SHOP INFO
フランス料理
La maison du caviar 17°C
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住所
- 〒104-0061 中央区銀座8-15-5 クリスタルスクエア銀座2-1F
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定休日
- 日・祝
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最寄り駅
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- 日比谷線 東銀座駅
- 都営地下鉄 築地市場駅
- 銀座線 銀座駅
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アクセス
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- 日比谷線 東銀座駅 徒歩5分
香川県産のピュアキャビア「瀬戸内キャビア」と、厳選した旬の食材を用いたフランス料理を、希少なシャンパーニュやワインと共に楽しんでいただけます
クチコミ評価
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総合評価 (4.9)
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料理・味 (5.0)
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接客・サービス (4.9)
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お店の雰囲気 (4.9)
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コストパフォーマンス (4.9)
香川県産のピュアキャビア「瀬戸内キャビア」と、厳選した旬の食材を用いたフランス料理を、希少なシャンパーニュやワインと共に楽しんでいただけます
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おすすめプラン
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「瀬戸内キャビア」 をお楽しみいただける「Menu Leger 」8品 15000コース
お一人様 18,150 円
（消費税・サービス料込）厳選された旬の食材と新鮮なお野菜や、自社工場にて7年の歳月をかけてご用意した香川県産のピュアキャビア「瀬戸内キャビア」を使用したフランス料理をお手軽に楽しめるコースになります
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「 瀬戸内キャビア」 と厳選食材で紡ぐ 4品メイン 15品のフルコース「Menu Caviar」25000コース
お一人様 30,250 円
（消費税・サービス料込）厳選された旬の食材と新鮮なお野菜や、自社工場にて7年の歳月をかけてご用意した香川県産のピュアキャビア「瀬戸内キャビア」を使用したフランス料理を楽しめるフルコースになります
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乾杯シャンパン・ホールケーキ付き 「瀬戸内キャビア」も堪能できる 15品のコース 「Menu Anniversary」
お一人様 36,300 円
（消費税・サービス料込）香川県産のピュアキャビア「瀬戸内キャビア」と、厳選した旬の食材を用いたフランス料理を、希少なシャンパーニュやワインと共に楽しんでいただける、フレンチレストラン＆バーです。 ウォールナットの壁に囲まれた店内は100年前のヨーロッパの邸宅を思わせる設え。 1899年のオルゴールをはじめ、フランスのセーブル、ドイツのKPMなど最高級かつ貴重な食器が揃っています。 オーダーメイドで作られたアンティークなデザインのソファのテーブル席に座れば、 まるで古い映画のワンシーンに入り込んでしまったような、 非日常的な雰囲気に浸ることができます. お祝い時に1899年製ポリフォン104のHappybirthdayを掛ける事も出来ますのでご要望の方は仰ってくださいませ。 他では味わうことができないゴージャスさをお楽しみください。
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「瀬戸内キャビア」 をお楽しみいただける「Menu Leger 」8品 15000コース＋ペアリングプランA（2名様）
お一人様 46,750 円
