SHOP INFO
和食その他
好信楽西中洲
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住所
- 〒810-0002 福岡市中央区西中洲3-21 A*G西中洲ビル 2F
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定休日
- 日・祝
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最寄り駅
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- 地下鉄空港線 中洲川端駅
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アクセス
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- 地下鉄空港線 中洲川端駅 駅から徒歩5分
熊本直送の馬肉を使った料理の数々、陶器の上で焼く馬焼きの奥深いハーモニー、そしてシャンパンとの組み合わせが織りなす燦爛たる融合
クチコミ評価
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総合評価 (4.0)
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料理・味 (4.0)
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接客・サービス (5.0)
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お店の雰囲気 (4.0)
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コストパフォーマンス (3.5)
熊本直送の馬肉を使った料理の数々、陶器の上で焼く馬焼きの奥深いハーモニー、そしてシャンパンとの組み合わせが織りなす燦爛たる融合
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おすすめプラン
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【好信楽コース】全10品
お一人様 15,000 円
（消費税・サービス料込）九州馬肉界の巨匠、成田潤氏が創業した「好信楽」が新生「好信楽西中洲」として生まれ変わった。大将を務めるのは日本（懐石）料亭の名店「吉兆」の門を叩いて以来、鮨、割烹、そしてふぐ料理と、長年にわたって和食における専門領域を野心的に広げてきた國分雄介氏。成田氏との出会いが國分氏の感性に共鳴し、馬肉の世界へといざなった。陶器の上に敷いて焼く馬焼きの奥深いハーモニー、そしてシャンパンとの新たな組み合わせが織りなす燦爛たる熊本県産馬肉料理の数々とイノベーティブに作り上げる大将の逸品で静寂かつ大人の空間で最高のひと時をお過ごしください。
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【大将厳選コース】全11品
お一人様 22,000 円
（消費税・サービス料込）九州馬肉界の巨匠、成田潤氏が創業した「好信楽」が新生「好信楽西中洲」として生まれ変わった。大将を務めるのは日本（懐石）料亭の名店「吉兆」の門を叩いて以来、鮨、割烹、そしてふぐ料理と、長年にわたって和食における専門領域を野心的に広げてきた國分雄介氏。成田氏との出会いが國分氏の感性に共鳴し、馬肉の世界へといざなった。陶器の上に敷いて焼く馬焼きの奥深いハーモニー、そしてシャンパンとの新たな組み合わせが織りなす燦爛たる熊本県産馬肉料理の数々とイノベーティブに作り上げる大将の逸品で静寂かつ大人の空間で最高のひと時をお過ごしください。
基本情報
店名 |
好信楽西中洲 |
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住所 |
〒810-0002 福岡市中央区西中洲3-21 A*G西中洲ビル 2F地図を見る |
営業時間 |
17:00～ ※日によって閉店時間が異なります。 |
定休日 |
日・祝 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
19席（カウンター7席／6名個室／バーカウンター6席） (バーカウンターご利用の方のみチャージ代として1000円頂戴しております）） |
車椅子利用 |
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子供同伴 |
利用不可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし |
サービス料 |
なし |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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