懐石・会席料理

日本料理 矼／広島エアポートホテル

地元食材と季節の旬にこだわった料理長渾身のお料理が愉しめます。お顔合わせや接待、ご親族との会食、遠方ゲストのおもてなしにも最適です。

• おすすめプラン

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  12/1～【しゃぶしゃぶコース】造里やしゃぶしゃぶなど全7品

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  夜限定。上質な和牛を使用したしゃぶしゃぶコース。

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  【期間限定】東広島産猪肉の牡丹鍋コース

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  脂がのったこの時期の猪肉は大変滋味深い味わいです。 こだわりの出汁に猪肉の旨味と季節の野菜が合わさったお味をお楽しみいただけます。

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  【1月限定】＼初春御膳／お客様のペースに合わせて一の膳、二の膳でご用意する全7品

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の食材を2つのお膳に取り入れた月替わりのミニ会席です。 今月は浅利の茶碗蒸しや若竹天婦羅などのお料理をご用意しております。お食事には蟹の炊き込みご飯もございますのでお腹も心も満たされること間違いなし！ご友人やご家族とのゆったりとしたお食事会にもおすすめです。

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  【1月限定】＼初春御膳／お客様のペースに合わせて一の膳、二の膳でご用意する全7品

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の食材を2つのお膳に取り入れた月替わりのミニ会席です。 今月は浅利の茶碗蒸しや若竹天婦羅などのお料理をご用意しております。お食事には蟹の炊き込みご飯もございますのでお腹も心も満たされること間違いなし！ご友人やご家族とのゆったりとしたお食事会にもおすすめです。

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  【1月限定】＼華会席／峠下牛×小河豚×蟹　お酒に合う旬の食材全8品

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  旬にこだわった月替わりの会席料理です。 今月は峠下牛白味噌仕立ての鍋物や小河豚から揚げなど旬を彩るお料理をご用意しております。ご家族とのお食事や大切なお客様へのおもてなしなど、幅広い場面で選ばれています。ご接待にもおすすめです。

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  【1月限定】＼華会席／峠下牛×小河豚×蟹　お酒に合う旬の食材全8品

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  旬にこだわった月替わりの会席料理です。 今月は峠下牛白味噌仕立ての鍋物や小河豚から揚げなど旬を彩るお料理をご用意しております。ご家族とのお食事や大切なお客様へのおもてなしなど、幅広い場面で選ばれています。ご接待にもおすすめです。

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  【1月限定！クチコミ投稿でワンドリンクサービス】＼華会席／峠下牛×小河豚×蟹　お酒に合う旬の食材全8品

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  口コミをご投稿してくださる方限定のモニタープラン 乾杯用のドリンクをサービスいたします！ ※事前に会員登録をお願いいたします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬にこだわった月替わりの会席料理です。 今月は峠下牛白味噌仕立ての鍋物や小河豚から揚げなど旬を彩るお料理をご用意しております。ご家族とのお食事や大切なお客様へのおもてなしなど、幅広い場面で選ばれています。ご接待にもおすすめです。

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  【1月限定！クチコミ投稿でワンドリンクサービス】＼華会席／峠下牛×小河豚×蟹　お酒に合う旬の食材全8品

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  口コミをご投稿してくださる方限定のモニタープラン 乾杯用のドリンクをサービスいたします！ ※事前に会員登録をお願いいたします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬にこだわった月替わりの会席料理です。 今月は峠下牛白味噌仕立ての鍋物や小河豚から揚げなど旬を彩るお料理をご用意しております。ご家族とのお食事や大切なお客様へのおもてなしなど、幅広い場面で選ばれています。ご接待にもおすすめです。

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  【期間限定】牡蠣鍋

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の牡蠣を寄せ鍋にてご用意しております。

• 【2月限定】＼向春御膳／お客様のペースに合わせて一の膳、二の膳でご用意する全7品

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の食材を2つのお膳に取り入れた月替わりのミニ会席です。 今月は若草和えや蟹とさつま芋のかき揚げなどのお料理をご用意しております。お食事にはちりめん山椒御飯もございますのでお腹も心も満たされること間違いなし！ご友人やご家族とのゆったりとしたお食事会にもおすすめです。

