鉄板焼

恵比寿 鉄板焼き Sublime

贅沢なるフレンチ・鉄板の調和、味わいの極み

• おすすめプラン

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  Saison automne【ランチClassic Course】厳選黒毛和牛と活け鮑の鉄板焼き等全7品＋1ドリンク付

  お一人様 9,020 円

  （消費税・サービス料込）

  Sublimeを代表するオードブルからはじまり、鉄板では、職人が、活の鮑や、黒毛和牛ステーキをご提供。フレンチ×鉄板の要素を存分にお楽しみ頂けるコースとなっております。ビジネス会食、接待、記念日でのご利用のおすすめです。

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  Saison automne【ランチStandard Course】厳選黒毛和牛と季節の鮮魚の鉄板焼き等全7品＋1ドリンク付

  お一人様 6,820 円

  （消費税・サービス料込）

  Sublimeを代表するオードブルからはじまり、鉄板では、職人が、旬の海鮮や、黒毛和牛ステーキをご提供、フレンチ×鉄板の要素を存分にお楽しみ頂けるコースとなっております。ビジネス会食、接待、記念日でのご利用のおすすめです。

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  Saison automne【平日限定・贅沢Lunchコース】厳選黒毛和牛と旬魚の鉄板焼き等全7品＋1ドリンク付

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublime鉄板焼きのコースをお気軽にお楽しみ頂けるランチコースです。Sublimeのオードブルからはじまり、黒毛和牛赤身の鉄板焼き、デザートまでお楽しみ頂けます。ビジネスランチ、女子会などにオススメです。はじめてのご来店などにも、是非ご利用ください。

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  Saison automne【Exective Course】黒毛和牛ヒレや活け鮑、伊勢海老等全11品＋乾杯シャンパーニュ付

  お一人様 25,300 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublimeのスペシャリテのお皿、鉄板料理の美味しさの全てをご提供できる最高峰のコースです。味、空間、サービスを存分にご堪能ください。

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  Saison automne【Lobster Course】黒毛和牛食べ比べや活け伊勢海老鉄板焼き等全10品＋乾杯シャンパーニュ付

  お一人様 19,580 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublimeのスペシャリテのお皿、鉄板料理の美味しさの全てをご提供できる最高峰のコースです。味、空間、サービスを存分にご堪能ください。

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  Saison automne【Abalone Course】A5黒毛和牛サーロインや活け鮑の鉄板焼き等全10品＋乾杯シャンパーニュ付

  お一人様 16,280 円

  （消費税・サービス料込）

  技巧を駆使して仕上げる黒毛和牛サーロインと、食材の旨みを引き出した絶品のソース、お皿の数々をお楽しみ頂けます。鉄板料理がお好きな方や、接待、ビジネス会食、外国のお客様のおもてなしにおすすめです。

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  Saison automne【Sublime Course】黒毛和牛のスペシャリテや海鮮鉄板焼き等全10品＋乾杯シャンパーニュ付

  お一人様 14,080 円

  （消費税・サービス料込）

  A5黒毛和牛リブロース焼きしゃぶをご堪能できます。「絶対美味しい」を演出します。恵比寿Sublimeの料理をバラエティー豊かに召し上がれます。

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  Saison automne【Anniversary course】記念日特製ケーキ付＋乾杯シャンパーニュ付

  お一人様 12,100 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な人とのお食事に、鉄板×フレンチのフルコースをお楽しみ頂けます。シェフが、技巧を凝らしたお皿の数々と職人が、和牛の旨みを最大限に引き出した鉄板料理をご堪能できます。

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  Saison automne【Basic Course】A5黒毛和牛ステーキや季節鮮魚の鉄板焼き等全9品＋乾杯シャンパーニュ付

  お一人様 10,780 円

  （消費税・サービス料込）

  鉄板×フレンチのフルコースをお楽しみ頂けます。シェフが、技巧を凝らしたお皿の数々と、職人が和牛の旨みを最大限に引き出した鉄板料理をご堪能できます。恵比寿Sublimeのスタンダードコースです。

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  Saison automne【Exective Course】黒毛和牛ヒレや活け鮑、伊勢海老等全11品＋乾杯シャンパーニュ付

