SHOP INFO
フランス料理
レストラン フィオーレ／JRホテルクレメント高松
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住所
- 〒760-0011 高松市浜ノ町1-1 JRホテルクレメント高松20F
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定休日
- 月曜日(祝日・振替休日は営業いたします。）
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最寄り駅
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- JR線 高松駅
- 高松琴平鉄道線 高松築港駅
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アクセス
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- JR線 高松駅 徒歩1分
- 高松琴平鉄道線 高松築港駅 徒歩1分
陽光煌めく優雅なランチと瀬戸内海に沈む夕日を眺めながら始まるディナー。瀬戸内の食材を活かしながら美しく仕上げたお料理をお楽しみいただけます。
クチコミ評価
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総合評価 (4.4)
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料理・味 (4.1)
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接客・サービス (4.2)
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お店の雰囲気 (4.6)
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コストパフォーマンス (4.3)
陽光煌めく優雅なランチと瀬戸内海に沈む夕日を眺めながら始まるディナー。瀬戸内の食材を活かしながら美しく仕上げたお料理をお楽しみいただけます。
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おすすめプラン
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【SETOUCHI Diner】前菜2種、スープ、魚料理、オリーブ牛フィレ肉ポワレなど全10品
お一人様 13,000 円
（消費税・サービス料込）華やかに彩る秋の食材と香川県産食材を使用した、シェフこだわりの一品がならぶフレンチコース
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【席のみのご予約】
お一人様 0 円
（消費税・サービス料込）20階からの光に照らされる瀬戸内海の景色や高松市の街並みを望む夜景がご覧いただけるスカイレストラン。 地元食材とシェフの技が光る洗練されたフレンチを愉しめます。 デートや特別な記念日など大切な思い出のひとときを演出いたします。
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【席のみのご予約】
お一人様 0 円
（消費税・サービス料込）20階からの光に照らされる瀬戸内海の景色や高松市の街並みを望む夜景がご覧いただけるスカイレストラン。 地元食材とシェフの技が光る洗練されたフレンチを愉しめます。 デートや特別な記念日など大切な思い出のひとときを演出いたします
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Christmas Course～クリスマスコース～前菜、国産牛ヒレのポワレ、デザートなど全10品（12/1～23）
お一人様 16,000 円
（消費税・サービス料込）大切なひとと過ごす聖なる夜を彩る特別コース。 一皿ずつ丁寧に仕上げられたシェフ自慢のお料理を、きらめく夜景とともにご堪能ください。
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Christmas Course～クリスマスコース～オリーブ牛ヒレのロッシーニ仕立、デザートなど全10品（12/19～25）
お一人様 19,000 円
（消費税・サービス料込）大切なひとと過ごす聖なる夜を彩る特別コース。 一皿ずつ丁寧に仕上げられたシェフ自慢のお料理を、きらめく夜景とともにご堪能ください。
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【Les iles】オードブル、魚料理、肉料理、デザートなど全6品
お一人様 7,500 円
（消費税・サービス料込）彩り鮮やかなお料理の数々をご堪能いただけるディナーコース
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【La Plage】前菜2種、魚料理、国産牛フィレ肉のポワレ、デザートなど全10品
お一人様 10,000 円
（消費税・サービス料込）シェフの技が織りなす細部までこだわったひと品をお楽しみいただけます
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【SETOUCHI dejeuner】オードブル、スープ、魚料理、肉料理、デザートなど全8品
お一人様 7,500 円
（消費税・サービス料込）秋感じる食材と香川県産食材を使用した逸品を心ゆくまでご堪能いただけるフレンチコース
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【Nature】オードブル、魚料理、デザート3種など全4品
お一人様 3,800 円
（消費税・サービス料込）魚料理をメインにカジュアルにフレンチを楽しめるランチコース
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【Soleil】オードブル、魚料理、肉料理、デザート4種など全5品
お一人様 5,300 円
（消費税・サービス料込）シェフが腕をふるう魚料理・肉料理の両方を楽しめるランチコース
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【 ランチ記念日プラン】花束＆乾杯用スパークリングワイン付き
お一人様 10,000 円
（消費税・サービス料込）～ プランB～ ・始まりの一皿 ・オリーブ地鶏のガランティーヌ 紫芋のモンブラン仕立て ・バターナッツのクリームスープ ・本日の魚のソテー 讃岐古代米と濃厚な赤ワインソースをアクセントで ・お口直しのソルベ ・国産牛フィレ肉のポワレ 讃岐味噌を使用したソース ・本日のアバンデセール ・かぼちゃのブリュレ 林檎のタタンと共に ・コーヒーまたは紅茶 ・パン
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【 ランチ記念日プラン】花束＆乾杯用スパークリングワイン付き
お一人様 7,500 円
（消費税・サービス料込）～ プランA～ ・シェフおすすめオードブル ・さつまいものポタージュ ・瀬戸内産鯛のソテー 生姜風味の人参のソース ・国産牛フィレ肉のポワレ 讃岐味噌を使用したソース ・デザート4種盛り合わせ ・コーヒーまたは紅茶 ・パン
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【 記念日プラン】花束＆乾杯用スパークリングワイン付き （ ～ Bonheur（ボヌール）～）
お一人様 12,000 円
（消費税・サービス料込）～ Bonheur（ボヌール）～ ・始まりの一皿 ・オリーブ地鶏のガランティーヌ 紫芋のモンブラン仕立て ・鴨肉のロースト バルサミコクリーム ・バターナッツのクリームスープ ・本日の魚のソテー 讃岐古代米と濃厚な赤ワインソースをアクセントで ・お口直しのソルベ ・国産牛フィレ肉のポワレ 温野菜添え ジュのソース ・本日のアバンデセール ・かぼちゃのブリュレ 林檎のタタンと共に ・コーヒーまたは紅茶 ・小菓子 ・パン
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【 記念日プラン】花束＆乾杯用スパークリングワイン付き （～ Ciel（シエル）～個室確約）
お一人様 15,000 円
（消費税・サービス料込）～ Ciel（シエル）～ ・始まりの一皿 ・ノルウェー産サーモンのマリネとマスカルポーネチーズのマリアージュ 小松菜と讃岐白味噌のクーリ 香川県産米粉のブリニと共に ・シュー生地に詰めたフォアグラのムース 赤ワイン風味のチョコレート エクレアに見立てて ・さつまいものポタージュ オリーブ地鶏のクネルと共に ・瀬戸内産鯛と海老と帆立貝のソテー 生姜風味の人参のソース ・お口直しのソルベ ・讃岐オリーブ牛フィレ肉のポワレ トリュフクリームのソース ・本日のアバンデセール ・ほうじ茶と栗のモンブラン ベリーのアクセント ・コーヒーまたは紅茶 ・小菓子 ・パン
基本情報
店名 |
レストラン フィオーレ／JRホテルクレメント高松 |
|---|---|
住所 |
〒760-0011 高松市浜ノ町1-1 JRホテルクレメント高松20F地図を見る |
営業時間 |
ランチ 11:30 ～（14:30） ディナー 17:00 ～ 21:00（20:00） |
定休日 |
月曜日(祝日・振替休日は営業いたします。） |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
60席（個室3室） |
車椅子利用 |
利用可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストラン |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし ※個室をご利用の場合、個室料を頂戴しております。 |
サービス料 |
10％ |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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