フランス料理

レストラン グラン カフェ フォション／フォションホテル京都

京都に誕生したグルメホテル。 食を通して感じる京都とパリの魅力、「FAUCHON Meets Kyoto. 」が体現された美食のひとときをお楽しみください。

• おすすめプラン

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  【メニューフォション】季節の食材を使った全6品コース

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ディナーと同じメニューをランチでも

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  フォション特製ビアガーデンセット＋選べるビール フリーフロー付き（2024/5/7～8/31）

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「ル バー フォション」では、昨年ご好評いただいたビアガーデンセットを5月7日よりご提供いたします。 イメージは「夜に楽しむ大人のアフタヌーンティー」。今年のビアガーデンセットもフォションホテル京都特製のフレンチおつまみが贅沢にスタンドに並び、別添えでポムフリット(フライドポテト)が一緒に提供されます。ビールはホテルおすすめ生ビールもしくは京丹後王国ブリュワリー製のフォション紅茶を使用した瓶ビールを選べるフリーフローでご提供いたします。 初夏の暑さを優雅に乗り切るグルメホテル提案のビアガーデンセットを夏先取りでお楽しみください。

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  【シェアメゾン】シェフおまかせの特別コース（4/23より）

  お一人様 25,000 円

  （消費税・サービス料込）

  “アンサンブル （調和）”というコンセプトのもと、料理長 林が生み出すスぺシャルメニューをご提供いたします。林はコンセプトについてこう語ります。「アンサンブルとは“調和”という意味であり、茶道の“主客一体”の精神と同じ意味合いです。ホテルとお客様、フォション（フランス）と京都、料理とお酒、お菓子とお茶、料理人と生産者、食材、そしてそこに関わるスタッフ一人一人。全ての調和が取れているのが良いホテル、良いレストランだと考え、この言葉を選びました。」新たに掲げるコンセプトのもと、理想を追求する才能豊かなシェフが率いる 「グラン カフェ フォション」の料理をこの機会にご堪能ください。

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  【シェアメゾン】シェフおまかせの特別コース（窓際席確約　4/23より）

  お一人様 26,000 円

  （消費税・サービス料込）

  “アンサンブル （調和）”というコンセプトのもと、料理長 林が生み出すスぺシャルメニューをご提供いたします。林はコンセプトについてこう語ります。「アンサンブルとは“調和”という意味であり、茶道の“主客一体”の精神と同じ意味合いです。ホテルとお客様、フォション（フランス）と京都、料理とお酒、お菓子とお茶、料理人と生産者、食材、そしてそこに関わるスタッフ一人一人。全ての調和が取れているのが良いホテル、良いレストランだと考え、この言葉を選びました。」新たに掲げるコンセプトのもと、理想を追求する才能豊かなシェフが率いる 「グラン カフェ フォション」の料理をこの機会にご堪能ください。

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  【シェアメゾン】シェフおまかせの特別コース（カップルシート確約　4/23より）

  お一人様 26,000 円

  （消費税・サービス料込）

  “アンサンブル （調和）”というコンセプトのもと、料理長 林が生み出すスぺシャルメニューをご提供いたします。林はコンセプトについてこう語ります。「アンサンブルとは“調和”という意味であり、茶道の“主客一体”の精神と同じ意味合いです。ホテルとお客様、フォション（フランス）と京都、料理とお酒、お菓子とお茶、料理人と生産者、食材、そしてそこに関わるスタッフ一人一人。全ての調和が取れているのが良いホテル、良いレストランだと考え、この言葉を選びました。」新たに掲げるコンセプトのもと、理想を追求する才能豊かなシェフが率いる 「グラン カフェ フォション」の料理をこの機会にご堪能ください。

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  【メニューフォション】季節の食材を使った全6品コース（4/23より）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  春爛漫の東山を望みながら、落ち着いた空間で五感を研ぎ澄ましていただく最良のメニューをご提案いたします。 アミューズではホテルの井戸からくみ上げる京のミネラルウォーター「千年水」でハマグリと昆布からとったコンソメが食材の旨味をさらに引き立て、華々しくコースのスタートを彩ります。前菜は、林料理長の地元である滋賀県から「醒ヶ井」の清流で育ったニジマスを低温で火入れし、色とりどりの春野菜を添えて菜園風に仕立てました。メインには、春に美味しいフランス産の仔羊のロティをご用意。味覚で春を感じていただける構成に仕上げています。 京都の自然の恵みである地下水「千年水※」がフレンチの味の要となるフォンやスープの味に変化をもたらすこの春、フォションホテル京都の新しい幕開けをご体感ください。 ※フォションホテル京都の井戸の名称「千年水」に由来する地下水の呼称