• 【2月限定】＼向春御膳／お客様のペースに合わせて一の膳、二の膳でご用意する全7品

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の食材を2つのお膳に取り入れた月替わりのミニ会席です。 今月は若草和えや蟹とさつま芋のかき揚げなどのお料理をご用意しております。お食事にはちりめん山椒御飯もございますのでお腹も心も満たされること間違いなし！ご友人やご家族とのゆったりとしたお食事会にもおすすめです。

• 【2月限定】＼華会席／蟹×峠下牛×鰆　お酒に合う旬の食材全8品

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  旬にこだわった月替わりの会席料理です。 今月は海老真丈若竹春香仕立てのお吸物や蟹湯葉巻きなど旬を彩るお料理をご用意しております。ご家族とのお食事や大切なお客様へのおもてなしなど、幅広い場面で選ばれています。ご接待にもおすすめです。

• 【2月限定】＼華会席／蟹×峠下牛×鰆　お酒に合う旬の食材全8品

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  旬にこだわった月替わりの会席料理です。 今月は海老真丈若竹春香仕立てのお吸物や蟹湯葉巻きなど旬を彩るお料理をご用意しております。ご家族とのお食事や大切なお客様へのおもてなしなど、幅広い場面で選ばれています。ご接待にもおすすめです。

• 【2月限定！クチコミ投稿でワンドリンクサービス】＼華会席／蟹×峠下牛×鰆　お酒に合う旬の食材全8品

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  口コミをご投稿してくださる方限定のモニタープラン 乾杯用のドリンクをサービスいたします！ ※事前に会員登録をお願いいたします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬にこだわった月替わりの会席料理です。 今月は海老真丈若竹春香仕立てのお吸物や蟹湯葉巻きなど旬を彩るお料理をご用意しております。ご家族とのお食事や大切なお客様へのおもてなしなど、幅広い場面で選ばれています。ご接待にもおすすめです。

• 【2月限定！クチコミ投稿でワンドリンクサービス】＼華会席／蟹×峠下牛×鰆　お酒に合う旬の食材全8品

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  口コミをご投稿してくださる方限定のモニタープラン 乾杯用のドリンクをサービスいたします！ ※事前に会員登録をお願いいたします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬にこだわった月替わりの会席料理です。 今月は海老真丈若竹春香仕立てのお吸物や蟹湯葉巻きなど旬を彩るお料理をご用意しております。ご家族とのお食事や大切なお客様へのおもてなしなど、幅広い場面で選ばれています。ご接待にもおすすめです。

• 席のみのご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  ご注文はご来店いただいた際にお願いいたします。

• 席のみのご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  ご注文はご来店いただいた際にお願いいたします。

• 【個室確約・乾杯ワンドリンク付】お祝い会席～松～お造り4種、和牛ステーキ、握り寿司など※要予約5日前

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  1日3組限定の個室確約プランです。自然豊かな景色が人気の洋個室やぬくもりを感じられる掘りごたつ式の和個室でお料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。また、特典として乾杯のワンドリンクをプレゼント。お顔合わせやお誕生日のお祝いなどにおすすめです。

• 【個室確約・乾杯ワンドリンク付】お祝い会席～松～お造り4種、和牛ステーキ、握り寿司など※要予約5日前

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  1日3組限定の個室確約プランです。自然豊かな景色が人気の洋個室やぬくもりを感じられる掘りごたつ式の和個室でお料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。また、特典として乾杯のワンドリンクをプレゼント。お顔合わせやお誕生日のお祝いなどにおすすめです。

• 【個室確約・乾杯ワンドリンク付】お祝い会席～竹～お造り4種、和牛ステーキなど※要予約5日前

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  1日3組限定の個室確約プランです。自然豊かな景色が人気の洋個室やぬくもりを感じられる掘りごたつ式の和個室でお料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。また、特典として乾杯のワンドリンクをプレゼント。お顔合わせやお誕生日のお祝いなどにおすすめです。

