SHOP INFO
フランス料理
レストラン フィオーレ／JRホテルクレメント高松
-
住所
- 〒760-0011 高松市浜ノ町1-1 JRホテルクレメント高松20F
-
定休日
- 月曜日(祝日・振替休日は営業いたします。）
-
最寄り駅
-
- JR線 高松駅
- 高松琴平鉄道線 高松築港駅
-
アクセス
-
- JR線 高松駅 徒歩1分
- 高松琴平鉄道線 高松築港駅 徒歩1分
陽光煌めく優雅なランチと瀬戸内海に沈む夕日を眺めながら始まるディナー。瀬戸内の食材を活かしながら美しく仕上げたお料理をお楽しみいただけます。
クチコミ評価
-
総合評価 (4.4)
-
料理・味 (4.1)
-
接客・サービス (4.2)
-
お店の雰囲気 (4.6)
-
コストパフォーマンス (4.3)
陽光煌めく優雅なランチと瀬戸内海に沈む夕日を眺めながら始まるディナー。瀬戸内の食材を活かしながら美しく仕上げたお料理をお楽しみいただけます。
-
おすすめプラン
-
【ホワイトデーコース】スープ、魚料理、肉料理、デザートなど全8品＋カクテル付き（3/1～3/14）
お一人様 10,000 円
（消費税・サービス料込）3月14日（金）は「ホワイトデー」。 見ても食べても心が躍るこだわりのコースをご用意。 細部までこだわり美しく仕上げたひと皿をご堪能いただけます。
-
【ホワイトデーコース】スープ、魚料理、肉料理、デザートなど全8品＋カクテル付き（3/1～3/14）
お一人様 10,000 円
（消費税・サービス料込）3月14日（金）は「ホワイトデー」。 見ても食べても心が躍るこだわりのコースをご用意。 細部までこだわり美しく仕上げたひと皿をご堪能いただけます。
-
【ワゴンデザートランチ】前菜、魚料理、デザート食べ放題など全4品＋ノンアルコールカクテル（平日限定）
お一人様 5,000 円
（消費税・サービス料込）シェフが腕をふるうランチコースを楽しんだあとは、苺をふんだんに使用したスイーツがワゴンから食べ放題。
-
【席のみのご予約】
お一人様 0 円
（消費税・サービス料込）20階からの光に照らされる瀬戸内海の景色や高松市の街並みを望む夜景がご覧いただけるスカイレストラン。 地元食材とシェフの技が光る洗練されたフレンチを愉しめます。 デートや特別な記念日など大切な思い出のひとときを演出いたします
-
【席のみのご予約】
お一人様 0 円
（消費税・サービス料込）20階からの光に照らされる瀬戸内海の景色や高松市の街並みを望む夜景がご覧いただけるスカイレストラン。 地元食材とシェフの技が光る洗練されたフレンチを愉しめます。 デートや特別な記念日など大切な思い出のひとときを演出いたします。
-
【SETOUCHI Diner】前菜2種、スープ、魚料理、オリーブ牛フィレ肉ポワレなど全10品
お一人様 13,000 円
（消費税・サービス料込）華やかに彩る冬の食材と香川県産食材を使用した、シェフこだわりの一品がならぶフレンチコース
-
【Les iles】オードブル、魚料理、肉料理、デザートなど全6品
お一人様 7,500 円
（消費税・サービス料込）彩り鮮やかなお料理の数々をご堪能いただけるディナーコース
-
【La Plage】前菜2種、魚料理、国産牛フィレ肉のポワレ、デザートなど全10品
お一人様 10,000 円
（消費税・サービス料込）シェフの技が織りなす細部までこだわったひと品をお楽しみいただけます
-
【SETOUCHI dejeuner】オードブル、スープ、魚料理、肉料理、デザートなど全8品
お一人様 7,500 円
（消費税・サービス料込）香川県産食材と季節の食材を使用した逸品を心ゆくまでご堪能いただけるフレンチコース
-
【Nature】オードブル、魚料理、デザート3種など全4品
お一人様 3,800 円
（消費税・サービス料込）魚料理をメインにカジュアルにフレンチを楽しめるランチコース
-
【Soleil】オードブル、魚料理、肉料理、デザート4種など全5品
お一人様 5,300 円
（消費税・サービス料込）シェフが腕をふるう魚料理・肉料理の両方を楽しめるランチコース
-
【 ランチ記念日プラン】花束＆乾杯用スパークリングワイン付き
お一人様 10,000 円
（消費税・サービス料込）■プランB■ ～メニュー内容（2月）～ ・始まりの一皿 ・さぬき讃レモン香る鰆と海老のタルタル 小原紅早生のソースをエスコートして ・茸のスープ カプチーノ仕立て ・瀬戸内産魚のポワレ 白いんげん豆と蛤のラグーを添えて ・お口直しのソルベ ・国産牛フィレ肉のポワレ シェリービネガーとバルサミコのエッセンス ・本日のアバンデセール ・ショコラとキャラメルのマリアージュ ピーナッツアイスと共に ・コーヒーまたは紅茶 ・パン ～メニュー内容（3月～）～ ・始まりの一皿 ・オリーブ地鶏のバロティーヌ セップ茸の香り かぶとグリーンピースのクーリー ・さぬき讃ベジタブルを使ったクラムチャウダー ・瀬戸内産魚のポワレ はちみつマスタードソース 小豆島産醤油のアクセントで ・お口直しのソルベ ・国産牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース ・本日のアバンデセール ・季節のフルーツのマルムラード 和三盆のパブロバ風 ・コーヒーまたは紅茶 ・パン