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  【メニューフォション】季節の食材を使った全6品コース（窓際席確約　4/23より）

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  春爛漫の東山を望みながら、落ち着いた空間で五感を研ぎ澄ましていただく最良のメニューをご提案いたします。 アミューズではホテルの井戸からくみ上げる京のミネラルウォーター「千年水※」でハマグリと昆布からとったコンソメが食材の旨味をさらに引き立て、華々しくコースのスタートを彩ります。前菜は、林料理長の地元である滋賀県から「醒ヶ井」の清流で育ったニジマスを低温で火入れし、色とりどりの春野菜を添えて菜園風に仕立てました。メインには、春に美味しいフランス産の仔羊のロティをご用意。味覚で春を感じていただける構成に仕上げています。 京都の自然の恵みである地下水「千年水」がフレンチの味の要となるフォンやスープの味に変化をもたらすこの春、フォションホテル京都の新しい幕開けをご体感ください。 ※フォションホテル京都の井戸の名称「千年水」に由来する地下水の呼称

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  【メニューフォション】季節の食材を使った全6品コース（カップルシート確約　4/23より）

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  春爛漫の東山を望みながら、落ち着いた空間で五感を研ぎ澄ましていただく最良のメニューをご提案いたします。 アミューズではホテルの井戸からくみ上げる京のミネラルウォーター「千年水※」でハマグリと昆布からとったコンソメが食材の旨味をさらに引き立て、華々しくコースのスタートを彩ります。前菜は、林料理長の地元である滋賀県から「醒ヶ井」の清流で育ったニジマスを低温で火入れし、色とりどりの春野菜を添えて菜園風に仕立てました。メインには、春に美味しいフランス産の仔羊のロティをご用意。味覚で春を感じていただける構成に仕上げています。 京都の自然の恵みである地下水「千年水」がフレンチの味の要となるフォンやスープの味に変化をもたらすこの春、フォションホテル京都の新しい幕開けをご体感ください。 ※フォションホテル京都の井戸の名称「千年水」に由来する地下水の呼称

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  【メニュー シェフ】日仏シェフのコラボメニュー全6品コース（4/23より）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  春爛漫の東山を望みながら、落ち着いた空間で五感を研ぎ澄ましていただく最良のメニューをご提案いたします。 アミューズではホテルの井戸からくみ上げる京のミネラルウォーター「千年水※」でハマグリと昆布からとったコンソメが食材の旨味をさらに引き立て、華々しくコースのスタートを彩ります。前菜は、林料理長の地元である滋賀県から「醒ヶ井」の清流で育ったニジマスを低温で火入れし、色とりどりの春野菜を添えて菜園風に仕立てました。メインには、春の山菜を添えた近江牛のグリルをご用意。味覚で春を感じていただける構成に仕上げています。 京都の自然の恵みである地下水「千年水※」がフレンチの味の要となるフォンやスープの味に変化をもたらすこの春、フォションホテル京都の新しい幕開けをご体感ください。 ※フォションホテル京都の井戸の名称「千年水」に由来する地下水の呼称

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  【メニュー シェフ】日仏シェフのコラボメニュー全6品コース（窓際席確約　4/23より）

  お一人様 19,000 円

  （消費税・サービス料込）

  春爛漫の東山を望みながら、落ち着いた空間で五感を研ぎ澄ましていただく最良のメニューをご提案いたします。 アミューズではホテルの井戸からくみ上げる京のミネラルウォーター「千年水」でハマグリと昆布からとったコンソメが食材の旨味をさらに引き立て、華々しくコースのスタートを彩ります。前菜は、林料理長の地元である滋賀県から「醒ヶ井」の清流で育ったニジマスを低温で火入れし、色とりどりの春野菜を添えて菜園風に仕立てました。メインには、春の山菜を添えた近江牛のグリルをご用意。味覚で春を感じていただける構成に仕上げています。 京都の自然の恵みである地下水「千年水※」がフレンチの味の要となるフォンやスープの味に変化をもたらすこの春、フォションホテル京都の新しい幕開けをご体感ください。 ※フォションホテル京都の井戸の名称「千年水」に由来する地下水の呼称

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  【メニュー シェフ】日仏シェフのコラボメニュー全6品コース（カップルシート確約　4/23より）