  お一人様 25,300 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublimeのスペシャリテのお皿、鉄板料理の美味しさの全てをご提供できる最高峰のコースです。味、空間、サービスを存分にご堪能ください。

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  Saison automne【Lobster Course】黒毛和牛食べ比べや活け伊勢海老鉄板焼き等全10品＋乾杯シャンパーニュ付

  お一人様 19,580 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublimeのスペシャリテのお皿、鉄板料理の美味しさの全てをご提供できる最高峰のコースです。味、空間、サービスを存分にご堪能ください。

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  Saison automne【Abalone Course】A5黒毛和牛サーロインや活け鮑の鉄板焼き等全10品＋乾杯シャンパーニュ付

  お一人様 16,280 円

  （消費税・サービス料込）

  技巧を駆使して仕上げる黒毛和牛サーロインと、食材の旨みを引き出した絶品のソース、お皿の数々をお楽しみ頂けます。鉄板料理がお好きな方や、接待、ビジネス会食、外国のお客様のおもてなしにおすすめです。

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  Saison automne【Sublime Course】黒毛和牛のスペシャリテや海鮮鉄板焼き等全10品＋乾杯シャンパーニュ付

  お一人様 14,080 円

  （消費税・サービス料込）

  A5黒毛和牛リブロース焼きしゃぶをご堪能できます。「絶対美味しい」を演出します。恵比寿Sublimeの料理をバラエティー豊かに召し上がれます。

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  Saison automne【Anniversary course】記念日特製ケーキ付＋乾杯シャンパーニュ付

  お一人様 12,100 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な人とのお食事に、鉄板×フレンチのフルコースをお楽しみ頂けます。シェフが、技巧を凝らしたお皿の数々と職人が、和牛の旨みを最大限に引き出した鉄板料理をご堪能できます。

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  Saison automne【Basic Course】A5黒毛和牛ステーキや季節鮮魚の鉄板焼き等全9品＋乾杯シャンパーニュ付

  お一人様 10,780 円

  （消費税・サービス料込）

  鉄板×フレンチのフルコースをお楽しみ頂けます。シェフが、技巧を凝らしたお皿の数々と、職人が和牛の旨みを最大限に引き出した鉄板料理をご堪能できます。恵比寿Sublimeのスタンダードコースです。

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  Saison hiver【ランチClassic Course】厳選黒毛和牛と活け鮑の鉄板焼き等全8品＋1ドリンク

  お一人様 9,020 円

  （消費税・サービス料込）

  Sublimeを代表するオードブルからはじまり、鉄板では、職人が、活の鮑や、黒毛和牛ステーキをご提供。フレンチ×鉄板の要素を存分にお楽しみ頂けるコースとなっております。ビジネス会食、接待、記念日でのご利用のおすすめです。

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  Saison hiver【ランチStandard Course】厳選黒毛和牛と旬の海鮮の鉄板焼き等全8品＋1ドリンク

  お一人様 6,820 円

  （消費税・サービス料込）

  Sublimeを代表するオードブルからはじまり、鉄板では、職人が、旬の海鮮や、黒毛和牛ステーキをご提供、フレンチ×鉄板の要素を存分にお楽しみ頂けるコースとなっております。ビジネス会食、接待、記念日でのご利用のおすすめです。

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  Saison hiver【平日限定・贅沢Lunchコース】厳選黒毛和牛と旬魚の鉄板焼き等全8品＋1ドリンク

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublime鉄板焼きのコースをお気軽にお楽しみ頂けるランチコースです。Sublimeのオードブルからはじまり、黒毛和牛赤身の鉄板焼き、デザートまでお楽しみ頂けます。ビジネスランチ、女子会などにオススメです。はじめてのご来店などにも、是非ご利用ください。

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  Saison hiver【Limited Course】A5黒毛和牛シャトーブリアン等豪華鉄板焼き等全13品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 33,000 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublimeのスペシャリテのお皿、鉄板料理の美味しさの全てをご提供できる最高峰のコースです。味、空間、サービスを存分にご堪能ください。

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  Saison hiver【Exective Course】A5黒毛和牛ヒレや鮑、伊勢海老の鉄板焼き等全11品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 25,300 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublimeのスペシャリテのお皿、鉄板料理の美味しさの全てをご提供できる最高峰のコースです。味、空間、サービスを存分にご堪能ください。

