SHOP INFO
鮨
すし処 銀座きたむら
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住所
- 〒104-0061 中央区銀座4-3-2 槁ビル B1F
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定休日
- 日曜日、祝日
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最寄り駅
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- 東京メトロ各線 銀座駅
- JR線 有楽町駅
- 東京メトロ 銀座一丁目
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アクセス
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- 東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 C8番出口を出て、松屋方面へ向かって右側。徒歩3分（松屋通りより少し入った所に入口あり）
店主自ら厳選した天然の海の幸をちりばめた「極上の寿司」をご堪能ください。
クチコミ評価
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総合評価 (4.4)
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料理・味 (4.5)
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接客・サービス (4.4)
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お店の雰囲気 (4.4)
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コストパフォーマンス (4.3)
店主自ら厳選した天然の海の幸をちりばめた「極上の寿司」をご堪能ください。
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おすすめプラン
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席のみ
お一人様 0 円
（消費税・サービス料込）その日の朝揚がったばかりの新鮮な魚介類を、豊洲で厳選しています。 素材そのものを楽しめる1品ばかり、どうぞお選びください。
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【ぎんざコース】四季を映す、厳選食材の懐石と握り
お一人様 23,100 円
（消費税・サービス料込）旬の食材を中心に厳選した新鮮な海の幸をふんだんに使用し、伝統的な手法で職人が丁寧に握り上げた寿司をご提供いたします。お米やネタの質にこだわり、素材本来の旨味を最大限に引き出す調理法を駆使しています。コース全体を通じて、味わい深い前菜から繊細な握り、香り豊かな一品まで、季節感を大切にしたバランスの取れた内容をお楽しみいただけます。
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【江戸前コース】極上素材を味わう、握りと肴の極み
お一人様 19,800 円
（消費税・サービス料込）豊洲にその日の朝入ってきたものから選び抜いた食材を使用し、おつまみからにぎりまでバランスよく提供いたいします。
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【きたむらコース】厳選高級食材が彩る、満遍なくネタが味わえる鮨懐石
お一人様 29,700 円
（消費税・サービス料込）すし処 銀座きたむら大将その日のこだわりを凝縮し、コースでご案内。 極上の江戸前寿司をご堪能ください。
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【冬季限定】銀座で食す「越前がに」と特上ウニ・本マグロのおまかせ握りコース
お一人様 39,960 円
（消費税・サービス料込）冬の日本海が育んだ「赤い宝石」、越前がに。 福井県出身の大将が、故郷の誇りをかけて独自のルートを開拓し、聖地・三国港などから最高品質のカニを直送いたします。 銀座にいながらにして、現地の老舗旅館で味わうような圧倒的な鮮度と臨場感を実現しました。 コースの主役は、職人の技で丁寧に身をほぐし、濃厚な蟹味噌と共に甲羅に敷き詰めた「越前がにの甲羅盛り」。 面倒な殻剥きは一切不要で、冬の王者の旨味をダイレクトにご堪能いただけます。 さらに、メインの握りには銀座最高峰のウニや、脂の乗った大間産本マグロを使用し、江戸前の仕事を尽くした一貫をご提供します。 北陸の冬の味覚と、江戸前鮨の粋を一度に味わう贅沢。 大切なご接待や記念日など、失敗できない日の特等席として自信を持ってご用意いたします。
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【お土産】極・ばらちらし
お一人様 7,126 円
（消費税・サービス料込）特製バラチラシ その時期に一番美味しい旬の魚介をふんだんに使用し、見た目にも華やかな「海の宝石箱」のように仕上げました。 ネタの一つひとつに丁寧な仕事を施しており、醤油をつけずにそのままで美味しくお召し上がりいただけます。 お祝い事や、自分へのご褒美にも最適な一品です。
基本情報
店名 |
すし処 銀座きたむら |
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住所 |
〒104-0061 中央区銀座4-3-2 槁ビル B1F地図を見る |
営業時間 |
11:30～14:00 17:00～23:00 |
定休日 |
日曜日、祝日 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全席喫煙可 |
席数 |
カウンター10名 / 個室6名 |
車椅子利用 |
利用不可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
カジュアル |
チャージ |
なし |
サービス料 |
なし |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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