SHOP INFO
割烹・小料理
炭火割烹 蔓ききょう
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住所
- 〒520-2134 大津市瀬田2-2-1
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定休日
- 水曜・木曜
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最寄り駅
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- 京阪石山坂本線 唐橋前駅
- JR琵琶湖線 石山駅
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アクセス
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- 京阪石山坂本線 唐橋前駅 徒歩5分
- JR琵琶湖線 石山駅 徒歩15分
信頼している生産者から店主が厳選した滋味深い旬の食材。その素材本体の味をお愉しみいただける特別な料理をご用意しております。
クチコミ評価
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総合評価 (5.0)
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料理・味 (5.0)
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接客・サービス (5.0)
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お店の雰囲気 (4.0)
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コストパフォーマンス (4.0)
信頼している生産者から店主が厳選した滋味深い旬の食材。その素材本体の味をお愉しみいただける特別な料理をご用意しております。
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おすすめプラン
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【炭焼き料理と厳選季節野菜コース】（淡海地鶏か愛農ナチュラルポークの炭火焼）
お一人様 7,150 円
（消費税・サービス料込）【淡海地鶏か愛農ナチュラルポークと厳選季節野菜コース】 炭焼き料理を「淡海地鶏」または「愛農ナチュラルポーク」からお選びいただけます。 当日お好きな方をお選び下さい。 素材のおいしさを存分にお愉しみ下さい。
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【炭焼き料理と厳選季節野菜コース】（熟成赤身牛の炭火焼）
お一人様 8,250 円
（消費税・サービス料込）【熟成赤身牛と厳選季節野菜コース】 炭焼き料理に「熟成赤身牛」をお愉しみいただけます。 近江牛・完全放牧ジビーフ・ブラウンスイス牛・阿蘇あか牛など、その日のメニューの中からお選び下さい。
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【炭焼き料理と厳選季節野菜コース】（ジビエまたは琵琶湖の恵みの炭火焼）
お一人様 9,350 円
（消費税・サービス料込）【ジビエか琵琶湖の恵みと厳選季節野菜コース】 炭焼き料理を「季節のジビエ」または「琵琶湖の恵み」からお選びいただけます。 当日お好きなメニューをお選び下さい。
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【滋賀の恵み満載×お鍋コース】滋賀の自然が与えてくれる美味しい恵みを味わう（1週間前までの完全予約）
お一人様 16,500 円
（消費税・サービス料込）【滋賀の恵み満載×お鍋コース】 滋賀の自然が与えてくれる美味しい恵みを皆さんのご提供できるコースです。 前菜には滋賀の山の辺、湖の辺、川の辺の恵みをふんだんに使用。 お刺身は琵琶湖の恵みのお刺身 (お魚が無い場合は焼き物か淡海地鶏のお刺身)を、 メインのお鍋では山の恵みである月の輪熊とイノシシ、琵琶湖の天然鴨などをシンプルなしょう油出汁でお召し上がりいただきます。 一緒に入れるお野菜も滋賀の大地が与えてくれる美味しいお野菜をお楽しみいただきます。 月の輪熊やイノシシ、琵琶湖の天然鴨、野菜の旨味が出た出汁で最後は雑炊かお蕎麦で最後までお愉しみ下さい。 ※このコースは1週間前までの完全予約制です。 ※このコースはセリの始まり時期から花山椒の終わる時期までのご予約となります。 ※1グループにつき1コースとなります。他のコースとの併用はできません。
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【厳選素材お任せコース】最高級食材を惜しみなく使ったお任せコース（1週間前までの完全予約）
お一人様 16,500 円
（消費税・サービス料込）【厳選素材お任せコース】 最高級食材を惜しみなく使ったお任せコースです。 どういった内容のものが出るかは、当日のお楽しみ。 旬の最高の食材を使ってご満足いただけるコースをお出しいたします。 ※このコースは1週間前までの完全予約制です。 ※1グループにつき1コースとなります。他のコースとの併用はできません。
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【席のみ予約】当日お好きなお料理をお選びください
お一人様 0 円
（消費税・サービス料込）ジビエなどの山の恵みや琵琶湖のお魚など滋賀のおいしい食材をお愉しみいただけます。 当日お好きなメニューをお選び下さい。
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【冬季限定×淡海地鶏鍋コース】（1週間前までの完全予約）
お一人様 7,150 円
（消費税・サービス料込）【冬季限定 淡海地鶏鍋コース】 今や全国区となった滋賀が誇るブランド地鶏「淡海地鶏」をお鍋にてお愉しみいただけるコースです。 雑炊または麺にて最後まで出汁を味わい下さい。 ※このコースは1週間前までの完全予約制です。 ※1グループにつき1コースとなります。他のコースとの併用はできません。