  お一人様 19,000 円

  （消費税・サービス料込）

  春爛漫の東山を望みながら、落ち着いた空間で五感を研ぎ澄ましていただく最良のメニューをご提案いたします。 アミューズではホテルの井戸からくみ上げる京のミネラルウォーター「千年水※」でハマグリと昆布からとったコンソメが食材の旨味をさらに引き立て、華々しくコースのスタートを彩ります。前菜は、林料理長の地元である滋賀県から「醒ヶ井」の清流で育ったニジマスを低温で火入れし、色とりどりの春野菜を添えて菜園風に仕立てました。メインには、春の山菜を添えた近江牛のグリルをご用意。味覚で春を感じていただける構成に仕上げています。 京都の自然の恵みである地下水「千年水※」がフレンチの味の要となるフォンやスープの味に変化をもたらすこの春、フォションホテル京都の新しい幕開けをご体感ください。 ※フォションホテル京都の井戸の名称「千年水」に由来する地下水の呼称

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  【記念日】アニバーサリープラン＋ホールケーキ　※1日1組限定※（窓際席確約　4/23より）

  お一人様 18,950 円

  （消費税・サービス料込）

  東山を一望できる最上階のゴージャスな空間。天井から下がる印象的な照明に彩られ、一瞬にしてフォションの世界観へ誘う、ダイニングレストラン「グランカフェフォション」。シェフが腕を揮う上品にアレンジされた気軽なフレンチと魅了されるプレゼンテーション。プロポーズやパートナーとの記念日はもちろん、友達や家族の誕生日にも。ホールケーキでサプライズ感たっぷりの至福の時をお過ごしください。

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  【記念日】アニバーサリープラン＋ホールケーキ　※1日1組限定※（カップルシート確約　4/23より）

  お一人様 18,950 円

  （消費税・サービス料込）

  東山を一望できる最上階のゴージャスな空間。天井から下がる印象的な照明に彩られ、一瞬にしてフォションの世界観へ誘う、ダイニングレストラン「グランカフェフォション」。シェフが腕を揮う上品にアレンジされた気軽なフレンチと魅了されるプレゼンテーション。プロポーズやパートナーとの記念日はもちろん、友達や家族の誕生日にも。ホールケーキでサプライズ感たっぷりの至福の時をお過ごしください。

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  【メニューフォション】季節の食材を使った全6品コース（窓際席確約　4/23より）

  お一人様 12,800 円

  （消費税・サービス料込）

  春爛漫の東山を望みながら、落ち着いた空間で五感を研ぎ澄ましていただく最良のメニューをご提案いたします。 アミューズではホテルの井戸からくみ上げる京のミネラルウォーター「千年水※」でハマグリと昆布からとったコンソメが食材の旨味をさらに引き立て、華々しくコースのスタートを彩ります。前菜は、林料理長の地元である滋賀県から「醒ヶ井」の清流で育ったニジマスを低温で火入れし、色とりどりの春野菜を添えて菜園風に仕立てました。メインには、春に美味しいフランス産の仔羊のロティをご用意。味覚で春を感じていただける構成に仕上げています。 京都の自然の恵みである地下水「千年水」がフレンチの味の要となるフォンやスープの味に変化をもたらすこの春、フォションホテル京都の新しい幕開けをご体感ください。 ※フォションホテル京都の井戸の名称「千年水」に由来する地下水の呼称

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  【メニューフォション】季節の食材を使った全6品コース（窓際席確約）

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ディナーと同じメニューをランチでも

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  【ランチフォション】メイン3品から1品選べる全3品コース

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「Restaurant Grand Cafe FAUCHON」では、お客様に何時でも好きな時間に、美食のひとときをお楽しみいただくために、朝でも昼でも夜でも、1日のいつでも、フランスと京都のガストロノミーと、洗練のライフスタイルを肌で感じられる時間と場所をご提供します。女子会やママ友とのランチ会にお薦めです。

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  【ランチフォション】メイン3品から1品選べる全3品コース（窓際席確約）

  お一人様 7,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「Restaurant Grand Cafe FAUCHON」では、お客様に何時でも好きな時間に、美食のひとときをお楽しみいただくために、朝でも昼でも夜でも、1日のいつでも、フランスと京都のガストロノミーと、洗練のライフスタイルを肌で感じられる時間と場所をご提供します。女子会やママ友とのランチ会にお薦めです。