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  Saison hiver【Lobster Course】A5黒毛和牛食べ比べや活け伊勢海老の鉄板焼き等全10品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 19,580 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublimeのスペシャリテのお皿、鉄板料理の美味しさの全てをご提供できる最高峰のコースです。味、空間、サービスを存分にご堪能ください。

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  Saison hiver【Abalone Course】A5黒毛サーロインや活け鮑の鉄板焼き等全10品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 16,280 円

  （消費税・サービス料込）

  技巧を駆使して仕上げる黒毛和牛サーロインと、食材の旨みを引き出した絶品のソース、お皿の数々をお楽しみ頂けます。鉄板料理がお好きな方や、接待、ビジネス会食、外国のお客様のおもてなしにおすすめです。

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  Saison hiver【Sublime Course】A5黒毛和牛リブロース焼きしゃぶや海鮮鉄板等全10品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 14,080 円

  （消費税・サービス料込）

  A5黒毛和牛リブロース焼きしゃぶをご堪能できます。「絶対美味しい」を演出します。恵比寿Sublimeの料理をバラエティー豊かに召し上がれます。

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  Saison hiver【Anniversary course】記念日特製ケーキ付＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 12,100 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な人とのお食事に、鉄板×フレンチのフルコースをお楽しみ頂けます。シェフが、技巧を凝らしたお皿の数々と職人が、和牛の旨みを最大限に引き出した鉄板料理をご堪能できます。

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  Saison hiver【Limited Course】A5黒毛和牛シャトーブリアン等豪華鉄板焼き等全13品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 33,000 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublimeのスペシャリテのお皿、鉄板料理の美味しさの全てをご提供できる最高峰のコースです。味、空間、サービスを存分にご堪能ください。

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  Saison hiver【Exective Course】A5黒毛和牛ヒレや鮑、伊勢海老の鉄板焼き等全11品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 25,300 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublimeのスペシャリテのお皿、鉄板料理の美味しさの全てをご提供できる最高峰のコースです。味、空間、サービスを存分にご堪能ください。

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  Saison hiver【Lobster Course】A5黒毛和牛食べ比べや活け伊勢海老の鉄板焼き等全10品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 19,580 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublimeのスペシャリテのお皿、鉄板料理の美味しさの全てをご提供できる最高峰のコースです。味、空間、サービスを存分にご堪能ください。

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  Saison hiver【Abalone Course】A5黒毛サーロインや活け鮑の鉄板焼き等全10品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 16,280 円

  （消費税・サービス料込）

  技巧を駆使して仕上げる黒毛和牛サーロインと、食材の旨みを引き出した絶品のソース、お皿の数々をお楽しみ頂けます。鉄板料理がお好きな方や、接待、ビジネス会食、外国のお客様のおもてなしにおすすめです。

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  Saison hiver【Sublime Course】A5黒毛和牛リブロース焼きしゃぶや海鮮鉄板等全10品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 14,080 円

  （消費税・サービス料込）

  A5黒毛和牛リブロース焼きしゃぶをご堪能できます。「絶対美味しい」を演出します。恵比寿Sublimeの料理をバラエティー豊かに召し上がれます。

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  Saison hiver【Anniversary course】記念日特製ケーキ付＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 12,100 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な人とのお食事に、鉄板×フレンチのフルコースをお楽しみ頂けます。シェフが、技巧を凝らしたお皿の数々と職人が、和牛の旨みを最大限に引き出した鉄板料理をご堪能できます。

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  【Xmas2024】Lunch Course＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 13,200 円

  （消費税・サービス料込）

  2024年12月21日～25日限定のクリスマスコースです。 大切な人と、素敵なひとときをお過ごしください。

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  【Xmas2024】Dinner Course＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 25,300 円

  （消費税・サービス料込）

  2024年12月21日～25日限定のクリスマスコースです。 大切な人と、素敵なひとときをお過ごしください。

基本情報

店名	恵比寿 鉄板焼き Sublime
住所	〒150-0022 渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 4F-B地図を見る
営業時間	Lunch 　11:30～15:00(14:30L.O) Dinner　17:00～23:30(22:00L.O)
定休日	不定休
平均予算	ランチ予算 6,000円〜 ディナー予算 15,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	25席（カウンター11席、個室5室）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	10％
オンライン予約	オンライン予約可