（消費税・サービス料込）※こちらは2名様でご利用の際の料金です。 グラス4杯（人数様分）＋メイン料理に合わせてお好みの赤ワインボトル1本（1グループにつき） コースのお食事に合わせた4種のグラスワインに、下記のボトルがセットになったお得なプラン。 長年当店のセラーで熟成された極上ワインをご堪能下さい。 ※ボトルワインが付きますので4名様でのご利用を推奨いたしますが、2名様、3名様でもご利用頂けます。 ※ワインの在庫は限りがあります。お目当ての銘柄がございましたら、早い者勝ちで取り置きしますのでご連絡ください。 ボトルワインリスト（下記から1本お選びください） ・2021 Coteaux Bourguignon Rouge/Maison Leroy ・2020 Bourgogne Rouge/Jean.Mary Fourrier ・2020 Bourgogne Rouge/Claude Dugat ・2019 Gevrey-Chambertin Rouge/Chaeles Van Canneyt ・2018 Vosne Romanee /Banjamin Leroux ・2017 Volnay Saint Francois/Roblet Monot ・2016 Nuits Saint Georges/Henri Gouges ・2016 Chambolle-Musigny/Philippe Pacalet ・2015 Gevrey-Chambertin/Serafin ・2014 Bourgogne Rouge/Maison Leroy ・2013 Gevrey-Chambertin/Serafin
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「瀬戸内キャビア」 をお楽しみいただける「Menu Leger 」8品 15000コース＋ペアリングプランA（3名様）
お一人様 43,450 円
（消費税・サービス料込）※こちらは3名様でご利用の際の料金です。 グラス4杯（人数様分）＋メイン料理に合わせてお好みの赤ワインボトル1本（1グループにつき） コースのお食事に合わせた4種のグラスワインに、下記のボトルがセットになったお得なプラン。 長年当店のセラーで熟成された極上ワインをご堪能下さい。 ※ボトルワインが付きますので4名様でのご利用を推奨いたしますが、2名様、3名様でもご利用頂けます。 ※ワインの在庫は限りがあります。お目当ての銘柄がございましたら、早い者勝ちで取り置きしますのでご連絡ください。 ボトルワインリスト（下記から1本お選びください） ・2021 Coteaux Bourguignon Rouge/Maison Leroy ・2020 Bourgogne Rouge/Jean.Mary Fourrier ・2020 Bourgogne Rouge/Claude Dugat ・2019 Gevrey-Chambertin Rouge/Chaeles Van Canneyt ・2018 Vosne Romanee /Banjamin Leroux ・2017 Volnay Saint Francois/Roblet Monot ・2016 Nuits Saint Georges/Henri Gouges ・2016 Chambolle-Musigny/Philippe Pacalet ・2015 Gevrey-Chambertin/Serafin ・2014 Bourgogne Rouge/Maison Leroy ・2013 Gevrey-Chambertin/Serafin
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「瀬戸内キャビア」 をお楽しみいただける「Menu Leger 」8品 15000コース＋ペアリングプランA（4名様）
お一人様 40,150 円
（消費税・サービス料込）※こちらは4名様でご利用の際の料金です。 グラス4杯（人数様分）＋メイン料理に合わせてお好みの赤ワインボトル1本（1グループにつき） コースのお食事に合わせた4種のグラスワインに、下記のボトルがセットになったお得なプラン。 長年当店のセラーで熟成された極上ワインをご堪能下さい。 ※ボトルワインが付きますので4名様でのご利用を推奨いたしますが、2名様、3名様でもご利用頂けます。 ※ワインの在庫は限りがあります。お目当ての銘柄がございましたら、早い者勝ちで取り置きしますのでご連絡ください。 ボトルワインリスト（下記から1本お選びください） ・2021 Coteaux Bourguignon Rouge/Maison Leroy ・2020 Bourgogne Rouge/Jean.Mary Fourrier ・2020 Bourgogne Rouge/Claude Dugat ・2019 Gevrey-Chambertin Rouge/Chaeles Van Canneyt ・2018 Vosne Romanee /Banjamin Leroux ・2017 Volnay Saint Francois/Roblet Monot ・2016 Nuits Saint Georges/Henri Gouges ・2016 Chambolle-Musigny/Philippe Pacalet ・2015 Gevrey-Chambertin/Serafin ・2014 Bourgogne Rouge/Maison Leroy ・2013 Gevrey-Chambertin/Serafin
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「瀬戸内キャビア」 をお楽しみいただける「Menu Leger 」8品 15000コース＋ペアリングプランB
お一人様 48,950 円
（消費税・サービス料込）グラスワイン8杯（60cc）をコース料理に合わせてペアリング。 メイン料理に合わせて当店秘蔵のワインをグラスにてご提供致します。 グラスワイン例 ・2014 Ch.Branaire-Ducru ・2014 Ch.Duhart-Milon ・2012 Ch.Phelan Segur ・2003 Ch. Lagrange ・2001 Ch.Monteose ・2001 Chinon Reserve Privee/Marc Bredif ・1996 Ch. Lagrange etc