• 【個室確約・乾杯ワンドリンク付】お祝い会席～竹～お造り4種、和牛ステーキなど※要予約5日前

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  1日3組限定の個室確約プランです。自然豊かな景色が人気の洋個室やぬくもりを感じられる掘りごたつ式の和個室でお料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。また、特典として乾杯のワンドリンクをプレゼント。お顔合わせやお誕生日のお祝いなどにおすすめです。

• 【個室確約・乾杯ワンドリンク付】お祝い会席～梅～お造り3種、峠下牛ローストビーフなど※要予約5日前

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  1日3組限定の個室確約プランです。自然豊かな景色が人気の洋個室やぬくもりを感じられる掘りごたつ式の和個室でお料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。また、特典として乾杯のワンドリンクをプレゼント。お顔合わせやお誕生日のお祝いなどにおすすめです。

• 【個室確約・乾杯ワンドリンク付】お祝い会席～梅～お造り3種、峠下牛ローストビーフなど※要予約5日前

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  1日3組限定の個室確約プランです。自然豊かな景色が人気の洋個室やぬくもりを感じられる掘りごたつ式の和個室でお料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。また、特典として乾杯のワンドリンクをプレゼント。お顔合わせやお誕生日のお祝いなどにおすすめです。

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  【スタンダード】お祝い会席～梅～お造り3種、峠下牛ローストビーフなど全9品　※要予約5日前

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  お顔合わせやお誕生日などのお祝いで人気のプラン。 料理長が厳選したお祝いにふさわしい数々のお料理をご用意しております。 大人数も対応可能な半個室もご用意しておりますので、お料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。

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  【料理長おすすめ】お祝い会席～竹～鮑含むお造り4種、和牛ステーキなど全9品　※要予約5日前

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  お顔合わせやお誕生日などのお祝いで人気のプラン。 料理長が厳選したお祝いにふさわしい数々のお料理をご用意しております。 大人数も対応可能な半個室もご用意しておりますので、お料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。

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  【プレミアム】お祝い会席～松～中トロなどお造り4種、和牛ステーキ、握り寿司など全9品　※要予約5日前

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  お顔合わせやお誕生日などのお祝いで人気のプラン。 料理長が厳選したお祝いにふさわしい数々のお料理をご用意しております。 大人数も対応可能な半個室もご用意しておりますので、お料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。

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  【プレミアム】お祝い会席～松～中トロなどお造り4種、和牛ステーキ、握り寿司など全9品　※要予約5日前

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  お顔合わせやお誕生日などのお祝いで人気のプラン。 料理長が厳選したお祝いにふさわしい数々のお料理をご用意しております。 大人数も対応可能な半個室もご用意しておりますので、お料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。

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  【料理長おすすめ】お祝い会席～竹～鮑含むお造り4種、和牛ステーキなど全9品　※要予約5日前

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  お顔合わせやお誕生日などのお祝いで人気のプラン。 料理長が厳選したお祝いにふさわしい数々のお料理をご用意しております。 大人数も対応可能な半個室もご用意しておりますので、お料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。

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  【スタンダード】お祝い会席～梅～お造り3種、峠下牛ローストビーフなど全9品　※要予約5日前

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  お顔合わせやお誕生日などのお祝いで人気のプラン。 料理長が厳選したお祝いにふさわしい数々のお料理をご用意しております。 大人数も対応可能な半個室もご用意しておりますので、お料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。

基本情報

店名	日本料理 矼／広島エアポートホテル
住所	〒729-0416 三原市本郷町善入寺64-25地図を見る
営業時間	土・日・祝 　11：30～14：30（L.O.14：00） 月～金・祝前日 　17：00～22：00（L.O.21:30）
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 5,000円〜 ディナー予算 8,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	あり 111台
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	36席(完全個室1室、半個室1室)
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	10％
オンライン予約	オンライン予約可