イタリア料理

DepTH brianza

麻布台ヒルズのレジデンス棟に佇む「DepTH brianza」確かな素材と技術、ホスピタリティをお楽しみください。

• おすすめプラン

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  【Dinner】 DepTH Course ーフルコースー

  お一人様 19,360 円

  （消費税・サービス料込）

  奥野シェフが厳選した極上食材で彩る、フルコースをお楽しみください。 ブリアンツァグループオーナーシェフ奥野が長年培ってきた全国の生産者との関係により仕入れられる、極上の食材が織りなすコース料理。月替わりのメニューはイタリア料理の枠を超え、まるで世界中を旅しているような気分に。奥野と長く信頼関係を持つソムリエ 千葉和外によるペアリングは、ワインに拘らず様々なドリンクをご用意し、大人の好奇心を誘います。12席だからこそ実現できる、新感覚で深みのある、特別な食空間を是非ご堪能ください。 ※御食事は予約された方一斉にスタートします。 恐れ入りますが、予約時間までの来店をお願い申し上げます。 ※アレルギーをお持ちの方は「ご要望・コメント」欄へご記載くださいませ。

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  【Dinner】 Short Course ーショートコースー

  お一人様 15,730 円

  （消費税・サービス料込）

  フルコースを縮小したカジュアルコース。 DepTH brianza のコースをカジュアルにお楽しみいただけます。 ブリアンツァグループオーナーシェフ奥野が長年培ってきた全国の生産者との関係により仕入れられる、極上の食材が織りなすコース料理。月替わりのメニューはイタリア料理の枠を超え、まるで世界中を旅しているような気分に。奥野と長く信頼関係を持つソムリエ 千葉和外によるペアリングは、ワインに拘らず様々なドリンクをご用意し、大人の好奇心を誘います。12席だからこそ実現できる、新感覚で深みのある、特別な食空間を是非ご堪能ください。 ※御食事は予約された方一斉にスタートします。 恐れ入りますが、予約時間までの来店をお願い申し上げます。 ※アレルギーをお持ちの方は「ご要望・コメント」欄へご記載くださいませ。

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  【Dinner】 Provare ー全5品のクラシックイタリアンコースー

  お一人様 12,100 円

  （消費税・サービス料込）

  5皿のお試しコース。 DepTH brianza のコースをカジュアルにお楽しみいただけます。 ブリアンツァグループオーナーシェフ奥野が長年培ってきた全国の生産者との関係により仕入れられる、極上の食材が織りなすコース料理。月替わりのメニューはイタリア料理の枠を超え、まるで世界中を旅しているような気分に。奥野と長く信頼関係を持つソムリエ 千葉和外によるペアリングは、ワインに拘らず様々なドリンクをご用意し、大人の好奇心を誘います。12席だからこそ実現できる、新感覚で深みのある、特別な食空間を是非ご堪能ください。 ※御食事は予約された方一斉にスタートします。 恐れ入りますが、予約時間までの来店をお願い申し上げます。 ※アレルギーをお持ちの方は「ご要望・コメント」欄へご記載くださいませ。

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  【Lunch】DepTH Course ーフルコースー

  お一人様 19,360 円

  （消費税・サービス料込）

  Dinner DepTH Courseと同様のフルコースをランチタイムにお楽しみいただけます。 ブリアンツァグループオーナーシェフ奥野が長年培ってきた全国の生産者との関係により仕入れられる、極上の食材が織りなすコース料理。月替わりのメニューはイタリア料理の枠を超え、まるで世界中を旅しているような気分に。奥野と長く信頼関係を持つソムリエ 千葉和外によるペアリングは、ワインに拘らず様々なドリンクをご用意し、大人の好奇心を誘います。12席だからこそ実現できる、新感覚で深みのある、特別な食空間を是非ご堪能ください。 ※御食事は予約された方一斉にスタートします。 恐れ入りますが、予約時間までの来店をお願い申し上げます。 ※アレルギーをお持ちの方は「ご要望・コメント」欄へご記載くださいませ。

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  【Lunch】Short Course ーショートコースー

  お一人様 15,730 円

  （消費税・サービス料込）

  フルコースを縮小したカジュアルコース。 Dinner Short Courseをランチタイムにお楽しみいただけます。 ブリアンツァグループオーナーシェフ奥野が長年培ってきた全国の生産者との関係により仕入れられる、極上の食材が織りなすコース料理。月替わりのメニューはイタリア料理の枠を超え、まるで世界中を旅しているような気分に。奥野と長く信頼関係を持つソムリエ 千葉和外によるペアリングは、ワインに拘らず様々なドリンクをご用意し、大人の好奇心を誘います。12席だからこそ実現できる、新感覚で深みのある、特別な食空間を是非ご堪能ください。 ※御食事は予約された方一斉にスタートします。 恐れ入りますが、予約時間までの来店をお願い申し上げます。 ※アレルギーをお持ちの方は「ご要望・コメント」欄へご記載くださいませ。

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  【Lunch】Provare ー全5品のクラシックイタリアンコースー

  お一人様 9,680 円

  （消費税・サービス料込）

  5皿のお試しコース。 Dinner Provareと同じ内容をリーズナブルな価格にてご用意しております。 ブリアンツァグループオーナーシェフ奥野が長年培ってきた全国の生産者との関係により仕入れられる、極上の食材が織りなすコース料理。月替わりのメニューはイタリア料理の枠を超え、まるで世界中を旅しているような気分に。奥野と長く信頼関係を持つソムリエ 千葉和外によるペアリングは、ワインに拘らず様々なドリンクをご用意し、大人の好奇心を誘います。12席だからこそ実現できる、新感覚で深みのある、特別な食空間を是非ご堪能ください。 ※御食事は予約された方一斉にスタートします。 恐れ入りますが、予約時間までの来店をお願い申し上げます。 ※アレルギーをお持ちの方は「ご要望・コメント」欄へご記載くださいませ。

基本情報

店名	DepTH brianza
住所	〒106-0041 港区麻布台1-2-3 麻布台ヒルズレジデンスA棟 2F地図を見る
営業時間	【月曜日・木曜日・金曜日】 17：00～23：00（最終入店20：00） 4部制：17：00～,18：00～,19：00～,20：00～ 【土曜日・日曜日・祝日】 Lunch 12：00～15：00（最終入店13：00） 2部制：12：00～,13：00～ Dinner 18：00～23：00（最終入店20：00） 3部制：18：00～,19：00～,20：00～ ※コースのみで各時間一斉スタートとなります。 ※1時間間隔でのご予約をお願いしております。
定休日	火曜日・水曜日
平均予算	ランチ予算 15,000円〜 ディナー予算 20,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	あり 麻布台ヒルズ内駐車場をご利用ください。（1880台収容可能）
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	12席
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用不可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	10％
オンライン予約	オンライン予約可