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「 瀬戸内キャビア」 と厳選食材で紡ぐ 4品メイン 15品のフルコース「Menu Caviar」25000コース＋プランA
お一人様 58,850 円
（消費税・サービス料込）※こちらは2名様でご利用の際の料金です。 2002 年第 3 回全日本最優秀ソムリエコンクールで優勝し日本一に輝き、2004 年第 11 回世界ソムリエコンクール日本代表に選出された経歴を持つ、名実ともに日本を代表するトップソムリエ阿部誠が当店のワインリストをプロデュース。ここでしか味わえない珠玉のマリアージュをお楽しみください。 ※コース料理をご注文いただいた方のみ対象のプランです。 グラス4杯（人数様分）＋メイン料理に合わせてお好みの赤ワインボトル1本（1グループにつき） コースのお食事に合わせた4種のグラスワインに、下記のボトルがセットになったお得なプラン。 長年当店のセラーで熟成された極上ワインをご堪能下さい。 ※ボトルワインが付きますので4名様でのご利用を推奨いたしますが、2名様、3名様でもご利用頂けます。 ※ワインの在庫は限りがあります。お目当ての銘柄がございましたら、早い者勝ちで取り置きしますのでご連絡ください。 ボトルワインリスト（下記から1本お選びください） ・2021 Coteaux Bourguignon Rouge/Maison Leroy ・2020 Bourgogne Rouge/Jean.Mary Fourrier ・2020 Bourgogne Rouge/Claude Dugat ・2019 Gevrey-Chambertin Rouge/Chaeles Van Canneyt ・2018 Vosne Romanee /Banjamin Leroux ・2017 Volnay Saint Francois/Roblet Monot ・2016 Nuits Saint Georges/Henri Gouges ・2016 Chambolle-Musigny/Philippe Pacalet ・2015 Gevrey-Chambertin/Serafin ・2014 Bourgogne Rouge/Maison Leroy ・2013 Gevrey-Chambertin/Serafin
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「 瀬戸内キャビア」 と厳選食材で紡ぐ 4品メイン 15品のフルコース「Menu Caviar」25000コース＋プランA
お一人様 55,550 円
（消費税・サービス料込）※こちらは3名様でご利用の際の料金です。 2002 年第 3 回全日本最優秀ソムリエコンクールで優勝し日本一に輝き、2004 年第 11 回世界ソムリエコンクール日本代表に選出された経歴を持つ、名実ともに日本を代表するトップソムリエ阿部誠が当店のワインリストをプロデュース。ここでしか味わえない珠玉のマリアージュをお楽しみください。 ※コース料理をご注文いただいた方のみ対象のプランです。 グラス4杯（人数様分）＋メイン料理に合わせてお好みの赤ワインボトル1本（1グループにつき） コースのお食事に合わせた4種のグラスワインに、下記のボトルがセットになったお得なプラン。 長年当店のセラーで熟成された極上ワインをご堪能下さい。 ※ボトルワインが付きますので4名様でのご利用を推奨いたしますが、2名様、3名様でもご利用頂けます。 ※ワインの在庫は限りがあります。お目当ての銘柄がございましたら、早い者勝ちで取り置きしますのでご連絡ください。 ボトルワインリスト（下記から1本お選びください） ・2021 Coteaux Bourguignon Rouge/Maison Leroy ・2020 Bourgogne Rouge/Jean.Mary Fourrier ・2020 Bourgogne Rouge/Claude Dugat ・2019 Gevrey-Chambertin Rouge/Chaeles Van Canneyt ・2018 Vosne Romanee /Banjamin Leroux ・2017 Volnay Saint Francois/Roblet Monot ・2016 Nuits Saint Georges/Henri Gouges ・2016 Chambolle-Musigny/Philippe Pacalet ・2015 Gevrey-Chambertin/Serafin ・2014 Bourgogne Rouge/Maison Leroy ・2013 Gevrey-Chambertin/Serafin
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「 瀬戸内キャビア」 と厳選食材で紡ぐ 4品メイン 15品のフルコース「Menu Caviar」25000コース＋プランA
お一人様 52,250 円
