SHOP INFO
和食その他
喫水線／ウェスティンホテル横浜
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住所
- 〒220-0012 横浜市西区みなとみらい4-2-8 ウェスティンホテル横浜3F
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定休日
- なし
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最寄り駅
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- みなとみらい線 みなとみらい駅
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アクセス
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- みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩6分
日本の伝統料理に一捻り加えたお料理をお楽しみいただけます。美しい自然が育んだ最高に新鮮な食材を使ったお料理をご満喫ください。
クチコミ評価
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総合評価 (4.0)
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料理・味 (4.0)
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接客・サービス (4.2)
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お店の雰囲気 (4.1)
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コストパフォーマンス (3.9)
日本の伝統料理に一捻り加えたお料理をお楽しみいただけます。美しい自然が育んだ最高に新鮮な食材を使ったお料理をご満喫ください。
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おすすめプラン
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【平日】和のアフタヌーンティー with クルミッ子＋8種類のカフェフリーフロー（4/15～6/30）
お一人様 4,600 円
（消費税・サービス料込）創業70周年を迎える老舗菓子ブランド「鎌倉紅谷」の人気銘菓「クルミッ子」とコラボレーションした、喫水線の和のアフタヌーンティー第3弾。枯山水をイメージした木箱の真ん中に配置した「クルミッ子」はもちろんのこと、「クルミッ子キャラメルのお団子」や「クルミッ子キャラメルと胡麻ショコラ 梅とベリーの酸味」をはじめ、フリーフローのドリンクセレクションにも「クルミッ子のキャラメルソース」を使用したドリンクをお付けし「クルミッ子」の魅力をたっぷりとお楽しみいただける内容でご提供いたします。「クルミッ子」をメニューの中に工夫を凝らして取り入れた、ウェスティンホテル横浜だけでしか味わえない期間限定メニューを是非ご賞味ください。
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ディスカバー・カナガワ ランチ
お一人様 5,000 円
（消費税・サービス料込）新しい神奈川県の魅力を発見するコース料理「ディスカバー・カナガワ」では、当ホテルがコンセプトの一つに掲げる「地産地消」を贅沢に取り入れ、神奈川県が誇る旬の食材と、三浦産の柔らかな真蛸や、三崎漁港から届く新鮮な魚を使用した五感を刺激する料理をご堪能いただけます。 デザートには、鎌倉紅谷とのコラボレーションメニューよりクルミッ子のキャラメルソースを使った「お菓子の創作寿司」をご用意。日本料理の伝統を守りながら、神奈川県の魅力を発見する個性豊かな味わいをお楽しみください。 期間:4月15日(月)～6月30日(日) ※4月26日(金)から5月6日(月)はゴールデンウィーク・ブッフェの開催のため、除外日となります。
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ディスカバー・カナガワ ディナー
お一人様 8,000 円
（消費税・サービス料込）新しい神奈川県の魅力を発見するコース料理「ディスカバー・カナガワ」では、当ホテルがコンセプトの一つに掲げる「地産地消」を贅沢に取り入れ、神奈川県が誇る旬の食材と、三浦産の柔らかな真蛸や、三崎漁港から届く新鮮な魚を使用した五感を刺激する料理をご堪能いただけます。 デザートには、鎌倉紅谷とのコラボレーションメニューよりクルミッ子のキャラメルソースを使った「お菓子の創作寿司」をご用意。日本料理の伝統を守りながら、神奈川県の魅力を発見する個性豊かな味わいをお楽しみください。 期間:4月15日(月)～6月30日(日) ※4月26日(金)から5月6日(月)はゴールデンウィーク・ブッフェの開催のため、除外日となります。
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ディスカバー・カナガワ ランチ＋乾杯ドリンク付き
お一人様 5,500 円
（消費税・サービス料込）新しい神奈川県の魅力を発見するコース料理「ディスカバー・カナガワ」では、当ホテルがコンセプトの一つに掲げる「地産地消」を贅沢に取り入れ、神奈川県が誇る旬の食材と、三浦産の柔らかな真蛸や、三崎漁港から届く新鮮な魚を使用した五感を刺激する料理をご堪能いただけます。 デザートには、鎌倉紅谷とのコラボレーションメニューよりクルミッ子のキャラメルソースを使った「お菓子の創作寿司」をご用意。日本料理の伝統を守りながら、神奈川県の魅力を発見する個性豊かな味わいをお楽しみください。 期間:4月15日(月)～6月30日(日) ※4月26日(金)から5月6日(月)はゴールデンウィーク・ブッフェの開催のため、除外日となります。