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  【朝食】フォションブレックファスト（窓際席確約）

  お一人様 5,950 円

  （消費税・サービス料込）

  東山の方角から差し込む朝日を浴びながらの朝食はセットメニューでご提供いたします。新鮮なヨーグルトや牛乳、地元の京野菜をふんだんに使用したサラダ、卵料理は京都大原で平飼いされた鶏からとれた健康な卵をお好きなスタイルで調理してご提供いたします。一日の始まりをヘルシーにスタートさせてください。

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  【朝食】フォションブレックファスト

  お一人様 4,950 円

  （消費税・サービス料込）

  東山の方角から差し込む朝日を浴びながらの朝食はセットメニューでご提供いたします。新鮮なヨーグルトや牛乳、地元の京野菜をふんだんに使用したサラダ、卵料理は京都大原で平飼いされた鶏からとれた健康な卵をお好きなスタイルで調理してご提供いたします。一日の始まりをヘルシーにスタートさせてください。

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  【カフェ利用】FAUCHONケーキセット

  お一人様 2,300 円

  （消費税・サービス料込）

  フォションスイーツの魅力を五感で味わえるケーキセットをご用意。 フォションの紅茶他、お好きなお飲み物と一緒にご堪能ください。 女子会やママ友とのおしゃべりも弾むこと間違いありません。 ケーキのお取り置きもいたしますので、事前にご希望のケーキをお申し付けいただけましたら幸いです。

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  【カフェ利用】FAUCHONケーキセット

  お一人様 2,300 円

  （消費税・サービス料込）

  フォションスイーツの魅力を五感で味わえるケーキセットをご用意。 フォションの紅茶他、お好きなお飲み物と一緒にご堪能ください。 女子会やママ友とのおしゃべりも弾むこと間違いありません。 ケーキのお取り置きもいたしますので、事前にご希望のケーキをお申し付けいただけましたら幸いです。

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  【メニュー ディスカバリー】旬の食材を使った全6品コース

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「Restaurant Grand Cafe FAUCHON」では、お客様に何時でも好きな時間に、美食のひとときをお楽しみいただくために、朝でも昼でも夜でも、1日のいつでも、フランスと京都のガストロノミーと、洗練のライフスタイルを肌で感じられる時間と場所をご提供します。

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  【メニュー ディスカバリー】旬の食材を使った全6品コース（窓際席確約）

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「Restaurant Grand Cafe FAUCHON」では、お客様に何時でも好きな時間に、美食のひとときをお楽しみいただくために、朝でも昼でも夜でも、1日のいつでも、フランスと京都のガストロノミーと、洗練のライフスタイルを肌で感じられる時間と場所をご提供します。

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  【フォション シグネチャー】パリでも人気のメニューを集めた全4品コース

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  人気のランチフォションのメニューに、フォション・パリのレシピでパリの味を再現したフォションシグネチャーディッシュ「クリビヤック-サーモンのパイ包み焼き-」を魚料理として含んだ、前菜、魚料理、肉料理、デザートの計4品の特別ランチメニューをご提供いたしております。TVにも取り上げられたシグネチャーメニューを是非ご賞味くださいませ。

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  【フォション シグネチャー】パリでも人気のメニューを集めた全4品コース（窓際席確約）

  お一人様 9,000 円

  （消費税・サービス料込）

  人気のランチフォションのメニューに、フォション・パリのレシピでパリの味を再現したフォションシグネチャーディッシュ「クリビヤック-サーモンのパイ包み焼き-」を魚料理として含んだ、前菜、魚料理、肉料理、デザートの計4品の特別ランチメニューをご提供いたしております。TVにも取り上げられたシグネチャーメニューを是非ご賞味くださいませ。

基本情報

店名	レストラン グラン カフェ フォション／フォションホテル京都
住所	〒600-8028 京都市下京区河原町通松原下ル難波町406 フォションホテル京都10F地図を見る
営業時間	朝食 7:00 ～ 11:00 (10:30) ランチ 11:30 ～ 15:00 (14:30) ティー 15:00 ～ 17:00 ディナー 17:00 ～ 22:00 (21:00)
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 15,000円〜 ディナー予算 25,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 近隣のコインパーキング等をご利用下さい。大変申し訳ございませんが、提携駐車場はございません。
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	52席
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	スマートカジュアルの服装をお願いいたします。 運動着、丈の短いズボン（くるぶしが隠れる丈のズボンの着用をお願いします）、穴の開いたジーンズ、ビーチサンダル、下駄、雪駄はご遠慮ください。
チャージ	なし
サービス料	10％
オンライン予約	オンライン予約可