプログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。

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  ランチプログラム「山海の序章」　メインディッシュが選べる全4品＋3種のワインペアリング（土日祝）

  お一人様 11,600 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描く冬季ダイニングプログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。 コースメニューに合わせた3種のワインペアリング付です。

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  ランチプログラム「山海の序章」　メインディッシュが選べる全4品＋3種のモクテルペアリング（土日祝）

  お一人様 10,100 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描く冬季ダイニングプログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。 コースメニューに合わせた3種のモクテル（ノンアルコールカクテル）ペアリング付です。

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  ランチプログラム「山海の序章」　メインディッシュが選べる全4品（土日祝）

  お一人様 7,600 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描く冬季ダイニングプログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。

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  ランチプログラム「山海の序章」　メインディッシュが選べる全4品＋3種のワインペアリング（平日限定）

  お一人様 10,600 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描く冬季ダイニングプログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。 コースメニューに合わせた3種のワインペアリング付です。

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  ランチプログラム「山海の序章」　メインディッシュが選べる全4品＋3種のモクテルペアリング（平日限定）

  お一人様 9,100 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描く冬季ダイニングプログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。 コースメニューに合わせた3種のモクテル（ノンアルコールカクテル）ペアリング付です。

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  ランチプログラム「山海の序章」　メインディッシュが選べる全4品（平日限定）

  お一人様 6,600 円

  （消費税・サービス料込）

  国産の恵みを味わうシェフ渾身のフレンチ 秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描く冬季ダイニングプログラムです。 素材を引き立たせた火入れと香りの設計で一つのストーリーに紡ぎ上げたメニューは、記念日や特別な日にもピッタリのひとときをお届けします。

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  【フリーフロー・ナイト】5色のカクテルを含むフリーフロー（水曜日限定・120分制）

  お一人様 4,000 円

  （消費税・サービス料込）

  水曜日は「フリーフロー・ナイト」週の真ん中にご褒美を！ ホテルのフレンチダイニングでエネルギーチャージしませんか？

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  【プリフィックスディナー】メインとデザートが選べる全3皿（月曜日限定）

  お一人様 7,900 円

  （消費税・サービス料込）

  好みに合わせて選べるプリフィックスコース！ メインディッシュとデザートを、その日の気分で自由に組み合わせてお召し上がりください。

基本情報

店名	Chef’s Theatre／メズム東京、オートグラフ コレクション
住所	〒105-0022 港区海岸1丁目10-30 メズム東京、オートグラフ コレクション 16F地図を見る
営業時間	昼 11:30 ～ 15:00（14:00） 夜 17:00 ～ 22:00（コース/L.O.20:30　アラカルト/L.O.21:00）
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 7,000円〜 ディナー予算 15,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	92席（個室3室）
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	個室料12,700円/19,000円（税・サービス料込）
サービス料	15％
オンライン予約	オンライン予約可