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【淡海地鶏希少部位食べ尽くしコース】（1週間前までの完全予約）
お一人様 7,150 円
（消費税・サービス料込）【淡海地鶏希少部位食べ尽くしコース】 淡海地鶏のお刺身はもちろん、白肝の自家製パテ、そして人気の焼き野菜盛合せ、 そして希少部位の焼き物をお愉しみいただけます。 〆のご飯も淡海地鶏を使ったご飯ものです。 淡海地鶏を食べ尽くしたい方におすすめです。 ※カウンター席のご提供とさせていただきます。 ※このコースは1週間前までの完全予約制です。 ※1グループにつき1コースとなります。他のコースとの併用はできません。
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【ランチ】厳選季節野菜コース
お一人様 2,750 円
（消費税・サービス料込）【厳選季節野菜コース】 旬野菜や琵琶湖の恵みのお刺身、自家製肝バテなど人気メニューを組み込んだランチメニューです。 素材のおいしさを存分にお愉しみ下さい。
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【ランチ】厳選季節野菜コース＋メイン：旬の焼魚追加
お一人様 3,850 円
（消費税・サービス料込）【厳選季節野菜＋旬の焼魚のメイン付きコース】 メインに旬の焼魚を追加したコースです。 シンプルな味付けのため、素材のおいしさを存分にお愉しみ下さい。
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【ランチ】厳選季節野菜コース＋メイン：ジビエ or 琵琶湖の恵み追加
お一人様 7,150 円
（消費税・サービス料込）【厳選季節野菜＋ジビエ or 琵琶湖の恵みのメイン付きコース】 メインを「ジビエ」または「琵琶湖の恵み」からお選びいただけます。 シンプルな味付けのため、素材のおいしさを存分にお愉しみ下さい。 ※当日お選びいただく食材によって＋料金が発生する場合がございます。
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【ランチ】厳選季節野菜コース＋メイン：熟成赤身牛を追加
お一人様 6,600 円
（消費税・サービス料込）【厳選季節野菜＋熟成赤身牛のメイン付きコース】 メインに「熟成赤身牛（経産牛・近江牛など）」を追加したコースです。 お肉の種類はその時にあるものの中からお選び下さい。 シンプルな味付けのため、素材のおいしさを存分にお愉しみいただけます。
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【ランチ】厳選季節野菜コース＋メイン：愛農ポーク or 淡海地鶏追加
お一人様 4,950 円
（消費税・サービス料込）【厳選季節野菜＋愛農ポーク or 淡海地鶏のメイン付きコース】 メインを「愛農ポーク」または「 淡海地鶏」からお選びいただけます。 シンプルな味付けのため、素材のおいしさを存分にお愉しみ下さい。 ※当日お選びいただく食材によって＋料金が発生する場合がございます。
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【厳選素材お任せコース】最高級食材を惜しみなく使ったお任せコース（1週間前までの完全予約）
お一人様 16,500 円
（消費税・サービス料込）【厳選素材お任せコース】 最高級食材を惜しみなく使ったお任せコースです。 どういった内容のものが出るかは、当日のお楽しみ。 旬の最高の食材を使ってご満足いただけるコースをお出しいたします。 ※このコースは1週間前までの完全予約制です。 ※1グループにつき1コースとなります。他のコースとの併用はできません。
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【滋賀の恵み満載×お鍋コース】滋賀の自然が与えてくれる美味しい恵みを味わう（1週間前までの完全予約）
お一人様 16,500 円
（消費税・サービス料込）【滋賀の恵み満載×お鍋コース】 滋賀の自然が与えてくれる美味しい恵みを皆さんのご提供できるコースです。 前菜には滋賀の山の辺、湖の辺、川の辺の恵みをふんだんに使用。 お刺身は琵琶湖の恵みのお刺身 (お魚が無い場合は焼き物か淡海地鶏のお刺身)を、 メインのお鍋では山の恵みである月の輪熊とイノシシ、琵琶湖の天然鴨などをシンプルなしょう油出汁でお召し上がりいただきます。 一緒に入れるお野菜も滋賀の大地が与えてくれる美味しいお野菜をお楽しみいただきます。 月の輪熊やイノシシ、琵琶湖の天然鴨、野菜の旨味が出た出汁で最後は雑炊かお蕎麦で最後までお愉しみ下さい。 ※このコースは1週間前までの完全予約制です。 ※このコースはセリの始まり時期から花山椒の終わる時期までのご予約となります。 ※1グループにつき1コースとなります。他のコースとの併用はできません。
基本情報
店名 |
炭火割烹 蔓ききょう |
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住所 |
〒520-2134 大津市瀬田2-2-1地図を見る |
営業時間 |
ランチ 11:30～16:00（L.O.14:00） ディナー 16:00～21:00（L.O.19:30 最終入店時間 19：00) |
定休日 |
水曜・木曜 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室なし |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
19席 ※2階の貸し切りの場合、最大15名までご利用可能です。 |
車椅子利用 |
利用不可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし |
サービス料 |
なし |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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