-
【 ランチ記念日プラン】花束＆乾杯用スパークリングワイン付き
お一人様 7,500 円
（消費税・サービス料込）■プランA■ ～メニュー内容（2月）～ ・シェフおすすめオードブル ・かぶのポタージュ ・本日の魚のソテー ポワローのクリーム煮とサフラン、赤ワインソースのコントラストで ・国産牛フィレ肉のポワレ シェリービネガーとバルサミコのエッセンス ・デザート4種盛り合わせ ・コーヒーまたは紅茶 ・パン ～メニュー内容（3月～）～ ・シェフおすすめオードブル ・本日のスープ ・瀬戸内産魚のポワレ レモンコンフィソースと共に ・国産牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース ・デザート4種盛り合わせ ・コーヒーまたは紅茶 ・パン
-
【 記念日プラン】花束＆乾杯用スパークリングワイン付き （ ～ Bonheur（ボヌール）～）
お一人様 12,000 円
（消費税・サービス料込）■ Bonheur（ボヌール）■ ～メニュー内容（2月）～ ・始まりの一皿 ・さぬき讃レモン香る鰆と海老のタルタル 小原紅早生のソースをエスコートして ・海老のパピヨット バジル風味 ・かぶのポタージュ ・本日の魚のポワレ 白いんげん豆と蛤のラグーを添えて ・国産牛フィレ肉のポワレ 温野菜添え 月桂樹香るジュのソース ・本日のアバンデセール ・ショコラとキャラメルのマリアージュ ピーナッツアイスと共に ・コーヒーまたは紅茶 ・小菓子 ・パン ～メニュー内容（3月～）～ ・始まりの一皿 ・オリーブ地鶏のバロティーヌ セップ茸の香り かぶとグリーンピースのクーリー ・鴨肉のロースト バルサミコクリーム ・さぬき讃ベジタブルを使ったクラムチャウダー ・瀬戸内産魚のポワレ はちみつマスタードソース 小豆島産醤油のアクセントで ・国産牛フィレ肉のポワレ グリーンマスタードソース ・本日のアバンデセール ・季節のフルーツのマルムラード 和三盆のパブロバ風 ・コーヒーまたは紅茶 ・小菓子 ・パン
-
【 記念日プラン】花束＆乾杯用スパークリングワイン付き （～ Ciel（シエル）～個室確約）
お一人様 15,000 円
（消費税・サービス料込）■ Ciel（シエル）■ ～メニュー内容（2月）～ ・始まりの一皿 ・オリーブ豚とマグレカナールのテリーヌ アプリコットのアクセント ポルト酒とフランボワーズのソース ・海老のパピヨット バジル風味 ・茸のスープ カプチーノ仕立て ・瀬戸内産魚のソテー ポワローのクリーム煮とサフラン、赤ワインソースのコントラストで ・お口直しのソルベ ・讃岐オリーブ牛フィレのポワレ ソースペリグー ・本日のアバンデセール ・苺のガトー仕立て ラベンダーの香り ・コーヒーまたは紅茶 ・小菓子 ・パン ～メニュー内容（3月～）～ ・始まりの一皿 ・おいでまいを纏ったノルウェー産サーモンのコンフィ ～クリビヤックのイメージで～ ・讃岐コーチンのクロメスキ キエフ風 ・新玉ねぎのポタージュ 桜海老と共に ・瀬戸内産魚のポワレ レモンコンフィソースと共に ・お口直しのソルベ ・讃岐オリーブ牛フィレ肉のポワレ グリーンマスタードソース ・本日のアバンデセール ・苺のパルフェ バラの香り おいり添え ・コーヒーまたは紅茶 ・小菓子 ・パン
基本情報
店名 |
レストラン フィオーレ／JRホテルクレメント高松 |
|---|---|
住所 |
〒760-0011 高松市浜ノ町1-1 JRホテルクレメント高松20F地図を見る |
営業時間 |
ランチ 11:30 ～（14:30） ディナー 17:00 ～ 21:00（20:00） |
定休日 |
月曜日(祝日・振替休日は営業いたします。） |
平均予算 |
|
クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
|
個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
60席（個室3室） |
車椅子利用 |
利用可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストラン |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし ※個室をご利用の場合、個室料を頂戴しております。 |
サービス料 |
10％ |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
周辺のおすすめレストラン
本サービスの利用または情報に基づいて、発生したいかなる損害についても弊社の故意または重大な過失による場合を除き、 弊社は、一切責任を負いません。 ※プラン情報は、2025年02月22日の情報です。