SHOP INFO
和食その他
Robata OYAMA／富士スピードウェイホテル
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住所
- 〒410-1308 駿東郡小山町大御神645
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定休日
- ホテル休館日に準ずる
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最寄り駅
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- JR線 御殿場駅
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アクセス
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- JR線 御殿場駅 車で20分
上質で大人の雰囲気が漂う空間でお寛ぎのひとときを。ダイナミックな調理風景を間近に見ながら、シェフとの掛け合いもお楽しみいただけます。
クチコミ評価
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総合評価 (3.8)
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料理・味 (4.0)
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接客・サービス (4.2)
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お店の雰囲気 (4.3)
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コストパフォーマンス (3.8)
上質で大人の雰囲気が漂う空間でお寛ぎのひとときを。ダイナミックな調理風景を間近に見ながら、シェフとの掛け合いもお楽しみいただけます。
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おすすめプラン
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OYAMA ～小山～
お一人様 15,180 円
（消費税・サービス料込）炉端焼きレストラン「Robata OYAMA」では、冬の味覚を贅沢に楽しめる特別ディナーコースをご用意しました。香ばしい炭火の香りとともに、旬の食材が織りなす温もりあるひとときをお届けします。 OYAMAコースでは、富士アトランティックサーモンの炙り刺身をご提供。たっぷりの鬼おろしといくらをトッピングし、さっと出し醤油に漬け込んだサーモンの深い旨味が、口の中でじんわりと広がります。 「Robata OYAMA」はお客様との対話を大切にし、お好みに合わせた味をシェフと共に創り出す“劇場型レストラン”として、唯一無二のディナーをお届けいたします。
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OMIKA ～大御神～
お一人様 17,710 円
（消費税・サービス料込）炉端焼きレストラン「Robata OYAMA」では、冬の味覚を贅沢に楽しめる特別ディナーコースをご用意しました。香ばしい炭火の香りとともに、旬の食材が織りなす温もりあるひとときをお届けします。 今季の注目は、レーシングドライバー・モリゾウ（豊田章男氏）にも認められた「MORIZOサラダ」。石井総料理長が好みに寄り添い改良を重ねてきた一皿で、丁子屋のとろろ汁と国産鰻白焼きを基礎に、オークレタス、わさび菜、芽キャベツ、春菊、蓮根など冬野菜を森のように盛り付けました。自然の恵みを感じる贅沢な味わいは、特製和風ドレッシングでさっくり混ぜることでさらに広がります。一口ごとに異なる表情が楽しめ、冬の食卓を豊かに彩る特別なサラダです。心まで温まるひとときをお過ごしいただけます。 「Robata OYAMA」はお客様との対話を大切にし、お好みに合わせた味をシェフと共に創り出す“劇場型レストラン”として、唯一無二のディナーをお届けいたします。
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FUJI ～富士～
お一人様 22,770 円
（消費税・サービス料込）炉端焼きレストラン「Robata OYAMA」では、冬の味覚を贅沢に楽しめる特別ディナーコースをご用意しました。香ばしい炭火の香りとともに、旬の食材が織りなす温もりあるひとときをお届けします。 今季の注目は、レーシングドライバー・モリゾウ（豊田章男氏）にも認められた「MORIZOサラダ」。石井総料理長が好みに寄り添い改良を重ねた一皿で、丁子屋のとろろ汁と国産鰻白焼きを基礎に、オークレタスやわさび菜、芽キャベツ、春菊、蓮根など冬野菜を彩りよく盛り付けています。特製和風ドレッシングで混ぜることで旨味が広がる、自然の恵みを感じるサラダです。 FUJIコースでは、国産牛の焼きしゃぶしゃぶが登場。薄く敷いた牛肉の上に炭をのせて焼き上げ、立ち上がる香ばしさとともに、薬味と巻いて旨味を引き出す冬の一品です。 「Robata OYAMA」はお客様との対話を大切にし、お好みに合わせた味をシェフと共に創り出す“劇場型レストラン”として、唯一無二のディナーをお届けいたします。
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席のみプラン
お一人様 0 円
（消費税・サービス料込）席のみプラン
基本情報
店名 |
Robata OYAMA／富士スピードウェイホテル |
|---|---|
住所 |
〒410-1308 駿東郡小山町大御神645地図を見る |
営業時間 |
17:00～22:00（21:00） |
定休日 |
ホテル休館日に準ずる |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
36席（カウンター18席、テーブル2卓8席、個室1室10席） |
車椅子利用 |
利用不可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストラン |
ドレスコード |
館内着とホテルスリッパでのご利用はお控えください。 |
チャージ |
なし |
サービス料 |
15％ |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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