（消費税・サービス料込）※こちらは4名様でご利用の際の料金です。 2002 年第 3 回全日本最優秀ソムリエコンクールで優勝し日本一に輝き、2004 年第 11 回世界ソムリエコンクール日本代表に選出された経歴を持つ、名実ともに日本を代表するトップソムリエ阿部誠が当店のワインリストをプロデュース。ここでしか味わえない珠玉のマリアージュをお楽しみください。 ※コース料理をご注文いただいた方のみ対象のプランです。 グラス4杯（人数様分）＋メイン料理に合わせてお好みの赤ワインボトル1本（1グループにつき） コースのお食事に合わせた4種のグラスワインに、下記のボトルがセットになったお得なプラン。 長年当店のセラーで熟成された極上ワインをご堪能下さい。 ※ボトルワインが付きますので4名様でのご利用を推奨いたしますが、2名様、3名様でもご利用頂けます。 ※ワインの在庫は限りがあります。お目当ての銘柄がございましたら、早い者勝ちで取り置きしますのでご連絡ください。 ボトルワインリスト（下記から1本お選びください） ・2021 Coteaux Bourguignon Rouge/Maison Leroy ・2020 Bourgogne Rouge/Jean.Mary Fourrier ・2020 Bourgogne Rouge/Claude Dugat ・2019 Gevrey-Chambertin Rouge/Chaeles Van Canneyt ・2018 Vosne Romanee /Banjamin Leroux ・2017 Volnay Saint Francois/Roblet Monot ・2016 Nuits Saint Georges/Henri Gouges ・2016 Chambolle-Musigny/Philippe Pacalet ・2015 Gevrey-Chambertin/Serafin ・2014 Bourgogne Rouge/Maison Leroy ・2013 Gevrey-Chambertin/Serafin
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「 瀬戸内キャビア」 と厳選食材で紡ぐ 4品メイン 15品のフルコース「Menu Caviar」25000コース＋プランB
お一人様 61,050 円
（消費税・サービス料込）2002 年第 3 回全日本最優秀ソムリエコンクールで優勝し日本一に輝き、2004 年第 11 回世界ソムリエコンクール日本代表に選出された経歴を持つ、名実ともに日本を代表するトップソムリエが当店のワインリストをプロデュース。ここでしか味わえない珠玉のマリアージュをお楽しみください。 ※コース料理をご注文いただいた方のみ対象のプランです。 グラスワイン8杯（60cc）をコース料理に合わせてペアリング。 メイン料理に合わせて当店秘蔵のワインをグラスにてご提供致します。 グラスワイン例 ・2014 Ch.Branaire-Ducru ・2014 Ch.Duhart-Milon ・2012 Ch.Phelan Segur ・2003 Ch. Lagrange ・2001 Ch.Monteose ・2001 Chinon Reserve Privee/Marc Bredif ・1996 Ch. Lagrange etc
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【Xmas2025】クリスマス 特別ディナー
お一人様 24,200 円
（消費税・サービス料込）厳選された旬の食材と新鮮なお野菜や、自社工場にて7年の歳月をかけてご用意した香川県産のフレッシュキャビア「瀬戸内キャビア」を使用したフランス料理を楽しめるフルコースになります ※食材は仕入れの都合上変更になる可能性がございます。
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【Xmas2025】クリスマス 特別ディナー＋ワインペアリング
お一人様 33,880 円
（消費税・サービス料込）■4杯のワインペアリング付 厳選された旬の食材と新鮮なお野菜や、自社工場にて7年の歳月をかけてご用意した香川県産のフレッシュキャビア「瀬戸内キャビア」を使用したフランス料理を楽しめるフルコースになります ※食材は仕入れの都合上変更になる可能性がございます。
基本情報
店名 |
La maison du caviar 17°C |
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住所 |
〒104-0061 中央区銀座8-15-5 クリスタルスクエア銀座2-1F地図を見る |
営業時間 |
18:00～23:00 (コース L.O20:30/アラカルト L.O21:00) |
定休日 |
日・祝 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
分煙 |
席数 |
17席（個室1室） |
車椅子利用 |
利用不可 |
子供同伴 |
利用不可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
特に設けておりませんが、極度にカジュアルな格好はお控えください。 |
チャージ |
バーのみのご利用の場合￥1,500 個室料：￥20.000 |
サービス料 |
10％ |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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