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ディスカバー・カナガワ ディナー＋乾杯ドリンク付き
お一人様 8,500 円
（消費税・サービス料込）新しい神奈川県の魅力を発見するコース料理「ディスカバー・カナガワ」では、当ホテルがコンセプトの一つに掲げる「地産地消」を贅沢に取り入れ、神奈川県が誇る旬の食材と、三浦産の柔らかな真蛸や、三崎漁港から届く新鮮な魚を使用した五感を刺激する料理をご堪能いただけます。 デザートには、鎌倉紅谷とのコラボレーションメニューよりクルミッ子のキャラメルソースを使った「お菓子の創作寿司」をご用意。日本料理の伝統を守りながら、神奈川県の魅力を発見する個性豊かな味わいをお楽しみください。 期間:4月15日(月)～6月30日(日) ※4月26日(金)から5月6日(月)はゴールデンウィーク・ブッフェの開催のため、除外日となります。
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大地の恵～Land～＋スパークリングワイン付き（平日限定）
お一人様 6,500 円
（消費税・サービス料込）喫水線のシグネチャーアイテムである「国産牛のすき焼きKissui-sen仕立て」をお楽しみいただける3品のディナーコース。
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【土日祝】和のアフタヌーンティー with クルミッ子＋8種類のカフェフリーフロー（4/15～6/30）
お一人様 5,100 円
（消費税・サービス料込）創業70周年を迎える老舗菓子ブランド「鎌倉紅谷」の人気銘菓「クルミッ子」とコラボレーションした、喫水線の和のアフタヌーンティー第3弾。枯山水をイメージした木箱の真ん中に配置した「クルミッ子」はもちろんのこと、「クルミッ子キャラメルのお団子」や「クルミッ子キャラメルと胡麻ショコラ 梅とベリーの酸味」をはじめ、フリーフローのドリンクセレクションにも「クルミッ子のキャラメルソース」を使用したドリンクをお付けし「クルミッ子」の魅力をたっぷりとお楽しみいただける内容でご提供いたします。「クルミッ子」をメニューの中に工夫を凝らして取り入れた、ウェスティンホテル横浜だけでしか味わえない期間限定メニューを是非ご賞味ください。
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【平日】メインを選べる季節の4品ランチコース
お一人様 3,800 円
（消費税・サービス料込）季節の旬の食材を提供する全4品のコースです。
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【平日】メインを選べる季節の4品ランチコース＋乾杯ドリンク付き
お一人様 3,800 円
（消費税・サービス料込）メインデッシュをお好みでお選びいただけるランチコース ■選べる乾杯ドリンク（おひとり1杯当日お選びください） ・生ビール・スパークリングワイン・赤/白ワイン ・ペプシ・ウーロン茶・ジンジャーエール・アップルジュース
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【土日祝】メインを選べる季節の4品ランチコース＋乾杯ドリンク付き
お一人様 4,300 円
（消費税・サービス料込）季節の旬の食材を提供する全4品のコースです。
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【ランチ】お席のみのご予約
お一人様 0 円
（消費税・サービス料込）船が浮いている状態で、船体と水面が交わる線を意味する「喫水線」。大海原へ航海に出発する際に、船が波を分けて進むように、日本の伝統的な調理方法にひとひねりを加え、驚きに満ちた斬新なお料理をご用意。日本の美しい「海、川、野原、森」の自然が育んだ新鮮な食材を使用し、イノベーティブな発想とテーブルプレゼンテーションで、五感で楽しむおいしい品々をお届けします。
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【ディナー】お席のみのご予約
お一人様 0 円
（消費税・サービス料込）船が浮いている状態で、船体と水面が交わる線を意味する「喫水線」。大海原へ航海に出発する際に、船が波を分けて進むように、日本の伝統的な調理方法にひとひねりを加え、驚きに満ちた斬新なお料理をご用意。日本の美しい「海、川、野原、森」の自然が育んだ新鮮な食材を使用し、イノベーティブな発想とテーブルプレゼンテーションで、五感で楽しむおいしい品々をお届けします。
基本情報
店名 |
喫水線／ウェスティンホテル横浜 |
|---|---|
住所 |
〒220-0012 横浜市西区みなとみらい4-2-8 ウェスティンホテル横浜3F 地図を見る |
営業時間 |
(昼)11:30～15:00 (14:30 L.O.) ※4/15～6/30の期間は11:30～14:30 (14:00 L.O.) (ティー)15:00～17:00(16:30 L.O.) (夜)17:00～22:00 (21:30 L.O.) |
定休日 |
なし |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
60席（個室1室） |
車椅子利用 |
利用不可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストラン |
ドレスコード |
スマート＆カジュアル（ビーチサンダル、男性のタンクトップでのご入店はご遠慮ください。） |
チャージ |
なし |
サービス料 |
13％ |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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