SHOP INFO
鮨
鮨 練磨
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住所
- 〒900-0032 那覇市松山1-19-12 meith松山 1F
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定休日
- 日曜日
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最寄り駅
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- ゆいレール線 美栄橋駅
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アクセス
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- ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩10分
枠にとらわれない「握り」と、旬の食材を厳選して作り上げた「一品料理」を、活気のある清々しい風とおもてなしの心に触れながらご堪能ください。
クチコミ評価
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総合評価 (2.8)
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料理・味 (2.5)
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接客・サービス (3.0)
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お店の雰囲気 (2.5)
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コストパフォーマンス (2.0)
枠にとらわれない「握り」と、旬の食材を厳選して作り上げた「一品料理」を、活気のある清々しい風とおもてなしの心に触れながらご堪能ください。
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おすすめプラン
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【守コース 】握り10貫＋一品料理8品 計18品
お一人様 15,730 円
（消費税・サービス料込）洗練された和空間にどこか道場のような雰囲気を感じさせるカウンター13席の店内。「鮨 練磨」は沖縄で県内外の多くの美食家に愛されている本格江戸前鮨「鮨かわごえ」の若手職人が心技を鍛え磨く場として2020年11月にオープン。師から受け継がれる伝統を守りつつも、枠にとらわれない「握り」と、旬の食材を厳選して作り上げた「一品料理」を、活気のある清々しい風とおもてなしの心に触れながらご堪能ください。
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【破コース】握り11貫＋一品料理10品 計21品
お一人様 20,570 円
（消費税・サービス料込）洗練された和空間にどこか道場のような雰囲気を感じさせるカウンター13席の店内。「鮨 練磨」は沖縄で県内外の多くの美食家に愛されている本格江戸前鮨「鮨かわごえ」の若手職人が心技を鍛え磨く場として2020年11月にオープン。師から受け継がれる伝統を守りつつも、枠にとらわれない「握り」と、旬の食材を厳選して作り上げた「一品料理」を、活気のある清々しい風とおもてなしの心に触れながらご堪能ください。
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【離コース】握り13貫＋一品料理11品＋デザート 計25品
お一人様 27,830 円
（消費税・サービス料込）洗練された和空間にどこか道場のような雰囲気を感じさせるカウンター13席の店内。「鮨 練磨」は沖縄で県内外の多くの美食家に愛されている本格江戸前鮨「鮨かわごえ」の若手職人が心技を鍛え磨く場として2020年11月にオープン。師から受け継がれる伝統を守りつつも、枠にとらわれない「握り」と、旬の食材を厳選して作り上げた「一品料理」を、活気のある清々しい風とおもてなしの心に触れながらご堪能ください。
基本情報
店名 |
鮨 練磨 |
|---|---|
住所 |
〒900-0032 那覇市松山1-19-12 meith松山 1F地図を見る |
営業時間 |
17:00～翌3:00（翌2：00） |
定休日 |
日曜日 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室なし |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
13席 |
車椅子利用 |
利用不可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし |
サービス料 |
10％ |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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